❶ 烤番薯用什麼品種好
1、紅心地瓜。含水分納枝較多，口感軟綿香甜，適合烤著吃，符合大部分人的口味。
2、白心地瓜。表皮有白、紅等不同的顏色，表面有許多須根，斷口有拉絲狀黏液，有點像山葯。水分含量少，適合烤著吃。
3、紫心地瓜。具有普通紅中旁薯的營養成分，還富含硒元素和花賣茄橡青素。
4、薯立方1號。全採用綠色有機種植，依託濟南本地得天獨厚的高山土壤以及地下泉水優勢，口感酥軟，適合烤著吃。
❷ 哪些紅薯品種適合做烤地瓜
1、蘇薯八號（黃皮）：特高產、特早熟、特抗病的紅薯新品種，由紅皮蘇薯八號選育而成。特點：短蔓型，平均蔓長70—80cm，結薯集中，表面光滑，皮色黃褐，肉色桔黃，春薯畝產15000 斤，夏薯7000斤以上，含糖量13.4%，出干率23%，品質極好，生食、熟食均可。
2、紅香蕉：是以西農43－1為母本，豫薯10號×綿粉1號為父本雜交選育的地瓜新品種，葉色淺綠，葉片小，心臟形，偶有缺刻，莖蔓中長細弱，基部分枝多，株型匍匐。薯塊紡錘形，薯皮橙紅，肉色深桔紅，結薯多而均勻，薯塊整齊，商品率高，表皮光潔美觀，市場易銷售。該品種遺傳了豫薯10號的產量，西農431的質量，是個難得的既高產又優質的品種。品質上等，味甜濃香，面沙無筋，適宜鮮食烤薯和加工薯脯。產量特高，春薯一般畝產6000－7000公斤，夏薯4000－5000公斤。該品種生長前期莖葉旺盛，封壟後(結薯期)不徒長，耐旱耐濕，喜大肥水，後期莖葉易早衰，應加強中後期肥水管理。早熟性強，早春覆膜栽培，7、8月份即可上市，經濟效益高。
3、西農431：屬烤薯型加工早熟品種，由西北農業大學朱光俊教授培育。中蔓長11.5米，分枝57個，莖長不定根少，不易徒長，不用翻蔓。薯塊紡綞形，蔓皮光滑，橙黃色，肉深桔紅色，食味香甜面沙，口感極佳。適應性強，春薯畝產8000斤，夏薯畝產4000斤以上。
4、脫毒北京553：頂葉紫色，葉綠色，葉形淺復缺刻，株型匍匐，莖色綠帶紫，莖粗壯，蔓長2.53米，基部分枝多，薯形長紡綞形，皮色黃褐，肉色杏黃。萌芽性好，鮮薯產量6000斤，切干率25%，結薯早、膨大快、整齊集中，較抗黑斑和莖線蟲病，耐旱耐肥，較耐瘠薄。熟食軟甜，生食脆甜，蒸烤均可，是加工薯脯的主要品種。
5、河北早紅： 萌芽性一般，中短蔓，分枝數多，莖較細，葉片心形帶齒，頂葉淡綠，葉色、葉脈色、莖色均為綠色；薯形紡錘形，紫紅皮桔紅肉，結薯集中，單株結薯3-4個，大中薯率高，食味中等；高抗根腐病，抗莖線蟲病和黑斑病，抗病性較好。一般比徐薯18增產25%。
6、 濟薯22：是山東省農業科學院作物研究所2005年育成。該品種葉色深綠，葉脈綠基部紫，柄基和莖色均為綠色，葉形復缺刻分枝10個以上，蔓短，一般長1.2-1.5米，株形半直立形。薯形紡錘,薯皮黃，肉色杏黃。 該品種的突出特點為：品質超群，薯形整齊美觀，薯皮光滑無裂口，干物率比北京553高1-2個百分點，食味有栗子香味、粘甜、肉質細糯，產量高，鮮薯畝產一般可達3000公斤以上，顯著高於北京553；早熟性好，比北京553可提前1個月上市；適應性廣泛，既抗旱耐瘠又耐肥水。可完全替代目前生產上的主栽品種北京553。
7、龍薯九號：由福建省龍岩市農科所培育，屬於短蔓高產優質品種，其蔓長0.5-1米，分枝5-8條，脈基微紫，莖葉全綠，葉心臟形，有開花習性，一般結薯3-5塊，紅皮桔紅肉，整齊光滑，大塊率高，口味甜糯，是一個食用烘烤的上等品種，抗病適應性強，一般畝產8000公斤左右，栽後90天畝產達4000斤，豐產性好。
❸ 哪種紅薯最好吃
以下幾種紅薯最好吃：
1、煙薯25
目前市場上很受歡迎的烤紅薯品種之一，是優質、高產、抗病性好的食用型新品種。
2、普薯32
普薯32號為匍匐型甘薯品種，豐產性好，長蔓，分枝多，結薯分散，單株結薯較多，薯身光滑，薯皮深紅色，薯肉桔紅色，胡蘿卜素含量高，食用品質優，耐貯性較好。
3、心香
該品種為早熟鮮食迷你型甘薯，適宜生育期（扦插至收獲）100天左右。株型半直立，中短蔓，一般主蔓長1～2米，分枝7～12個，頂芽綠色凹陷，葉片心形，葉脈綠色，脈基紫色，葉柄綠色，莖綠色中粗。
4、秦薯8
該品種是鮮食型品種，薯塊長條型無條溝，紅皮紅肉，口感軟甜，抗黑斑病、貯藏性好，是鮮薯市場難得的好品種，一般畝產4000公斤左右。
5、北京553
北京553是甘薯食用型品種之一，薯塊紡錘形，皮色橘黃，抗線蟲病，較抗黑斑病，重感根腐病，耐肥性較強。
6、西農431
薯皮橙黃、肉桔紅、薯干鮮紅，口感極好，香味濃、甜、面沙，出干率32-35%。
7、勝南
在湖南、山東、浙南等地區種植，熟食質地粉而軟，甜味濃，深受消費者的喜愛，該品種出粉率高，粉質純白。
8、六鰲紅蜜薯
六鰲蜜薯產自福建漳浦縣六鰲半島，以香、甜、糯、可口誘人著稱。
9、雲南黃金蜜薯
表皮顏色鮮紅，果肉紅亮，甜度遠高於普通紅薯。
10、陝西板栗味秦薯
陝西地處大西北，高山深澗多，晝夜溫差大，有利於植物澱粉和糖分的形成與積累。加上土質疏鬆肥沃，適合紅薯生長。
❹ 用空氣炸鍋烤紅薯，選擇哪個品種的紅薯才比較好吃
冬天什麼最誘人，除了熱乎乎的被子，當然就是熱烘烘的烤紅薯了。
要說北方冬天最好的三個朋友，那必然是烤地瓜、熱被窩和暖氣。天寒地凍里，最不能缺的就是熱乎乎的吃食。尤其是剛出爐的烤地瓜，外焦里嫩，呼呼冒著熱氣。
忍不住買上兩個，捧在手心裡，又暖手又解饞。一口咬下去，甜蜜的質感充斥著整個口腔，和身旁喜歡的人一口一口地享受著冬天的美味，感覺全世界都在自己手裡。
剝開烤得焦黃的外皮，露出黃黃糯糯的果肉，輕輕咬一口，軟軟甜甜的，這份溫暖直達心底，簡直足夠撫慰寒冬的冷寂！
總結以下：自己自己烤紅薯，最好選擇板栗紅薯或者紅心紅薯，其中北京553、煙薯25都是不錯的品類，好吃又經濟實惠。
❺ 烤紅薯用哪的紅薯好
煙薯25是最適合烘烤食用的紅薯。煙薯是近年來尤其當紅和流行的一種紅薯，它是紅薯界的杠把子，也是紅薯界的傳奇品種。煙薯的產地是煙台。煙台地處丘陵地區，晝夜溫差大，獨特的水土和的氣候條件，非常適合煙薯的種植，因此能夠使得煙薯積累的大量的糖分，形成其獨特的甘甜口感。比起普通紅薯，煙薯烘烤之後會出現糖心，口感更加的軟糯，細膩，爽滑，食用起來少絲少筋，入口即化。烘烤是煙薯最適宜的食用製作方式，經過烘烤製作而成的煙薯食用起來口感軟糯香甜，蜜汁流油。煙薯與普通的紅薯相比，它的形狀多呈紡錘形，外表有血管一樣突出的紋路，表皮多呈淡紅色，薯肉呈橙黃色或橘紅色，外皮很薄，煮熟之後皮肉很容易分離，不粘連，食用起來很衛生方便。新鮮煙薯剛出土的時候並不是它的最佳的食用期，剛出土的煙薯需要進行充分的晾曬，經過晾曬的之後的煙薯內部會完全糖化，在這個時候食用，它的口味和口感會錦上添花。
❻ 烤紅薯最好的品種排名
1、煙薯25
煙薯25是煙台市農科院通過雜交技術選育而成，2012年3月份通過了國家鑒定和山東省審定，是一種優質、高產且抗病性好的食用型新品種。煙薯25屬於鮮食型甘薯，平均畝產3500斤左右，口感香糯細膩甜度高，拿來做烤薯最好不過。
2、蘇薯8號
蘇薯8號是由江蘇省南京地區農科所選育，是通過常規育種，以「蘇薯4號」為母本，「蘇薯1號」為父本的雜交後代選育出的紅皮紅心食用品種。蘇薯8號薯皮光滑，呈紫紅色，薯肉桔紅，肉質細、味甜。鮮薯產量達5000公斤以上。
❼ 烤紅薯用什麼紅薯最好
烤紅薯用紅心紅薯、兩頭尖尖且細長的紅薯、表皮光滑無霉點最好。
紅心紅薯
新鮮的紅薯，表皮比較光滑，沒有霉爛或斑點，這樣的紅薯烤出來會比較好吃。如果紅薯有霉點，或是聞起來有霉味，說明紅薯存放了很長時間，流失了水分，就算去掉發霉的部分也不行，肯定不好吃。
電烤箱烤紅薯
准備新鮮紅薯、錫紙。
第一步、選擇兩頭尖且細長的新鮮紅心紅薯，用清水沖洗干凈，瀝干水分。
第二步、烤箱提前預熱200℃，用錫紙把紅薯包裹起來，放在烤箱的烤網上，上下火烤50分鍾。
第三步、烤到30分鍾時，將包裹的錫紙打開，繼續烤20分鍾。別把錫紙拿走了，不然紅薯的糖汁會流下來。
第四步、50分鍾後，烤紅薯就烤好了，顏色非常漂亮，不像柴火烤的焦糊，烤箱烤的一點都不黑，連皮都可以吃，香甜軟糯，非常好吃。
❽ 烤紅薯用什麼品種最好
蘇薯八號（黃皮）：特高產、特早熟、特抗病的紅薯新品種，由紅皮蘇薯八號選育而成。
❾ 哪種紅薯烤出來最好吃
紅心的紅薯最適合做烤紅薯用，因為紅心的紅薯含糖量很高。
烤出來的紅心紅薯，如果是質量特別好的，甚至可以烤出紅油來，在大街上賣烤紅薯的，我們在很遠的地方都能聞到烤紅薯的香味。我們這里一般的白心的烤紅薯賣5快錢一斤，紅心的烤紅薯都賣7塊錢一斤。單單從價格上就可以看出紅心的烤紅薯肯定比白心的烤紅薯好吃了。
電烤箱烤紅薯
准卜御弊備新鮮紅薯、錫紙。
第一步、選擇兩頭尖且細長的新鮮紅心紅薯，用清水沖洗干凈，瀝干水分。
第二步、烤箱提前預熱200℃，用錫紙把紅薯包裹起來，放在烤箱的烤網上，上下火烤50分鍾。
第三步、烤到30分鍾時，將包裹的錫紙打開，繼續烤20分鍾。別把錫紙拿走了，不然紅薯的糖汁會流下來。
第四步、50分鍾後，烤紅薯就烤好了，顏色非常漂亮，不像柴火烤的焦糊，烤箱烤的一點都不型族黑拆輪，連皮都可以吃，香甜軟糯，非常好吃。