1. 杏仁餅的口味和種類有哪些
杏仁餅是一款廣東省傳統的漢族餅食喊仿名吃，是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再製成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經烘烤後製成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現在經過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。
常見杏仁餅品種及配料：
1、 杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁
2、杏仁粒杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁
3、杏仁肉心杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，豬肉
4、黑芝麻杏仁餅：食用植物油，黃奶滾滲譽油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，黑芝麻
5、肉鬆夾心杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，肉鬆
6、炒米餅：食用植物油，黃奶油，炒米粉，杏仁，白芝麻，白砂糖
7、紫菜杏仁餅：食用植物油大段，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，白芝麻，紫菜
2. 杏仁餅的口味和種類有哪些
其他杏仁餅品種及配料：
禮記隱塵杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁
禮記杏仁粒杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁
禮記杏仁肉心杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，豬肉
禮記黑芝麻杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，黑芝麻
禮記肉鬆夾心杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，肉鬆
禮記炒米餅：食用植物油，黃奶油，炒米粉，尺乎杏仁，白芝麻陵攜悉，白砂糖
禮記紫菜杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，白芝麻，紫菜
3. 杏仁餅的味道是怎樣的
杏仁餅是一種綠豆餅，最早是在1918年，由中國廣東省香山縣（今中山市）的咀香園首創，後來流傳到香港、澳門等地，是一款廣東傳統餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再製成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經烘烤後製成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現在經過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。
4. 澳門哪家杏仁餅最好吃
問題：澳門哪家杏仁餅最好吃口味最正宗啊？回答： 在澳門有禮記、鉅記、香記、咀香園等牌子。兩間最出名的，一是咀香園餅家，二是鉅記。這兩間的杏仁餅都很好吃。不妨一試！還有很多地方都有賣的十月初五口味也不錯哦！如果您問哪個牌子的杏仁餅最好吃，那就不好說了，各有所好嘛，個人認為鉅記的杏仁餅很好吃，因為我也在澳門購過這個牌子的杏仁餅，家人朋友都說不錯，還要我下次去多帶幾盒回來。 澳門杏仁餅是從綠豆餅發展而來的，澳門杏仁餅的主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。 杏仁餅雖然始創不是澳門本地，但杏仁餅在澳門得到了飛躍的發展，並且形成了一種特色，優其是在禮記餅家的創立後，更是得到了更大的改變，所以現在市場上出售的杏仁餅一般以澳門生產的為主。