『壹』 日式茶泡飯(茶漬飯)應該怎麼做才好吃
最簡單埋碼顫的茶泡飯,或者茶漬飯就是用茶水泡飯吃,滴少許醬油,在這個基礎上加海苔絲,紫蘇梅成為梅子茶漬飯,豪華版的可以加各種鰹魚、三文魚等等魚肉。
與此同時准備壽司飯或者白米飯(我們因為米飯鍋里還有普通白米飯,就沒有單獨做壽司飯。如果更講究些,用壽司飯會更好吃)。將三文魚放在碗中,在飯上撒上芝麻和蔥花。將剩餘的所有日式高湯趁熱都倒入碗中,稍等片刻即可享用啦!
『貳』 四川人茶泡飯的具體做法
茶泡飯的具體做法如下:
【選材】 剩米飯半碗、小菜適量(一秀為蘿卜皮、青筍泡菜、青肢棚菜類)、芝麻適量、豆苗適量、歷散則茶水1杯
【做法】
1、在製作茶泡茶的時候要先把茶葉水沖泡好
2、把剩米飯放到干凈的碗里
3、然後先把豆苗放到飯上面
4、再先小菜放到放的最上面,記得這個次序
5、然後把泡好的`茶水沿著碗沿邊慢慢倒入
6、最後把芝麻撒上就可以吃了
7、待茶水浸透了米飯就掘棗可以吃了,此時你看起來的茶泡飯顏色很鮮艷,當然喜歡吃辣的朋友也可以加上一點辣椒油,吃起來十分的開胃過癮
『叄』 清涼的日式茶泡飯怎麼做好吃又簡單,做法
主料
米飯 :1碗
三文魚:5片
綠茶 :3
針式海苔 :少許
花生米 :少許
水 :適量
蔥花 :少許
第九步
9.吃之前把熱茶倒進去,浸沒米飯的一半高度即可
1.因為茶泡飯是懶人的料理,所以食材都是用手邊現有的,如果特地買了材料來做,那迅春含就失去茶泡飯的意義咯。2.茶水一定要滾燙、一定要滾燙、一定要滾燙。重要的事說3遍。然後慢慢沿著碗邊倒入,浸沒米飯一半的高度為宜。3.冷飯or熱飯,這都可以
輔料
清涼的日式茶泡飯怎麼做好吃又簡單
具體步驟
烹飪技巧
『肆』 茶泡飯是什麼飯,應該怎麼做怎麼吃
茶泡飯,指的是用茶水泡米飯,在中國南方地區通常用熱茶水來泡冷飯即為茶泡飯。通常以鹽、梅干、海苔等配料,和飯一起稿碼泡。製作方便,取材簡單。
茶泡飯的吃法:茶泡飯很容易肚子餓,建議另帶小點心(如銅羅燒)下午配茶吃。
茶泡飯的做法如下:
1.做鮭魚肉鬆:將烤箱調溫至200-250℃,鮭魚片進烤箱後烤制10-15分鍾。烤完後用筷子做成肉鬆,並拌入少許木魚精(或干貝素)和生抽調味。