❶ 香港美食哪裡好吃
香港不僅是購物的天堂也是美食的聖地。
一、雲吞面:雲吞面是香港特色美食之一,也是香港飲食文化中不可或缺的一部分。雲吞內餡有蝦仁和豬肉,入口爽滑,面更具有彈性帶嚼盡勁,並且雲吞擁有豐富的蛋白質,澱粉等營養元素。雲吞面不僅深受港人的喜愛,就連許多名人明星也對其情有獨鍾。哪裡吃?1、永華面家:永華面家是香港僅存的三家竹升面之一,雲吞面是餐館的招牌,傳統規格的雲吞配上手工製作的竹升面條,傳承了傳統地道的港式風味。雲吞一口一個,蝦仁Q彈爽滑,面柔韌富有彈性,咬上去很有嚼勁,湯底也是經過精心熬制的,滿是濃郁的鮮蝦香,還贈送免費的腌蘿卜,令人食慾大開,回味無窮。地址:香港島灣仔軒尼詩道89號
2、池記(尖沙咀店):池記以其招牌鮮蝦雲吞面而出名,幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦雲吞麵皮薄餡大,內含整隻蝦仁,嫩滑彈牙,一口咬下去十足的滿足感;金衣蟹黃粥也是必點之一,粥里有一整隻蟹和很大的蟹黃,味道很濃很鮮;飲料要點薏米水,不會太甜,味道剛好,營養又健康。餐廳也提供各種套餐,性價比挺高。地址:九龍尖沙咀樂道52號地下
3、翠華餐廳(加拿芬道店):翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,作為一家老字型大小餐廳,翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多,並提供網上訂餐外送服務,可見生意之好。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號,真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎,魚蛋彈性十足,味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大塊,綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感絲滑,可以根據自己的喜好加糖。地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號
4、龍記招牌雲吞(加拿芬道店):很有名的一家老店,顧客很多,主要還是被其中的雲吞面所吸引。雲吞很大個,裡面有整個的新鮮大蝦仁,肉質鮮美,皮薄如紙。面很Q彈,湯頭鮮美。滿滿一碗吃下去十分滿足,價格也不貴。除了招牌的雲吞面,還有鮮鯪魚面、鮮牛肉面等值得一嘗。地址:九龍尖沙咀加拿芬道
5、沾仔記:沾仔記只賣三款面:雲吞面、牛肉麵和鮮鯪魚球面,雙拼和三寶也是由這三款面組成的。面底有米粉、細面、粗面、油麵、河粉可選,每種面都各有特色,口感很好。雲吞特別大,餡料飽滿,很Q彈,湯底鮮甜。鯪魚球也很大隻,味道鮮美。牛肉很嫩,放的量很足。綜合來說這是一家性價比高,服務質量也很好的人氣餐館。地址:香港島中環威靈頓街98號
6、麥奀雲吞面世家(太平山店):麥奀雲吞面世家的雲吞面很有特色,和傳統的雲吞面不同,這里迷你的碗里是迷你的雲吞。別看又小又少,但是麻雀雖小五臟俱全。招牌雲吞面強烈推薦,雖然分量少了點,但味道超正。雲吞用鮮蝦,皮薄肉Q,面條相當有嚼勁,湯頭是用鮮蝦熬制出來的,不用放味精就很鮮。服務員和藹可親,價錢也不算太貴。地址:香港島山頂山頂道118號山頂廣場地下1號鋪
7、麥文記面家(佐敦店):點評很高的做粥粉面的地道小餐館,靠近地鐵佐敦站C2出口,位子不多,基本時刻坐滿。全蝦雲吞一定要點,十足的兩顆蝦仁塞滿,一口下去非常滿足。豬手撈面也超受歡迎,豬手超大一個,肉質香嫩又很有嚼勁。人均30多塊錢相當實惠。 地址:香港特別行政區九龍 佐敦白加士街51號(地鐵佐敦站C2出口)
二、港式奶:港式奶茶是香港飲品中的代表,也稱為絲襪奶茶,入口感覺先苦澀後甘甜,最後滿口留香。正宗的港式奶茶奶要夠濃,茶葉要夠香,所以許多老牌奶茶店選用的奶都是黑白淡奶,保存了天然的奶香和奶脂,奶香濃郁且有厚度。港式奶茶的茶葉選用斯里蘭卡進口的錫蘭紅茶,濃度和香味剛好。除了港式奶茶外,香港還有同樣出名、以奶茶和咖啡混合的鴛鴦奶茶。 哪裡吃?
1、廟街:廟街一到晚上就會有許多大排檔非常熱鬧,是香港著名的美食街,喜歡港劇的朋友千萬不能錯過了,許多電視劇都是在這里取景的。大排檔各式各樣,充分體現了港式餐飲文化。常見的香港特色美食都能在這里一次品嘗到位,避風塘炒蟹、煲仔飯、椒鹽瀨尿蝦、魚蛋、港式奶茶、雞蛋仔都是經典。地址:九龍旺角佐敦道和甘肅道
2、翠華餐廳(加拿芬道店):翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,作為一家老字型大小餐廳,翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多,並提供網上訂餐外送服務,可見生意之好。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號,真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎,魚蛋彈性十足,味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大塊,綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感絲滑,可以根據自己的喜好加糖。地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號
3、蘭芳園(中環總店):最正宗的絲襪奶茶當然要數蘭芳園了,開業已經五十多年,是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑,不甜不膩,恰到好處。除了絲襪奶茶,蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜品,如豬扒包;西多士;蔥油雞扒撈丁等,都是值得一嘗的美食。這家老字型大小餐館除了吸引了眾多食客慕名而來,還吸引了大批明星前來品嘗。 地址:香港島中環結志街2號
4、翠華餐廳(機場店):翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,作為一家老字型大小餐廳,翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多,並提供網上訂餐外送服務,可見生意之好。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號,真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎,魚蛋彈性十足,味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大塊,綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感絲滑,可以根據自己的喜好加糖。地址:離島赤臘角機場1號客運大樓第7層離港層東大堂7E180號鋪
三、雞蛋仔:雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,以其新穎獨特的味道吸引了大眾的目光,所到之處人人都爭相購買品嘗。雞蛋仔以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。香氣濃郁,色澤誘人,外殼酥脆,夾心軟綿。更有多種口味可供選擇,常見的有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔等。 哪裡吃?
1、廟街:地址:九龍旺角佐敦道和甘肅道
2、豐記雞蛋仔:經過時往往會被香氣吸引,忍不住想要買,雞蛋仔香極了,完全是實打實烤出來的香味,不含香精的成分,還有多種口味可選,趁熱吃口感超贊,滿嘴留香。除了雞蛋仔,這里還賣魚蛋、華夫餅、格子餅等等,味道都不錯,來買的人也很多,經過的時候可以買來嘗嘗。地址:九龍尖沙咀加連威老道41號
3、媽咪雞蛋仔:紅磡是香港民間美食成名的好地方。而這家媽咪雞蛋仔便是其中的熱門代表。媽咪雞蛋仔從最初的一家小店,逐漸排起長龍,也確實是有它獨道的地方。和以松軟小蛋糕口味著稱的「北角雞蛋仔」不同,媽咪雞蛋仔的外殼並不脆硬,但是格外以「粒粒朱古力」的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料,奶香純正,微甜誘人。走在路上便會被他撲鼻的雞蛋香吸引過來。而雞蛋仔的最佳使用時間就是剛出爐的時候熱辣辣的半融化狀態。咬上一口,裡面的朱古力夾心便流了出來。真是美味難擋。不過,他們家雞蛋仔的出爐時間比較久哦,只有耐心點才能享受到剛出爐的美味哦。 地址:香港特別行政區九龍 紅磡黃埔街2號A地下
四、避風塘炒蟹:在粵菜館的食譜中,避風塘炒蟹是一款常見的美味可口的名菜。其精髓是蒜蓉的獨特風味,它甘口焦香,脆而不煳,蒜香味與辣味、豉味完美結合。與螃蟹共烹,味道和諧,可口極致。滿滿的香蒜包裹著好吃的蟹肉,香辣的滋味中絲毫不失螃蟹的鮮美本色。 哪裡吃?
1、廟街:地址:九龍旺角佐敦道和甘肅道
2、避風塘興記:馳名避風塘風味,以傳統正宗避風塘煮法揚名全港,是避風塘炒蟹的開創鼻祖。招牌菜包括古法避風塘炒蟹、燒鴨河粉。現下不多見的古法炒蟹,做法獨特純正,蟹肥壯厚實,味道深入肉內;燒鴨河粉,完全沒有鴨子的腥味,來者必點。著名小吃艇仔粥,內有花生、小蝦香脆、魚片,蛋絲軟滑,鮮甜香美,適合眾人口味。 地址:九龍尖沙咀彌敦道180號1樓
3、橋底辣蟹海鮮館(駱克道三店):香港超級紅火的一家海鮮餐館,明星來了一波又一波,牆上貼滿了老闆娘和各位明星的合影。紅透半邊天的避風塘炒辣蟹不得不嘗,蟹新鮮飽滿,辣的過癮;瀨尿蝦鮮嫩Q彈,吃完滿嘴留香;還有蟶子、九肚魚湯、海鮮炒飯等等都是吃過就念念不忘的菜品。服務員動作利索,既是很忙但服務態度依然很好。人多的話可以選擇套餐,價格更實惠哦。 地址:香港島灣仔駱克道421-425號
4、信記避風塘海鮮美食:香港銅鑼灣避風塘是一個歷史悠久及被譽為美食天堂的港灣,也是許多名人明星的游樂聖地。早在七十年代,銅鑼灣就有許多提供飲食和娛樂的船艇。如今,以「信記」重新打造避風塘美食,每位食客都可在船上品味正宗的避風塘美味。其中最招牌的有避風塘金蒜炒肉蟹、避風塘燒鴨脾河、避風塘豆豉炒青口、避風塘艇仔粥等,都是別的地方品嘗不到的獨一無二的海鮮佳餚。 地址:香港島銅鑼灣避風塘
5、喜記避風塘炒蟹(駱克道店):喜記於1997年在香港開設第一家分店,現共有三家分店。店內裝潢古色古香,干凈整潔。喜記沿襲了避風塘的傳統美食風格,深得廣大食客喜愛,也是明星常來的餐館之一。其中避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹,一整隻大螃蟹,肉質鮮嫩,配上蒜蓉很香微辣。椒鹽九肚魚的醬料很清淡,有點甜味,趁熱吃非常美味。地址:香港島銅鑼灣駱克道441號
五、粵式腸粉:粵式腸粉是香港茶樓必備的小食,看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁,讓人一吃難忘。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等。具有強身、益壽功效,尤其適合於營養不良的兒童青少年。 哪裡吃?
1、稻香(恆星樓店):稻香是香港的老字型大小茶樓,當地人和遊客都喜歡來這里吃早茶。這里各種港式點心品種繁多,味道正宗,蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品。店內裝修明亮大氣,價錢實惠,性價比很高。經常可以看到香港當地居民來這里邊喝早茶邊看報紙,遊客能感受到當地人濃郁的生活氣息。 地址:九龍尖沙咀緬甸台3號恆星樓地下
2、翠華餐廳(加拿芬道店):地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號
3、添好運點心專門店(中環IFC店):被稱為平民米其林食府,市民也可以負擔的起。開了很多家分店,但基本都能保持香港小吃的精華。各類港式小吃在這里都一應俱全:酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃、糯米雞、蘿卜糕、桂花糕、馬蹄糕等等。各類港味這里全都匯聚。腸粉包的晶瑩剔透,可以成塊的夾起來,也不會散開;煎的蘿卜糕四四方方十分工整,臘肉粒點綴其中,和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合,量也特別實在;鮮蝦腐皮卷看上去金燦燦又油亮,裡麵包裹大量的韭黃和鮮蝦,外面酥脆,內里鮮香Q彈,真是奇妙組合。如此平價又美味的店鋪,可是也需要等位的哦。地址:香港特別行政區香港島 中環香港站12A鋪IFC地庫1樓
六、港式蛋撻: 港式蛋撻用的是牛油蛋撻撻皮,比較光滑完整,好像一塊盆狀的餅干,有一陣牛油香味,口感像曲奇一樣,所以又有曲奇皮之稱。與葡式蛋撻的酥皮比起來,牛油蛋撻撻皮做法要容易得多,口感酥香松化,內餡嫩滑細致,一點也不會輸給葡式蛋撻。剛出爐的蛋撻趁熱吃口感最佳。 哪裡吃?
1、金華冰廳:老字型大小的茶餐廳,菠蘿包堪稱香港第一,現烤,個大,外皮十足酥脆,黃油融化與其合二為一,一口下去香氣四溢,果然不負第一的稱號。得獎西多士還有雞中翼也是招牌,味道無可挑剔。如果很餓的話還可以再點一份干炒牛河,量很大,一般女生一份就夠了。價錢便宜,來的本地人超多。經常有特價的午餐和晚餐供應,感覺很好。 地址:九龍太子弼街47號地下
2、檀島咖啡餅店(灣仔店):檀島咖啡餅店是以蛋撻出名的茶餐廳,它家的蛋撻聞上去香甜,口感又松又滑。沙爹牛肉麵湯汁濃厚,牛肉鮮嫩,面條富有嚼勁。餐館其他茶餐小食也都很好吃,奶茶味道香濃醇正。餐廳的裝潢很有港式風情,是電影《月滿軒尼詩》的拍攝地。 地 址:香港島灣仔軒尼詩道176-178號
3、泰昌餅家(尖沙咀天星碼頭店):香港老字型大小的連鎖點心店,蛋撻是一絕,連末代港督彭定康都無法忘懷。他家的蛋撻用的是少見的牛油皮,極酥極香,內陷一咬即晃,超級嫩滑,果然一吃難忘。還有莎翁這種幾乎絕跡的傳統包點,泡芙的外表,綿密柔軟的內陷,只吃一口就欲罷不能。叉燒批、老婆餅、蛋黃酥等十多種產品也非常暢銷,料足味美。 地址:九龍維多利亞港天星碼頭KP31-32地鋪
❷ 香港美食有
一、雞蛋仔
香港街頭最普遍最經典的美食,要數當地人從小吃到大的咖喱魚蛋。鮮嫩彈牙的魚蛋,遇上濃烈夠味的咖喱,精心烹調後成就了一串熱氣騰騰、滋味十足的絕味小食。
❸ 香港九龍最出名的小吃是什麼
香港的街頭小食對饞嘴之人來說,絕對是街頭頃襪一景。 香港九龍出名的小吃如下:
1、車仔面
菜全由自己仿侍選擇,可選擇的有牛腩、豬紅、豬皮、蘿卜、豉油雞翼以及各種丸雀大激類及疏菜等等,一碗美味的車仔面可說是全由自己選擇出來的,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己調配。
2、腸粉
香港街頭吃到的腸粉,與酒樓吃到的有很大區別。這些腸粉,實在是一條條白滑腸粉,然後加上甜醬、麻醬、豉油及芝麻而成的。腸粉本身是沒有味道的,全靠醬油的香味。
3、碗仔翅
❹ 香港上水必吃美食攻略
上水位於香港最北端,是香港的一個新市鎮,由於得天獨厚的地段優勢,在此搶購奶粉,化妝品乃至日用品,裝上拖車,十幾分鍾便可返回深圳。自然就是食肆餐館的生根發芽之地。本文介紹上水四大美食,沒吃過就不算到過上水!
1. 【東莞佬粥店】
香港獨有的竹蔗粥
問到上水人哪裡有好吃的,上水石湖墟市政中心(即上水石湖墟街市)二樓的食肆絕對是公認的好地方,這里有許多不同的小店任君選擇。
阿寶最推薦的是「東莞佬粥店」,竹蔗粥是他家獨有的出品,極富特色。一碗竹蔗粥分量絕對不馬虎,粥呈咖啡色,用料十足,粥里加入竹蔗汁、茅根、馬蹄、紅蘿卜、黃豆、眉豆、桂圓等煮成,帶有些許陳皮的清香,吃起來只是絲絲甜味,如果阿寶的味覺沒出問題,粥內應該沒有加入其他糖分,是混合了竹蔗、馬蹄和紅蘿卜這些健康食材的自然香甜。
東莞佬粥店早上很早就開始營業,下午4點就收檔了,所以要記得早點去哦。
地址:上水石湖墟市政大廈2樓9號鋪
交通:港鐵上水站 A4 出口, 步行約5分鍾
營業時間:星期一至日: 06:00-16:00
付款方式:現金
2. 【明記腸粉】
腸粉搭配爽口豬皮
明記腸粉店位置比較偏僻,但從來不乏慕名而來的食客,這里做的腸粉能夠和深水埗合益泰腸粉店齊名,足見其實力。
這里的食材保證新鮮,下單後師傅會從一個大蒸籠里將腸粉告慎取出,再麻利地將腸粉切得長度適中,放入碟中,然後叫你自行到櫃台前取腸粉,台上擺著麻醬、甜醬,辣醬還有芝麻粒,按照每個人的口味不同而任人添加,加入作料後拌勻就可以入口品嘗了。
腸粉白凈有彈性,吃起來口感滑溜,米香濃郁,加上麻醬和甜醬,簡單卻回味無窮。腸粉記得搭配明記自製的豬皮,吃起來很爽口,和腸粉一起吃,口感一滑一爽,層次豐富,叫人慾罷不能。
地址:上水新康街11號地下
交通:港鐵上水站 A3 出口, 步行約5分鍾
營業時間:周一休息
付款方式: 現金
3. 【廣成冰室】
馳名傳統紅豆冰
說到上水甚至是整個香港北區著名的茶餐廳或者冰室,廣成冰室絕對榜上有名。
廣成擁有超過50年歷史,整體裝潢依然延續傳統,綠色的牆壁加上幾把陳舊的吊扇,微微變色的.手寫餐單貼在牆上,感覺上像是回到了上一輩香港人生活的環境,但最重要的是食物的水準一直保持著,所以每天從開始營業到臨關門一刻都人流不斷。
廣成冰室的紅豆冰是最受矚目的,因為在紅豆冰上再加上圓錐形的刨冰,據說這才是傳統的做法。廣成的出品,紅豆和奶的比例配置也恰到好處,紅豆粒飽滿而且嚼勁十足,整體口感甜而不膩,在這暑氣騰騰的夏日,吃完一杯讓你頓覺清涼爽快。
地址:上水石湖墟新成路10號
交通:港鐵上水站 A3 出口, 步行約7分鍾
營業時間:星期一至日06:15-17:00 ,逢星期四休息
付款方式: 現金
4. 【陳六記飯店】
秘制炭燒「五層樓」
陳六記飯店早已蜚聲香港,著名的「炭燒五層樓」更是吸引各大媒體爭相報道。五層樓即是五花肉,而且僅僅選擇豬腩這一部分。店家挑選材料十分嚴格,豬肉來自香港本地的農場,每天新鮮運到,所以每一塊豬腩都層次分明,最上面一層是脆皮,第二層是肥肉,第三層是瘦肉,第四層是帶有肥膏的軟骨,最後再來一層瘦肉,涇渭分明,故名五層樓。
陳六記的店鋪後面就是炭培友陵燒工房,燒肉遵循古方製作,出品有保證配戚。「五層樓」端上來,果然名副其實,咬一口外皮酥脆,帶有陣陣的炭燒香,肥肉油而不膩,瘦肉鬆軟入味,軟骨有嚼頭,層次感豐富。怪不得每天出爐的時候,都有一群資深的吃貨在門口守候著。
地址:上水巡撫街4號
交通:港鐵上水站 A3 出口, 步行約6分鍾
營業時間:星期一至星期日:11:00-00:00
付款方式: 現金
❺ 廣州腸粉哪家好吃
廣州美食很多,尤其是那些小吃,多種多樣,吃過的人都說好,腸粉就是其中之一,腸粉是廣州最受歡迎的小吃之一,不管是本地人還是外地人都愛吃,那麼廣州腸粉那家好吃?為你推薦廣州哪家腸粉店最好吃。
廣州哪家腸粉店最好吃:新聯腸粉店
新聯腸粉是一家網紅店,在微博上一直都很有人氣,所以去吃的人很多,雖然腸粉在廣州是到處都有,但是大家就喜歡這家店,為了一碗5塊錢的腸粉,甘心排隊等待。
和傳統的布拉腸製作的有點不一樣,拉腸用圓碟裝,不是卷好切件,而是像包粽子一樣,一層層疊好。這里的肉拉腸居然只賣5塊錢,肉的拉腸好吃而且風味獨特。
價格:9元
地址:荔灣區多寶路88號(近西關培英中學)
廣州哪家腸粉店最好吃:森記小食店
這間店在城市的小巷子了,位置很隱蔽,所以不少人一開始都找不到,雖然店面不大,飽含了老城區濃濃的人情味,住在附近的街坊都知道,而且經常光顧。森記算是一家老店了,很多老廣州人都知道這家店
拉腸是森記的招牌,一碟拉腸一碗粥,拉腸是最傳統的廣州早茶,森記的拉腸做的是米漿拉腸,雖然外表看起來晶瑩剔透,吃起來口感嫩滑,真材實料吃得夠放心。森記還有自己特製的調味品,能拉腸的口感。
價格:14元
地址: 同福東路寶玉直街2號
廣州哪家腸粉店最好吃:冠記腸粉專家
江南西是一個頗有小資情調的商圈,冠記就是一家開在這里的傳統拉腸店,很多人都來這里吃拉腸,這家店有一個口號「沒吃過冠記腸粉,怎麼能說吃過靚腸粉」。
這里的拉腸,米漿都是用傳統的工藝製作,口感細滑,吃起來還有一陣米香。韭黃鮮蝦拉腸盒受歡迎,採用的是超大隻的生拆九折蝦,每隻蝦都很新鮮。腸粉口感細膩,蝦仁爽口彈牙,結合在一起之後,味道絕了!
價格:15元
地址:江南西路69號之3(骨傷科醫院路口)
廣州哪家腸粉店最好吃:銀記腸粉店(文昌店)
廣式拉腸的代表之一就是銀記,這家店有幾十年的歷史了,1958年創立了第一家銀記腸粉店,香港美食家蔡瀾亦曾親臨銀記腸粉店,並執筆親題「以腸為王」加以賞譽。
銀記一直都是傳統布拉腸粉的代表,以「粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特」著稱,人們喜歡吃銀記腸粉,因為它白如玉,薄如紙,味道更是鮮美。
價格:15元
地址:文昌北路345號之一之二
廣州哪家腸粉店最好吃:穗銀腸粉店
這家店就是東川路最火的一家腸粉店,很多人都開車專程到這里來吃,很多時候都坐滿人,要等位。在很多廣州人心中,這是最好味的拉腸店之一,價格在10元每碟。
這家腸粉相當特別,粉皮比一般的更薄更軟滑,招牌的有鴛鴦布拉腸、韭黃蝦仁布拉腸、雞蛋腸等等,肉料多,雞蛋腸有層次感,加上店裡的豉油,味道更好吃。
價格:13元
地址:越秀區東川路94號之一(近東川新街市)
這就是廣州最好吃的五家腸粉店,不僅名氣高,最關鍵的是味道好,如果你想要品嘗最正宗的廣州腸粉,可以到這里試試。
❻ 香港有哪些好吃的 香港的特色美食有什麼
1、雞李瞎蛋仔在香港算是非常具有代表性的一個美食了,也是很有人氣的街頭小吃之一,雞蛋仔的做法其實並不難,用料也很簡單,但是口感很好,不少人到香港必吃。
2、香港美食中,雲吞面絕對是一大特色,雲吞與北方的餛飩相似,其餡料以鮮蝦、豬肉為主,傳統的餡料比例是七分鮮蝦三分肉。湯底很有講究,用豬骨、鮮魚、蝦米等熬制而成,純鍵面條則以精細的全蛋面為主,吃起來爽口。
3、碗仔翅是一款常見於香港街頭的仿魚翅湯羹,其材料以粉絲為主,以澱粉將湯煮至濃稠,並加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白鬍椒粉做擾巧、辣椒油等。碗仔翅本身沒有魚翅成份,但其外觀與高湯魚翅相近,並以小碗盛載,因而叫作「碗仔翅」。
4、菠蘿包是香港最普遍的麵包之一,差不多每一間香港的餅店(麵包店)都有售賣菠蘿包,而不少茶餐廳與冰室亦有供應。一般作為早餐或點心食用居多。菠蘿包售價亦相當便宜,深受香港人歡迎。而除了在香港外,在南中國地區亦甚為普遍。
5、粵式腸粉是很常見的美食,香港大多的茶餐廳都會有這道美食,看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁,讓人一吃難忘。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等。具有強身、益壽功效,尤其適合於營養不良的兒童青少年。
❼ 香港旺角有什麼好吃的美食
回答:香港旺角的美食特別多,我每一次去必吃的有四家店:海景粥店、宏發燒臘、泰和堂、扒王之王,這四家改租店的美食好吃不貴,真的非常的贊! 1、海景粥店 這里的早餐一般都按照套餐的形式來點,一份主食搭配兩樣小食、煎蛋和飲料。主食包括粉(河粉)、面(公仔麵、伊面或者粗面)、粥等;小食是火腿、熏肉培根、丸子、肉餅等;飲料就是香港每個茶餐廳必有的奶茶(冷熱)、檸檬可樂、牛奶。每份套餐售價在30港幣左右,用料之醇正,菜量之多,服務態度之好都叫人瞠目結舌,很難想像這是出在一家路邊的早餐店。 海景的腸粉,光滑的腸粉皮裡面填滿新鮮的叉燒,佐以特製的醬油,那味道真的沒得說。尤其對於南方愛吃早茶的孩子,這的腸粉真的可以秒殺那些大酒店裡戚磨動輒20塊錢左右的早茶。 2、宏發燒臘 燒臘是一種菜餚,它包括核仔兆燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為「燒」和「臘」兩種,但是現在人們總是將「燒臘」連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶甜。價錢方面,一般點菜點套餐就行,價格在30港幣左右,優惠時段雙拼才24! 3、泰和堂 泰和堂雖叫涼茶館,但裡面不僅有各種效果的涼茶,還有五花八門的甜品。泰和堂的招牌,龜苓膏,也是店裡最貴的東西,只要33港幣一碗,裡面實實在在的全是,沒有任何湯水。在每個桌子上,都放著自製的糖水,吃的時候往上一倒,那個美味亦是無法用語言描述。只能說是甜而不膩,Q而不彈,實而不稠,入嘴糖水的甜味充斥於嘴間,慢慢咀嚼膏體,淡淡的苦味溢出來,卻並不讓你覺得難受,一口吃完,嘴裡再次浮現出甜,只是這時的甜來自於葯材的甘。 4、扒王之王 扒王之王是香港聞名的扒房之一,格調高級,價錢合理。 店內許多細節都能反映出老闆的心機,譬如餐桌面上有支洋燭,用玻璃杯盛載著,玻璃杯有浮凸花紋,光影隨風吹洋燭而變化舞動,給人一種浪漫的情懷。 食物方面,一客美國頂級肋骨扒﹝$98﹞,另湯啡加入$20,確是物有所值,值得推薦。 牛扒鮮嫩多汁,附送自製紙杯麵包,又軟又熱,顯功力,實在是有畫龍點睛作用,餐湯亦是水平之作。