Ⅰ 藕帶和什麼一起炒好吃
用料主料藕帶400克
調料食鹽1克 姜10克 干辣椒2克 生抽5克 植物油10克 白醋10克
姜絲酸辣藕帶的做法
准備好新鮮蓮藕藕帶，取部分藕帶，刮凈外皮，用白醋加水浸泡10分鍾，瀝干水分備用
2.藕帶斜刀切薄片，生薑、干辣椒沖洗凈，切絲備用，熱鍋冷植物油，倒入生薑絲
3.倒入干辣椒絲，炒出香味，倒入藕帶片，翻炒
4.旺火翻炒2分鍾，至藕帶呈透明狀，加入食鹽，炒勻
5. 烹入白醋，炒勻，淋入生抽，快速顛翻均勻
6.炒好的藕帶盛入盤中即可食用
Ⅱ 美味的藕帶炒肉怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
蓮藕 ：300g 豬肉 ： 100g
輔料
油 ：適量 鹽 ：適量 辣椒 ： 3個
具體步驟
第一步
蓮藕去皮，洗凈，切片；
第二步
辣椒切小，豬肉切片；
第三步
熱油鍋，放入蓮藕煸返者賣炒；
第四步
然後放入豬肉、辣椒，炒勻；
第五步
蓮藕快炒熟漏逗時加入適量的鹽，翻炒均勻；
第六步
放入少嫌帶量的水，稍稍煮一下，讓鹽充分溶解；
第七步
水干後，裝盤即可。
Ⅲ 你吃過哪些比肉還好吃的素菜
我吃過蒜蓉蒸茄子，油燜杏鮑菇，荷蘭豆炒香菇，糖醋胡蘿卜，山葯炒木耳等等這些蔬菜口感是很不錯的，而且很下飯。
Ⅳ 藕帶炒什麼好吃 藕帶配什麼炒好吃
1、辣炒藕帶。准備食材：藕帶500克，紅線椒2根，姜1塊乎明，大蒜5瓣，小蔥1根，食鹽1茶匙。具體做法：將藕帶清洗干凈之後，輕輕刮區表皮，然後切斜刀備用，線椒切斜刀，生薑切片，大蒜切片，起鍋加油燒熱，下薑片蒜片，小火炒香，接著下藕帶，大火翻炒均勻，再淋入小半碗清水，蓋上鍋蓋大火燜煮2分鍾，揭蓋後加入1茶匙食鹽，加入線椒，翻炒均勻至線椒斷生即可出鍋！
2、泡椒藕帶。准備食材：藕帶500克，野山椒20個，線椒1根，小米椒2個，白醋2湯匙，涼白開適量，食鹽 。具體做法：將野山椒切段，線椒切圈，小米椒切段，藕帶輕輕刮區外皮，起鍋加水煮沸，加入1小勺食油，然後倒入藕帶焯水，斷生後撈出，過涼水，然後撈起瀝干水分，轉移到保鮮盒裡面，加入1茶匙食鹽，加入20個野山椒，倒入適量的野山椒水，加入線椒，加入小米椒，加入2湯匙白醋，攪拌均勻後歲吵告，蓋上蓋子，放冰箱冷藏5小時以上即可！
3、酸辣炒藕帶。准備食材：藕帶500克，干辣椒5個，小蔥1根，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，白醋1湯匙。具體做法：干辣椒剪斷，藕帶輕輕颳去外皮，切成小段，再起鍋加油燒熱，放入干辣椒，小火炒出香辣味，再倒入藕帶，大火翻炒至5成熟。加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙白醋，然後翻炒至斷生，最後加入蔥段，翻炒均勻即可出鍋！
4、香辣熗炒藕帶。准備食材：藕帶500克，小米椒5個，大蒜3瓣，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蚝油1湯匙。具體做法：將小米椒切段，大蒜拍扁剁碎，藕帶碰圓輕輕颳去外皮，再切斜刀，接著起鍋加油燒熱，下蒜末，小米椒炒出香辣味，再倒入藕帶大火翻炒均勻，再加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，繼續翻炒至斷生即可出鍋！
5、砂鍋藕帶。准備食材：藕帶400克，豬肉50克，尖椒1個，紅尖椒1個，食鹽1小勺，醬油1小勺，蒜1瓣，植物油適量，小蔥2棵具體做法：藕帶輕輕去皮後洗干凈斜切成薄片，青紅椒切大丁、蒜切片，肉切小塊備用，鍋熱油，先放入肉炒至變色，加入藕帶一起翻炒，加適量鹽和醬油調味調色，翻炒均勻，砂鍋燒熱，把炒好的藕帶移至砂鍋，小火再加熱一分鍾即可！
Ⅳ 藕帶炒肉絲的做法 藕帶炒肉絲怎麼做
1、食材：藕帶350克，豬肉150克，青椒1個、干辣椒2個、蔥1棵、蒜頭2粒、鹽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、澱粉少許、雞精少許。
2、先准備好藕帶、豬肉、青椒等食材。
3、直接將藕帶一段一段折斷，順便將藕帶上的一層薄皮撕掉。青椒去籽切成滾正純刀塊。
4、豬肉切成絲，加入生抽、料瞎薯酒、蚝油、澱粉抓勻腌制5分鍾。
5、熱鍋熱油，燒至7成熱，倒入腌制好的豬肉絲，開大火爆炒3分鍾，盛出來。
6、另起一鍋，倒入少許油燒至六成熱，再倒入藕帶開大火爆炒1分鍾。
7、再倒入青椒、紅干椒、鹽、雞精、胡椒粉，開大火爆炒1分鍾。
8、倒入炒好的肉絲，繼續爆炒1分鍾，快出鍋的時候，再撒入蔥花即可關火出鍋了磨清者。