1. 鰱魚草魚鯉魚哪個好吃
問題一：草魚好吃還是鰱魚好吃 1，鰱魚，必須吃活魚。死魚會發苦，所以又叫 「苦鰱子」 。
使用四川燉魚料包兒，雪白的魚肉、極其鮮美，很好吃的。
2，草魚，因為沒有小刺兒，很受歡迎。可以做魚丸、熘魚片、水煮魚、清蒸魚、魚肉餡餃子。
問題二：鯉魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、鯽魚。這幾種魚的食物是什麼？哪種肉質好？口感好？適合什麼烹飪方法？ 鯉魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、鯽魚都是水草和吃小生物的，鯉魚、鯽魚肉比較硬，鯉魚適合紅燒魚塊，鯽魚適合做鯽魚豆腐湯，鰱魚和鱅魚肉較柔軟，鰱魚適合水煮，鱅魚頭基本用來做剁椒魚頭、雙色魚頭，身子也是經常用來煮著吃，頭也可以用來燉著做湯喝，草魚和青魚肉比較嫩（3斤左右的魚肉比較嫩），適合清蒸、水煮魚片、跳水魚，也可以用來沾麵粉來紅燒，還有可以做成烤魚，口感好那就得看個人口味了，做得好吃都不錯，各有千秋，整體來說以上幾種魚大青魚是比較好吃的，一般大青魚大的有幾十斤重甚至上百斤，我家在贛江旁邊一般都是野生的，呵呵，以上為我個人所答，望為採納！（魚的話一般味道是這樣改肆排序的：野生的比水庫的魚好吃，水庫的魚比魚塘里的魚好吃）
問題三：草魚 鰱魚 鯽魚 鯉魚 哪個好 做湯用鯽魚
紅燒用鯉魚
清蒸用鰱魚頭
草魚刺少，可以做水煮魚片。
問題四：草魚和花鰱魚，哪個更好吃 哪個好吃的問題，要看你是怎麼吃的。相比來說，如果是燒湯吃，那花鰱比較好吃；如果是紅燒，那麼草魚比較好吃。鰱魚，必須吃活魚。死魚會發苦，所以又叫 「苦鰱子」 。草魚，因為沒有小刺兒，很受歡迎。可以做魚丸、熘魚片、水煮魚、清蒸魚、魚肉餡餃子。
問和游題五：草魚 鰱魚 鯽魚 鯉魚 哪個好? 做湯用鯽魚
紅燒用鯉魚
清蒸用鰱魚頭
草魚刺少，可以做水煮魚片。
問題六：白鰱魚花鰱魚哪個好吃 哪個好吃的問題，要看你是怎麼吃的。相比來說，白鰱是最不好吃的了，如果是燒湯吃，那花鰱比較好吃，如果是紅燒，那麼草魚比較好吃，於是白鰱呢，最好是與菜一起燒著吃
花鰱豆腐火鍋
這是一道美食，主要原料有花鰱魚肉1000克，嫩豆腐500克，水發草菇100克，熟雞鼴肉、金華火腿、豆瓣辣醬和蔥薑末各50克，菜心10棵，澱粉瓣料酒各40克，醬油15克，精鹽10克，味精3克，肉湯1000克，熟豬油500克（實耗約50克）。
做法
1、鰱魚去鱗、頭及內臟，洗凈後切成4.5厘米長、3厘米寬的條塊，並裹上澱粉；草菇和火腿切成片；雞腿肉切成1.5厘米見方的粒；菜心一剖為四喚殲銷；豆腐切成3厘米見方的塊。
2、鍋置火上，放入豬油燒至五成熱，將魚塊分三次入鍋過油，去盡腥味，撈出濾去油。原鍋留油40克，放入豆瓣辣醬炒香，加入蔥薑末、肉湯、魚塊、豆腐、火腿片、革菇、雞肉趿！⒔從汀⒘暇啤⒕鹽和味精，滾燒後即可倒入火鍋內，加蓋，上桌。進餐時，魚塊可蘸香醋薑末佐料。
特點：魚片鮮嫩，湯濃味美，健脾益氣，潤澤皮膚，利水化濕。
問題七：鯉魚,草魚和白鰱魚那種營養好 材料
主料：鯉魚1條（約500克），紅棗10粒，黑豆20克。
做法
1、將鯉魚宰凈，去鱗、去鰓、去腸臟。
2、黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗凈。
3、紅棗去核，洗凈。
4、將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅里並加入適量水，蓋好，隔水燉3小時即成。
問題八：鯉魚,鰱魚,草魚,哪個刺少 我非常喜歡吃魚，就我吃魚的經戶來看，鯉魚最少，然後是草魚和鰱魚，但是後兩者的刺差不多一樣多的，特別是鰱魚，皮下都有小刺，但是草魚的肉要好吃些，鰱魚最次。對了，以上都是個人意見，僅供參考。
2. 鯉魚好吃還是鰱魚好吃
鯉魚。鯉魚和鰱魚營業價值都是同等的，鯉魚在口感方面譽侍是比較好的，鯉魚肉多銷芹刺少，鯉魚肉質特點是肉質脆嫩，味虧虛畢道鮮美，質量品鮮餚淡水生態大鯉魚比較好。
3. 鯉魚好吃還是花連好吃啊
那要看你怎麼吃，要是腌著吃，鯉魚好一點，新鮮的吃花鰱好一點。
4. 二十斤重的鯉魚花鰱白鰱哪個好吃
花鰱魚。
1、花鰱魚營養價值比較高，口感細膩。
2、不會有腥味，頭大富含膠質很鮮。花睜旅鰱碼物魚中含有豐富的蛋白質、多種維生素及礦物質，悉模凳是淡水魚的一種。
5. 鮰魚和花鰱哪個好吃
花鰱好吃些。花鰱魚頭比盯伏悄較大，且頭部含有較多的膠凍狀物質，味道十分鮮美可口，因此用廳伍魚頭燉湯、紅燒、清蒸等烹飪方式時用花鰱的頻率比鱤魚要高得多，且花鰱的魚頭越大越好吃。
鱤魚裡面含有眾多的營養價值。除了含有一些常規的營養凱渣成分之外，其中最為顯著的就是其所含有的蛋白質。鱤魚所含有的蛋白質含量很高，是一種典型的高蛋白食物，對於想要補充蛋白質的人來說，鱤魚無疑是一種不錯的選擇
6. 鯉魚好吃呢，還是白鰱好吃
白鰱肉不如鯉魚鮮嫩，不過做酸菜魚白鰱還可以，燒菜什麼的就用鯉魚吧
7. 花鰱燉出來不如鯉魚好吃
你問的是花鰱燉出來不如鯉魚好吃吧。不是的。納扮花鰱魚的營養價值較高、味道鮮美，以頭部最為美味。
花鰱魚可洞弊灶以緩解胃部不適、預防心腦血管疾病、預防癌症，還有美容護膚的作用。鯉魚具有生長快、適應性好、抗病力強、適宜多種方式飼養等優點，鯉魚養殖技術容易掌握、產量高、投人少、經濟效益高，並以其較低的價位。
魚類是體被骨鱗、以鰓卜大呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。
8. 鯉魚好吃呢，還是白鰱好吃
你好！鯉魚和白鰱在營養價值方面沒有很大的差別。幾乎是一樣的。但是，鯉魚和白鰱比較起來，在口感方面，肉質方面還是有一些各自的特點的。總的來講，鯉魚肉多刺少，鯉魚肉質特點是肉質脆嫩，味道鮮美，質量比較好。鯉魚又分為河鯉魚、江鯉魚、池鯉魚。河鯉魚體色金黃，有金屬光澤，胸、尾鰭帶紅色，肉脆嫩，味鮮美，質量最好；江鯉魚鱗內皆為白色，體肥，尾禿，肉質發面，肉略有酸味；池鯉魚青黑鱗，刺硬。泥土味較濃，但肉質較為細嫩。鯉魚的烹調方法較多，以紅燒、干燒、糖醋為主。白鰱和鯉魚正相反，刺多，而且細小，不適合小孩子吃。但是，白鰱也是肉軟嫩且細膩。白鰱最適合燒、燉、清蒸、油浸等烹調方法，尤其是清蒸，油浸最能體現出鰱魚清淡，鮮香的特點。
9. 鯉魚好吃還是鰱魚好吃
本人來看鯉魚好吃些，鰱魚分白鰱魚和花鰱魚，花鰱魚比白鰱魚要好吃些，但是最主要的要看做魚人的技術了！
10. 花鰱和鯽魚哪個好吃
花鰱。
1、肉質好。花鰱魚的營養價值要更高一些，肉質細膩，味道鮮美，鯽魚肉不緊密，厚實度不夠多。
2、刺少。花鰱魚生活在長江，肉嫩刺少，鯽魚是以植物為食的雜食性魚，刺比較多，所以花鰱魚比較好吃。