A. 蘋果催熟方法
從樹上摘下來是7～9成熟，不少完全成熟的，然後在檔口或是零售點，經過人工用乙烯利葯劑，或者是成品小葯包，還有就是通過調節溫度的冷熱庫，進行催熟處理後，才能吃的水果。
那些「已熟型」的水果，是在採收時已經成熟的水果，比如：蘋果、梨子、西瓜、柑桔等，這類水果如果直接放在室溫環境下會很快過熟、爛掉，直接放冰箱、冷庫又容易流失水分，所以最好的方法就是先用紙包住，再裝袋放入冰箱、冷庫。這樣既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水氣凝結滋生細菌、發霉。
而「後熟型」的水果在採收時還未完全成熟，必須放在室溫環境一段時間繼續熟化（或者是加溫處理），大批量的就需要用乙烯利、成品葯包、冷熱庫，輔助進行催熟。很多在商超購買的此類水果，大多數都是提前進行催熟處理的。
後熟型水果有：芒果、菠蘿蜜、榴槤蜜、榴槤、菠蘿、鳳梨、釋迦果（番荔枝）、木瓜、香蕉、蛋黃果等，特別是到了冬天，內地很多地方為低溫天氣，如果儲存、催熟方法不當，或者受寒受凍過度，這類後熟型水果是很難催熟的，甚至還會有被凍壞的可能，特別特別要記住：後熟類水果的要放在溫度15度以上才能更好的自然催熟！
所以說蘋果是不需要催熟的，不過經常喜歡拿蘋果、香蕉，來催熟芒果、獼猴桃等水果，因為它們能釋放出乙烯，可以催熟其他後熟型的水果。
B. 買回來的水果不熟怎麼辦這三種方法可以快速催熟水果
1、埋進大米催熟法。
把想要催熟的水果埋進米里，四五天後水果就能熟透。
其實大米本身是沒有催熟作用的，生水果本身仍會進行代謝，大米營造一個密封環境，把所埋的水果散發出來的乙烯和熱量鎖住不讓外散，加快了水果成熟。
不過，這種方法容易把小蟲子和水分帶到米里，另外也不太適合菠蘿蜜這種大件的水果，因為現在小家庭存米量一般不會太多。
2、利用已成熟的水果來催熟。
成熟的蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯，把想要催熟的水果用袋子起來，再放一兩個已成熟透的蘋果或香蕉(香蕉皮也行)進去，把袋口封好，一般一兩天就可以催熟了。
這種方法適用於枯薯大部分的水果，蘋果、香蕉、梨、柿子、芒果、菠蘿蜜、菠蘿、獼猴桃等都可以。
3、高溫催熟法。
可以把青澀的香蕉或芒果放在陽台上曬曬太陽，或衡敗棗家裡溫度比較高的地方。最好用報紙把它們包起來咐拆，這樣更快些。
C. 蘋果如何被催熟 怎麼催熟蘋果
1、大米催熟法。用普通的大米，將你想要催熟的水果埋進米里，一般5天以後，水果就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或蠢猛臘增加時間。
2、香蕉，帶滑蘋果催熟法。原料是香蕉或者蘋果，將想要催熟的水果與香蕉或者蘋果放在一起，用袋子系緊，一般3天以後知告水果就能完全熟透。
D. 蘋果可以催熟哪些水果
1、獼猴桃。獼猴桃催熟用蘋果，應該是大家再也熟悉不過的了。把生的獼猴衫棚桃和蘋果放在一起，這樣蘋旅塌叢果釋放出來的乙烯就會被慢慢被獼猴桃吸走，這樣的話幾天下來，生的獼猴桃就可以變成熟的了。催熟後的獼猴桃去捏一下，一般都是軟軟的，說明這樣的獼猴桃可以吃了。
2、柿子。柿子拆櫻雖然好吃，但是皮比較薄，所以運輸保存都比較困難，於是就會找一些商家把生的柿子採摘下來，然後用蘋果和柿子安放在一起。大概一個星期左右，就可以剝皮吃了。所以想要把買回來的生柿子立即變熟的話，那麼就可以用蘋果去軟化。
3、香蕉。香蕉大家都喜歡吃的，但是生的香蕉也可以和蘋果放在一起，讓蘋果能很好的把香蕉軟化，然後就可以吃到非常美味的香蕉了。