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蘋果可以和排骨一起蒸嗎

發布時間: 2023-05-01 05:16:48

蘋果可以煲排骨湯嗎

蘋果可以煲排骨湯,一起來看看步驟的方法:

【蘋果排骨湯】
食材:

排骨300g、蘋果1個、胡蘿卜1根、紅棗5顆、生薑1塊、料酒適量、鹽少許。

做法:

第一步,首先把排骨清洗干凈,排骨用溫水浸泡,泡出血水,泡出血水之後,排骨湯才不會有腥味。

第二步,清洗干凈的排骨冷水下鍋,加2勺料酒,大火燒開,撇去浮沫,再撈出,用溫水沖洗干凈。

第三步,洗干凈的排骨重新下鍋,加熱水,放2片生薑和5顆紅棗,大火燒開,轉小火燉30分鍾。

第四步,蘋果削皮切塊,胡蘿卜削皮滾刀塊,放鹽水裡浸泡著備用,等30分鍾後再下鍋,或者快到30分鍾的時候再切。

第五步,30分鍾後放入蘋果和胡蘿卜,繼續燉30分鍾,最後再加鹽調味,就可以關火出鍋了。

用蘋果煲湯,喝起來清爽不油膩,還有淡淡的蘋果香味,讓人喝了就忘不了,相當的開胃。這個做法很簡單,但是要注意,排骨必須焯水,這樣湯才不會渾濁,更加清爽。焯水後必須用溫水沖洗,而且熱水下鍋,不然排骨肉遇冷緊縮,味道和肉質都不好。

❷ 蘋果燉排骨的功效與作用

1

吸收營養羨陪

蘋果中含有大量礦物質元素以及豐富的維生素C,平時光吃蘋果不能將蘋果中的營養元素很好的釋放出來,煲蘋果排骨湯喝,則可以使蘋果中的營養元素大量融入湯中,這樣身體能更好的吸收營養。

2

促消化

蘋果中含有大量纖維素,能促使大腸內的糞便軟化,有機酸可刺激腸胃蠕動,促使大便通暢,食用蘋果排骨湯有促消化的作用。

3

抑制輕度腹瀉

蘋果中的果膠含量豐富,用來煲排骨湯的時候,果膠融入湯中,食用蘋果燉排骨能很好的抑制腸道不正常蠕動,減緩消化活動,從而抑制輕度腹瀉。

4

滋補美容

蘋果中含有大量的維生素,包括B族維生素,維生素C,維生素E等,這些維生素能有效清除自由基,察派遲阻止皮膚氧化,有美白,嫩膚,改善敗李皮膚粗糙的效果,吃蘋果排骨湯能更好的補充營養,起到滋補美容的功效。

❸ 蘋果能和排骨一起頓嗎

可以
小排用清水泡10分鍾,倒料酒洗干凈,撈出沖洗一遍放鍋里加水煮,水一次加多,超過排骨,然後放一點料酒,蓋上蓋子;
蘋果去皮,每個切成四小塊待用;
排骨大火煮開,五分鍾後轉小火,燜15分鍾後,撈出待用;
鍋里放少量油,排骨下鍋翻炒,炒啊炒,注意油8要弄到手上,否則疼的;
把蘋果下鍋,一起翻炒,加點點湯,五分鍾後把排骨蘋果一起放進沙鍋加湯燉;
加醬油和冰糖,大火開後,轉為小火,排骨熟了,蘋果入味,大火收湯,裝碗,OVER。

❹ 蘋果也是可以煲湯的,蘋果和什麼食材煲湯最好

蒸蘋果:蘋果去皮,對半切開,核用勺子挖去。隔水上鍋蒸20分鍾,直接吃。蒸蘋果可以治腹瀉,特別是小孩,效果很好。現代研究證明,平常多吃蘋果的人感冒幾率要低一些,多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能,在空氣污染比較嚴重時,不妨多吃點蘋果。俗話有說「每日1蘋果,醫生遠離我」,也並不是沒道理。

蘋果雪梨煲豬展或者蘋果紅蘿卜玉米瘦肉湯都不錯,現推薦另一款吃法:蘋果雞翅。做法是先將雞翅放鍋里煎至金黃色,然後加入切成小塊的蘋果,加入一小匙白糖、適量的醬油、鹽和雞精,蘋果中含有鞣質和多種果酸,可以幫助食物消化,並有促進胃收斂的功能,加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩定血糖,預防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

❺ 蘋果燉排骨的功效與作用

5

蘋果排隱枯廳骨湯的適宜人群和禁忌人群

1、適宜人群:一般人均可食用。尤其適宜兒童,消化不好,輕度腹瀉人群。

2、禁忌人群:暫無特殊禁忌人群。

6

蘋果排骨湯的做敗洞法

材料:蘋果3個,干紅棗10個,排骨250克,食鹽一茶匙。

做法:

1.將排骨洗凈,用沸水焯燙,去掉血水,撈出晾乾。

2.蘋果洗凈,削皮切大塊。

3.紅棗用溫水浸泡片刻,沖洗干凈。

4.焯燙好的排骨放入砂鍋中,加入四碗冷水,開大火煮沸。

5.倒入蘋果塊,紅灶隱棗,小火慢燉3小時,加食鹽調味即可。

❻ 排骨燉蘋果怎麼做好吃竅門

排骨燉蘋果方法是非常簡單的,首先呢將排骨給它切成塊一盒放在鍋裡面燉一下,讓蘋果切成塊兒,鍋中放油,放入排骨翻炒一下,再加入炸好的蘋果混合在一起翻拌一下,然後加一些調料調味,正美味的。排骨燉蘋果就做好了。