A. 血脂高可以吃什麼水果
1、山楂
如果有高血脂的患者，應該在生活中多吃一些山楂，山楂含有比較豐富的黃酮和維生素c，可以有效的擴張血管的管壁，降低身體里的膽固醇和甘油三酯的指數。但是，有些老年人吃山楂會引起胃部不適，如胃酸倒流，適當時應小心謹慎。除此之外，山楂鈣含量最高，有利於中老年人補鈣。
2、蘋果
蘋果是容易被忽視的降脂水果，它的降脂作用來源於小小身體里買你的大量果膠，這類國家屬於一種水溶性的膳食纖維，可以有效的和我們身體裡面膽汁完美的結合在一起，就像海綿吸附了多餘的膽固醇和甘油三酯，可以快速的幫這些有毒物質排出體外。
另外，國家裡面還含有大量的維生素c，這些都是降低膽固醇比較關鍵的物質。
3、香蕉
香蕉味道偏甜，葯用價值也相對比較高。它還含有豐富的去甲腎上腺素和其他成分。其主要功效是治療便秘，清腸胃，解酒，清熱潤肺，除此之外，香蕉還具有降膽固醇的作用，如果有膽固醇和血脂偏高的患者朋友們，可以在生活中適量的補充一些香蕉。
4、荔枝
如果血脂各方面指數偏高的話，也可以適當的吃一些荔枝。荔枝果肉富含蛋白質和維生素C，有助於增強人體免疫功能，提高人體抗病能力；荔枝富含維生素，能有效促進微血管的血液循環，降低身體裡面的膽固醇指數，降低血壓等。
(1)血脂高可以吃蘋果擴展閱讀：
適合高血脂患者吃的其他食物：
1、番薯：預防動脈粥樣硬化專家稱，適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖。中醫提醒的是，過多攝入番薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。
3、茄子：提高微血管彈性茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
4、綠豆：防治冠心病綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血症患者，每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
B. 有哪4種水果升血脂要少吃，哪4種水果降血脂可多吃
三高病在如今社會發展早已很常見了，伴隨著患者們的提升，三高病人也一直會在一起溝通交流一些自身的經驗，特別是在在食品方面，患者們之間說得就越來越多了，大部分人都秉持著「不害怕一萬就怕萬一」，「寧可信其有，不能信其無」的念頭，如果聽聞哪一種食材不能吃，為了安全起見，就沒去吃，聽聞哪一種食材對病況好，這多吃准沒錯。
4、獼猴桃
獼猴桃中維他命C含量十分高，具備較強的抗氧化，可以具有消除身體氧自由基，降低毛細血管損害的作用。並且獼猴桃中有大批量的精氨酸，可以加速血液流動，抑止靜脈血栓轉化成，防止心肌梗塞的發生。
總而言之，血脂高的人，日常一定要多重視日常生活飲食結構的調節，對能吃啥，不能吃什麼，吃什麼有利多多掌握，那樣才有助於解決高血脂的困惑。
C. 甘油三酯高的人，可以吃哪些水果呢
甘油三脂高，是三高的一種敬纖，也是過度肥胖的體現。對身體傷害特別大。現在，越來越多的朋友因為工作，飲食等原因而患上了這種疾病。那麼，甘油三脂高怎麼回事呢？吃什麼水果好呢？本文就來簡單分享一下這方面的知識：
甘油三酯升高，臨床上面跟飲食有很大的關系，比如多吃一些肥肉，還有一些油脂比較高的，都亮斗仿會引起甘油三酯升高，甘油三酯升高我們一般來講，過高的時候，大於5.0以上容易誘發急性的胰腺炎，甘油三酯的治療，主要通過，第一個飲食方面的控制，少吃一些，肉類的含脂肪比較多的這種食物，第二個通過積極的運動，來降低血脂，第三個如果血脂過高，需要輔助葯物來降低血脂。
D. 血脂高吃什麼比較好降血脂的食物哪些比較好
1、血脂高的朋友們可以吃蘋果圓遲陪，蘋果中含有一些特殊的物質，能夠吸收人體多餘的膽固醇以及甘油三酯，還能夠降低人體血脂的濃度，另外蘋果中含有果糖以及維生素c，能夠為人體補充營養，還能夠促進人體盡快的消化，預防人體形成便秘的症狀。
2、獼猴桃。獼猴桃能夠有效的預防人體的血脂堆積，還能夠防止人體形成血栓，對於冠心病高血壓以及動脈粥樣硬化等心血管疾病，都是具有治療性的作用，獼猴桃中含有非常多的維生素，可以為人體補充營養。
3、山楂。血脂高的朋友們需要多吃山楂，山楂是含有非常多的檸檬酸，能夠降低血脂的水平，可是老年朋友們是不可以食用山楂的，否則會導致人體出現胃部不適等症狀。
4、大蒜。大蒜是具有降脂的作用，還能夠有效的預防人體形成動脈粥樣硬化等並發症，預防人體形成血橘蠢栓。
5、海帶。海帶中含有很多的礦物質，能夠調節人體的內分泌系統，還能夠降低血脂，血脂高的朋友們可以喝海帶湯或者吃涼拌海帶，能夠起到調理性的作用旦友。
E. 吃哪種水果降血脂是最快的
降血脂最快的水果有蘋果、山楂、獼猴桃和香蕉等等。高血脂是現在常發疾病，因為人們的生活條件好了，平時不良的飲食習慣導致血管中含有過多的脂肪，從而引起高血脂的疾病發生。除了葯物治療之外還可以利用食物進行輔助治療。
以上這些水果具有非常好的降血脂的功效，水果裡面豐富的營養成分不僅有助於身體健康，還可以治病。除了服用葯物和吃水果，還要注意日常生活當中正確的飲食習慣，保持適當的運動鍛煉。
F. 高血脂產婦可以吃什麼水果
1、雪蓮果 孕婦如果血脂高可以適量吃一些雪蓮果，雪蓮果中含有豐富的氨基酸、微量元素以及膳食纖維等，這些營養物質能夠幫助孕婦調理血脂並且降低膽固醇，還可以促進胃腸道蠕動，使廢物更快地排除體外。 2、葡萄 孕婦血脂高可以適量吃一些葡萄，葡萄中含有豐富的維他命和微量元素，孕婦常吃葡萄能夠消除疲勞，並且還可以補充身體所需要的營養物質。除此之外，孕婦經常吃葡萄還有利於胎兒的大腦發育。 3、蘋果 高血脂孕婦拿喚可以適量吃蘋果，蘋果中的膳食纖維含量高，能夠促進膽固醇的排除，並且可以調控血脂。蘋消神凱果還具有開胃的作用，孕婦食用之後可以增強食慾，還能夠改善便秘的情況。 4、香蕉 孕婦有高血脂的話可以使用香蕉，香蕉中的蛋白質、維生素等營養成分含量豐富，但是脂肪非常低，所以很適合高血脂的孕婦食用。不過需要注意的是，因為香蕉中的含糖量較高，所以要適量食用香蕉。 結語：孕婦血脂高吃什麼水果最好，孕婦如果有高血脂，可以食用一些低脂肪並且含有較多膳食纖維的食物，除此之外，在主食方面，孕婦要低脂飲食。瞎稿
G. 血脂高能吃什麼
問題一：血脂高吃啥食物好 10分 血脂高吃什麼食物好，主食 主食一般是指碳水化合物，例如含有高纖維素的谷類等。這類食物可以在體內慢慢「燃燒」，長時間釋放熱量，增加人體的耐力，是身體（特別是大腦）所需要的理想「燃料」。主食應以豆類、燕麥、粗米、全麥麵包、土豆、南瓜等為主，至於炸薯片、白麵包、油條、蛋糕、點心等，最好是不吃或是少吃。谷類的每天攝食量應為250～500克。合理的主食分配是：早餐50克燕麥片，午餐150～200克全麥麵包，晚餐100克粗米飯。 蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量較少，不含膽固醇，熱量很低，含有大量膳食纖維素、維生素（如維生素C、E及β-胡蘿卜素）、礦物質等。這些營養物質可以增強人體的免疫功能，抗脂質過氧化。纖維素更有降低血脂、幫助消化的功能。蔬菜、水果最好是選食新鮮的。果汁雖然也是健康食品，但與新鮮蔬菜、水果相比，畢竟少了一些纖維素。罐裝水果雖然食用方便，但失去了部分珍貴的維生素、礦物質。一般來說，每人每天應吃新鮮蔬菜400～500克，水果150～250克。
奶製品 奶製品可向人體提供豐富的營養素，尤其是內含的大量鈣質可以強健人體的骨骼。但是，不能忽視某些奶類食品含有大量的脂肪，比如：全脂乳酪含的飽和脂肪酸是去皮雞肉的6倍, 是瘦牛肉的2倍；冰淇淋是全奶和奶油製成的，含有非常高的飽和脂肪酸和膽固醇，應少食為佳。食用奶製品，最好選食無脂的或低脂的，如低脂酸奶、乳酪等。人造黃油含有氫化植物油，而多食氫化植物油可令血膽固醇增高（選購人造黃油時，最好選擇氫化植物油低的，矗質地較軟的。因為氫化植物油的成分越高，人造黃油就越硬）。
肉類 食用肉類最好選瘦肉、魚和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高鹽加工的肉食（如香腸、鹹肉等）、含脂肪高的肉（如排骨、五花肉等）、含膽固醇高的食品（如動物內臟）等。此外，每天吃肉不要超過200克滾櫻，其中紅肉少於100克。應當注意的是：（1）雞肉去皮可去掉絕大部分脂肪，是肉類中的首選；但鴨和鵝即使去掉皮，仍然含有較多的飽和脂肪酸，應少吃；（2）與畜肉和家禽相比，大多數魚的脂肪、飽和脂肪酸和膽固醇的含量較低， n-3脂肪酸較高，且含有豐富的鐵。多吃魚對人體有益；（3）貝類也含有豐富的鐵質，但各種貝的膽固醇含量不一樣。扇貝、蚌類含膽固醇較低，可適量食用；（4）魷魚和蝦含膽固醇較高，最好少吃。 禽蛋類 蛋黃富含膽固醇，1個蛋黃含膽固醇約200～250毫克。蛋白不含膽固醇，2個雞蛋的蛋白質營養相當於1個雞蛋。最好每周吃4個雞蛋
問題二：血脂高能吃什麼？不能吃什麼？ 1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜，少吃鹹食。吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。 2、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高，可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。 3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。 4、戒煙忌酒。有煙酒嗜好的患者，會因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。 5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、大陪叢梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。 6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。 7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。 高血脂的人飲食方面注意以下方面: 調節血脂三大法寶調節飲食結構、改善生活方式、葯物治療。 (1)調節飲食結構的原則：限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物亂鍵；選用低脂食物(植物油、酸牛奶)；增加維生素、纖維(水果、疏菜、麵包和谷類食物) (2)正常老年人每日膳食結構：一個雞蛋、一個香蕉；一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉)；500克水果及青菜(可選多種品種)；100克凈肉，包括魚、禽、畜等肉類(以可食部分計算)；50克豆製品(包括豆腐、腐竹、千張、豆糕以及各種豆類加工製品，例如豆泥，豆沙和煮爛的整豆)；500克左右的糧食(包括米、面、雜糧、根莖類和砂糖在內)；每天飲用湯，每餐一碗。 (3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個)、生薑、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。 (4)高血脂患者治療膳食舉例：早餐，豆漿200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克；中餐，標准粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克。全日烹調用油12克。 (5)改善生活方式a.減肥：肥胖就是脂肪過剩，也是動脈樣硬化的外在標志。b.戒煙：煙草中的尼古丁、一氧化碳引發和加重動脈樣硬化的發生和發展。c.控制酒精：酒對人體少飲有利，多飲有害。酒的熱量高，多喝加重肥胖。
問題三：血脂高的人吃什麼好 1、高血脂患者應首選豆製品：豆製品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低 密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆製品如豆腐、豆漿等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、芸豆等也有降血脂作用。
2、大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。並兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
3、常吃魚也有降血脂作用：尤其是海魚。對高血脂患者的降脂作用更好。
4、高血脂患者應常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調節人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，並能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
5、食物療法：（順航優品的黑蒜），降血脂，還能軟化血管，增加血管的彈性作用顯著。
問題四：血脂高不能吃什麼？要多吃些什麼？ 吃得好了，運動少了，血脂就高了。目前，高血脂症的患者極為普遍，它包括高膽固醇血症、高甘油三脂血症及復合性高脂血症，這是導致動脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一。它對腎臟、末梢循環、胰臟、瘙癢症、免疫系統、血液系統疾病也產生不容忽視的影響。
高血脂症分原發性和繼發性兩種，前者與環境、家庭遺傳有關。後者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。合理的飲食與生活方式對預防高血脂有著重要的意義。
對於有遺傳性傾向的高血脂患者，葯物治療無明顯改善，主要通過調節飲食結構來改善，盡量不吃或少吃含膽固醇高的食物，如動物的內臟、腦子、骨髓、魚子、貝類、烏賊、鱔魚等。要常吃多纖維的蔬菜、瓜果，它們含有大量的植物固醇可以抑制膽固醇吸收，起到抗動脈硬化作用。適量或少量飲酒也能降低膽固醇，每日45毫升白酒或90毫升的干紅或188毫升的啤酒。
對於已有高血脂症的患者，一方面要控制飲食，一方面要進行慢跑等適度運動，通過運動，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相應降低。有的患者血脂正常，但有高血壓、糖尿病、冠心病，這也要控制飲食、積極運動並在醫生指導下配合葯物治療。
盡管通常能通過合理調節飲食、運動、葯物方法來達到降低膽固醇的目的，但這些方法對一些具有頑固性、家族性高血脂的病人有時往往起不到治療作用。
近來，醫學上已出現全血直接吸附血脂系統，採用全封閉式一次性血路管及自體血凈化回輸，從血液中直接將過多有害血脂去掉。
還可以用於預防高血脂帶來的各種並發症，並能改善冠心病、腦梗塞病變部位的微循環。但是這也不能看作一勞永逸，如不注意運動、不注意飲食調節及結合其它輔助性治療，血脂又會漲到原來的水平。
血脂健康知識全攻略：
1、什麼是血脂？血液中的脂肪類物質，統稱為血脂。血漿中的脂類包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和非游離脂肪酸等，它們在血液中是與不同的蛋白質結合在一起，以「脂蛋白」的形式存在。大部分膽固醇是人體自身合成的，少部分是從飲食中獲得的。甘油三酯恰恰相反，大部分是從飲食中獲得的，少部分是人體自身合成的。
2、什麼是高血脂？高血脂是指血中膽固醇(TC)和／或甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低，現代醫學稱之為血脂異常。
3、高血脂的危害？血脂是人體中一種重要的物質，有許多非常重要的功能，但是不能超過一定的范圍。如果血脂過多，容易造成「血稠」，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊(就是我們常說的「動脈粥樣硬化」)這些「斑塊」增多、增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流被中斷。這種情況如果發生在心臟，就引起冠心病；發生在腦，就會出現腦中風；如果堵塞眼底血管，將導致視力下降、失明；如果發生在腎臟，就會引起腎動脈硬化，腎功能衰竭；發生在下肢，會出現肢體壞死、潰爛等。此外，高血脂可引發高血壓、誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎、導致男性性功能障礙、老年痴獃等疾病。最新研究提示高血脂可能與癌症的發病有關。
4、哪些人易得高血脂？有高血脂家族史者；體型肥胖者；中老年人；長期高糖飲食者；絕經後婦女；長期吸煙、酗酒者；習慣於 *** 的人；生活無規律、情緒易激動、精神處於緊張狀態者；肝腎疾病、糖尿病、高血壓等疾病者。
5、沒有症狀不等於血脂不高。由於高血脂的發病是一個慢性過程，輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺，較覺，較重的會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等症狀，最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病，並出現相應症狀。...>>
問題五：高血脂的人宜吃什麼和不宜吃什麼？ 1)節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。
(2)多食用魚類(尤其是海產魚類)、大豆及豆製品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
(3)控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
(4)用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入。
(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。
(6)已發現許多食品具有降血脂作用：
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。
②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。
③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂葯物安妥明強10倍。
④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。
⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
⑥茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。
⑦魚類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。
⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。
3.一日食譜舉例
早餐：去脂牛奶250毫升(脫脂牛奶250克)，玉米面發糕(玉米面100克)，拌萵筍絲150克(萵筍150克)。
午餐：饅頭或米飯100克(麵粉或大米100克)，燉豆腐(海米15克，香菇25克，豆腐100克)，炒茄絲(茄子100克)。
晚餐：饅頭或米飯(麵粉或大米100克)，西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克，圓白菜100克)，清燉雞塊(雞塊100克)。
全日烹調用油10克。以上食譜含熱能1682千卡(7.03兆焦耳)
1.燕麥：健康主食的另選----由於飲食西式化及精緻化的影響，近年來國內肥胖人口急劇上升。肥胖容易引起諸多慢性疾病，如糖尿病、高血脂、高尿酸及高血壓等。多數慢性疾病除配合葯物治療及規律運動外，良好飲食控制更是維持病情穩定的重要措施。
具備降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中含有豐富的燕麥纖維，是其他穀物中找不到的。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
2.玉米：玉米全身都是寶----玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因為它含有許多澱粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類為主食類。
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
3.番薯：番薯熱騰騰暖身又護膚----番薯又叫甘薯、地瓜，屬於旋花科塊莖植物，是一種非常普遍的食品。番薯原產於美洲，後傳入呂宋，明萬曆年間傳入閩廣。
有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂「腸道清道夫」。
4.海藻類：多吃海帶保護 *** ----國外專家調查發現，海帶對女性來說，不僅有美容、美發、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。
海洋蔬菜低熱量、低脂肪，一些......>>
問題六：血脂粘稠的人吃什麼食物膽固醇高吃什麼好 膽固醇偏高時，即使服用了降膽固醇葯物，如果飲食不合理，便不能把膽固醇長期控制在目標值以下，所以飲食控制和適量動動，對於總膽固醇偏高者而言，比較重要，要引起注意。那麼總膽固醇偏高吃什麼好呢？專家指出總膽固醇偏高飲食要注意以下事項。 步驟/方法 動物內臟、蛋黃等含量極高的食物要少吃或者不吃。根據美國心臟病協會推薦的標准，總膽固醇偏高者要控制飲食中膽固醇含量，通常情況下在300毫克以下，或者更低。特別提示：1個雞蛋黃中膽固醇含量通常為250~290毫克； 肥肉和葷油要少吃。總膽固醇偏高時減少飽和脂肪的攝入也比較重要，而肉、蛋、奶類食物中，特別是肥肉、葷油和內臟中飽和脂肪含量比較高。特別提示：飽和脂肪可使血液低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）生高，近而促進膽固醇偏高。 蔬菜水果和菌藻類等含有豐富的膳食纖維的食物要多吃。比如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等。肝臟利用膽固醇合成膽酸，其中一部分膽酸代謝產物隨糞便排出體外，大量研究表明，膳食纖維有助於膽固醇的排泄，從而使總膽固醇降低。所以總膽固醇偏高吃什麼好，吃蔬菜水果和菌藻類很重要。 橄欖油、茶油、玉米油和菜子油可與豆油、花生油等植物油搭配食用。這些食物中含有單不飽和脂肪酸，大研究證明，單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），從而降低總膽固醇。所以總膽固醇偏高吃什麼好？這些食物需要吃。 魚油和卵磷脂需要吃。二者可降低甘油三脂，降低血脂，而降膽固醇的作用較小，甘油三脂在人體內是膽固醇的幫凶，所以吃魚油和卵磷脂對總膽固醇偏高者來說仍然是有用的。 燕麥片：除麥片外,蘋果,橘類水果,干豆類如腰豆,黃豆,眉豆等也含豐富水溶性纖維. 豆製品：豆製品含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇,含有的卵磷脂能阻止膽固醇沉積在血管壁上形成動脈粥樣硬化斑塊,含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇,低密度脂蛋白和甘油三酯的水平.黃豆中的異黃礆素也有助降低膽固醇,因此應多吃豆漿,豆腐,黃豆. 魚類：魚中富含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白,抑制血綉凝集,防止動脈硬化.魚類中特別是三文魚及吞拿魚含奧米加三脂肪酸,早被證實有助降低膽固醇,建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類. 黑木耳,香菇：黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂及阻止膽固醇沉積的作用.香菇有調節人體新陳代謝,降血脂,降血壓作用,並能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量.
問題七：血脂高吃什麼能降血脂？什麼食物最健康? 可以降血脂食物
1蘋果：
因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
2胡蘿卜：
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
3玉米：
含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
4牡蠣：
富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平。
5杏仁：
膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。
6海帶：
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄。
7大蒜：
能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害的膽固醇，使有益膽固醇升高，使心臟病的發病率減少50%。
8 仙人掌：
仙人掌富含多種降血脂的成分，如維生素E、維生素C、生物黃酮、三萜化合物、甾醇類等，同時含有豐富的膳食纖維，可以有效地抑制膽固醇的吸收。
9蜜橘：
含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉化，降低血清膽固醇和血脂的含量。
10茶：
含有咖啡鹼與茶多酚，有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經常飲茶，可以防止人體內膽固醇的升高.
問題八：血脂高的人適合吃什麼蔬菜水果 首選膽製品,常吃黑木耳、香菇、蕎麥、燕麥、大麥、玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調中多用植物油，少用或不用動物油。另外常吃魚。血脂高以吃蘋果最好。
問題九：血脂高可以吃什麼水果？ 10分 吃含糖量低的水果，也就是口感不是很甜的水果
另外
高血脂是導致動脈硬化和心腦血管病的元兇。因此，高血脂患者的飲食也顯得特別的重要。最近北京醫科大學附屬醫院的醫生為高血脂的人列出了一系列的食物鏈。
1．首選豆製品
豆製品中不含膽固醇．含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇，含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆製品如豆腐、豆漿等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、芸豆等也有降血脂作用。
2．常吃黑木耳、香菇
黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用；香菇有調節人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，並能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
3．蕎麥、燕麥、大麥能降脂
蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝．降低血膽固醇水平。
4．大蒜 洋蔥亦降脂
大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用．並兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
5．常吃魚也有降血脂作用
尤其是海魚．降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據稱與他們喜食海魚有關；生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。
6.苦瓜
它含有能降血糖的植物胰島素，能抗腫瘤的苦瓜素，還有能夠減肥和增強免疫功能的其他成分.
7．其它
如玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調中多用植物油，少用或不用動物油。