1. 鯽魚好吃還是草魚肉好吃紙包魚
個人認為草魚好吃。
紙包魚我們一般選擇草蠢擾魚，衡昌或者是羅非魚也可以。草魚和羅非魚的話刺比較少，吃起來味道也比較好帶攔旦。
2. 蒜香味和香辣味的紙包魚哪個更好吃
看個人的口味，如果側重於辣，當然是後者了，如果喜歡吃蒜香的話，就是前者啦，不過還有其他如沒如很多口味可察轎以選擇，不放嘗試一下一紙饞渣啟紙包魚的新口味
3. 紙包魚味道怎麼樣好吃嗎
紙包魚噴香滴紙包魚鮮嫩多汁，滿足了當代人們追求口感的同時，對低油脂的要求，使得營養健康的烤魚可以被更多的人接納，紙包魚好吃。
如果還不過癮，吃到差不多的時候還可以加入高湯，直接一秒開啟火鍋模式：各式配菜們可以登場了。沾滿紅油湯底的肥牛卷、千張、毛肚都是超級入味，香辣過癮每一樣吸收了濃濃湯汁，簡直好吃到不行。
4. 賣68元約紙包魚用什麼魚最好
草魚最劃算，也可以用其他魚做，關鍵看是自己做還是開店，成都有店家用鱸魚做紙包魚，感覺有點浪費，鱸魚怎麼做都好吃，何必做紙包魚。草魚做了紙包魚，口感完全上了一個檔次。
5. 紙包魚好吃嗎
紙包魚要看哪個商家的，味無窮我覺得是真的好吃，用的是海魚多，味道好。
6. 烤魚好吃還是紙包魚好吃
烤魚，凡夜宵必見，似乎各地都有；紙包魚，最近幾年流行起來的一種新吃法，據說是在烤魚的基礎上改進的，如今風靡川渝黔等地。雖然是選擇魚的吃法，但其實，我個人覺得是在選擇健康的飲食方式。這兩種魚的做法，我都全程目睹。
紙包魚
烤魚
首先說這紙包魚。新鮮的整條魚肉腌制，上汽鍋蒸熟，端出放在紙上，澆上事先炒好的調味汁，紙張包好後上桌再煮上幾分鍾便可以享用了。要包好後上桌，據廚師的說法是為了鎖住營養和味道。確實，在三分鍾後，當服務員剪開那薄薄的一層紙，看到濃稠的湯汁在歡呼雀躍的時候，迎面撲來的那陣陣濃香確實是令人垂涎的，我想誰都沒法阻擋這道美味的誘惑。
在吃紙包魚的過程中，同樣是可以加入豆腐、蔬菜同煮同食的。
烤魚，是先將魚烤熟然後上桌食用的。真正的烤魚是要用碳火反復燒烤入味的，時間在20分鍾左右，待魚烤熟裝盤後墊上或是蓋上一層蔬菜，也有的會再淋上豆花，邊煮邊吃。魚肉很是香嫩，特別是魚表皮酥脆的口感，那是紙包魚所不具備的美味。至於烤魚盤里的蔬菜，個人是覺得味道一般的，倒是吃過兩次豆花烤魚，那豆花的嫩滑爽口卻是讓人回味的。
7. 麻辣紙包魚怎麼做，魚肉鮮美，香辣夠味，超簡單呢
麻辣紙包魚怎麼做，魚肉鮮美，香辣夠味，超簡單呢？
第一次煮紙包魚居然就成功了！關鍵是大爺發覺紙包魚作法壓根超簡單、便捷，並且好看又好吃！不分享怎行~實際上在之前宴請時，在大家面前要將烘培紙裁開的一瞬間，那時候心裡非常焦慮不安，因為擔心不成功，結論香氣立即沖出來！色調又漂亮到不行！關鍵是海產品燉的正好、料汁也罷鮮美～獲得大家的稱贊，卻不知道紙包魚壓根零烹飪技術，哈哈哈哈，全部爽翻天了啊。
值得一提的是，紙包魚作法可以讓魚類自身水分完全被保存下去，每一口全是汁多。來試一試這道迅速上餐的零失敗懶人食譜，新鮮的魚如何美食都好吃，食用橄欖油檸檬醬汁調料，一方面去腥並且清新又可口，馬玲薯蒸烤的綿軟，吸收了魚的鮮香。簡單材料及流程，傳統美食也可以輕松進行。
小貼士需不需要放透抽、蛤蠣徹底看個人，或者想放一些別的海產品也行，總之掌握魚排是主角的標准就行，畢竟我們這道菜稱為紙包魚。別的蔬菜水果（玉米筍、茭白、聖女果、四季豆）實際上也是看個人，我自己是感覺除開顏色漂亮之外，烤出去也很好吃，並且還有海鮮的清甜味～非常喜愛！
8. 紙包魚生包和熟包哪個更好吃
個人感覺熟包的更入味好吃😋而且也很衛生。
會吃魚的人都知道，新鮮活潑的魚往往肉質是最鮮美的。魚一定要堅持現殺現做，每條魚都生龍活虎地等待著為美食獻身。
熟練將魚啟枝禪宰殺洗凈，用秘制醬料腌制給魚悄塵肉做一次調味SPA以後，就可以放入蒸箱了。
放進蒸爐中蒸上幾分鍾，再將蒸好的魚置於油紙上，這種油紙的作用是鎖住魚肉水分，使得魚肉長時間蒸煮也不幹不柴。
再澆上紅紅火火的醬料，層層疊疊地壘到大魚身上。
瞬間食慾就上來了，最後麻利地用紙把魚裹起來，放入烤鍋里烤制幾分鍾，隨著越來越濃郁的香味從紙縫里溢出，誘人的烤魚即將「破紙而出」。
魚肉隨著時間慢慢變熟，隔著油紙也能看到裡面的湯汁也在搭租咕咕冒泡。
開拆的一瞬間，濃郁的香氣直接撲面而來，簡直不要太誘惑！
9. 蔡家坡紙包魚哪家好吃
老王八家的好吃。紙包魚，是2006年前後流行在川渝大地的一種健康美食，已經拓展到國內多數縣城，結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色，研製出的新一代健康烤魚。