A. 叉子的優點和缺點
您好，很高興為您解答。叉子優點是：可以吃西餐，吃肉類很方便。缺點是：不像筷子一樣，不能夾菜。
B. 牛肉三叉和上腦哪個嫩
牛上腦更嫩。
牛肉的上腦指的並不是牛的腦部，而是指的牛後頸部，脊骨兩側的肉，也稱為「脖子肉」，這個部位的肉肥瘦交錯，比例均勻，肉質細嫩多汁，十分受歡迎。
如果是品質較好的牛上腦，可以看到有明顯的大理石花紋，口感綿軟，入口即化，且脂肪低，蛋白質含量高，營養和口感俱佳。
C. 三角峰和黃辣丁的區別
1、黃辣丁（Pelteobagrus fulvidraco）
鯰形目，鱨科，黃顙魚屬。又名黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨，廣布於中國東部各太平洋水系。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。體長123-143mm，雜食，主食底棲無脊椎動物，食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動物。4-5月產卵，親魚有掘坑築巢和保護後代的習性。在生殖時期，雄魚有築巢習性。最重要的是--大家看這里----其肉質細嫩肉、味道鮮美、無肌間刺、營養豐富，極受消費者歡迎。
D. 叉臍蟹和公蟹哪個好吃
叉臍蟹和公蟹哪個好吃？叉子蟹這種螃蟹一般來說是公螃蟹，公螃蟹要比母螃蟹個頭更大一些，肉質也會更飽滿一些，母螃蟹雖然也很好吃，但是建議大家還是叉子蟹，畢竟和母螃蟹比起來它的個頭又大，肉質更飽滿，特別是家裡的人比較多的話，我建議還是買叉子蟹。