⑴ 簡陽市人民醫院附近好吃包子在哪裡
簡陽市人民醫院附近有很多好吃的包子,例如:
1、中山路老字型大小包子店:位於簡陽市中山路,這家老字型大小包子店的包子色澤金黃,口感豐富,酥脆可口。
2、洪山路包子店:位於簡陽市洪山路,巧滾衡這家包子店的包子外皮酥脆,裡面餡料豐孝做富,令人回味無窮。
3、濱江路老張包子店:位於簡陽市濱江路,這家老張包子店的包子皮酥脆,裡面餡料精心挑選,口感絕佳。
4、江漢路包子鋪:位於簡陽市江漢路,這家包子鋪的包子皮酥脆,裡面餡料新鮮可口,口味獨備野特。
5、虹橋路包子店:位於簡陽市虹橋路,這家包子店的包子皮Q彈,裡面餡料鮮美可口,口感細膩。
⑵ 上海的生煎包哪家最好吃
如有遺漏,歡迎補充。
舊時的生煎饅頭店一般開在老虎灶的隔壁,門口立著柏油桶改造而成的爐子,上面架一口平底大鍋,生煎煎到快熟時,澆水進熱油鍋,"滋拉"一聲脆響,不久,皮酥汁濃肉香的生煎就此出爐,這樣的場景想必存在於很多上海人的記憶中。
萬航渡路 沙富生煎
8年來,沙富生煎給人的印象就是傳統的上海味道,而保證這份傳統味道的前提,就是手工。不變的味道似乎讓嘴刁的上海人找到了一份懷舊的感覺,許多老食客把這份感覺變成了他們生活的一部分。
浙江中路 大壺春生煎
大壺春的生煎,用專業的行話叫做清水生煎。饅頭里用的肉餡中,皮凍的成分非常少,所以咬開表皮,沒有一包湯的感覺,那一點點汁水會浸潤在饅頭皮和底中,從而有一種肉饅頭的感覺。
生煎饅頭口味的好壞,不僅要看原料,還取決於很多必不可少的工序。生煎的面點師們要提前來打面、發酵,用師傅們的行話說,發完的麵粉需要半個小時的時間來讓他們醒一醒,用這樣的麵粉包出來的生煎才稱得上口感松軟。
在解放前,上海灘上的生煎大戰呈現了「大壺春對蘿春閣」的局勢。位於福州路的蘿春閣是舊時大亨黃楚九開的一家茶樓,後來引進生煎饅頭作為早餐茶點,名聲大噪。可惜黃楚九過世後,蘿春閣也一點點淡出了人們的視線,到如今,當年的生煎兩強只有大壺春流傳了下來。
據一位老食客介紹,以前的大壺春開在人家過街樓下面,地方很小,連燒一鍋牛肉湯的地方也沒有,所以只能擺出一壺大麥茶,讓食客們用來「過」生煎饅頭,就這樣「大壺」的名聲就傳遍了上海灘。
吳江路 小楊生煎
說起小楊生煎,上海市民不會陌生,而對於遊客來說,無論是 旅遊 雜志或是點評網站,都會向大家推薦這家中國規模最大的生煎饅頭連鎖店。
20年前,小楊生煎還是一家門面不足3米的個體戶餐飲店。一個二十幾歲的上海姑娘用一個20元買來的汽油桶做火爐,擺起了生煎攤,這就是第一家小楊生煎店。
西康路 阿美生煎
在恆隆廣場、梅龍鎮伊勢丹和中信泰富組成的南京西路黃金商業圈,集中了大批高級白領,而在這里,還有一家專門為白領打造的生煎店。
這家不起眼的門麵店只有廚房,沒有客堂,但一眼望進去,統一的制服,干凈的廚房,給那些不滿足於連鎖店口味的高級食客一個個性化的選擇
這家生煎店的口味都是店主黃阿姨按照記憶中上海生煎的老味道而製作的。28年良好的口碑,每天12點一到,門口就開始排起隊來。
茂名南路 老夜上海夜市生煎
近百年來,生煎被裝在鋼鬃鍋子里,作為早餐,來傳遞父母對孩子的愛。生煎被裝在牛皮紙袋裡,作為下午的點心,來表達主人的好客之情。生煎也被裝在搪瓷盤子里,作為一件作品,體現點心師精美的手藝。
但是上海人向來只有白天吃生煎,還從沒有過晚上吃生煎的。
但在茂名南路上的老夜上海到了晚上十點竟然還有夜市生煎,這到底是噱頭還是五星級飯店的生煎饅頭真的獨具特色?恐怕真要試過才知道。
記憶中的美妙味道讓許多懷舊的人難以割捨,他們放不下的除了味蕾的享受,更是一種生活滋味。
生煎有老式的和新式生煎。
老式生煎皮子是半發酵的,不是很薄,餡料也不以附加的湯汁取勝,整個生煎不是很大。
老式生煎的代表:大壺春,蘿春閣,王家沙,喬家柵
老式生煎更貼近於老上海人的口味,味道濃郁,通常存在於老字型大小中,一直深受上海爺叔和阿姨的喜愛。
新式生煎走的是混水、全發酵的路數。
小楊生煎是新式生煎的代表,小楊生煎個頭大、餡料多,小楊生煎華麗麗地橫空出世確實給當時的顧客驚艷的感覺,而且其第一家門店恰巧在上海電視台邊上的吳江路,電視台工作人員在驚艷之餘為其做了推廣,一時間成為滬上知名的小吃。
新式和老式生煎各有各的味道,也各有特色,如果有興趣可以都品嘗一下!
同時,老字型大小生煎也在做革新,比如大壺春出了鵝肝生煎,在生煎中加入濃郁的鵝肝,一時間也引得食客紛至沓來。
新式生煎的小楊生煎一直不堪落後,小楊生煎的小龍蝦生煎以及現在的黑色藤椒魚肉生煎,都是創新改良後的版本,甚至一躍成為新一代網紅。
上海人吃生煎如同初戀。初戀總是最好的。爸爸媽媽的初戀是大壺春,小楊生煎年輕人的初戀。
如果論流派,這上海的生煎有兩種流派:
一是清水生煎,老上海人的小時候,蘿春閣、大壺春、王家沙、喬家柵都是這種風格的。特徵是:肉餡湯少,收口朝上,皮厚薄適中,底略厚。清水生煎的肉餡緊,但並不呆滯,嫩嫩的,帶一點湯汁,是調味後熱氣豬肉本身的肉汁,而不是額外加入的肉皮凍。半發酵的皮子不松不僵。焦香略厚的底子,沾著鮮美的湯汁蘸一點米醋送入口中,完滿精彩的收梢。
另一種是混水生煎,肉餡湯多,收口朝下,皮較薄。混水生煎的餡料里,加入了肉皮凍,所以湯汁比較多,雖然也鮮,稍嫌粘膩。
蘿春閣時代是生煎登堂入室的關鍵時間節點,生煎確實在蘿香閣完成了從茶館到小攤再到高檔茶館的王者歸來。再後來,始創於1932年的大壺春在其對面出現,打起了擂台,雙方各擅勝場、競爭給彼此帶來了雙贏,更促成了生煎的風靡滬上。
作為後來居上者,小楊生煎備受推崇,他家的個頭大、餡料多,確實給當時的顧客驚艷的感覺,而且其第一家門店恰巧在上海電視台邊上的吳江路,電視台工作人員在驚艷之餘為其做了推廣,一時間成為滬上知名的小吃。
其實,生煎的兩個版本,難分伯仲,以大壺春為代表的上海老牌堅守老派經典的流派風格和口味,據說現在大壺春仍然有從業30年以上的老師傅堅持根據天氣調整麵皮配方,
一般天氣上下浮動3-5個攝氏度,配比就要換了,這個訣竅只有老法師才知道。
但是在連鎖經營、中央廚房、統一配送等等現代快餐行業的模式革新和發展方面,老品牌肯定是比不上小楊的。
但是很多新生品牌的混水生煎生煎,一味追求所謂皮薄、餡大、湯多,拚命往肉餡里加肉皮凍,直吃得矯舌不下。生煎皮又盲目地薄,甫一出鍋,便一副縮縮癟癟的倒霉相,令人毫無食慾。更要命的是,用了太多的油,生生把個生煎底子炸成了油麵團。要知道,生煎是加水慢煎出來的,底子是少油烘出來的。
記得8.9拾年代,上海對於生煎有一個口語。以西藏路為界「西面友聯,東面大壺春」幾乎統吃上海的生煎市場,別的品牌只是穿插其中,比如石門路的吳宛餅家,四川路羅春閣生煎,至於那些弄堂小攤星星點燈不計其數了。
還有一個真正的老店,因為拆遷已經沒有了,年輕一代知道的不多了。淮海電影院對面有一個叫春江的生煎店,在行業里是二類戶(國有企業以1.2.3類劃分經營價格和檔次)比如友聯,蘿春閣,大壺春,吳苑餅家售價是一毛一,那麼它的核定價格是一毛三,可見它的市場歡迎程度了吧。
翻開陳年記憶,曾經新閘路西海電影院對面一家門面很小的名叫友聯的小店的生煎饅頭很好且名氣極響,陝西北路南京西路口也有同一名字的友聯,同一深受客戶歡迎,一座難求。其實生煎看似簡單,但從和面,配餡,火候等工藝上都不簡單。近幾年以較有名的小楊生煎也很紅火,因其連鎖規模有了一定影響,但其無論以品種還是大小及價格上上都走了和傳統生煎不太相同的路子。我認為作為一個大眾的點心,質優價廉親民是必須的,消費者的口碑和市場的認可是極為重要的。即使在商品經濟發達的今天,別看肯德基,麥當勞滿天飛,但真正老上海人可親可近從內心認可的還是生煎饅頭,小籠包,大餅油條豆腐漿。它們既是價廉物美老少皆宜的食品,同樣也是海派飲食文化不可缺少的組成部分。早上若只是在家吃了碗泡飯而沒吃這幾樣的話,一般老百姓一天里肚裡也總會覺得空盪盪地缺樣什麼似的,因為這已經從習慣釀成了上海人的一種情結。
上海生煎饅頭/味道基本差不多/本人二十年前/在浦東海洋學院附近的小吃店,吃得生煎包/味道真不錯/好像外地做得生煎饅頭/做不出上海生煎饅頭味道/離開故鄉幾十年』以後還會去上海/這個生我養我的地方/此外/上海的鮮肉月餅,絕對好吃o
大壺春!上海人尤其老一輩都熟悉的呀!
我想說的是大壺春生煎,打小時候一直在雲南路的大壺春吃的。小時候不懂為什麼它家的生煎外皮是鬆鬆軟軟白白地,並且褶子朝上的。現在知道了它家的生煎是採用傳統做法半發酵面,待油煎和灑水後就呈現底子金黃鬆脆,包身松軟又有面香的氣質,雖然湯水不算多,但松軟的麵皮加上適量的湯汁,讓人有種吃介於肉包和小籠包之間的感覺,清清爽爽一點也不膩。大壺春生煎的肉餡很大,鮮鮮甜甜很是滿足上海人的口味,加上現在新開發的蛤蜊肉餡,真的是嗲呀!
如有不對 歡迎指正
吃過全上海的生煎,真心推薦 三兩春的生煎 是最正宗的。
上海的生煎有很多,街頭巷尾或是商場。我所了解的一個是隨處可見的小楊生煎,一個是 歷史 悠久、但少有人知道的大壺春。不過本身就是兩種不一樣類型的生煎,清水和渾水。清水派生煎是沒有湯汁的,代表人物大壺春,渾水派是和小籠一樣有湯汁的,皮咬開那燙口的汁水才是渾水生煎的精華,代表是小楊生煎。
此圖為大壺春
在上海,經營這種風味小吃的店鋪遍地都是。曾經最為出名的是「大壺春生煎」,皮香肉嫩,後銷聲匿跡,現在知曉的已經不多。大壺春的生煎,以焦香酥脆的生煎底而出名。雖然近幾年上海流行薄如紙的生煎皮和涌如泉的肉湯汁,但是大壺春卻仍舊堅持著靠肉餡自身燒出的湯汁,雖然不多,但是真正的鮮美。
兩種生煎價格差不多,虹橋火車站就有小楊生煎,旁邊的虹橋天地大食代也有大壺春生煎。路過的人可以前去品嘗一番。
上海的生煎包是上海獨創一格的小吃點心的,上海灘的生煎包都是是非常得好吃的,但上海最好吃的生煎包就要屬,上海雲南南路上的「大壺春」的生煎包了,大壺春的生煎包的一口湯水太鮮太鮮,希望大家去品嘗品嘗一下了!
⑶ 上海哪裡 有好吃的
我來告訴你好了
1.萬壽齋 (口味:25 環境:6 服務:12 人均:¥7)
虹口區山陰路123號 (四達路吉祥路間) 1331177328
「老店,老味道」,「能吃到正宗風味的上海小籠」,「皮薄汁多」,「很好吃」,「三鮮餛飩也非常不錯」。
推薦:三鮮餛飩,小籠 適合環境:路邊小店,一個人就餐
2.佳家湯包 (口味:25 環境:2 服務:10 人均:¥13)
黃浦區河南南路638號 (文廟路口) 63663570
「很不起眼的小店,做的湯包卻很鮮美」,「湯包是點好後當場包再蒸的,很新鮮」,「湯很多」。不過地方不好找。
3.蘭桂坊酒家 (口味:26 環境:10 服務:12 人均:¥44)
長寧區婁山關路417號 (近仙霞路口) 62740084
「這里的面點特別好吃」,「黃魚煨面是該酒家的特色」。「魚香,肉嫩」,「入口即溶」,「湯煨的好是點睛之筆」。本幫菜也做得不錯,「對一些魚類、海鮮的處理有其獨到之處」。不過「店面不大,很不起眼」,「裡面的裝璜也很一般」,建議「避開就餐高峰」。
推薦:黃魚煨面、炸醬面、擔擔面、炸豬排、清炒蝦仁
適合環境:一個人就餐、二三人小坐、路邊小店
4.老天母鹵味專家 (口味:24 環境:12 服務:14 人均:¥14)
虹口區武進路394號甲 (近四川北路) 63250922
普陀區嵐皋路245號 (近石泉路) 62149249
長寧區玉屏南路352號 (近遵義路) 62337048
盧灣區泰康路115號 (近瑞金二路) 64674108
盧灣區麗園路865號 (近蒙自路) 63045360
徐匯區大木橋路460號 (近斜土路) 64038348
長寧區茅台路330號 (近古北路) 62344712
「鴨翅很好吃,連骨頭都很香」,「有股香香的煙熏味」。據說「是用甘蔗汁浸泡出來的」,難怪「比其他一般小店做出來的要入味」,而且「不油膩」。「吃起來很容易上癮、感覺很清爽」,「比精武鴨頸更合格做白領的零食」。「在家看看影碟,吃吃老天母,再來瓶啤酒,簡直太棒了」。
推薦:皇帝鴨翅。 適合環境:路邊小店。
5.味香齋 (口味:20 環境:5 服務:10 人均:¥8)
盧灣區雁盪路14號 (近淮海路口) 無電話
「門面小巧,味道十足的點心店」,是「上海少有的老式面館」。「面是真的不錯」,特別是麻醬拌面,「的確做的很有特色」。排骨年糕也很受歡迎,「覺得比對面的鮮的來好吃」。 店面很小,客流量很大,「夏天沒有空調」。
推薦:麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷麵。適合環境:路邊小店、一個人就餐。
6.阿娘面館(泰和飲食店) (口味:22 環境:4 服務:9 人均:¥14)
盧灣區思南路19號(近淮海路) 021-53066604
號稱「全上海最好吃的面」,「名不虛傳」。招牌面黃魚面「湯鮮味美」,「黃魚滿多的」,「有特色」;「其他品種的面也很棒」,不過「味精較重」,「回家要猛喝水」。環境「不好」,「大熱天吃面實在太熱」,而且店面較小,「最好早點去排隊,不然只有看人家吃的分了」。「價格很實惠」,店主阿娘也「很和氣」。
推薦:雪菜黃魚面、蟹糊面 適合環境:路邊小店、一個人就餐、二三人小坐
7.巴比饅頭(原劉師傅包子鋪) (口味:21 環境:7 服務:10 人均:¥2)
黃浦區江西中路267號 (南京東路九江路間) 63232630
黃浦區九江路311號 (山東路口) 63601035
黃浦區寧波路521號 (河南中路口) 63501021
「做好排隊的准備」就可以去找尋「好吃的肉包」了。「絕對好吃,絕對便宜,絕對人多」是巴比饅頭最大的特點。很多人「一買就是十幾個」,「連吃3個月也不會厭」。其受歡迎程度可見一斑。減肥的MM可以選擇菜包,嗜甜的GG可以選擇豆沙包。「每一種都不容錯過」。
推薦:肉包、菜包、豆沙包
適合環境:路邊小店
8.楚味鴨頸(原精武鴨頸) (口味:23 環境:9 服務:12 人均:¥15)
浦東區嶗山東路340號 (商城路口) 58768934 58771864
黃浦區雲南南路324號 (壽寧路人民路間) 63112501 63201776
長寧區淮海西路515號 (近虹橋路) 62816765 62801322
靜安區新閘路1529號 (西康路常德路間) 62893152 62893648
虹口區大連西路4弄8號 (四平路口) 65523742 55880787
上海近郊場聯路38號 (近洛場路) 56685228
長寧區水城南路368號 (近延安西路) 62704742
閘北區臨汾路636號 (近嶺南路) 66970510 56913821
楊浦區延吉東路460號 (近水豐路) 65301548
普陀區蘭溪路250號 (北石路武寧路間) 62577053
風靡上海的湖北小吃,「是現在白領最流行的零食」。「味道獨特」,又香又好吃,是很多人的「鍾愛」。微辣可能更適合上海人的口味,但是重辣「真的很爽」,能吃辣的話建議「一定要重辣」,是會讓人「吃得嘴裡發火手還不停」的食物。可惜冒牌的太多,所以一定要認准正宗的品牌。
推薦:鴨頸
適合環境:路邊小店
9.靜安小亭麻辣燙 (口味:19 環境:4 服務:9 人均:¥6)
靜安區愚園路68號 (常德路口) 62155209
「真的是人很多」,「真的是非常好吃」,是很多人心目中「上海最好吃的麻辣燙」。「永遠沒有不排隊的一天」。
10.德興面館 (口味:21 環境:10 服務:11 人均:¥11)
黃浦區廣東路471號 (近福建路) 63522535
黃浦區福建中路529號 (近北京東路) 63602866
「老招牌,以燜肉面出名」,「實在是好吃得沒話說」。「東西地道」,「味道很不錯」,而且又「價廉物美實惠之至」——「十元錢能有三種交頭的好面」!湯包也是「又便宜又好吃」,「很值得一去」。可惜「樣式少了點,吃早餐倒不錯」。「外面的裝修很古樸,裡面遜色了點」。
推薦:燜肉面、燜肉餚蹄、草頭圈子、湯包
適合環境:一個人就餐、二三人小坐、合家用餐
11.鴻瑞興 (口味:20 環境:18 服務:14 人均:¥40)
普陀區梅嶺南路338號 (近杏山路) 62450588 62970852
徐匯區中山南二路1500號 (上海體育場內) 64275177 64280079 雖然以面出名,但「這里的本幫菜也不錯」,「而且價格公道」。「環境清雅,古色古香,餐具精緻」。地方不顯眼,「多數是朋友介紹去的熟客」,「但不預定常常是沒有位置的」。適合「合家用餐或大幫朋友聚會」。推薦:漁香肉絲夾餅、茄汁牛肉、蘿卜條、桃酥銀鱈魚。適合環境:二三人小坐、一個人就餐、大棒朋友聚會、合家用餐。
12.小金陵鹽水鴨店 (口味:21 環境:9 服務:9 人均:¥26)
黃浦區雲南南路28號 (延安路寧海路間) 63266436
「上海最有名的鹽水鴨」,「肉質鮮美,不肥不膩」,「咬上去口感很不錯」。雖然可能「不如南京的鴨子正宗」,但是「迎合了上海的口味還是很受人歡迎的」。可惜「口味會時好時壞,令人費解」。另一個美中不足就是「沒有分店」,「購買不方便,太麻煩」。
推薦:鹽水鴨、鴨肫。
適合環境:合家用餐、一個人就餐、社交。 13.小楊生煎 (口味:23 環境:3 服務:7 人均:¥6)
靜安區吳江路54號&60號 (近南京西路) 62676025
有著6年歷史的生煎店,「個大湯多」是它的特色——「個真大」,比普通的生煎大一圈;「汁真多」,而且「不是很油膩」。但是鋪子又小又臟,實在不是堂吃的好所在。雖然「擠得要命」,但是因為「實在好吃」,還是「值得排隊的」。只是現在的口味「退步了,以前更好吃些」
推薦:生煎
適合環境:路邊小店
14.蔡記生煎 (口味:19 環境:4 服務:8 人均:¥4)
黃浦區雲南中路146號 (福州路廣東路之間) 63611917
黃浦區四川中路530號 (近北京東路口) 63214700
「底脆、味鮮、湯多,絕對在小楊之上」的生煎,「和以前西藏路上的大壺春可有一拼」。四川路北京路的新店8月份新開時是「大師傅親自坐鎮的,味道也特別的好」,想吃的得趕快,「交給徒弟們」後質量就不能保證了。汕頭路上老店環境「非常差」,口味也稍差。
15.鼎泰豐 (口味:19 環境:21 服務:17 人均:¥70)
長寧區水城路12號和平廣場1樓 (近虹橋路) 62084188
「在美國香港台灣都有分店」的台灣飯店,「以蟹粉小籠出名」。各種「點心是這里的強項」,「製作精良」,「味道很好」,尤其是「小籠,很有特色」,「不可不嘗」。不過「點心能賣到這個價錢」,味道也「可想而知」。「裝潢干凈利落」,「給人感覺也比較好」。
推薦:蟹粉小籠、湯包、雞湯面、糯米肉燒賣、油豆腐細粉湯
適合環境:二三人小坐、休閑
16.台灣粽子大王 (口味:20 環境:8 服務:10 人均:¥12)
黃浦區人民廣場迪美購物中心 (屈臣仕對面) 63580000-2109
「粽子真的很好吃,而且量也很足」,再「來一份關東煮多加點湯,熱乎乎的吃下去真是一種享受」。「去逛迪美的人都知道那邊」,可在「逛累了補充點體力,吃完再逛」。可惜「店太小了,建議(老闆)賺那麼多錢也該擴展門面了」。
推薦:台灣肉粽、關東煮、台灣粽王、貢丸湯
17.新南翔小籠 (口味:20 環境:10 服務:10 人均:¥9)
浦東區乳山路80號 (嶗山西路嶗山東路間) 58787282
「浦東最正宗的小籠」,價錢也便宜,1.5元8個。還可以打包帶回家。
18.北萬新 (口味:19 環境:8 服務:10 人均:¥6)
虹口區廣靈一路56號 (廣靈二路廣中路間) 65311204
盧灣區淮海中路462號 (近高架) 64150234
盧灣區巨鹿路243號 (近瑞金一路延安路) 63279493
靜安區陝西北路667號 (武定路口) 62153874
「雖然店面不怎麼挺刮」,「環境有點像大排擋」,但到底是老字型大小,「點心都很棒」。包子的「個子比較小」,「很白很精緻」,「現在能做這么好吃的包子的地方已經不多了」。一些澆頭面也很不錯,「面條很有勁」,「做得很入味」,確實不錯。
推薦:糍飯團、肉包、蘿卜絲餅、花捲。
適合環境:路邊小店。
19.南翔饅頭店 (口味:20 環境:8 服務:7 人均:¥24)
黃浦區豫園路85號 (九曲橋旁) 63265265
老字型大小的面點店子,雖然有人覺得「現在比以前差多了」,但還是「很好吃」。「蟹粉小籠不錯」,「就是太貴」;鮮肉小籠「比較實惠」。雖然「店裡不夠干凈,店員不夠熱情」,但還是「每天人山人海」,「要排很長的隊」,在裡面吃的話還要「和人家拼台」,「感覺不太爽」。「要想吃得好,莫心痛鈔票!上二樓」。
推薦:蟹粉小籠、蟹肉小籠、鮮肉小籠、秋葉包、小餛飩
適合環境:合家用餐、二三人小坐、休閑、一個人就餐、路邊小店
20.三八旅社 (口味:18 環境:4 服務:9 人均:¥6)
黃浦區雲南南路19號 (近延安東路) 63281148
「上海灘上很難再找出這么好吃又便宜的店了」,不過「對衛生稍微有點講究的人不適合去那裡」。因為「環境實在是很差」,「服務態度也讓人不敢恭維」。但是東西「味道確實不錯」,尤其是小籠「非常美味」,「性價比很高」。
推薦:小籠、油煎菜餛飩、麻辣炒麵、素包。
適合環境:路邊小店
21.神州豆漿大王 (口味:19 環境:6 服務:7 人均:¥10)
盧灣區嵩山路65號 (近淮海中路) 53828363
「上海傳統點心店」,「東西做得還可以」,可能因為「地段占優」的關系,在同類餐館里「屬於價高的」。「生煎包很有特色」,論只賣,「皮很脆,外形好」,「味道也不錯」。不過「環境不好」,「高峰時候很吵雜」,「服務態度也很差」,經常「愛理不理的子」。
推薦:生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩。
適合環境:一個人就餐、路邊小店。
22.四海游龍 (口味:16 環境:17 服務:15 人均:¥10)
長寧區玉屏南路452號 (近婁山關路) 62419283
長寧區茅台路670號 (安龍路口) 62906222
徐匯區田林東路456號 (近柳州路) 54482337
徐匯區龍川路121號 (近羅香路) 64101504
「鍋貼是這里的特色,樣子也比較反傳統,是條狀的」,感覺「更像日本蒸餃」,「味道不錯」。「比中式鍋貼少了很多油,正合MM們心意」。同時值得一試的是這里的酸辣湯,「內容豐富,酸辣可口」。「店堂干凈也比較大」,環境不錯,「有台灣的感覺」。
推薦:鍋貼、酸辣湯
適合環境:路邊小店
23.夏面館 (口味:19 環境:17 服務:15 人均:¥41)
徐匯區肇嘉浜路798號坤陽國際商務廣場 (吳興路口) 64728504
靜安區南京西路1266號恆隆廣場5樓 (陝西北路口) 62881217
要比一般麵店干凈的面館」,「面的吃口很好」,「澆頭也很不錯」。但是「價格較貴」,「吃面起碼也得20多元」,「不過值這個價」。除面點以外,「菜餚很精緻」,「味道都不錯」,「值得一試」。恆隆分店的澆頭「是那種自助轉盤樣的」,「喜歡就自己拿」,從口味上講「稍遜一籌」。
推薦:拉糕、蝦爆鱔面、黃魚煨面、沙鍋獅子頭面、糖醋排骨
適合環境:休閑、二三人小坐、一個人就餐
24.寧夏罐罐雞 (口味:20 環境:10 服務:9 人均:¥27)
浦東區商城路550號 (嶗山西路口) 58770615
浦東區張楊路839號 (近嶗山東路) 68764690
浦東區張楊路1233號 (近松林路) 58317799
「比較正宗的西部風味館子」,挺有特色的。「麵食很好吃」,「炒菜一般般」,「大部分的肉食味道都還可以」。菜的「分量挺豪爽的」,「價格也便宜」,「經濟實惠」。不過「人多的時候,吵吵嚷嚷的,還會要求拼桌」。中午生意特好,「快成了周圍白領的員工餐廳了」。
推薦:辣白菜、紅油肚絲、罐罐雞、羊肉夾膜、烤羊腿。
適合環境:二三人小坐、一個人就餐、路邊小店。
25.大富貴酒樓 (口味:19 環境:10 服務:12 人均:¥23)
黃浦區中華路1409號 (近復興東路) 63770322
黃浦區西藏南路1450號 (近瞿溪路) 63163246
浦東區金楊路635號 (近棗庄路) 50719685
「很傳統的老飯店」,很有「老城廂的特點」。「雖然口味家常了點,不過還是挺好吃的」,菜的量也「比普通的店大得多」。底樓的「小吃作得中規中距」,「價廉物美」,「特別是小餛飩,真的很好吃」。「服務態度也很好」,在國營店中「屬少見的了」,「真的是物超所值」。
推薦:醬鴨、水煮牛肉、八寶辣醬、生菜魚米包、生煎、小餛飩
適合環境:合家用餐、大幫朋友聚會、一個人就餐
26.光明村大酒家 (口味:19 環境:9 服務:10 人均:¥15)
盧灣區淮海中路588號 (近成都南路) 53067878
「有點年份的綜合性酒家」,既供應小吃排擋,也有海派菜餚。小吃「比較有特色」,「有百餘款可讓人挑選品嘗」,其中不少是「上海名特小吃」。另外,「做面點也挺有一套」,「澆頭都是現炒的」,「味道很好」,「物美價廉」。相形之下,菜點反而不太讓人有印象了。
推薦:雞汁餛飩、蟹粉小籠、鴨膀、生煎包
適合環境:路邊小店、大幫朋友聚會、合家用餐
27.王家沙點心店 (口味:18 環境:8 服務:7 人均:¥18)
靜安區南京西路805號 (近石門路) 62170625 62170786
靜安區萬航渡路673號 (康定路武定西路間) 62711886
靜安區西康路796號 (海防路口) 62584435
靜安區北京西路1533號 (常德路口) 62710199
「老字型大小的典型上海小吃」,難得「味道保持得還可以」,比較「貨真價實」。「蟹粉點心都不錯」,「蟹粉小籠很好吃」、「每次必點」;蟹粉湯圓也很受歡迎,還可以「買現包的帶回家煮」;「兩面黃是這里的特色」,「味道真是好」;湯包、春卷也「不錯」。不過「服務太差」,「環境不好」,「店堂太小」
推薦:蟹粉小籠、蟹粉湯圓、雞鴨血湯、湯包、春卷、蝦仁兩面黃、雞肉生煎
適合環境:一個人就餐、路邊小店、二三人小店
28.祥和面館 (口味:18 環境:7 服務:8 人均:¥9)
長寧區定西路1235弄1號 (安化路口) 62127097
「很便宜」,而且「口味也不錯」,「辣肉面,雪菜肉絲面都很地道」,「牛肉湯很入味」,「就是環境差」。
推薦:辣肉面、肉包、雪菜肉絲面、牛肉湯、小籠、牛肉線粉湯
適合環境:一個人就餐,路邊小店
29.小樂惠 (口味:18 環境:8 服務:9 人均:¥11)
徐匯區番禺路667號交大3號門邊 (近淮海西路) 62942433
徐匯區康平路200號 (天平路口) 62824399
「嚴格說不是餐館」,是「小飲食店」,是「學生族的飯店」,是「幾乎每個交大本部學生都會懷念的地方」。「東西真的蠻便宜的,相當實惠」。「味道也還行」,「說好吃么也說不上,但是有回憶的味道」。「24小時營業」的模式,「在深夜給好多人帶來了便利」。
推薦:鮮肉水餃、菜湯肉絲面、咖喱炒飯、鹹肉菜飯、辣肉面。
適合環境:路邊小店、一個人就餐、二三人小坐。
30.家家長沙米粉 (口味:15 環境:7 服務:8 人均:¥10)
靜安區吳江路147號 (近石門路) 62678615
長寧區遵義路121號 (虹橋上海城對面) 62341899
「與鋪天蓋地的桂林米粉不同」,這里的米粉是「扁扁」、「硬硬」的「正宗」湖南風味。吳江路小吃街上的店「環境很一般」,「虹橋分店的環境更好些」。「量多,能填飽肚子」,「味道也還可以」,「難得的是便宜」,所以「生意很好」。
推薦:酸豆角米粉、剁椒豆豉蒸雞翅、酸辣米粉、手工餛飩
適合環境:一個人就餐、路邊小店
31.老半齋酒樓 (口味:17 環境:8 服務:8 人均:¥15)
黃浦區福州路600號 (近浙江中路) 63222809 63517868
「各類面是老半齋的特色」,尤其是「餚肉面遠近聞名」。「湯味鮮美」,「量多實在」,雖然有些「略顯油膩」,「面也一般」,但「值得一嘗」。外賣部的肉包子雖然「質量不是最穩定」,但「運氣好的時候」,還是「上海灘做的最好的之一」. 炒菜就「實在是不怎麼樣」了,「量少還不好吃」。老店「環境不怎麼樣,也「沒什麼人氣的樣子」,可能「更適合懷舊的人」。
推薦:餚肉面、肉包子、刀魚汁面、菜飯
適合環境:一個人就餐、路邊小店、二三人小坐
32.老媽米線火鍋 (口味:17 環境:12 服務:12 人均:¥25)
虹口區四川北路2118號 (多倫路口) 56712335
有點「不夠個性」,但「米線還蠻好吃」,而且「經濟實惠」,「品種很多」。「酸菜魚口味不錯,很鮮的」,麻辣口味也比較受歡迎;「口水雞,老媽小菜等冷盤也很好吃」。火鍋「還可以」。「環境蠻古典雅緻」。只是「人一多服務就不好了」,「上菜太慢」。
推薦:酸菜魚米線、鐵板海鮮米線、口水雞
適合環境:二三人小坐、合家用餐、大幫朋友聚會
33.台園圓圓香雲吞店 (口味:16 環境:7 服務:10 人均:¥9)
徐匯區復興中路1268號 (襄陽南路口) 64724021
「招牌雲吞不錯」,「餡很特別」,「有點甜,適合上海人口味」,「湯很鮮」。「其它的一般」。「環境不好」,「地方太小,生意好的時候服務生態度很差」。
34.五芳面館 (口味:15 環境:9 服務:8 人均:¥13)
黃浦區延安東路343號 (近浙江路) 63742787
黃浦區延安東路27號 (近四川路口) 63368436
浦東區銀城東路101號匯豐大廈2樓 68414515
盧灣區淮海中路283號香港廣場北座NB103A 已關
浦東區浦東南路東園一村113號 (近東昌路口) 58875538
浦東區浦建路200號 (近南泉路) 58391193
浦東區浦東南路500號國家開發銀行3樓 (近陸家嘴東路) 68879016
「面不錯」,「作為老字型大小能保持到今天的水平實屬不易了」。各家分店水平比較接近,「沒有發現絕對濫竽充數的地方」。「但畢竟只是連鎖面館,很難到達更高的水準」。中午生意「非常好」,店堂「還算干凈整潔」,是上班族不錯的選擇。
推薦:菜湯肉絲面、燜肉面、辣醬面
適合環境:一個人就餐
35.楚楚園餡餅粥 (口味:15 環境:13 服務:10 人均:¥27)
黃浦區九江路423號 (近山西路) 63221612
上海近郊紅松路92號 (近金匯路) 64496806
長寧區仙霞路693號 (近安龍路) 62345501
盧灣區淮海中路283號香港廣場南座底樓 63860635
「面點為特色」,「麵粉韌勁足」,「味道真的很好」。「餅類的東西都非常美味」,因為是「現做現賣」,所以「速度稍慢一些」。各種卷餅倒是「上來很快」,也「很好吃」。小米粥「不錯,很稠」,「很可口」,配醬牛肉「很開胃」。總之,是個「偶爾換換口味、填填肚子的好地方」。
推薦:牛雜湯、醬牛肉、清燉牛肉刀削麵、牛肉卷餅
適合環境:路邊小店、二三人小坐、一個人就餐
36.大壺春 (口味:16 環境:5 服務:5 人均:¥10)
浦東區浦東大道136弄4號 (近即墨路) 58825121
上海灘生煎的「老字型大小」,以前西藏路上的大壺春總店是很多人的「最愛」。現在「碩果僅存」的浦東分店 「反而失去了那份正宗」,「變難吃了」,面點也「一般」,「花樣不少」。由於是在商務樓附近,「生意還不錯」。但是「店面很小,設施也很差」,「服務就更不用說了」,「態度很差」,「讓人覺得很失望」。
推薦:鮮肉生煎、牛肉湯、蝦肉生煎
適合環境:路邊小店、一個人就餐
37.大清花餃子店 (口味:17 環境:16 服務:13 人均:¥40)
靜安區常德路466號 (近新閘路) 62899999 62896666
盧灣區打浦路198號 (斜土路口) 63021111 63027777
閘北區滬太路567號 (近中山北路) 56089999 56081111
「提供東北餃子和東北特色菜」,口味「有點改良」。餃子「種類很多」,「很有特色」,「家裡或超市裡是做不來的」,而且「分量十足」,「比較實惠」,缺點是「嘗不了幾種就飽了」。菜的分量也很足,「東北拉皮特好吃」。讓人印象深刻的是「環境很有特色」,「服務員都穿著清朝服裝」,「桌椅是大木墩子,很可愛」。
推薦:拉皮、冰花煎餃、各式餃子、羊肉
適合環境:二三人小坐、大幫朋友聚會、合家用餐
38.飛龍生煎 (口味:16 環境:6 服務:8 人均:¥11)
虹口區四川北路2002號東泰休閑廣場1樓 (近溧陽路) 65877822 65877833
黃浦區南京東路311號 (近河南中路) 63510279
「記憶里的經典」,不過「沒有傳說中的那麼好吃」,「沒什麼特別的口味」,「比不上小楊生煎」。小籠的味道「還可以」,湯倒是「很劃算」。生意很好,「經常排很長的隊」,「要等很久」。四川路總店「明顯味道比較好」,就是環境「很糟糕」,「店面太小,太臟」。
推薦:生煎、湯包
適合環境:路邊小店、一個人就餐、二三人就餐
39.綠楊村酒家 (口味:17 環境:9 服務:10 人均:¥41)
靜安區南京西路763號 (近石門一路) 62581842 62584422
靜安區江寧路77號美琪大戲院對面 (近奉賢路) 62186767
「南京路上的老字型大小,經營的是淮揚菜」。味道「較以前下降了許多」,「現在比家常菜還要家常,毫無一點特色」。「小點心做得倒還不錯」,「外賣的菜包值得推薦」,「確實好吃」,但「有的東西太油、太甜了」。「環境也很普通」,「服務質量不好」,「總體感覺不太好」。
推薦:揚州干絲、大王蛇、菜包、獅子頭
適合環境:大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐、社交、請客戶
40.天山大包 (口味:17 環境:9 服務:9 人均:¥4)
長寧區連鎖店集中在長寧區
「天山酒家的特色點心」,「曾榮獲上海點心比賽第一名」。「包子是特大個的」,「很容易吃飽」,「絕對好吃」,「品種也很多」。所以「很受歡迎」,「經常要排隊」,有些「特別的品種還一直脫銷」。雖然「現在沒有以前好吃了」,但是「當早飯還是很不錯的」。
推薦:肉包子、燒賣、裡脊肉
適合環境:路邊小店、一個人就餐
⑷ 你覺得中國十大著名包子有哪些哪個最好吃
1:天津「狗不理」包子,2:北京「慶豐」包子,3:西安「賈三」灌湯包子,4:上海「南翔小籠」包子,5:開封「第一樓 」灌湯包子,6:揚州「三丁」包子,7:成都「韓」包子,8:武漢」生煎包」,9:重慶:五餡」包子,10:廣州:叉燒」包子。
最美青海塔爾寺:阿卡包子
阿卡包子是指青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子,裡面有羊肉、牛肉和大蔥,並且湯汁肥美。
青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子稱為「阿卡包子」,阿卡是安多藏語中對藏傳佛教僧人的一種尊稱,是安多藏語的漢語音譯。阿卡包子是塔爾寺的一絕,也是安多地區藏傳佛教寺廟喇嘛們的最愛。包子看起來就像大餃子,皮薄餡大,裡面有羊肉、牛肉和大蔥,並且湯汁肥美。蘸點辣椒醬和醋,味道十分鮮美
中國十大著名包子,介紹青出於藍而勝於藍的「我做的包子」研發70多種包子,今天回答10種,此文不看你將錯過成為億萬富翁的大好時機。
1、大盤雞香包。以大盤雞做為基料與五花肉精心調制,採用半發面等而成,口感微麻辣鮮咸香,後香味濃厚。
2、排骨包子。以用30種香料鹵制而成的去骨排骨肉與肉粒做成餡,包在嫩酵面里,具有醇厚的排骨香味。
3、梅乾菜鮮肉包。採用上好的梅乾菜與肉粒炒制而成,香味四溢,梅菜味突出,用大發麵包制而成,聞出來的蒸汽都直流口水。
4、香菇綠白菜素包,主要加入特製的混合香油,溶合在香菇中更加突出香菇的鮮香味,採用嫩酵麵包制而成。
5、四喜鮮肉包,以四喜丸子的製法調製成餡料,用嫩酵麵包制而成,特點看似一團肉一咬而滿口流油。
6、韭菜雞蛋餡。加入精心配製的混合香油,是人人喜愛的精品。
7、韭菜鮮肉餡,肉韭菜味溶合合理,既有高湯的高雅味道,又有混合香油的濃香肉味。
8、大肉包。加以特製的高湯和特製的混合香油配嫩酵面而成,咸鮮湯汁油旺旺。
9、白菜素包。加入木耳粉條配以肉高湯與特製混合香油精準配製而成,用大發麵包制,突出有蔬菜肉香味,包子飽滿松軟。
10、蓮菜肉餡包。用摔打的形式配製肉餡,潔白如玉,湯汁滿滿,加入嫩酵面的韌勁,越吃越幸福。
包子著名(天津狗不理,北京慶豐包,南翔小籠包,山東水煎包,泰州蟹黃包,廣卅叉燒包,重慶紅油粉絲包,新疆烤包子,杭州灌湯包,西安古城水晶包。)我認為的口感、質量好的泰州蟹黃包,新疆烤包子,西安水晶包,重慶紅油粉絲包。至今餘味繞口。發展好壞,不在於包裝,真諦是貨真價實,口感一貫。這樣對於品牌是至關重要的。現在到全國各地遊玩時發現正宗傳統名產,特產。一個地方多的正宗廠家達十多家,二、三十家的都有。這讓遊客無所適從,對傳統特產的發展傳承留下隱患,讓遊客聞而遠之。這是對民族,非遺傳承的致傷害,應該引起相關部門的重視,正確引領發展。讓我們下一代在成長的過程中能記住民族傳承下來的好的東西,千萬不能失傳,失憶。
你說好吃不算,顧客說好才是真的好!
排名不論第一,說說我吃過的十種包子,個人口味。
1.北京慶豐包子
慶豐包子是北京地方小吃,因包子香而好吃出名。
2.蟹黃湯包
蟹黃湯包是江蘇省的一道傳統小吃,屬於淮楊小吃,蟹黃湯包的製作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。口感鮮香可口。
3.武漢四季美湯包
武漢的四季美湯包是在蘇式湯包的傳統作法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風味特色,麵皮主要是半發面,餡製作豬肉三分肥七分瘦,加入豬皮凍,香菇,現在四季美湯武漢開了好幾家,記不到以前中山大道老字型大小四季美湯包的味道了。
4.天津狗不理包
狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,始創於公元1858年(清朝咸豐年間).至今有100多年 歷史 的它為「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。狗不理包子的面是發酵麵皮,餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶,餡料豬肉,雞湯調制而成,現在在食客口碑中不太好,變成了人不理了。
5.上海生煎包
生煎包又稱生煎饅頭,是流行於上海的一種地方傳統小吃,簡稱為生煎,上海生煎包可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的 歷史 。其特點為由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」,因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主,在鍋中煎制而熟。
6.上海南翔小蘢包
南翔是上海郊區一個小鎮,因小鎮包子好吃而出名,南翔包子完全是死面,肉餡即加水又加皮凍,所以皮薄餡多湯多。
7.廣東叉燒包
廣東叉燒包是廣東名點,茶樓必備早點之一,北方人吃不習慣,主要有叉燒肉作餡,微甜,鮮香。
8.廣東奶皇包
先來做奶黃餡,准備奶黃餡所有材料。(雞蛋2個、黃油40克、吉士粉10克、細砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克)。黃油溫室軟化後打至順滑。加入細砂糖。用打蛋器打至發白。雞蛋打散,分次加入黃油里打發。每次打至雞蛋液和黃油完全混合後,再加入下一次雞蛋液。將粉類混合過篩,倒入蛋黃糊里。(吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克)再將粉類和蛋黃糊攪拌均勻。上鍋大火蒸20分鍾,蒸至10分鍾攪拌一下,讓它受熱均勻。出鍋後打散放涼。將奶黃餡過篩,然後放冰箱冷藏1小時。揉光滑的面團,室溫發酵至兩倍大。將發酵好的面團分成小劑子,擀成圓面片。包上奶黃餡。收口向下滾圓。面發酵好後,加入食用鹼,包入奶皇,即成。
9.水煎包
水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的 歷史 ,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致。
10.北京醬肉包
北京醬肉包子是以豬肉、傳統發酵面為原料製作的一道菜品。是一道美味的小食。味道咸甜,做法簡單,老幼皆宜。肥廋相間,
所有回答這些問題的,全是在網路搜到的。包子說到底就是一種麵食,中國地大物博,每個地方都有自己地域范圍的 美食 。合自己口味的就好吃,你叫新疆人去吃廣卅的燒賣。廣卅人去吃新疆的烤包子肯定大多數人吃不來。
我想說一句,慶豐包子絕對良心!!!好吃難吃看個人口味!本人感覺很好吃!這不是重點,重點看價格!去北京南站下面商業區你們可以試試,所有餐飲吃飽為准,慶豐包子絕對是最便宜的!本人屬於正常飯量,去慶豐包子超不過20元!!
中國名吃世界之首,一種食物排名前後不重要,中國太大一種食物要都適合南方北方人的口味很難,重要的是物美價廉,能適合大多數人口味,普通百姓都消費的起才是最好的 美食 ,就象我們濰坊的水煎包外焦里嫩一元一個所有人都吃的起,誠心邀請朋友來濰坊吃水煎包我請客。
慶豐包子不好吃的原因就是包子蒸熟了以後一直在蒸箱里加熱著。再好吃的東西也不行了。我記得以前慶豐在西單路口的老店都是客人排大隊等包子出鍋,包子一出鍋立刻就被賣走了,然後再排隊。永遠是人等包子。 真心建議慶豐改變現在的經營模式。向 南翔小籠、開封灌湯包學習,現蒸現賣。
上海近幾年來小吃品牌店飛越發展,德志生煎己是無人不知,吃貨們早早的來等待開業,生煎是上海的傳統小吃,最早是在弄堂或路邊灘現煎現賣,記憶中的 美食
⑸ 崑山虹橋南路那家飯店最好吃
筱雨軒私房菜地址:虹橋南路33號。這家餐廳環境很好,非常干凈整潔,食物不僅外形美觀,重要的是味道非基搭常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而察族且菜品選擇非常多,價搏沒拿格也不高,適合帶著家人一起去。
⑹ 最好吃的小籠包是哪個牌子
那必須是同慶樓小籠包啊。同鏈蘆慶小籠是同慶樓四大傳承招牌菜之一,因皮薄韌滑、汁多肉鮮而出名,每次吃都可以用筷子夾起來,開口唆湯汁,不像有的小籠包,要麼皮厚,要麼皮容易爛。而且肉也非常新鮮,不添加任何添加劑。口感肢咐真歷喚純的沒的說。
⑺ 上海哪裡的小籠包最好吃
小籠包是上海著名的小吃,上海人稱之為小籠饅頭。不但身在外地的上海人提及小籠包時眼中柔情無限,外地人到上海也是言必要吃小籠包。一個個小巧玲瓏摺皺整齊宛轉如花瓣,軟滑薄韌的包子皮微微透明隱約可以看見餡心。小籠包的餡心是夾心腿肉作成的肉醬,不加蔥蒜僅撒少許薑末,和著肉皮凍、鹽、醬油、糖和適量水調制而成。蒸熟後的小籠包呈半透明狀,小巧玲瓏形似寶塔,一咬一包湯,滋味很是鮮美。那麼今天就給大家介紹上海有名小籠包的好地方。 可是其實很多人並不清楚去哪裡能吃到正宗、多汁的小籠包,總為了尋覓好地方而頭疼,今天偶為你整理出上海灘美味的小籠店,為你呈上這正宗的上海小吃饕餮大餐,注意口水哦! 萬壽齋地點:山陰路123號(近四達路)
這家店門面實在太小,走過路過很容易錯過。但人氣很旺,每次去總有很多人,還有些人是慕名而去的。那裡的小籠皮薄肉嫩湯汁鮮美,小籠做的很小,用筷子夾起,絕對不會把皮戳破,雖然一籠連一籠的出爐,可是它的湯汁絕對不會燙嘴。個人感覺他家小籠有點偏甜,我很喜歡的,適合上海人的口味。 佳家湯包
地點:黃河路90號(近鳳陽路)、麗園路62號(近南車站路)每天下午4點過後,很多餡就已經沒了,很多次5點左右就已經收攤了。所以只嘗過他家的蟹粉和全蝦仁的,蟹粉的味道不錯,都是蟹膏,配上姜絲,唇齒留香,但是湯汁少了點,有點失望。蝦仁的真的很好吃,湯汁多,蝦仁又多,皮薄而不破! 珊珊小籠館地點:仙霞路(威寧路口)、古美西路(近龍茗路)說到小籠怎麼能少了珊珊小籠館。推薦一下蟹粉小籠,在上海灘上能擠入上乘的了,裡面的湯汁口感濃厚鮮美。他家用的肉還蠻好的,不像有的地方的小籠,肉都散開來的。人均在15元左右,很大眾哦。有機會一定要去試試,帶著你的荷包去那打個小嗝吧。 第一籠地點:航北路275號(近航中路)、紅松路194號這就是傳說中的「第一籠」。現點現蒸的小籠可以用晶瑩剔透來形容,皮子超薄,而且品種多,咖喱的麻辣的都有,價格也不貴。老闆端上來的時候很自信的說:「第一次不來是你們的錯,第二次不來是我們的錯。」說的很有信心的。鹹蛋黃小籠裡面的鹹蛋黃味道不是特別濃,但也算是標新立異的一個亮點了吧。招牌小籠和蝦肉小籠就不用說了,皮很薄很薄,真正吹彈可破。 鼎泰豐地點:連鎖店他家的服務是名不虛傳的,從進門到出門豪無怠慢,比較滿意!雖然價錢是貴了點,但是一分價錢一分貨,小籠做得不僅精細,味道也絕對不會令大家失望。這家店的各種點心差不多都嘗過了,還是念念不忘蟹粉小籠,光是湯汁就有「厚厚的」蟹粉味道。他家的蟹粉還是有一定實力的,有一次點了蟹粉豆腐,也無比好吃。 金陵湯包地點:棗陽路465弄內(華師大後門對面小區內)這家店比較隱蔽,但是人氣真的很旺,人多的把小區的出入口都堵住了。他家小籠,有一點甜,皮不是很薄,但這樣就能保證皮不會破,做得恰到好處。雖然個頭不大,但湯汁多,而且便宜啊,這里應該是最便宜的了。再配上隔壁的奶茶,就絕對完美啦。 富春小籠地點:愚園路650號(鎮寧路口)、天山西路159號(近地鐵二號線北新涇站)富春的小籠,悠久的歷史了。特意為他家小籠而去的,把不同餡的小籠都嘗了一遍。還是喜歡蝦肉小籠,裡面可以吃到蝦肉,是一整塊的哦,還很有彈性。總的來說,小籠個頭還挺大的,皮都很薄,湯汁也很鮮美,可以吃到小時候的感覺,最主要的是性價比不錯。 包公公地點:中山公園玫瑰坊一樓包公公算的上玫瑰坊里最出名的店了。它最有名的當然是小籠啦。小籠的個頭不大,湯水到是還有的,肉里加了薑末,味道還蠻香的。小籠皮薄而有韌性,汁水多而不油,基本不會漏湯,一個個很完整,吃完之後還留有回味。 德籠館地點:江西中路473號(近南蘇州路)小店不大,卻干凈明亮。招牌小籠是現點現蒸的哦,鮮肉、蝦肉、鮮蛋黃、辣味、蟹粉,口味多多。吃了他家的小籠就四個字「皮薄汁多」,可比古漪園啊。極力推薦招牌小籠,現蒸出來,熱騰騰的上桌咬一口有很多湯流出來,很鮮,肉也還蠻新鮮,性價比不錯的。 雅瑪地點:虹橋路1482號(近延安西路)典型的台灣餐廳,以「簡單休閑」為主調。他家的環境是沒話說的,更推薦陸家浜路那家雅瑪,因為環境會讓你非常物有所值。小籠的個頭不大,有韌勁不粘牙,皮薄得可以瞧見裡面的湯汁晃動,而且個個汁都很足,這還要考驗一下筷功了。 錫緣無錫小籠館地點:南大街54號(近富強街)、麗水路1號六純香美食廣場6樓(近安平路)超級好吃的無錫小籠,個頭很大,湯汁很多,肉餡香香甜甜的,甜的很正,而且一點都不油膩哦。無錫小籠的皮不是特別薄,但又恰到好處。不容易破。他家的蝦肉小籠,不僅汁多,還很入味,是我吃到的小籠里數一數二的了。愛吃甜甜的朋友,千萬不要錯過無錫小籠哦。
⑻ 肯德基什麼漢堡最好吃
KFC的漢堡哪個最好吃
還是奧爾良烤雞腿堡,首先它的肉質是最嫩的,另外它是用烤箱經過超高溫烤制而成,多餘的油脂都烤幹了,不容易發胖。也是肯德基漢堡類最干凈的。不過就是有點微辣,一般人都可以接受的。
我原來是那裡的,所以這是經驗。
肯德基哪個漢堡最好吃,求推薦
我喜歡奧爾良雞腿堡
肯德基什麼最好吃
只要是新鮮的都好吃,尤其是剛出鍋的,看時間條就知道了.
原味雞的大腿比較好吃肉也實在(進店必點).
漢堡就烤堡比較好吃,辣堡也OK也比較經典,魚堡吃著沒肉感,田堡雖帶雞字但其實是蔬菜堡啊,老北甜醬搶肉味,墨卷沙沙醬太惡.
蛋撻是原味的好(買一盒劃算點)個人認為剛出的那個蛋撻味道比較惡,聞著都不想鼎,不建議最近吃蛋撻原味都染上了紫薯味.
飲料九珍就OK(所有冷飲料放冰的才好喝尤其是碳酸飲料).慧迅
再想吃雞類食品就是雞米花了,剛出鍋的好吃,放一下口感就不行了,買大份的,劃算,就是別買小的.
上校個人認為難吃,肉太死,若有好這口的沾烤肉醬比較可以.
薯條炸出來都一個味就看新鮮不新鮮他的保質期只有7分鍾.
個人比較青睞於烤翅肉嫩些.
肯德基最好吃的漢堡是什麼?還有什麼好吃/
這就不能說那種最好吃了!蘿卜白菜各有所愛嘛!!
最普遍的是香辣雞腿堡,如果不能吃辣的可以選擇勁脆雞腿堡。
田園脆雞堡 相對小一點 另外裡面有豌豆胡蘿卜,適合小孩吃。
黃金烤雞腿鼎 也很不錯 個大 有青椒絲。
有時候還有促銷的短期新產品,可以一試哦!
奧爾良烤翅,香辣雞翅,雞米花,都不錯!
肯德基什麼口味的漢堡好吃?
香辣雞腿堡
每個人口味不一樣,不可強求
肯德基麥當勞的什麼漢堡最好吃
我推薦麥當勞的吧 肯德基最近這幾年亂創新 瞎搞
麥當勞的牛肉漢堡:個人最喜歡 培根蔬脆 (牛肉,西紅柿,菜葉,培根)
巨無霸就是雙吉中間加一塊麵包(芝士牛肉漢堡)。
雞肉的 板燒雞腿堡好吃。
麥辣雞腿堡是辣一些的
肯德基:他家的上 *** 塊比麥當勞的麥樂雞好吃。
KFC裡面有過的最好吃的漢堡是什麼?
沒有一個好吃的,都是垃圾食品,毒害中國前頌此人
記得採納啊
肯德基哪一款漢堡好吃?
我最經常點的是香辣雞腿堡,最經典的味道。而且它價格也合適,特別是我參加網路錢包跟肯德基合作的「1元樂享KFC」合作,買一個香辣雞腿堡只要用網路錢包支付1元就夠了。建議你也吃香辣雞腿堡,味道棒棒噠,想1元買到也簡單,直接網路「1元樂享KFC」就能參加活動了。
肯德基有哪些漢堡,哪個好吃?
肯德基套餐,漢堡,還有奶茶,蛋撻,薯條,都很好吃
打字不易,如滿意,櫻運望採納。
⑼ 無錫哪裡大包子最好吃
無錫一般就是鴻運大包,龍鳳大包了,