當前位置:首頁 » 美食做法 » 番茄雞翅的做法怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

番茄雞翅的做法怎麼做好吃

發布時間: 2023-05-16 05:18:54

Ⅰ 番茄醬炒雞翅的做法

雞翅可以做成很多種美食,有很多以雞翅為主要的美食已經非常流行了,比如番茄醬雞翅,這是一道味道非常特別的食物,除了可以去外面吃之外,自己也可以在家裡面做。

一、番茄醬雞翅做法

原料:

雞中翅
番茄醬
蒜頭
大料

製作方法:
1、放炒菜油,可以稍微多一點,不熱時就放蒜頭和大料。
2、油熱後,放雞翅翻炒,表皮變色就可以放醬油了,翻炒不超過半分鍾,放番茄醬,多放點味道比較好,翻炒不過半分鍾。
3、放水,沒過雞翅即可,大火收汁,湯沒了,就可以吃了。
二、番茄醬雞翅的做法
1.鍋子燒熱,放色拉油,把香葉和八角放入小火炸香後撈出扔掉
2.把蒜片放入爆出香味
3.雞翅放入,中大火不斷煸炒至雞翅表皮收緊並稍呈金黃色
4.放點料酒翻炒幾下後,馬上放半湯匙老抽翻炒均勻
5.倒入番茄沙司(用了大概100ml左右的番茄沙司,330ml瓶裝的番茄沙司三分之一瓶),加水和雞翅齊平
6.蓋上蓋子,轉小火燜煮十分鍾左右(喜歡吃酥爛點的就煮個二十分鍾),開蓋加雞精,把汁收濃稠即可出鍋
三、番茄醬雞翅的做法
1.將雞翅洗干凈備用。
2.用刀叉將雞翅扎小洞。
3.往雞翅中放入番茄醬,鹽,生抽,胡椒粉。
4.用手抓勻將雞翅腌制二十分鍾。
5.開大火將鍋燒熱,鍋熱後放入油,油五成熱時放入雞翅,轉小火將雞翅慢慢煎。
6.煎熟一面後再翻面煎,煎至兩面金黃。
7.將煎好的番茄醬雞翅擺盤上桌。
小貼士
用叉子扎小洞是為了讓雞翅在腌制的過程中更入味。煎雞翅時一定要用小火慢慢煎,以免外麵糊了裡面不熟。

Ⅱ 請教一下番茄雞翅的家常做法

番茄雞翅的做法
雞翅洗凈對半切開

2番茄去皮切碎

3蒜切沫4
起鍋熱油,加入雞翅

步驟5雞翅慢慢團告祥煎制變色

6
加入蒜末炒出香味

7加入番茄炒至粘糯

8倒入適量塌搏清水,加入番茄醬、醬油、白糖,拌勻煮開後轉小火燉煮15分鍾左右

9最友桐後開蓋,加點鹽調味稍加收汁即可~

Ⅲ 番茄可樂雞翅怎麼做

食材明細:雞中翅適量、可樂一聽、聖女果乾蜜餞適量、鹽適量、雞精適量、姜絲適量、料酒適量、生菜適量

番茄可樂雞翅的做法步驟

  • 14

    墊上生菜,裝盤

  • 小竅門:用番茄沙司也可,不過味道可能會更酸一點

Ⅳ 蕃茄雞中翅怎麼做

雞翅 :10個

輔料

番茄沙司 :適量

老抽 :適量

料酒 :適量

蒜 :適量

八角 :適量

雞精 :適量

色拉油 :適量

香葉 :適量

具體步驟

第一步

鍋子燒熱,放色拉油,把香葉和八角放入小火炸香後撈 出扔掉

第二步

把蒜片放入爆出香味

第三步

雞翅放入,中大火不斷煸炒至雞翅表皮收緊並稍呈 金黃色

第四步

放點料酒翻炒幾下後,馬上放半湯匙老抽翻炒 均勻

第五步

倒入番茄沙司,加水和雞翅齊平

第六步

蓋上蓋子,轉小火燜煮十分鍾, 開蓋加雞精,把汁收濃稠即可出鍋