Ⅰ 南鑼鼓巷賣的仙豆糕好吃嗎，為什麼這么多人買，貴嗎，對身體好嗎
好吃，因為好吃呀，不太貴，反正沒壞處
Ⅱ 抖音上的網紅美食你都吃過哪些
仙豆糕
食材
——
仙豆糕皮：含正
低筋麵粉 312g ／玉米澱粉 40g / 黃油 54g
糖粉 54g ／奶粉 26g / 雞蛋2個
內餡：
紫薯 433g ／煉乳 50g / 細砂糖 17-33g
黃油 7g ／馬蘇里拉芝士 50g
步驟
——
❶
紫薯去皮上蒸鍋蒸20分鍾，將蒸熟的紫薯用勺子壓碎成泥，加入煉乳、白砂糖攪拌均勻。
❷
攪拌好的紫薯餡料倒入平底鍋中炒制，待紫薯餡料半干再加入黃油繼續翻炒，紫薯餡料不粘手即可關火。
❸
將雞蛋打散，用濾網篩入低筋粉、玉米澱粉、糖粉、奶粉，並倒入融化後的黃油，攪拌均勻後揉成面團蓋上保鮮膜靜置。
❹
將30g紫薯餡料揉搓成球狀，壓扁後放入馬蘇里拉芝士包於餡料內並揉搓成球。取20g面團揉搓成球，壓扁放入紫薯餡料，此時用虎口向上推，將餡料完全包於麵皮里，包好後揉搓成球，隨後將形狀修整為正方體即可。鍋底刷油放入包好的仙豆糕，中小火每面煎至金黃色即可出鍋談螞悔。
TIPS
——
仙豆糕里的紫薯餡料也可根據個人口味換成紅豆或綠豆餡
本方最終可做10-12個仙豆糕，如果想多做可以將比例翻倍
如果覺得包出來的仙豆糕形狀不好看可以去網上購買模具
作為一個嗅覺靈敏、行動力Max的資深吃貨，探尋 美食 是一件幸福感爆棚的事情。在吃貨看來，沒有 美食 的世界黯然失色。有時候，吃貨們也會為無食可尋而煩惱。直到有一天，「網紅 美食 」的出現使他們馬不停蹄，奔赴「食」場，再也停不下來。今天，就讓資深吃貨用親身經歷告訴你，網紅 美食 到底哪家強！
仙豆糕外酥里嫩，口味豐富多樣
仙豆糕是一種老北京小吃，以外酥里嫩、高顏值晉升網紅界。之前家附近的商業街開了一家賣仙豆糕的店，人氣非常火爆，排了一個小時終於輪到本吃貨點單。那家店的仙豆糕一共有紫薯、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、海鹽芝士六種口味，每一個口味我都點了一種，花了25塊錢。
薄薄的外殼和飽滿的內餡，符合我對糕點類食物外酥里嫩的想像。因為是剛出鍋的，所以整體體驗還不錯，但是吃到後面有些涼了，味道就和超市裡賣的綠豆糕有點相似，口感差距有點大。所以在這里建議大家不要點太多個，變涼會導致口感不佳，吃太多也會很膩哦~
泰國辣排骨量大微膩，味道一般
年底的時候和朋友去泰國旅行，由於「網紅」辣排骨的誘惑力太強，我和朋友抵達泰國的當晚，便出發去了拉差達火車夜市，驚訝地發現這里聚集了很多來自中國的吃貨。辣排骨有很多「型號」，因為我們只有兩個人，所以就點了最小的一份，150泰銖左右，大概是30元人民幣，是相當人性化的價格啦！
等了大概一個小時後，我和朋友戴起手套啃起了排骨。味道其實沒有給我們一種驚艷的感覺，青椒搭配檸檬，起到了一定的解膩效果，但是口味層次並不豐富，也沒有想像中那麼辣，愛吃辣的朋友要謹慎選擇啦！總而言之，對於辣排骨還是有些失望，所以我和朋友也決定不會再吃第二次。
五糧液冰淇淋美味吸睛，令人驚艷
說實話，經歷了前面幾段不盡人意的網紅 美食 試吃經歷，我和一些吃貨同胞們漸漸對網紅 美食 產生了免疫力。直到這款「五糧液冰淇淋」刷屏之後，我重新找回了探尋 美食 的動力。先不談它的味道，光看它的外表，我已經被它的高顏值深深吸引了。酷炫的黑金外表，超in的潮流色號，光是拿在手上就吸睛率滿分！
一口下去，非常驚艷！竹炭黑巧克力醇厚地道，若隱若現的酒香入魂，整支冰淇淋盛載多重味蕾的體驗，一口纏綿觸動心物慧弦。五糧液搭配巧克力，不會過分甜膩，加上香脆的外殼，金粉閃閃，滿滿的奢華氣息。不得不說，這款五糧液冰淇淋是本吃貨迄今為止，親測最好吃的網紅 美食 ，沒有之一！另外，這款冰淇淋不僅顏值高、味道佳，還自帶彩蛋性質！大家都知道這款冰淇淋有五糧液的成分，但是不會導致酒駕哦，這也是我十分驚喜的一點。相信我，只要一口，你會愛上這款五糧液冰淇淋！
最後，本吃貨來總結一下這些年在探尋網紅 美食 這條不歸路上的體會。很多時候，網紅 美食 多是靠著獵奇口味和光鮮的外表來俘獲食客的心，並非真正的「 美食 」。其中色香味俱全者為較少數。所以每當有一種網紅 美食 出現時，大家要仔細甄別，不要再在那些徒有其表的食物上踩坑啦~
人們利用抖音這個平台在2018年帶火了好多樣的網紅 美食 。新奇，好玩，好吃，口碑一傳播開來，就吸引人去瘋狂購買品嘗！那麼吃不停情報局的我就為您概括一下2018年抖音網紅 美食 吧
沙皮狗慕斯蛋糕 在抖音里堪稱最葬心病狂的食物，既然把食物做得那麼逼真，這該叫人怎麼下手還吃到肚子里，這對於愛汪人士來說簡直是太殘忍了，真想把發明的人給抓起來。
土耳其冰淇淋 號稱全世界最不容易吃到的冰淇淋，賣冰淇淋的人每次都會戲弄你，也給人們帶來了很多歡聲笑語。冰淇淋的口味也很不錯，很有嚼勁。
答案奶茶 這是一款可以占卜的奶茶，只要你把想問的問題寫在上面，它就會在奶茶上告訴你想要的答案。
臟臟包 聽到他的名字，顧名思義就知道它吃起來很「臟」，這個麵包吃的時候不能太優雅，唇舌之間都會留下麵包經過的痕跡。但是濃郁的巧克力味，松軟的麵包口感，也會讓你顧不上嘴角邊的殘留的可可。
臟臟茶 它是繼臟臟包系列後出來的第二彈「臟」系食物。這個臟的定義是「渾濁」，黑糖與珍珠的Q彈，加上最後道路的牛奶，舌尖上留下黑糖與牛奶的醇香。
黑糖珍珠包 這是「臟」系列的第三彈，人們越來越喜歡黑珍珠，一刀切開麵包，裡面的珍珠爆漿而出，咬下一口，珍珠 麵包=舌尖上的艷遇。
韓國芝士拉絲熱狗棒 拉絲熱狗棒，外面炸的是酥酥的，裡面芝士與熱狗的配合，芝士拉絲能拉很長，不拉絲的芝士熱狗棒，都不能算上是熱狗棒，拉絲才是這個食物吃起來的靈魂吃法！
氮氣冰淇淋 一款會冒煙的冰淇淋，很多人都跟風去吃這款冰淇淋，吃完之後，人的嘴裡、鼻子里都會冒煙，看著很神奇。但是也有報道稱吃了這款冰淇淋，被氮氣的涼氣誤傷，大家吃的時候一定注意安全哦！
朋友們，你們還吃過哪些2018年網紅 美食 呢 ？快在下方評論區留言，喜歡我們吃不停情報局的點贊 關注哦！
抖音真是個神奇的存在，帶火了很多城市的景點不說，也給像壹周君這樣的吃貨帶來了光明。炒泡麵、海底撈人氣麵筋、單身狗冰淇淋、抖音蝦、西紅柿拌飯......這么多「抖系 美食 」你pick了哪一個？
壹周君這里提醒大家一下，初學者盡量選擇深口鍋，這樣可以避免掌握不好而使油漫出來。油量呢也倒至鍋的三分之一就好，太多了油會噴出來。
學做西紅柿飯純屬是一時興起，當時宅在家裡太無聊，便想起了抖音的爆紅 美食 。生活嘛，總得時不時地給自己來點驚喜。
不過壹周君沒有像抖音里那麼多的配料，只有米飯、玉米粒和香腸丁，當然西紅柿絕對不能少。味道確實還可以，粘在鍋邊的鍋巴到讓壹周君有點喜歡。
抖音上推薦的海底撈技能不少，但說實話壹周君最認可的還是雞蛋蝦滑麵筋。麵筋裡面加上蝦滑打上雞蛋，口感和味道不知道豐富了幾個層級。麵筋被胖友們強行加戲，味道不好才怪了。
在海底撈燥過了之後，我們在來大街上天天虐狗的麥當勞逛逛。走在街上大老遠就聽到麥當勞在叫喊「第二份半價」，每次壹周君一個人的時候都略覺刺耳。但抖音里沖來了一股泥石流，沖開了壹周君的新世界。
將兩個脆皮甜筒完美地黏合在一起，造型雖然略粗曠，但是媽媽再也不用擔心你錯過第二份半價了......
至於炒泡麵，口感就普通吧，也沒有傳聞中的那麼邪乎，做法倒是簡單易操作。
一，西紅柿燜飯
有電飯鍋就可以了，很簡單。把需要的配料放進去，再放調料。然後燜熟就可以了。
味道肯定沒有炒得好吃，但是味道還可以。
二，鄭州酸奶大麻花在抖音上看到的，每次路過那裡都看到很多人排隊。買了酸奶的和榴槤的，他們家榴槤的賣得最好，也確實好吃。
三，臟臟包在網上買的，裡面和麵包一樣。就外面塗了一層巧克力醬，味道一般。熱度過去了也不火了。
四，煙霧冰激凌是在上海吃的，死貴。幾十塊一點點。和普通冰激凌沒有什麼區別，就一點煙霧而已。
很多網紅產品只是有一段時間的熱度，大家獵奇心理作祟。嘗嘗鮮就過去了，很多一段時間就消失了。一是味道一般，二是價格略貴。只有真正味道讓大家喜歡並且價格讓大家接受的東西才能走的遠。
幾乎都沒吃過[流淚]
Ⅲ 這三款網紅美食，你都吃過嗎
仙豆糕外酥里嫩，口味豐富多樣
仙豆糕是一種老北京小吃，以外酥里嫩、高顏值晉升網紅界。
之前家附近的商業街開了一家賣仙豆糕的店，人氣非常火爆，排了一個小時終於輪到本吃貨點單。那家店的仙豆糕一共有紫薯、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、海鹽芝士六種口味，每一個口味我都點了一種，花了25塊錢。
薄薄的外殼和飽滿的內餡，符合我對糕點類食物外酥里嫩的想像。因為是剛出鍋的，所以整體體驗世搭還不錯，但是吃到後面有些涼了，味道就和超市裡賣的綠豆糕有點相似，口感差距有點大。
所以在這里建議大家不要點太多個，變涼會導致口感不佳，吃太多也會很膩哦~
泰國辣排骨量大微膩，味道一般
年底的時候和朋友去泰國旅行，由於「網紅」辣排骨的誘惑力太強，我和朋友抵達泰國的當晚，便出發去了拉差達火車夜市，驚訝地發現這里聚集了很多來自中國的吃顫耐貨。
辣排骨有很多「型號」，因為我們只有兩個人，所以就點了最小的一份，150泰銖左右，大概是30元人民幣，是相當人性化的價格啦！
等了大概一個小時後，我和朋友戴起手套啃起了排骨。味道其實沒有給我們一種驚艷的感覺，青椒搭配搜洞拿檸檬，起到了一定的解膩效果，但是口味層次並不豐富，也沒有想像中那麼辣，愛吃辣的朋友要謹慎選擇啦！
總而言之，對於辣排骨還是有些失望，所以我和朋友也決定不會再吃第二次。
五糧液冰淇淋美味吸睛，令人驚艷
說實話，經歷了前面幾段不盡人意的網紅美食試吃經歷，我和一些吃貨同胞們漸漸對網紅美食產生了免疫力。
直到這款「五糧液冰淇淋」刷屏之後，我重新找回了探尋美食的動力。先不談它的味道，光看它的外表，我已經被它的高顏值深深吸引了。酷炫的黑金外表，超in的潮流色號，光是拿在手上就吸睛率滿分！
Ⅳ 西安有哪些甜品最好吃
提到西安，很多人首先想到的是肉夾饃、羊肉泡饃、各種各樣的麵食，其實西安的甜品也非常好吃，比方說鏡糕、甑糕、水晶餅、龍須酥等等，都是其他地方吃不到的美食。到西安一定要嘗一嘗，絕對會不虛此行的。
一、鏡糕
鏡糕用糯米製作而成，用竹簽串起來，上面撒著果仁、果醬，咬起來軟糯可口，口味很多，冬天的時候來一份，真是又頂餓又好吃，整個胃裡都會感覺暖暖的。
四、龍須酥
龍須酥也是西安當地的一大特色，每一根細絲都是靠人工一遍遍拉出來的，上面還會撒上一層酥脆的果仁，這門手藝看了讓人嘆為觀止，味道也非常不錯，入口即化，絲毫都不會感覺到膩，和其他地方的特色糕點完全不同。
五、蜂蜜粽子
粽子大家都非常熟悉，但蜂蜜粽子很多人連聽都沒有聽說過，其實蜂蜜粽子在西安街頭很常見，尤其夏天的時候較多。粽子上面撒上一層甜甜的蜂蜜，咬上一口真是滿足到爆炸，而且價格也不是很貴。
Ⅳ 慈禧太後都喜歡的「仙豆糕」，咬一口滿口留香，你吃過嗎
【餡料豐富的仙豆糕，我家最愛的還是亮祥弊這種，香甜而不膩，綿密又不幹】仙豆糕的來歷看到了幾宴燃個不同的說法，有說仙豆糕又名虎皮餑餑，是老北京的一道小吃，因慈禧太後也喜愛而出名。也有說仙豆糕的前身是廣東的寶斗餅。不管它來自哪裡，好吃就是硬道理。
1、製作餡料：芋頭去皮切片、紫薯洗凈後放入蒸籠里，蒸至能用筷子輕松穿過；
2、把芋頭與剝了皮的紫薯放入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎；
3、把250克紫薯芋泥倒入攪拌杯中，加點牛奶和煉乳攪打均勻成厚糊狀；
4、鍋中加入15克黃油，把紫薯芋泥糊倒入不粘鍋中，加入適量砂糖，糖的量根據自己口味調整
5、用中小火不停翻炒至水分蒸發，拌著費勁即可；
6、取15克左右的紫薯芋泥用手心壓扁後，再放入芝士碎；
7、慢慢包起來搓圓成紫薯芋泥芝士球備用；
8、製作餅皮：50克黃油融化至液體狀態後加入雞蛋液攪拌均勻；
9、低粉、玉米澱粉、糖粉混合後，篩入黃油蛋糊中；
10、攪拌均勻揉捏成團，包保鮮膜靜置半小時；
11、將靜置好的面團取出，取下一個20克左右的小劑子敬族壓扁，放上紫薯芋泥芝士球；
12、把芝士紫薯芋泥球包好收口朝下；
13、把包好的用刮板或者用手整成正方形就是仙豆糕了；
14、不粘平底鍋預熱，開小火放入仙豆糕，我沒有放油；
15、把仙豆糕的6面都煎至呈金黃色即可出鍋；
Ⅵ 武漢有哪些好吃的糕點
草之樓仙豆樓
仙豆糕其實是老北京小吃，虎皮般的色澤，方方正正，體積很mini，但是十足的呆萌。這間小小的門店，隱匿在武昌虎泉街繁華的夜市中間，外觀實在不算起眼，但是，它家的生意卻超級火，火到一天能賣出200多斤呢。
店老闆說，從爺爺輩就開始做烘焙糕點，帶著傳承下來的手藝隻身來武漢開了家專門賣仙豆糕的店。
不同於武漢傳統老字型大小點心店，這家仙豆糕來武漢開店也才短短5個月不到，就快速地成為了這一片店鋪里的人氣王。
仙豆糕面和餡兒講究低油低糖，各個年齡層吃起來都ok。整個製作過程近乎透明，案台上，一位師傅用手熟練地捏出拳頭大小的餡兒，搓圓，再裹在特製的麵皮里。
差不多半個多小時，他們就做滿了一個鐵盤，再把仙豆糕放在店面門口的烤爐上現烤，6分鍾一鍋，還冒著熱氣兒，這個時候也是最好吃的。
綠豆仙豆糕
綠豆餡兒是這里賣的最好的一款，薄薄的一層皮，烤得焦脆，一口咬下去裡面的豆餡立刻爆了出來，扎實而不覺油膩，綠豆打磨出來的餡兒，綿密軟糯，吃起來淡淡的甜味，一點都不膩，要說唯一的缺點，小編覺得就是分量太足，胃小的妹紙，估計吃一個就有飽腹感了。
紫薯仙豆糕
紫薯餡兒的仙豆糕，內餡兒加入了少許紅豆，吃起來還保留著紫薯的原香原味，紫薯本身自帶甜味，所以這款比綠豆餡兒甜很多。焦脆的外皮就著紫薯吃一小口覺得還好，吃完一整個後，稍稍有點膩人。
肉鬆仙豆糕
肉鬆餡兒是唯一有鹹味的仙豆糕，小編表示鹹食黨終於也有口服了……像吃肉鬆餅的感覺一樣，只不過仙豆糕的外皮更薄，肉鬆更厚實，想像一下嬰兒拳頭大小的肉鬆，一個人吃完一整個，還真有點難度，溫馨提示，和小夥伴一人一半才是最好哦。建議還是配上一壺茶，吃的時候既舒適又高雅。
地址：武昌虎泉街虎泉市場A區臨街14號鋪
蟹殼黃
蟹殼黃是前進一路上的中式「網紅」點心店，只要提到它，那片兒的人幾乎沒有不知道的。
熱情的宋媽媽既是收銀員也是老闆，河南人，一家三代人就住在樓上，於是在樓下這個一眼就能看穿的幾平米檔口，賣起了小點心。
透明的玻璃盒子後面約1米處是一張案台，宋媽媽每天就站在這里做蟹殼黃，只有桂花糖一種口味，一賣就是19年。
看著這些剛出爐的小編封它們為mini芝麻「燒餅」的傢伙，還彌漫著芝麻和油酥香。
在這里，小編要強烈推薦給喜歡酥餅類中式甜點的小夥伴們，甜，但剛剛好，如果對甜食無感請忽視，畢竟包進去的確確實實是白花花的桂花糖。