1. 青芒果和黃芒果那個營養價值僅高呢
青芒果比黃芒果營養價值高些，青芒果富含豐富的維生素C，礦物質以及粗纖維的含量也很高，對於動脈硬化以及高血壓等疾病有一定有的預防作用，對於細菌也有一定的殺死作用。
2. 青芒果好吃還是黃色的小芒果好吃
不能單憑芒果皮色來判斷哪種芒果更好吃。
大多數芒果熟透後是黃色。
個別青皮芒也委甜。
如：泰國白花芒，原產泰國，其特點是自果實的腹肩至果腹有一條明顯的溝槽，果皮多為暗綠色，果肉淡黃色，質膩滑，味濃甜，芳香，纖維少，品質優。。
3. 青芒果乾味道好一些還是黃芒果乾味道好
平時較多見到的芒果是黃色或青色的，芒果也能做成芒果乾，用青芒果製作的芒果乾好吃，還是黃芒果乾味道較好，其實芒果乾的口感都是酸酸甜甜，哪種味道較好這要看個人口味來定，每個人對美食的要求都一樣，但本質是芒果。那吃芒果乾對人有什麼好處，吃的時候要考慮什麼，下面就簡單說說。
一、吃芒果乾能補充營養物質
芒果中含有豐富的維生素，蛋白質、粗纖維，其中胡蘿卜素含量較高，在其它水果中是少見的，芒果還含有糖、果酸以及鈣、磷鐵等營養成分。芒果乾也保留了芒果中大部分營養成分，人吃芒果乾，能補充身體所需的營養成分，如經常要看電腦工作的 人，眼睛容易疲勞，吃芒果乾能補充胡蘿卜素，對眼睛是有好處的。
二、分享芒果乾，能促進同事彼此感情
初到某個公司團體時，同事之間比較陌生，可以分享芒果乾拉近彼此的距離，大家對美食都是無法拒絕的，芒果乾味道清香，口感酸甜，吃過的人都牢記它的味道，提到它就口水直流。在辦公室閑暇時間分享芒果乾易讓人接受，以芒果乾為媒介，能促進彼此之間的感情。
三、吃芒果乾時，注意控制量
不少人認為，芒果乾是用鮮芒果做的，是水果製品，不會讓人上火，其實芒果乾吃多了，也會上火的，芒果本身含有糖，在加工成芒果乾添加糖，芒果乾的含糖量較高，人一下子，吃較多糖分，不能及時分解，就會有上火的現象了。一天吃芒果乾為50-100g就好，如小谷熊芒果80g一包，感興趣的，可以嘗試下。
四、不是所有人都可以吃芒果乾
對於芒果過敏的人，不建議吃芒果乾，不能吃甜品的糖尿病患者，也是不能吃芒果乾的，還有患有哮喘、皮炎的人，都是不能吃芒果乾的，吃芒果乾前，要了解下個人體質，對自己身體健康負責。
4. 青芒果和黃芒果哪個貴 青芒果和小黃芒的區別
大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱，之所以困惑就是困惑在顏色上
黃色的是套袋的品種（果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋），因為不見光就皮變黃了，當然因為受到保護，表皮會比較漂亮。綠色是自然狀態，接受陽光照射多一些，所以基本來說，綠色甜度味道會好一些。
怎麼挑選青芒
1、芒果品種：雞蛋芒(福建叫法)，香味比較濃郁形狀較橢圓，果肉是橙色的，如小雞蛋那麼大，超甜超香，適合榨汁，汁極濃稠，可兌些淡淡的蜂蜜水;比雞蛋芒稍差些的是腰芒，形狀像小豬腰，果肉是黃色的，有的是淡黃，果核很薄，這種芒果很甜，但香味不如雞蛋芒;還有象牙芒、貴妃芒，不夠熟時會有些澀、酸。另外有一種綠色的芒果青芒，比黃色的更甜。
2、挑選：選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味老遠就能聞到的，沒有斑點的(有斑點的是從裡面爛掉了)，聞香味，挑選大約8分熟的，放一兩天熟透就可以吃了，買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應該是很清爽的，沒有出水，同時皮也不能皺起，那種水份已經沒有了。
3、芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴唇，這樣就好了。
5. 青,黃兩種芒果哪個好
青芒果是我們生活中常見的一種水果，因為青芒果獨特的酸酸甜甜的口味受到了人們的喜愛，青芒果富含豐富的維生素C，礦物質以及粗纖維的含量也很高，對於動脈硬化以及高血壓等疾病有一定有的預防作用，對於細菌也有一定的殺死作用。
黃芒果的營養價值
一、健脾胃
芒果有開胃的功效，這就是芒果的功效與作用之一。吃芒果，可以防嘔吐、止暈，健脾胃，起到開胃、保健養生的作用。 ...展開青芒果是我們生活中常見的一種水果，因為青芒果獨特的酸酸甜甜的口味受到了人們的喜愛，青芒果富含豐富的維生素C，礦物質以及粗纖維的含量也很高，對於動脈硬化以及高血壓等疾病有一定有的預防作用，對於細菌也有一定的殺死作用。
青芒果的營養價值?芒果的食療價值
1、療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌：據現代食療觀點而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、養顏護膚：由於青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、祛壓降脂：防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
以上的內容就是對於青芒果的營養價值的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。青芒果是一種色香味俱全的水果，在滿足了人們的的口腹之慾的同時還能為人們提供營養，但是需要注意的是體質虛寒或者是患有皮膚疾病的人不適合吃，飯後不可以立即吃芒果，以免刺激胃臟。
黃芒果
一、健脾胃
芒果有開胃的功效，這就是芒果的功效與作用之一。吃芒果，可以防嘔吐、止暈，健脾胃，起到開胃、保健養生的作用。
二、降低膽固醇
芒果還有降低膽固醇的功效。經常吃芒果，可以很有效的預防心腦血管疾病的發生。
三、止咳祛痰
芒果的功效與作用之一，就是可以止咳祛痰。芒果對於治療咳嗽、痰多、氣喘都有很多的功效，所以，經常吃芒果，還可以起到調理疾病的作用。
四、胡蘿卜素
芒果的胡蘿卜素含量是非常高的，所以吃芒果，可以改善肌膚質量，使皮膚恢復彈性和活力。胡蘿卜素對於保護眼睛視力也很有效果。
五、防癌
在芒果中，有大量的維生素A，要知道，維生素A可以預防癌症，所以，吃芒果也可以預防癌症很好的方法之一。
芒果的不一般功效你了解了嗎?像芒果這樣有益身心的水果還有很多，經常吃些芒果，可以保持心情的愉悅，也可以保健你的健康。
拓展資料：
芒果是杧果 (中國植物志)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indica L.)，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
6. 黃芒果好還是青芒果好吃
從營養價值和味道上看青色芒果更加具有食用價值，尤其是在生吃的時候青色芒果的味道比黃色芒果更好，營養價值高，但是很多人不大習慣吃這種青色的芒果，而是去選擇了黃色或者是黃中帶有些紅色的芒果。
7. 青芒果和黃芒果哪個更好
青芒果和黃芒果，只是品種不同而已，在果肉成熟的情況下口感都不錯，但相比之下青芒果個頭大水分足，口感會更好相對更勝一籌。
8. 青芒果為什麼是脆的 和黃芒果有什麼區別
芒果，這個是很多人都是喜歡吃的，是好吃到不要不要的，可多人喜歡吃了，那麼這個青芒果為什麼是脆的?和黃芒果有什麼區別：
青芒果為什麼是脆的：
市場上常見的青芒實際上叫做青皮芒果，原產於印度，是生食芒果中最好吃的一個品種。這種芒果成熟後的果皮呈青黃色或暗綠色，所以被人們習慣地稱為青皮芒果或青芒。
青芒果肉在未成熟時也是可以吃的，此時果肉的顏色為青白色，吃到嘴裡稍微有點酸，口感脆脆的，可以切成小塊直接食用，或者加鹽、辣椒粉和白糖拌勻後食用，吃起來更爽口。
青芒成熟後的果皮也是綠色的，但此時的果肉已經變成黃色了，口感柔滑且濃甜芳香。
青芒果和黃芒果有什麼區別：
綠芒果與黃芒果品種不同。
綠芒果是青皮芒，一種原產印度的常綠喬木，葉革質，互生;性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，果實卵腎形，有明顯的腹溝;成熟果皮青黃色或暗綠色;單果重200克;果肉淡黃色，質地柔滑，味濃甜而芳香，纖維極少;種子薄，多胚;果實成熟期5~8月。該品種春季乾旱地區能年年結果。
9. 青芒和黃芒有什麼區別
1. 品種不同
首先就是這兩種芒果的品種是不同的，市面上我們常見的青色芒果，實際上名字叫做青皮芒果，它是印度的一種芒果品種，也是生食芒果當中最好吃的一個品種。這種芒果成熟之後果皮一般都是呈青黃色或者是暗綠色的，所以一般人都是叫它青芒。而一般的小黃芒則是我們這邊自己培育的品種，它的外皮是黃色的，成熟之後會呈很鮮艷的黃色。而人們一般都會覺得，黃色的鮮艷的芒果，會比青色的芒果更加甜，實際上真的是這樣的嗎？
10. 青芒果與黃芒果哪個營養更豐富，兩者有哪些不同
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，營養豐富，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱 。芒果為熱帶著名水果，汁多味美，還可制罐頭和果醬或鹽漬供調味，亦可釀酒。果皮入葯，「凡渡海者食之不嘔浪」；果核疏風止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬，耐海水，宜作舟車或傢具等。樹冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。