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台灣糕點哪個好吃

發布時間: 2023-05-01 15:37:01

A. 台灣太陽餅哪個牌子的好吃

太陽餅的發明人是魏清海,原本這是台灣人在喝茶時搭配吃的小點心,經過多次改良後才變成現在的樣子。最初被稱做麥芽餅,後來因某製作店家之名而改稱太陽餅,但也有一種說法是因為形似日本國旗才被如此稱呼。

太陽餅這個名稱並未被申請注冊專利和商標,以致後來同業的店家皆可使用此名,在台中,較著名的老店有:

太陽堂:單指林紹嵩先生創立的太陽堂,是餅名的起源,也是打響「太陽餅」這個名號的源頭,創立時是由魏清海先生擔任制餅師父。其店內有顏水龍先生的著名作品「向日葵」。

阿明師老店:魏清海先生的義子林祺海先生和三子魏建三先生開的店,標榜的是「發明改良者」人的傳承。

元明商店:魏清海先生最早服務的店家再重開,標榜的是最早開始販賣這種「酥餅」店家的傳承。

B. 台灣的特產有哪些

台灣的特產:

台灣特產一:凍頂烏龍茶

洞頂烏龍茶是台灣的傳統特色名茶,有著非常悠久的歷史,傳說起源於1855年。凍頂烏龍茶產於台灣南投縣鹿谷鄉,鹿谷鄉有著非常優越的地理環境,年均氣溫22度,土壤肥沃,終年雲霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的茶葉經過曬青、晾青、浪青、炒青等傳統的制茶工藝製作而成,所製作出來的茶葉沖泡後湯色黃綠明亮,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。

C. 去台灣必買的特產有哪些

台灣的特產有很多,去台灣旅遊的朋友,記得帶一些特產回去送給家人和朋友,下面我為大家盤點一下去台灣必買的特產,歡迎大家閱讀。

送親朋好友

1、鳳梨酥

一種由麵粉、酥油等將菠蘿醬料包裹起來的烘烤點心。大陸的鳳梨酥少的可憐還通常都一個味兒,而台灣的鳳梨酥之所以出名應該源於其用心品質,有多少品牌就會多少口味。小紅在此按口感分類列出幾個推薦品牌供大家參考:

微熱山丘(35台幣/個,微酸不膩)以土鳳梨小火熬製成的鳳梨醬,有果粒的纖維口感和鳳梨香氣,甜中帶酸。

犁記(20台幣/個,高信價比)、李鵠餅屋(16台幣/個,價格實在)、玉珍齋(30台幣/個,手工傳統):

以鳳梨醬和冬瓜調和入餡,餡料細膩,口感微甜。

*備註:以上三個品牌都屬於百年老店級別,而店內的明星產品其實遠不止鳳梨酥,不妨進店品嘗選購。

其他推薦品牌:舊振南(35台幣/個,奢華精緻)佳德糕點(27台幣/個,口味創新)

以上品牌均在台北有售。

2、太陽餅

一種甜餡的薄皮酥餅,台中特產。在小紅書的台灣購物攻略里推薦的購買地點是在台中太陽堂

3、麻薯

綠豆糕在基隆已經可謂是因老店而享有盛譽,不妨試一試。(推薦:李鵠餅店,玉珍齋,維格)

4、方塊酥

嘉義特產方塊酥,多變的口味及不斷創新的產品都為它積攢了不少好口碑。(推薦:老楊方塊酥)

除此之外,台灣各種品牌的點心、盒裝餅可謂多的不勝枚舉,如長松的口袋餅等,在此特別介紹一下全台唯一的一家「台北犁記」,這家百年老店位於中山區長安東路二段73號,它的招牌綠豆椪得到很多人推薦,而月餅、蛋黃酥、鳳梨酥、太陽餅更是品種齊全,不妨帶點回去與家人朋友同事共享吧。還有更多美食在此不一一列舉,不妨在路途中不斷品嘗尋找你最愛的口味吧。

5、其他瓜果農畜副產品

台灣的豐富水果資源也成就了他們優良的話梅等蜜餞類產品。如果喜歡肉食如香腸、肉鬆肉脯等,黑橋牌、黑山牌都不會讓你失望,澎湖的海鮮干貨不輸大連,而宜蘭的鴨賞、牛舌餅也別有特色。

至於農產品,當地的高雄筍製品、桃園的大房豆乾、新竹的米粉都是天然健康無添加的食品。

送長輩

1、高山茶

文山包種茶、南投的凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和石門鐵觀音是台灣四大主流品種。台北汐止的「茶樣子」是不錯的凍頂烏龍購買地,台灣茶葉的價格落差沒有大陸這么大,各大百貨公司及超市都設有茶葉專櫃,不妨到各大茶莊或是免稅店采購。此外,台北的林華泰茶莊,全省茶行,和昌茶莊、全祥茶莊等都是台灣不錯的茶行。而各地的其他品種茶也有不錯的選擇。比如花蓮的東方美人茶,台東的'洛神花,日月潭的阿薩姆紅茶等,當然,7 - 11和葯妝店裡各種奶茶、蔬果茶等速溶飲品也有很多是內地買不到的。

2、煙酒

台灣本土品牌長壽值得推薦、而七星以及戴維度夫都是比較便宜的,當然中華煙也不妨看看,價格只相當於國內的六折。當然,所有的香煙在煙酒公賣局或台北機場免稅店購買就可以了,這里就不過多的介紹台灣煙酒價格了,小夥伴們可以到小紅書購物筆記去查看最新的台灣煙酒價格。

免稅店的洋酒不算貴,對於愛喝白酒的長輩,如果考慮買當地特產,不妨提瓶金門高粱酒,這可是台灣第一白酒。

3、葯品

台灣精油,尤其是特有的檜木精油,透骨草掌灸精油都是家喻戶曉。金門一條根、樟芝都是當地的特色葯品,是解毒保肝抗腫瘤的珍貴草葯。除此之外,很多常備葯如止疼的如普拿疼,金十字胃腸葯,治感冒的維C等等都是大陸所沒有的。台灣稍大城市四處都有「葯局」,葯局內都配有葯劑師,可將以向他們咨詢後再購買。

關於中草葯,台灣台北萬華區著名的龍山寺右側有條「青草巷」,葯草品種很多。巷內葯草以台灣本地產的為主,新鮮的來自陽明山與濱海公路一帶,乾燥葯草則多數運自南部,商家也有一些獨家配置的「青草包」。但不得不提醒的是,到此地購買時,最好憑醫生處方開葯,切勿胡亂食葯。

送同輩

1、牛軋糖

牧場:台灣的牧場農場給眾多大陸人民留下深刻印象,好牛好奶就早就了高品質的牛肉乾和牛軋糖。

糖村:獨一無二的法式牛軋糖自稱帶著貴族氣,有台北敦南店與京站店兩家,不妨來喝下午茶領略一番不同之處。

2、創意糖

果風小鋪:獨具創意的包裝有的讓人驚喜有的重口味十足,適合送給熟識的朋友做禮物。你敢來試試么?

其他糖 當然還有其他口味地道的糖品諸如桃園花生糖、台中牛軋糖、金門貢糖都是不可多得的親朋好友分享好禮。在花蓮,甚至以糖廠參觀為項目為大家提供各種糖品。

3、其他糖

當然還有其他口味地道的糖品諸如桃園花生糖、台中牛軋糖、金門貢糖都是不可多得的親朋好友分享好禮。在花蓮,甚至以糖廠參觀為項目為大家提供各種糖品。

溫馨提示:

除了食品,各類創意文化用品也是不錯的伴手禮,比如內地價格高昂的Bone ;當然誠品書店、台北台中和高雄的藝術區以及台北故宮可以買到不錯的書簽、明信片以及有趣的膠帶、文具、紀念品等,也適合給孩子們做禮物。當然如果選購圖書可能價格較內地更昂貴,且入關時可能有一定風險。

其他可選購商品

1、手工藝品

台灣的各式手工藝品的銷量通常超過護膚品和奢侈品,成為大陸人民出手最大方的項目。環島途中,根據地理環境的差異,各地會有不同的特色工藝品。有些頗有台灣特色的工藝品包括紅珊瑚、檜木雕、奇石、海草地毯、茶具等,比較有名的則是鶯歌陶瓷、岡山三寶、澎湖四寶。但因此類物品通常量少而精或良莠不齊,所以就要靠自己的火眼晶晶來辨識了。如果看到特別喜歡的不妨買下。關於金飾,台灣價格略低於大陸,但具體情況最好還是貨比三家。

【拓展】台灣十大特產

1、凍頂茶

凍頂茶,被譽為台灣茶中之聖。產於台灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名「凍頂烏龍茶」。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發酵程度,屬於輕度半發酵茶,製法則與包種茶相似,應歸屬於包種茶類。文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶質量優異,在台灣茶市場上居於領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,並帶有青蛙皮般的灰白點,條索緊結彎曲,干茶具有強烈的芳香;沖泡後,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤,喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。

2、台灣高山茶

台灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產制的半球型包種茶。台灣各產茶區內,海拔高度在1000米以上的地區。主要產地為嘉義縣 、南投縣內海拔1000~1300公尺新興茶區。高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高。色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡。其中以阿里山高山茶最為出名。

3、台灣鳳梨酥

鳳梨酥是台灣比較具有人氣的特產小吃,遊客來台不嘗一口或帶一點回家,總覺得少了點什麼。台灣鳳梨酥的酥皮奶香四溢,內陷主要分為兩種,一是傳統內餡,用鳳梨加冬瓜製成,口味不會太酸。另一種是土鳳梨酥,只有鳳梨,口味會略酸一些。鳳梨酥亦是中國台灣地區祭拜常用的貢品,取其「旺旺」「旺來」之意,所以在當代台灣婚禮習俗中,也是廣為應用,深受民眾喜愛。台灣比較好吃的鳳梨酥有日出鳳梨酥、微熱山丘鳳梨酥、台北犁記餅店鳳梨酥、李制餅家鳳梨酥、佳德糕餅鳳梨酥等。

4、糖村牛軋糖

「糖村」創立於1996年,是台中地區最早的烘焙餐廳。糖村定位偏向中高端,保持著精耕細作的理念,與據說台灣最好吃的鳳梨酥品牌」微熱山丘「一樣,只有很少的門店,卻逐漸通過網路上的口碑傳播,變得聲名在外。糖村開始變得廣受大陸消費者關注是在2014年,糖村憑借一顆牛軋糖成了小紅書」全球大賞「零食榜Top10,走進許多大陸消費者視野里。法式牛軋糖、芝士鳳梨酥、各色手工餅干……對於那些去過台灣旅遊的吃貨們來說,「糖村」是一個熟悉的品牌。

5、金門貢糖

金門貢糖是金門著名傳統特產,是台灣著名的特產之一。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經民間傳統工藝用木棒「打」出來。「打」閩南語稱為「貢」。謂之為貢糖。台灣以金門貢糖最為著名,由於金門空氣新鮮,水質冰冽清爽,加上島風強勁、土壤干沃,生產的花生粒小扎實,味道香濃。經過搥打後的碎花生,加入麥芽糖,再透過拉酥、切割等手法,即成了香酥可口的貢糖,成為旅遊金門必買的最佳伴手禮品。金門貢糖,口感細膩,質酥味香,地道純正,已成為金門的特產之一,在海內外享有很高的聲譽。

6、台灣鳳梨

台灣鳳梨是台灣著名的特產水果之一,又稱無眼菠蘿,是鳳梨科、鳳梨屬的植物,果實可食用,為台灣三大名果之一。台灣的鳳梨比我們的菠蘿要甜很多,不需要事先浸泡鹽水,而且吃多少也不會塞牙,台灣鳳梨的果面比較細致光滑,果型修長,口感與菠蘿相比,更勝一籌。這都是因為優秀的生長環境,南部的陽光非常適合鳳梨生長,建議大家去屏東品嘗,當然還不能忘了最佳伴手禮鳳梨酥哦!最常見的鳳梨有金鑽鳳梨和果肉如牛奶般的牛奶鳳梨。其中,金鑽鳳梨全年都有,牛奶鳳梨產量很少,只有在夏季少量生產。多數鳳梨為雜交品種。

7、台灣蓮霧

台灣蓮霧是台灣著名的特產水果之一,又名天桃,原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣,台灣屏東是最有名的產地。蓮霧是屏東地區的特產水果,一年四季都可以吃到,酸酸甜甜,夏天可以解暑。蓮霧包括黑珍珠蓮霧和黑金剛蓮霧,無論哪一種吃在嘴裡都會多汁爽口,令人難忘。

8、台灣蛋黃酥

蛋黃酥起源於台灣,是台式月餅的衍生品,是台灣著名的特產點心之一。蛋黃酥外觀呈現金黃色,是台灣的特產小吃之一,地道的台灣蛋黃酥純手工製作,外皮金黃,一層一層的酥皮搭配這豆沙蛋黃的餡料,豆沙裡面融入了奶油的香甜,吃起來口感豐富,層次分明,甜而不膩,吃完口有餘香。傳統的蛋黃酥以紅豆沙口味掛帥,如今慢慢發展演變化棗泥、蓮蓉甚至芋泥口味。台灣蛋黃酥作為一款傳統的糕點,蛋黃酥受到很多人的喜愛。

9、大溪豆乾

大溪豆乾是眾所周知的大溪特產,黑豆乾尤具代表,其源於四代相傳、迄今已逾70年的黃日香,其開業始祖黃屋監於豆乾易餿壞,遂發明以焦糖染色的黑豆乾,延長其保存期限。黑豆乾好吃的秘訣,在於研磨豆漿時即混入香料,使豆乾內外皆香氣十足,尤其鹵後放涼再食用,滋味更佳。 除歷史悠久的黃日香外,製作豆乾的老店尚有系出同門的黃大目,與具有60餘年歷史的萬里香等;而林立的豆乾店已成為大溪鎮上主要的街景。除了黑豆乾,蒜蓉、沙茶、鹵汁等各種口味的包裝豆乾外,現鹵的黑豆乾、素雞、素肚,香噴噴、熱騰騰,加一點蒜汁、辣椒,灑上一把香菜,滋味令人久久不忘。

10、台灣釋迦

台灣釋迦也是台灣著名的特產水果之一,是生產在台灣省台東縣出產一種形狀獨特的水果,因其形狀象佛教中釋迦的頭型,故取名「釋迦」,台東釋迦的生產季節是每年的12月份。在台灣,每年都會舉辦釋迦節,會選出最優秀的果子,價值上萬元。釋迦吃起來清新香甜,白色的果肉散發香甜的味道,推薦大家在台東地區嘗試,其中11月到3月都是釋迦的收獲季節。其中,台灣釋迦品種比較好的是軟枝釋迦和鳳梨釋迦,台東釋迦已經銷往日本、新加坡和祖國大陸。

D. 台灣有什麼特色糕點小吃呢

台灣美食多種多樣,台灣美食主要以福建閩南的飲食文化為主要特點,但是又結合了中國內陸地區的飲食文化特點,打造屬於閩南語大陸地區結合的飲食文化。而來台灣旅遊,豈有不帶點台灣特產回去的道理,那台灣特產有哪些?台灣特產什麼東西最出名?下面介紹台灣特產中有名而且能帶上飛機的特產。

1.鳳梨酥

麻薯芋頭酥是很多小夥伴休閑娛樂時會選擇的零食,但是最正宗的麻薯芋頭酥還要是屬台灣的啦,麻薯芋頭酥超級好吃的,用的是買的芋頭餡料,不是自己炒的,味道依然好吃,而且我還加了紫薯進去,也非常的搭。它需要在微波爐中加熱,加熱後咬開的一瞬間可以說能讓你滿足感爆棚,內芯的軟滑香糯加上外表的酥皮,兩種口感的碰撞讓你打開新世界的大門。

E. 哪個名牌的蛋糕最好吃

問題一:什麼牌子生日蛋糕最好吃

百香果慕斯蛋糕、藍莓香草蛋糕都送過朋友

問題二:哪個牌子的蛋糕好吃

果你喜歡糕點的話,那麼你一定知道元祖、稻香村的糕點出名。
那麼具體什麼糕點的牌子好吃呢?
1、元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4、稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
51、米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)

問題三:什麼牌子的蛋糕最好吃?

菠蘿蛋糕:
選料
奶油20克左右,1勺紅糖,一罐菠蘿(用新鮮的好吃,切開菠蘿挖出芯,只要三大塊就行了,注意收取流出的汁),1杯低粉,1茶匙泡打粉,1/8茶匙鹽,3個雞蛋,90克左右的白糖,5湯匙菠蘿汁,1/2茶匙香草精。
製法
1.把菠蘿用濾網濾干,把奶油放進玻璃烤盤(我用9.5寸的圓盤)進微波爐一分鍾使它融化,然後把紅糖粉均勻灑在黃油上面,再把菠蘿均勻灑在黃糖上面注意邊角也要填滿。
2.把蛋黃和白糖一起打到顏色由深黃到淺黃甚至有點發白加香草精,然後再把麵粉泡打粉過篩一點一點放入,同時一勺一勺加菠蘿汁(即加一勺拌勻再加一勺)。
3.另外把蛋白加鹽打到發,可以加點糖,直到拿起攪拌器時蛋白附在上面象個倒置的小山。
4.用橡皮刀把蛋白輕輕拌到2中,注意不能攪拌,要中間劃一下,再繞圈劃一下,主要是不能把蛋白中的空氣攪跑了。
5.烤箱預熱180度,把拌好的麵糊放入原來鋪好菠蘿的烤盤里,進烤箱180度30――35分鍾,很快就會滿屋子飄著香味了。
6.等拿出來放五分鍾後,用刀片沿烤盆邊劃一圈讓蛋糕和烤盆分離,找個更大的盤子扣住烤盤翻過來就成
香蕉蛋糕:
選料
植物油110g,赤砂糖150g,蛋2個,中筋麵粉200g,小蘇打粉1小匙,牛奶100g,香蕉泥250g(3小根),碎核桃100g。
製法
1.低筋麵粉、小蘇打粉混合過篩備用。
2.在大碗中放入葵花油、赤砂糖,用打蛋器攪打至糖稍散即可。
3.蛋一次加入一個,打勻後再加入下一個。
4.加入牛奶、香蕉泥拌勻。
5.加入過篩好的粉類,先用打蛋器稍微攪勻後,改用橡皮刮皮輕輕拌勻。
6.預留下一把碎核桃,將其它的碎核桃加入蛋糕麵糊中拌勻。
7.蛋糕糊用大湯匙平均分配至長型模中(每個約400g),表面撒上先前保留的碎核桃,入爐用175℃烤60分鍾左右,至竹簽插入不會沾黏即可。
冰激凌蛋糕:
選料
1杯糖,1/3杯黃油(放軟),2個雞蛋,5/3杯麵粉,1小匙泡打粉,1/4小匙蘇打粉,1/4小匙鹽,1杯buttermilk,1小匙香草精,1/4小匙杏仁精,3杯冰激淋(放軟)。
製法
1.烤箱預熱到350F/175C,15*10寸的jelly-roll烤盤噴一層油。
2.把糖加到黃油里,電動打蛋器高速打5分鍾左右打到混合均勻。加雞蛋,一個一個加,美加完一個都要打勻。
3.麵粉加泡打粉、蘇打粉、鹽,攪勻,然後和buttermilk一起分批加入黃油糊里。就是加一點麵粉,打勻,再加一些buttermilk,再打勻,如此重復直到加完。再攪入香草精和杏仁精。把麵糊倒到烤盤里,烤20分鍾左右,直到牙簽插進去,拔出來上面是乾的就可以了。把蛋糕放涼,脫膜,入冰箱冷藏2小時。
4.取出後在蛋糕表面抹上冰淇淋,用保鮮膜蓋好,入冷凍室冷凍6小時以上。
5.然後取出切成2寸左右的迷你圓蛋糕,兩個兩個疊起來(一個冰激淋面朝上,一個朝下)。可以在上面再加2匙冰激淋或者鮮奶油做topping。
oοヤ~心ちΟ 回答時間 2008-06-11 09:54
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奶油栗子蛋糕
這是一款融合了栗子獨特的甜味的甜甜的蛋糕。在用栗子茸製作的奶油蛋糕中間塗上添加了香草糖的生奶油,口感滑潤而柔軟。在烤好的蛋糕上面撒上可可粉,上面用糖水栗子裝點,奶油栗子蛋糕即告完成。
材料
和面:雞蛋4個、白糖100g、栗子茸(使用罐頭或者把栗子煮熟之......>>

問題四:什麼牌子的蛋糕最好吃

看圖

問題五:什麼品牌的蛋糕最好吃?

推薦多樂之日,我已經很很多人推薦過了呵呵??。北京天津都有,我在河北,最近看見網上有新聞說滄州馬氏集團拿下了河北地區的代理權,馬上就在石家莊開一號店,這個是韓國品牌,都叫獸代言的,特別好吃,而且還好看,高大上,我覺得比星巴克要好。

問題六:哪些牌子的糕點比較好吃?

喜歡吃糕點的你,一定了解一些知名的糕點品牌。什麼牌子的糕點比較好呢?下面隨我一起來看看糕點品牌排行榜吧! 1 元祖CANSO (始創於1980年台灣,中國十大糕點品牌,專業致力於設計製做糕點月餅食品的企業,上海元祖夢果子有限公司) 2 好利來 (行業領軍企業,十大糕點品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠之一,北京好利來企業投資管理有限公司) 3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司) 4 稻香村 (始於1773年,中華老字型大小,中國名點,蘇式月餅傳承代表企業之一,大型糕點企業,蘇州稻香村食品工業有限公司) 5 味多美 (創立於1996年,國內著名烘焙連鎖食品企業,定位於中高端消費者,行業極具有影響力,北京味多美食品有限責任公司) 6 米旗 (以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業,曾獲中國名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津樂園 (曾獲中國名牌,天津市著名商標,烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司) 8 沁園 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大糕點品牌,重慶新沁園食品有限公司) 9 巴黎貝甜 (韓國最大食品連鎖集團之一的SPC集團投資成立綜合食品企業,國內極具市場競爭力品牌,上海艾絲碧西食品有限公司) 10 綠姿 (於1992年外商獨資企業,知名烘焙連鎖企業,致力於傳統食品與時尚食品開發與生產,浙江新美心食品工業有限公司) 來源中國品牌網 轉載請註明出處

問題七:蛋糕上面的S字,這是哪個品牌的?看起來好好吃啊,誰能告訴我

這是日本的一家店(忘記在哪了o(s□t)o)的海綿蛋糕,不在中國賣的

問題八:什麼蛋糕好吃,什麼蛋糕最貴?

糕做的又好吃又好看的牌子,個人推薦3個,一個是巴黎備甜(paris bagette)的芝士蛋糕,還有是莉蓮的冰品CHEESE蛋糕,另外一個是元祖much的4°C蛋糕,這三個蛋糕最好的地方,就是他們的CHEESE做的各有風味,4°C的蛋糕是所有的蛋糕中讓蛋糕的味道在溫度的影響頂最好的。
巴黎備甜的蛋糕是我吃過最濃郁卻不膩的蛋糕,不會吃一塊就不想吃第二塊,而莉蓮的cheese蛋糕它最大的特色就在於它的cheese和冰混在了一起,一口咬下去chesse會和冰一起慢慢融化在嘴裡……最大的享受莫過於此了。

F. 台灣有什麼特產是好吃的

台灣小吃有很多,而且很多都是來源於大陸,或者西方,但是又經過加工進化,具有了自己的特點。 比較著名的有如下: 1. 林家肉圓:就是糯米皮,裡麵包有叉燒肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微發甜. 2. 肉燥飯:就是鹵肉末澆在飯上,很香。 3. 飯團:有9種餡,魚松,香菇,肉,可口的早餐。 4. 大腸包小腸:大腸是用糯米做的,小腸就是台灣香腸啦。 5. 蛋餅: 台灣蛋餅裡面有餡的,肉鬆或者玉米的 6. 鹵味: 屬於宵夜,黑輪,米血糕,有點像我們的麻辣燙,這些東西也都是火鍋常吃的,只不過不是麻辣味的。 7. 東山鴨頭:好吃,皮有點焦,好像炸過。 8. 萬巒豬腳: 屏東名吃,也是一種鹵味。 9. 客家粽:糯米做的,透明的,豆沙餡。 10. 官財板:聽著名字怪嚇人的,其實是陞官發財的意思,就是兩片土司炸過,然後中間加上餡,有奶油蟹肉之類的,吃多會膩的。 11. 可麗餅: 源自於一種法國點心,就是攤成雞蛋餅,烤得脆脆的,然後加上鮭魚等餡。 12. 蛤仔煎: 就是蛤類,然後放到蛋餅裡面,上面澆番茄醬。 13. 阿給: 淡水小吃,好像是餅裡麵包著粉絲,辣辣的,早餐食品。 14. 虱目魚粥: 有點像魚片粥,還加了油條。 15. 紅豆餅: 香甜可口,還有花生的,香芋的。 16. 燒仙草: 燒好的仙草裡面有花生粉,果仁,紅豆。 17. 粉圓: 很像湯圓,有的有餡。 18. 珍珠奶茶: 味道很濃,而且700cc才25NTB(半個刀),就是紅茶+奶精+珍珠搖啊搖, 19. 木瓜牛奶: 20. 花生卷冰激凌:把冰激凌用蛋餅包起來,撒上花生粉。 21. 液香扁食:就是混沌啦,名氣很大。 22. 鼎泰豐: 小籠包,蒸餃,混沌,特別有名氣。 23. 涮涮鍋: 很不錯,牛肉丸,花枝,魚丸。 24. 加州風洋館:奶油海鮮鋦烤飯,,吊燒雞,還有甜點和奶油濃湯,上面還可以做個酥皮。 25. 鐵板燒 26. 台塑牛小排: 據說一頭牛隻用那麼一塊肉,很貴! 27. 花蓮芋&花蓮薯:外面的皮很軟很薄,裡麵粉粉的,香甜可口。 28. 曾記麻薯:就是糯米的,很Q,有各種餡,吃起來很甜。 29. 綠茶糕:清爽,外面很松軟,裡面很Q. 30. 洛神餅:皮和花蓮芋一樣,裡面的餡是洛神花口味,Q 31. 紅龜糕: 糯米粉製成龜狀的糕頭,餡料是黃豆糊或花生糊,由於加了紅色色料,因此是紅色的。 32. 度小月"擔仔面 33. 肉圓: 有新竹肉圓、台中肉圓、彰化肉圓、台東肉圓、台南肉圓等,但名字最響亮的應為彰化肉圓及新竹肉圓,其中,彰化肉圓被人稱為彰化三寶(肉圓、爌肉飯、貓鼠面)之一,最大特色是餡多豐盛,外皮以蕃薯粉(地瓜製成的澱粉)製成,餡料則以瘦肉、香菇及筍丁為主。 彰化肉圓最道地的吃法是不將外皮剪開,以保留原汁原味,這和現在習慣切開肉圓外皮的吃法稍稍不同;至於新竹肉圓,也是十分有號召力的地方小吃,特色是形狀成橢圓形,比一般肉圓小,外皮以蕃薯粉製成,再因應各家口味的發展,加進不同比例的太白粉、再來米漿,內餡則以紅糟肉餡為主,口味獨特,也有以瘦肉、蔥末為餡的簡單口味。 除了上述兩種,北斗肉圓也值得一提。雖然北斗肉圓的知名度不及彰化及新竹肉圓,但歷史卻更為久遠,早在日據時代,就已是著名的地方小吃。北斗肉圓的外皮、餡料所用的材料,和一般肉圓沒有兩樣,最大的特色是外形呈三角形,而且樣子嬌小,因此一般成人一次吃個三、五個都沒問題;另外,在傳統餡料里,創意地加入蝦仁為餡的台南肉圓,也別有風味唷! 至於口味方面,肉圓因烹調方式的不同,又分油炸與清蒸兩種,一般來說,彰化以北慣吃油炸口味,彰化以南則流行清蒸肉圓。油炸肉圓因以豬油激發香味,所以氣味芬芳撲鼻,不過外皮就較為酥硬死板;清蒸肉圓則又黏又Q,口感清爽不油膩,但味道就沒油炸的那麼濃香了。 另外,以冷凍方式出售的涼圓,也是肉圓的一種,特色是要冷冷地吃,為夏季消暑聖品。這種咸點的外皮材料一樣以蕃薯粉製成,餡料也以瘦豬肉為主,蒸熟後呈白色透明狀,帶涼沾醬油食用即可,亦是彰化的著名小吃。 除了在皮、餡料及油炸的過程會影響風味,沾醬也是讓肉圓美味的關鍵之一。現在愈來愈多人以甜辣醬做醬汁,但傳統的醬汁以蒜泥醬油、辣椒醬及糖醬拌在一起所創造出的咸甜辣三種不同的滋味,其實才和肉圓的口感最對味。

G. 台灣月餅品牌

台灣月餅品牌:

1、美心月餅

美心月餅是香港品牌的月餅,而且是很有名的一種月餅品牌,在市場上也是很受歡迎的,它旗下的月餅口味是有很多的,流心奶黃、冰皮月餅等都是有的,月餅吃起來也是不錯的,價格是要比在超市中買到的月餅要貴一些,但是它是好吃的。

2、稻花村

稻花村是有著很久的歷史了,在1773年的時候就創立了,它旗下的稻花村月餅,至今仍在市場上受消費者的喜愛,稻花村可以不說是糕點的泰鬥了,它的稻花香月餅的口味也是不錯的,採用的是上等的原料。

3、元祖

元祖它是台灣品牌,元祖旗下有一款雪月餅,它是很獨特的,裡面與冰淇淋,吃起來有著獨特的口感,男女老少都是可以吃的,這款月餅還是很有創意的,有著時尚的元素。

4、安琪

安琪在食品方面榮獲多項大獎,曾獲得中國月餅節名牌月,它是1994年在深圳創立的品牌,後又在新加坡上市,不僅在國內市場有很好的名譽,在國外的市場,也是受歡迎的。

5、華美

華美於1991年在東莞創立,它注意啊是經營糕點的,月餅的產量還是很大的,它家的月餅也是很受消費者歡迎的,公司的有些地方還成為了商務旅遊的地方,它的月餅在口感上也是不差的,月餅質量是可以放心的。

6、元朗榮華

全國最好吃的月餅排名,就有元朗榮華,它也是一個香港品牌,它旗下的月餅,吃起來還是很好吃的,口感很獨特,這與它的製作工藝有很大關系,用的是純植物油,而且品質也是可以放心的,它還首創了雙簧白蓮蓉月餅,受到大家的肯定。