『壹』 糯米粉玉米粉混合湯圓怎麼做好吃
前言
早晨起來不知道吃啥！一看家裡還有糯米粉、玉米粉，就想到揉湯圓！於是就動起手來，哈哈簡單味道不錯、吃起來有些軟糯又有玉米的香味、顏色也漂亮！
材料
主料：糯米粉150克、玉米粉100克、水125克；
輔料：白糖適量、枸杞適量
糯米粉玉米粉混合湯圓
1
把玉米粉100克和糯米粉150克，水125克放在盤中揉勻！
2
揉好了！
3
把它分成小團，搓圓放在盤中！喜歡吃包心湯圓的親們可以包心！
4
鍋里摻水點火，水開了下湯圓！中火煮到湯圓在水中飄起來，在煮幾分鍾就好啦！
5
用勺子撈到碗里加入白糖，枸杞（枸杞用清水洗了再開水泡2分鍾）開吃！味道好！不罷了！
小貼士
糯米粉比玉米粉一定要多些吃起來才糯！
『貳』 玉米面點怎麼做 玉米面點的做法
1、主料：玉米(鮮)2根。
2、輔料：玉米澱粉35克，糯米粉15克。
3、調料：白糖10克，植物油適轎和量。
4、玉米放入鍋中，加入適量的水，煮熟。
5、煮熟後的玉米晾至不燙手後，先用小刀削下一行，再沿著削出來的縫隙將其一行行剝下來。
6、將粘在一起的玉米粒弄鬆散，准備好玉米澱粉和糯米粉。
7、將剝好的玉米粒放入漏篩中，用清水沖洗一遍，使玉米粒的表面濕潤，然後濾閉尺盯去多餘的水分。
8、將玉米澱粉與糯米粉放入玉米粒中拌勻，使每一粒玉米上都均勻地粘上粉。
9、鍋中放入少許植物油，轉動鍋子，使油均勻地塗在鍋底，然後放入步驟五的玉米粒，鋪開，用手將表面壓平。
10、小火煎至玉米烙的底部開始粘連在一起後，再倒入適量的油，油的用量要能淹至玉米表面。
11、然後轉中火，炸3至5分鍾至玉米烙金黃酥脆。
12、然後將多餘的油倒出，再趁熱在表面撒入適量的白糖即可出鍋。
13、出鍋後將其放在廚房紙上吸去多餘的油分困源後即可。
『叄』 糯米玉米面窩窩頭怎麼做
偶自創的玉米面窩頭,狂好吃,又營養
不過,,,告訴我你哪能找到麩皮嗎?
重要的一種配料,能找到的話我就馬上教你做哦~~~
我是說你那能找到就可以教你做拉
~我在農村老家找到的，磨面的地方都會有
獨家窩頭秘方大公開；
1
干棗溫水泡漲，去核，把棗肉切成小丁
2
盆里放麩皮，玉米面（最好是粗玉米面，口感好），白面，比例是2；3；1
拌勻。
3
在拌好的面里加入三大勺橄欖或野油（也可用一般食用油，不過橄欖油更健康），適量蜂蜜（最好是去養蜂人那裡買的，喜歡甜多加，不喜甜就少加，隨你），再把切好的棗慧咐倒進去，統統拌勻。
4
徐徐加入溫水和起來，直到能捏成型即可（會捏吧？）
5
捏好的窩頭放進開水鍋里蒸20到25分鍾就好啦！
怎麼樣？不難是吧？
！這樣蒸出來的窩頭棗香濃郁，富含纖維素，越嚼越甜，因為放了麩皮所以多吃也不會上火，試試看吧，好多人吃了贊不絕口呢，我可是美前團純食天才啊
呵呵~~~~~~
『肆』 糯米粉和玉米粉做什麼好吃
糯米粉可以做的菜品種類很多，如奶香糯米面餅
免烤箱香甜糯米麵包
糯米面蒸芹菜葉
糯米糍
糯米雞
糯米團
糯米棗
糯米地瓜窩窩
糯米球等。其中以糯米球是最為常見的佳品之一，現在給大家分享下他的做法：
材料
主料：豆沙300公克，玉米粉150公克，椰子粉150公克，糯米粉500公克。沙拉油5大匙，糖適量，開水1碗。
做法
a、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分別倒出備用。
b、玉米粉加開水燙熟，並用筷子扮成糊狀。
c、玉米粉糊加進糯米攪拌、抓揉成有彈性的面團。
d、面團分成適當大小，一一包進適量豆沙，再揉成湯圓狀，並壓成圓餅狀。
e、糯米圓餅放入抹有沙拉油的蒸籠中，蒸約10分鍾後，取出沾裹椰子粉及完成。
注意：
a、玉米粉糊加糯米粉攪拌時，可視糯米粉乾濕程度，再加少許清水扮勻。
b、蒸籠上要抹少許沙拉油，才不會使蒸好的糯米圓餅沾黏住。
『伍』 玉米面個糯米面做什麼好吃
主料
玉米面
50g
輔料
油
適量
白砂糖
適量
糯米粉
100g
步驟
1.玉米面稱好備用
2.糯睜敗米粉稱好備用
3.加糖和悉缺顫勻
4.加水和勻
5.揉成面扮敗團
6.鍋底刷一層油
7.做小餅
8.鍋熱後放餅進去煎熟即可
『陸』 糯米粉做法大全
糯米餅
准備食材：糯米粉100克，白糖10克，牛奶30克，葡萄乾適量。
具體做法：
1、 糯米粉中加入白糖，用牛奶和面，和成面團後將清洗干凈的葡萄乾也放進去一起揉搓成長條。
2、 取一隻平盤，均勻地抹油，從揉好的糯米面劑上取下一小塊，用手整理按壓成小圓餅。
3、 平底鍋預熱後，刷上一層薄油，將做唯茄好的糯米小餅放進去，煎制兩邊金黃，食材熟透，取出食用就可以了。
4、 很簡單的做法，美味也是不簡單呢。
香糯玉米餅
准備行山緩食材：糯米粉100克，玉米面80克，白糖20克，熱牛奶80克。
具體做法：
1、 糯米粉中加檔模入玉米面、白糖，用熱牛奶和面，先攪拌成棉絮狀，再和成面團。
2、 和好後放案板上揉搓成長條，分割成4個小面劑。由於面團很黏，可以放點乾麵粉防粘。
3、 將每個面劑揉搓成細長條，然後再從一端盤起，盤成圓圈，並用手按壓成小餅狀。
4、 都做好後，蓋保鮮膜稍微鬆弛一下。
5、 電餅鐺預熱刷油後，放入鬆弛好的小餅，烙熟就可以了。
6、 這樣香甜軟糯的香糯玉米餅就做好了，吃起來糯糯的還有淡淡的玉米香味，比單純的玉米面餅要好吃很多呢。
小貼士
喜歡吃甜的可以多放點糖，不喜歡吃甜的也可以不放糖。
『柒』 玉米加糯米做糍粑的做法
玉米加糯米做糍粑的做法如下：
1、首先我們要准備好我們的的材料，一瓶銀鷺花生牛奶（或者你可以選擇其他的甜牛奶）半斤糯米粉和半源配數斤玉米粉。
2、先把玉米粉和糯米粉用筷子攪拌混合，玉米粉雹首和糯米粉的比例為1比1.5
3、然後慢慢地倒入花生牛奶，邊倒入邊攪拌，攪拌賣晌成泥
4、如果你覺得面團粘稠的話，加入適當的玉米粉，邊加邊攪拌，直到筷子不粘泥為止
5、接著把泥糅合成一個個小面團，用手壓扁做成餅狀
6、接著在鍋里放入足量的油，把面團放進鍋里用小火炸
7、炸好以後一碟美味的玉米糍粑就這樣做好了。
『捌』 玉米江米面餅的做法
玉米面糯米餅新做法，好吃不油膩，全家人都愛擾茄吃
今天給小夥伴們分享一個玉米面糯米餅的做法，這里不光加了玉米面和糯米粉，還加了花生碎，真是又香又甜。玉米面和糯米粉的營養價值我們就不用多說了，以前的作品裡都提過，大傢伙都已經耳熟能詳了。今天我們說說花生米，花生米中含有豐富的蛋白質和油脂，經常吃花生可以提供給人體優質蛋白，可以促進身體骨骼的發育。花生還可以促進大腦及頭皮的細胞發育，有助於提高記憶力，有健腦益智的作用，此外花生米可以養胃健脾。看看這個營養更是不容小視，今天放的這幾種食材真是一個比一個厲害，放在一起製作出來的美食又好吃又有營養。下面就是玉米面糯米餅的做法，小夥伴們趕快看看吧！
首先准備：玉米面100克，糯米粉150克，白糖30克，溫牛奶180毫升，花生米100克。
第一步，取一個烤盤，鋪一層吸油紙，把花生米放進去，鋪均勻，放在烤箱中層，上下管150度，烤十分鍾，外皮裂開即可，取出放涼。
第二步，准備一個大碗，倒入春李隱玉米面，再加入糯米面，把白糖也加進去，攪拌均勻，分次倒入溫牛奶，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成顆粒狀，下手揉面，揉成光滑又柔軟的面團。
第三步，花生米涼透之後，用手把外皮搓掉，一吹外皮和花生米就分開了，把去掉外皮的花生米放在一個保鮮袋裡，用擀麵杖擀成花生碎，越碎越好。
第四步，擀好的花生碎放在揉好的面團裡面，繼續揉面，把花生碎揉到面團里，揉的均勻一些，面板上抹一層食用油，防粘。
第五步，把面團放在面板上，揉一揉，整理成長條，用刀切成大小一樣的面劑子，手上抹油，取一個面劑子扒廳搓成長條，從一頭盤起，末端捏緊，依次做好全部。
第六步，電餅鐺加熱，刷一層食用油，油熱後放入餅丕，小火慢烙，烙至底部定型翻面烙另一面，反復多翻幾次，烙至兩面金黃就可以出鍋了。
這個玉米面糯米餅外面金黃酥脆，裡面軟糯香甜，一圈一圈的，好玩還好吃，喜歡的小夥伴可以試試做一下。
『玖』 玉米面怎麼做更好吃呢
玉米面沒有等級的分別，只是研磨的粗細不同。玉米面含有豐富的營養素，其中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，能促進腸胃蠕動、減少動脈硬化、防治高血壓、冠心病。另外，玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長，含有微量元素硒，能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。
即使揉好的玉米面面團，一拜開還是碎的掉渣，要不怎麼說是棒子渣呢？這樣就更別說做個造型了。那咱們就准備一小碗清水，面團分出來30-35克一個的量。