A. 文旦和柚子的區別作用功效
1、文旦就是柚子的一種。普通柚子果形偏扁，果色偏黃。而文旦的果形上小下大，較為修長，果色綠中泛黃，切開時有檸檬酸味。文旦的產地主要在浙江，果實碩大，無核或少核，品質優。
2、柚子的產地主要來源於江西等地帶，果實粗壯，品質上等。從食用價值方面來分析，袖子的果肉脆嫩爽口，深受歡迎。而文旦具有較高的加工價值。
B. 文旦和柚子到底什麼區別
種中文名：文旦 種拉丁名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Wentan 俗稱：團圓果 柚子 科中文名：芸香科 科拉丁名：Rutaceae 屬中文名：柑橘屬 屬拉丁名：Citrus 國內分布：產福建（漳州一帶），台灣，浙江等有栽種。其中玉環文旦、麻豆文旦較為出名 中國植物志：43(2):190 文旦 為芸香科常綠喬木，高5—10米，葉常綠，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，形似葫蘆；花期2—5月，花朵繁多，潔白清香，用「忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開」來形容，一點也不為過；果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。為亞熱帶主要果樹之一，國內長江以南各省均廣泛栽培，根、葉及果皮入葯，能消食化痰，理氣散結，花、葉、果皮可提取芳香油。 科名：芸香科Rutaceae 拉丁名：Citrus grandis （Linn.）Osbeck 別名：柚，雪柚，文旦 英文名：pomelo 俗稱：團圓果 科目：芸香科（Rutaceae）植物常綠果樹柚樹的成熟果實。 又名：拋，朱欒、雷柚、苦柚、氣柑、香拋等。 是漳州六大名果之一。有名的沙田柚產於廣西容縣 [編輯本段]【概述】 柚子的葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果實大，球形或近於梨形，呈檸檬黃色；果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有「天然水果罐頭」之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象徵著金玉滿堂，柚和「有」諧音，是大柚大有的意思，除去霉運帶來來年好運勢。 世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、琯溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。 柚子介紹 柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。 它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養素，是醫學界公認的最具食療效益的水果。 現代葯理學分析，柚子之肉與皮，均富含枳實，新橙皮和胡蘿卜素，B族維生素、維生素C，礦物質，糖類及揮發油等。柚皮與其他黃酮類相似，有抗炎作用，柚皮復合物較純品抗炎作用更強，現代醫葯學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
C. 柚子和文旦有什麼區別
文旦 為芸香科常綠喬木，高510米，葉常綠，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，形似葫蘆；花期25月，花朵繁多，潔白清香，用「忽如一夜春風來，千樹萬樹犁花開」來形容，一點也不為過；果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。為亞熱帶主要果樹之一，國內長江以南各省均廣泛栽培，根、葉及果皮入葯，能消食化痰，理氣散結，花、葉、果皮可提取芳香油。柚子為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦等。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有「天然水果罐頭」之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。
D. 文旦和柚子有什麼區別
其實是一樣的，只不過時代不同，叫法不同。從前大家都叫它文旦，現在卻都叫柚子，就像爆米花，叫哈里克一樣的。
E. 文旦和柚子的區別
文旦和柚子的區別
文旦與柚子外形相似，味道類同，但實際上文旦與柚子存在著一定的關系，但也有不一樣的區別:
1、關系
柚子的品種有很多，文旦與柚子雖然相似，事實上文旦與柚子是存在著一定的關系，柚子是長在南方的一種水果，而文旦其實也是屬於柚子的一種，文旦是柚子的一種，這是它們的關系。
2、外形與口感
普通柚子果形偏扁，果色偏黃，而文旦的果形上小下大，較為修長，果色綠中泛黃；普通柚子切開時有檸檬酸味，口感微帶有苦味，而文旦的果肉中籽很小，果肉更為細嫩甘甜。
3、產地果肉
文旦的產地主要在於浙江申地帶，生長的地帶強健，果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產，但裂果較重。後者果實中心柱小，幾乎不裂果。 而柚子的產地主要來源於江西等地帶，果實粗壯，僅僅是一隻文旦就重500~1500克，果肉脆嫩爽口，有兩種顏色之分，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。
柚子和文旦有區別嗎
柚子和文旦雖然外形相似，重量也相差無幾，由於柚子和文旦有著一定的關系，文旦也是屬於柚子的其中一種。但其實，柚子和文旦也是有區別的，無論是從產地還是外形與口感上，細細觀察，就能發現柚子與文旦當中的區別所在。
食用價值
從食用價值來分析，袖子的果肉脆嫩爽口，深受人們歡迎；相對來說，而文旦具較高的加工價值，加工系列產品具有得獨厚的優勢，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁，原汁等系列飲品，果皮可提取檸檬苦素、果膠或製作果脯、果醬。
F. 文旦和柚子有什麼區別沒怎麼區別
文旦和柚子有區別，區別具體如下：
1、產地
普通柚子品種繁多，而且還有不少雜交品種。江浙栽培較多的有：四季泡、古磉紅柚，產自平陽;南港柚，產自瑞安、平陽;柚子在東南亞各國也有栽種。文旦柚，產自玉環，而文旦柚並不多見，關西蜜柚和廣西沙田柚較多一些。
2、外形
普通柚子果形偏扁、偏大，肉質顆粒也比較大，果色偏黃，果皮較厚，呈黃色。而文旦的果形上小下大，較為修長，有點像葫蘆，果色綠中泛黃，果皮較薄，呈淺綠色。
3、口感
普通柚子切開時有檸檬酸味，口感略帶苦味。而文旦的果肉中籽很小較少，果肉更為細嫩甘甜多汁。
G. 文旦和柚子什麼區別
文旦和柚子的區別主要是：
一、形態特徵不同
1、文旦：常綠喬木，高5－10米，葉常綠，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，形似葫蘆；花期2－5月，花朵繁多，潔白清香；果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。
二、生長環境
1、文旦：文旦柚好高溫而較不耐寒，在27-32℃時發育最佳，栽培地點選擇日光充足，南向或東南向坡地最好，注意避免冬季寒風吹襲及夏秋台風為害。
2、柚子：柚樹對溫度適應性強，年平均氣溫16.6-21.3℃，1月平均溫度5.4-13.2℃，≥10℃年積溫5300-7500℃，絕對低溫在-11.1℃以上的地區都有柚類分布。但以年平均氣溫18-20℃，1月平均溫度7-9℃，≥10℃年積溫6000-7500℃，絕對最低氣溫在-5℃以上為好。
三、分布范圍不同
1、文旦：產福建（莆田仙游一帶），台灣，浙江等有栽種。
2、柚子：中國長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。東南亞各國有栽種。
(7)文旦和柚子哪個好吃擴展閱讀：
一、柚子的食用禁忌
1、不與其他寒性食物同食
柚子果肉性寒，因此在食用柚子的時候，對於體質虛弱，腸胃虛弱的人而言，最好不要與其他性寒食物一起食用，有可能會造成腹瀉。例如：涼茶，梨，螃蟹等等食物。
2、不與其他蛋白質含量高的食物同食
柚子中含有豐富的維生素C，而維生素C與蛋白質同食會形成不易被人體消化的結合物，對於腸胃消化能力差的人而言，有可能會造成消化不良，腹痛等等的症狀。例如蝦，牛奶，雞蛋等等食物。
3、不與銅離子含量高的食物同食
柚子中含有大量的維生素C，而維生素C容易被氧化，如果遇到銅離子就會加快氧化的速度，使維生素C因為快速被氧化而失去本身的生理功能。例如動物肝臟等等食物。
4、不與葯物同食
因為柚子中含有大量的維生素C，而維生素C會使含有青黴素，鏈黴素，氨茶鹼，異煙肼，磺胺成分的葯物降低葯效。
二、文旦的食用禁忌
1、柚子不能與某些葯品同服
臨床發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂葯片，結果相當於用一杯水送服12～l5片同類葯的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
2、服避孕葯的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕葯的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕葯的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕葯，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕葯的吸收。」
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉
故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火，降過頭也會出現拉肚子等症狀。