㈠ 懷孕可以吃烤箱烤出的蘋果,梨子么
可以,烤好的蘋果有點甜,還有點酸,口感真不錯。烤的蘋果比生的好吃多了,也不用怕吃多了拉肚子,吃上兩仨也不會脹肚子,所以懷孕了是可以吃烤箱烤出的蘋果、梨的。
㈡ 蘋果能烤熟吃嗎
可以,以下是用烤箱烤蘋果的具體做法。
主料:蘋果2個、檸檬半個
輔料:水適量
1、准備兩個蘋果和一個鮮檸檬
㈢ 這5種水果居然能烤著吃
這5種水果居然能烤著吃
這5種水果居然能烤著吃,,在生活中各種各樣的水果都很受歡迎,水果的口感一般比較甜比較脆,也有軟糯的其實,水果有許多新的吃法,比如烤著吃,下面分享這5種水果居然能烤著吃
這5種水果居然能烤著吃1
1、柑橘
柑橘加熱之後,可以讓柑橘外皮的養分充分滲進果肉里,多吃一口烤柑橘,就等於多吸收一口營養素。柑橘的健康成分不只存在於果肉里,果皮和果肉之間的白色網絲和果粒袋,也都含有豐富的維生素C和果膠,可以消除疲勞和預防老化,所以每天只要吃2個柑橘,就能攝取1日所需的80%維生素C。
具體做法是去除柑橘表皮的果蠟,把柑橘浸泡在40攝氏度~50攝氏度的熱水中,時間約1分鍾;再把柑橘取出,用布擦乾;然後,使用烤箱或微波爐。將橘子用鋁箔紙包好,以隔絕空氣,把包著錫箔紙的柑橘放入烤箱中烤10分鍾,即可食用。使用烤箱或微波爐,可以讓橘子均勻受熱,果皮不易烤焦而變得比較柔軟。
2、蘋果
烤過的蘋果,果肉中鈣的活性會提升,膳食纖維的`活性還會增大9倍,可以幫助體內水分代謝,讓你免受便秘的困擾,消除惱人水腫。
蘋果含豐富果膠(水溶性膳食纖維的一種),加熱時會分解成小分子,更容易被腸胃吸收。膳食纖維能促進腸胃蠕動,幫助排泄順暢,而烤過的蘋果,膳食纖維的活性會比生鮮時提高達9倍之多,消除便秘有效。此外,蘋果皮中含有的蘋果多酚,對滋養肌膚很有幫助,經過加熱更能發揮功效。
具體做法是洗凈果皮,將蘋果切成4大塊,去掉中間的蘋果心;然後,用鋁箔紙將蘋果包起,放入烤箱中以200攝氏度烤20~30分鍾或放入微波爐高火轉20分鍾。加熱後的蘋果芬芳濃郁,讓人食慾大增。
3、梨
梨是性質偏寒涼的水果,冬天最好是熱吃,可以潤肺。冬天在暖氣片旁邊呆久了,容易口感舌燥,吃水分足的梨也是非常適合的。梨跟橘子一樣,屬於「耐烤」食物。烤過的梨,外焦里脆,口感很不錯。
梨的營養素中主要是碳水化物、鉀、磷、鈣、鎂的含量以及視黃醇當量比較高,維生素C含量不是很高,只有每百克八毫克的量,所以我們主要是吸收別的營養元素,不要吃每種水果都想著要攝取其中的維C。冬天吃梨有很多方法,比如冰糖燉雪梨、川貝蜂蜜燉雪梨等,烤著吃也不失為一種新穎的方法,最好還是蒸烤或整烤,防止微量元素流失過多。
4、甘蔗
有人覺得甘蔗烤著吃很奇怪,其實烤甘蔗還是海南街邊的小吃。實際上,冬天吃些烤甘蔗,有很好的潤喉護嗓的作用。具體方法是,將甘蔗洗凈剁成小段,放入到微波爐或者烤箱,帶皮烤10分鍾就可。如果是放在暖氣片上,烤至溫熱就可以吃了。
甘蔗中的鉀是非常豐富的,可以達到每百克九十五毫克的含量,另外它的視黃醇當量、鈣、鎂和磷的含量也比較豐富,維生素C的含量只有2毫克,幾乎可以忽略不計了,所以烤著吃應該沒問題,但是甘蔗的水份非常豐富,加熱後會滲出過多的營養素,所以建議放暖氣上烘烤。
在吃燒烤的時候多吃些水果是不錯的選擇,因為一些蛋白質類的食物在燒烤時會產生致癌的3-4苯丙比,多吃些水果可以幫助人體把此類物質代謝出體外,只是含維生素C豐富的水果盡量不要長時間、小塊的烤著吃。
5、香蕉
烤香蕉得小心一些,要定時來回翻轉。這時皮會變黑,但里邊還是成型的。不過如果烤得太過或者不注意翻轉的話,里邊就會烤成稀糊狀,就不好吃了。香蕉皮里有很多有益的營養,比如低聚糖,烤香蕉的好處在於,通過烤熱香蕉的外皮,可以讓皮里的營養更多進入到果肉里,這樣吃含大量低聚糖的果肉,可促進腸道有益菌大量生長,並能增強排便能力,同時還有美容作用。
香蕉中主要的營養素不是維生素C,而是碳水化物、維生素A、鉀和鎂,這些營養素在高溫下基本不受損失。冬季氣候寒冷,很少有人能每天吃冰涼的水果,特別是老人、孩子和在生理周期時的女性,所以烤制的水果也是不錯的選擇,原則是盡量烤低維生素C的水果。
這5種水果居然能烤著吃2
1.榴槤
這種水果雖然聞著有點臭,但是吃起來很香甜,營養價值還蠻高。榴槤一般都是直接吃,不過有吃貨將它和芝士一起烤過之後,味道卻更加鮮美了,高溫烤過,榴槤的表面變得有點焦,軟軟的,吃起來很甜很軟糯,還有股奶香味,比直接吃美味10倍!
2.橘子
烤橘子很多80後90後應該都吃過,畢竟很多80後的童年時期都曾經和家人圍在灶台邊一起烤橘子。橘子本來涼涼的,水水的,吃起來酸甜可口,但是烤過之後,它會變得更甜,而且有股燒烤食物特有的焦香味,非常好聞和好吃。
橘子不用烤太久,烤到橘皮顏色變深,表面有點黑黑的就可以直接剝皮吃了,不僅非常美味,還可以止咳哦。
3.菠蘿
外國人在烤肉串的時候,就喜歡切幾片菠蘿夾在肉的中間一起烤,因為烤過的菠蘿,吃起來非常美味,搭配著烤肉一起吃,解膩又開胃,所以是燒烤界很常見的一種水果。
我們自己在烤的時候,只要把菠蘿給切片,刷點油,也可以不刷,然後再放到烤盤上烤一下就行了,吃的時候可以加點蜂蜜在上面,更甜更美味!
4.荸薺
荸薺,也就是我們常說的馬蹄,削掉皮後,放到烤盤上烤,味道那真是一絕啊!荸薺生吃就已經很美味了,甜脆爽口,煮著吃也好吃,口感也是脆脆的,烤過之後味道會更好,外面有點軟,但是裡面還是脆脆的,讓人一口就愛上,不過估計很多00後沒有吃過,畢竟荸薺是種農村水果,在城市裡不是經常可以看見的。
㈣ 燒烤中 烤水果 (香蕉 蘋果 梨)
原料香蕉 2根
蘋果 1個
龍鳳果 1個
小蕃茄 4兩
鹽 2小匙
水 2杯
蜂蜜、葡萄酒 各適量
[製作流程]
(1)將水果洗凈去皮切成1.5公分厚片或塊狀均可,水燒開加鹽,將水果放入快速川燙,瀝干備用。
(2)依序將小蕃茄、香蕉、奇異果、小蕃茄、龍鳳果、蘋果用竹簽串連成水果串烤。
(3)將烤架洗凈後,將其放在碳火上,再將水果串放上燒烤,等水果呈現微透明狀,翻面繼續烤,同樣呈透明狀即可,要吃時再沾調味料即可食用。
要燒烤的水果要選較新鮮且清脆,不能太過熟的,如此才能耐烤又能保持口感。
水果選擇硬、軟要同等質,燒烤時間才較好控制,並可依個人喜好選擇水果串的材料。 也可以 香 蕉 (庭院燒烤)
首先將紅糖碾成末狀顆粒,香蕉去皮,然後放入紅糖粉中滾動,使蕉肉四周粘上糖粉。另取一個平底煎盤,盤底抹植物油,將上好糖粉的香蕉整齊排列在盤中。輕輕地在香蕉上灑上事先准備好的桂皮,點上牛油,然後倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎盤放入烤爐內,蓋上烤爐蓋,採用間接燒烤方式烘。15-20分鍾後,香蕉已變很松軟,此時將煎盤取出,上碟。如拌雲呢拿雪糕食用,味道更佳。
㈤ 水果可以烤著吃嗎
水果可以烤著吃嗎?
當然可以,就燒烤界來說,沒有不能烤的
1.柑橘
實際上柑橘的主要營養並不是在果肉中,像果皮以及果皮與果握握肉之前的絲狀物都是營養及其豐富的,像成分內的維生素C以及果膠,在很大程度上都可以起到消除疲勞預防老化的作用。
在烤柑橘的時候建議大家食用烤箱以及微波爐,這樣可以保證柑橘可以得到均勻的受熱,並且不會快速的被烤焦。首先是去除掉柑橘表皮上的果臘,然後將柑橘浸泡在40℃~50℃的熱水中一分鍾左右,取出後擦乾用鋁錫紙包好,放入到烤箱或者微波爐中烤10分鍾左右即可。
2.蘋果
蘋果中含有非常豐富的膳食纖維,專家表示經過烤後的蘋果中膳食纖維的含量會擴大九倍,可以有效的促進胃腸的蠕動,幫助身體內的食物消化。另外,蘋果皮段孫慶中的多酚,還可以起到滋養肌膚的作用。
烤蘋果的做法很簡單,將清洗好的蘋果切成四塊,用鋁錫紙包好後,放入到200℃的烤箱中烤20-30分鍾即可。
3.梨凱豎
梨是屬於寒性食物,在冬季的時候建議大家一定要熱吃,因為梨中的水分含量非常豐富,並且梨的皮是非常耐烤的,口感很不多。
在烤梨子的時候盡量要選擇蒸烤或者整烤,這樣可以保證梨中的微量元素不會出現大量的流失。除了烤的方法以外,像冰糖燉雪梨、川貝蜂蜜燉雪梨等營養也都是很豐富的。
除了上述小編介紹的三種可以烤著吃的水果以外,像甘蔗、香蕉等等都是可以烤著吃的,並且營養成分及其豐富。
不過在這里提醒大家,我們平時吃的燒烤食物在很大程度上都是有一定的致癌物質的,因此建議大家不要用碳烤,而是要選擇用錫紙包烤的做法。