1. 怎麼做饅頭片又快又好吃 饅頭片做法介紹
1、材料：全麥饅頭1顆、奶油50g、蒜頭碎10g、九層塔碎適量、鹽適量。
2、准備食材。
3、將饅頭切成約1公分左右薄片備用。
4、烤箱以170度預熱備用；將奶油、蒜碎、九層塔碎與調味料拌勻後塗抹在切好的饅頭片上。
5、再放入預熱好的烤箱烤至表面金黃即可取出食用。
2. 饅頭片怎麼做好吃又簡單
煎饅頭片的做法：
用料：饅頭小饅頭6個、雞蛋2個、白砂糖適量、香蔥一把、油少許。
步驟：
1、饅頭切片，雞蛋打散，加入白砂糖，喜歡鹹的可加入少許鹽。
3. 炸饅頭片兒酥脆好吃，在家裡如何做呢
炸饅頭片只會裹蛋液嗎？加點它，酥脆綿軟好吃，重要的是不吸油！這現在讓我們來看看炸饅頭片兒酥脆好吃，在家裡如何做呢？
4. 炸饅頭片做法哪種好吃呢
炸饅頭片很多人喜歡吃，炸好的饅頭片口感酥脆，咬上一口滿嘴噴香，既可以作為餐桌上的一道主食，也可以在平時餓的時候炸出來當作零食吃。特別是家裡的早餐，早晨起來炸上一盤饅頭片，配上豆漿和小鹹菜，既方便又美味，是很多家庭主婦做早餐的首選。饅頭片好吃，炸制的方法也不同，炸饅頭片4種做法，直接炸、沾水炸、裹蛋液、上漿炸，哪種好吃？
對於上面四種做法的3點補充，對於這四種做法是通用的，非常重要
5. 饅頭片如何做好吃又簡單饅頭片怎麼做好吃又簡單
1、用料：紅糖一勺左右、清水適量、雞蛋1個、饅頭2個。
2、准備2個饅頭和一個雞蛋。
3、將饅頭切成片雞蛋紅輪冊糖炒。好桐穗
4、加入紅糖和清水，打勻。
5、將切好的饅頭輕輕沾上雞蛋液。
6、先倒入適友卜量油（偏多點），將油熱好後，小火燉饅頭片。
7、炸至金黃後，出鍋！
6. 怎樣煎饅頭片好吃酥脆
平時人們經常會吃饅頭，尤其早上吃饅頭是最為流行的，現在城市的大街小巷都有專門賣饅頭的店，廣大上班族們就喜歡去買饅頭吃，不僅吃起來非常方便，而且能夠補充寶貴的營養，除此之外，還有很多人喜歡用油煎饅頭片來吃，吃起來是非常酥脆的，那麼該如何煎饅頭片才好吃呢？
怎樣煎饅頭片好吃？
煎饅頭片做法一
材料
饅頭，雞蛋2個，鹽，油。
做法
1、饅頭切片，一個饅頭大約5片左右。
2、接著將事先准備好的雞蛋打散並加點鹽。
3、平底鍋加油，熱時晃勻，然後饅頭片兩面沾蛋液放進去煎，兩面煎黃即可。
煎饅頭片做法二
材料
饅頭一個，花生油一兩，雞蛋一個，鹽少許。
做法
1.將饅頭切成片，將一個雞蛋打入碗中，加入1/2雞蛋量的涼水、少許鹽攪拌。
2.接著將切好的饅頭片放入打好的雞蛋液中，兩面蘸勻。
3.不粘鍋中放入一些油，待6層熱時，加入2中饅頭，炸至兩面金黃即可。
煎饅頭片做法三
材料
饅頭，雞蛋，鹽。
做法
1.把饅頭切成片，雞蛋打散加鹽。
2.把饅頭片粘上蛋液雙面煎熟即可。
煎饅頭片做法四
材料
饅頭2個，雞蛋1個，鹽少許，小蔥。
做法
1.饅頭切約一厘米厚的片。
2.雞蛋放少許鹽和蔥花，打散打勻，鍋里放油加熱。
3.將饅頭片刷上蔥花蛋液，入油鍋煎。
4.當兩面煎制金黃，即可出鍋。吃的時候可以粘些番茄沙司也很不錯的哦。
煎饅頭片做法五
材料
剩饅頭，一碗涼水，油。
做法
1、剩饅頭切成約1CM厚的片。
2、油中倒入油，比平時炒菜的油多一些，但也不需特別多，小火加至溫熱。
3、把饅頭片放入涼水中蘸一下，馬上取出，隨即放入油中煎。
4、待一面煎成金黃色後，再翻面將另一面也煎至金黃，即可取出小訣竅1、好用剩饅頭，剩饅頭組織比較緊實，更容易切片，而且吸油少。
2、饅頭片蘸涼水再入鍋是省油的好方法，而且煎好的饅頭外焦里嫩，口感顏色都非常好。
3、饅頭入鍋時油溫不能太高，溫油即可，整個過程中都要用小火慢慢煎。
7. 怎樣做好吃的饅頭片要怎麼做才好吃
請用以下方法試試
蛋液煎饅頭的步驟
原料：饅頭一個，雞蛋一枚，少許鹽、食用油、料酒、水
做法：
1、將雞蛋+料酒（少許）+鹽（少許）+水（1小勺）調勻備用；
2、饅頭切片後，將平底鍋燒熱，倒入（與炒菜同等）油，將饅頭片逐一蘸取調好的蛋液，並放入鍋中煎至兩面金黃即可出鍋。
3、出鍋後最好把里滿的油控出一切，待平溫後可食。
特點：松軟、香醇
注意事項：兩面一定要均勻煎透，不要煎的太過，一旦有點糊就不好吃了，連脆焦味都沒有了。
油炸饅頭的步驟
原料：饅頭、食用油、鹽
做法：鍋中倒入油（比炒菜的油要多）燒熱，把饅頭切成片，撒上少許鹽，從鍋邊入手放進饅頭片（油盡量沒過饅頭片），讓饅頭片完全把油吸收，呈現金黃色即可出鍋。
特點：油多、味香
注意事項：不要炸的太過，否則不會出現太好的效果。
脆煎饅頭的步驟
原料：饅頭、食用油、鹽
做法：在平地鍋中倒入少量的食用油，燒熱，把切好的饅頭片放入鍋內煎，勤翻騰著點，否則會糊鍋地，火不要太大，用鏟子戳一下，如果饅頭變硬，變脆了即可出鍋。
特點：香脆
注意事項：盡量讓兩邊均勻受煎，否則很容易煎糊。
生煎饅頭的步驟
這個應該和上海生煎饅頭差不多，用發面做好饅頭以後，放入撒好油和水（有些是用高湯）的大平地鍋內，蓋上鍋蓋，隨時查看即可。
8. 炸饅頭片怎麼做好吃
炸饅頭片好吃的做法：
1、先准備好一盆清水，把幾片生菜葉子放到清水當中浸泡一會兒，然後再用清水清洗干凈，瀝干水分後平整的鋪在盤子底部。
2、拿一個大碗，在碗中打入三個雞蛋，在雞蛋中加入適量的食用鹽，用筷子或者攪蛋器攪拌開，攪拌均勻後等待備用。
3、把准備好的饅頭切成片，注意饅頭片不要切得太厚也不要太博，太薄的話容易炸糊了，大約切成1厘米的厚度正好。在選饅頭時，最好使用稍微老一點，硬一點的饅頭，這樣既好切有好吃！
4、鍋裡面加入適量的油，開火燒油，等到油溫燒到5成熱左右的時候轉變成中小火，然後將饅頭片在之前准備好的蛋液中均勻的沾滿蛋液再放入鍋中炸。
在找的過程中一定要多翻轉饅頭片，這樣炸出來的饅頭片更加均勻。在升納仔炸的過程中，一定要將火開到小火位置，這樣饅頭片才不會炸糊了！
5、大約到饅頭呈現出金黃色，這個時候將饅頭撈出來放到之前鋪好的菜的上面就可以了吵汪。
6、在饅頭片上面撒茄神上少許的椒鹽和孜然，這樣一盤簡單美味的炸饅頭片就完成了。