蘋果作為一種常見的水果，我覺得它好吃的做法有很多，分別為：
第四種方法就是把蘋果洗干凈，再把皮削掉。再把蘋果切成幾半，用長的牙簽串起來。我們可以嘗試在油鍋裡面炸一下，或者是裹一層。孫粉或者是灰面放在油鍋裡面炸。達成。五分熟或者達成表面金黃，再撈出撒上。自己想要的配料，比如孜然粉，辣椒粉，甜麵粉等等一些作料，然後再吃。雖然這樣熱量比較高，但是不妨也是一種美味的吃法。
以上就是吃蘋果的四種方法，可以去試一試
Ⅱ 蒸水果的家常做法大全，怎麼做好吃
有一道小吃感覺還不錯。先把山楂煮一下，出來水後把梨泡裡面在稍稍煮一下吃，又酸又甜，很好吃。
要不然就是用水果做水果罐頭
Ⅲ 100種水果吃法
1.荔枝
首先將荔枝浸入淡鹽水中，再放入冰箱里冷藏後使用，風味更佳，而且不會上火，更能夠解滯、增加食慾。當然如果還能泡上一杯用荔枝葉煎熬而成的荔枝茶，會讓你對荔枝更佳的痴迷。
2.雪梨
最常見的吃法是洗凈直接吃，但是如果搗泥成梨糕，加冰糖後食用味道將會更勝一籌，並且能夠能清熱、治風熱咳嗽，如果和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，還會具有消暑、清熱、開胃的功效，是不是比直接使用的效果好多了？
3.菠蘿
菠蘿的通用做法先削皮去「釘」，然後再切片泡入淡鹽水中，若能夠放入冰箱冷藏後食用味道會更勝，香甜好吃。倘若泡鹽後再切成粒狀，並且和入乳酪或軟雪糕里，然後冰凍後吃會更可口。泡鹽是使用菠蘿的必備步驟，可以去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會發生過敏和消滯，讓你對菠蘿更加喜愛。
4.甘蔗
吃甘蔗是講究技巧性的，從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口，反之越吃味道會越差。當然在冬天食用甘蔗最好將其切成20-30厘米的段，然後放入鍋里煮十來分鍾後撈起趁熱削皮吃，這樣會比直接吃更甜，味道更獨特。
Ⅳ 做好吃的水果點心
水果冰淇淋的做法
材料：罐頭什錦水果適量，小冰磚1塊，朗姆酒（或白蘭地)5克。
做法：1、將水果放在盆里，澆上雞尾酒杯中，倒入些水果汁水。
2、用冰淇淋夾子挖一個冰淇淋球放在酒杯里，上面再放一顆櫻桃，放在冰箱里冷凍即可。
水果羹做法
1。蘋果，香蕉，等材料切成小塊兒。
2。把臨汾准備好勾芡用。
3。將食材放入鍋眾中，加水加酒釀丸子等，愛吃糯米的可以多放點，火開到大。
4。燒到約5分鍾左右可將勾芡用的調和物加入鍋中。
5。攪拌鍋中材料不可粘底，將雞蛋打碎，取蛋清用入煮鍋內，即可見白色飄絮浮於羹面，若干分鍾後即可出鍋。
簡單美味也很暖胃的水果羹做好了。
水果沙拉做法
原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法：
首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
然後，在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。
水果沙拉就做好啦，如果你怕這樣吃不飽的話，下面再介紹一種美式沙拉，這種沙拉是一定能吃飽的啦。
用料：土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法：
首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。
然後，將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器里，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。
最後，將生菜葉平鋪在小盤里，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
沙拉好吃又簡單，今晚就試一下吧。
水果布丁的做法
材料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。
步驟：
1． 將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鍾，去核留汁留脯待用
2． 用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿，
徐徐倒入煮沸的水中，不停地攪拌均勻
3． 將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼後送進冰箱
4． 食用時不用將碗中物倒出，直接取用。
材料方面可以用熟悉常見的果鋪代替黑李子脯。
匯水果冰茶
材料 做法
蘋果……1/2個 1、將蘋果、奇異果、百香果、檸檬、菠蘿去皮去核，切丁備用
奇異果…1/2個 。
百香果…1/2個 2、取一小鍋倒入柳橙汁及做法1的水果丁，以小火煮約5分鍾至
檸檬……1/2個 水果出味即可離火，倒入杯中再放入已盛有冷水的鋼盆中隔水
菠蘿……1/6個 冷卻。
柳橙汁…300ml 3、擠入檸檬汁（分量外）調味，食用前加入適量冰塊，稍微攪
冰塊……適量 拌即可。
西瓜漾漾紅
材料 做法
紅西瓜…250克 1、將紅西瓜去皮並切小塊備用。
覆盆子…10顆 2、將覆盆子洗凈後，連同做法1的紅西瓜塊、果糖、冰塊，一
果糖……10ml 起放入果汁機中攪打約20秒即可放入杯中。
冰塊……適量 3、另切1小塊西瓜丁，與覆盆子2顆（分量外）以劍插串起，放
置杯口做裝飾即完成西瓜漾漾紅。
酪梨布丁果汁
材料 做法
A
白砂糖…60克 1、取一雪平鍋，放入材料A，一中火煮開（此時不可攪動，必
熱開水…2小匙 須等煮開時的泡泡變大，會有大的水泡時才可輕輕搖動鍋子）
B 2、等鍋中水分變少，慢慢呈現焦黃色及粘稠狀時即可離火，迅
冷開水…200ml 速倒入多個布丁模型中，每一布丁模倒約0.5厘米高的量，靜置
膠凍粉…13克 待涼備用。
糖………2大匙 3、另取一鍋，將材料B的水以小火加熱，等水溫升至80℃時，
鮮奶……200ml 加入膠凍粉充分攪拌均勻。
蛋黃………1個 4、將材料B的糖倒入做法3中充分攪拌均勻，再加入鮮奶、蛋黃
C 稍加攪拌即可離火，倒入做法2的布丁模中， 靜置待涼即完成
酪梨……1/4個 焦糖布丁。
冷開水…200ml 5、將酪梨洗凈切丁，連同2個焦糖布丁一起放入果汁機中攪打
冰塊……適量 約20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小塊，連同冰塊放置
於最上層即可。
桑椹優酪乳
材料 做法
桑葚………8棵 1、桑葚洗凈去蒂，連同酸奶、冰塊一起放入果汁機中攪打約
酸奶……150ml 10秒。
檸檬汁…10ml 2、加入冷開水，繼續攪打約10秒後，以果糖、檸檬汁調味即
果糖……20ml 可。
冷開水…100ml
冰塊……適量
水果冰粥的做法
●水果入粥有選擇
水果做粥，早已有之。
選擇什麼樣的水果煮粥？這除了根據自己口感的喜好外，還要依據水果的寒涼與溫熱性質來定。現時是氣候轉入炎熱期，因此應該選用寒涼性質的水果入粥。當然，如果是體質虛寒的人士，則應該選用溫熱性質的水果入粥。
●寒涼類水果
寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
●溫熱類水果
溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。因此體質燥熱的人食用要適量。
●甘平類水果
甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等。
●西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1、將刺梨搗碎爛，然後去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤腸，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。
做法：將白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至漲透）放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。
作用：可清熱解毒，涼血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。
做法：
1、枇杷洗凈，西米浸漲。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可潤肺止渴，止咳下氣。
陳皮水果茶
主要原料：
九制陳皮（小賣店裡賣的袋裝零食,一塊錢搞定）、蘋果、雪梨、小番茄等各色水果適量。
製作過程：
1、陳皮切成細絲，蘋果雪梨切成塊或片；
2、將陳皮放入沸水中熬2~3分鍾；
3、放入冰糖適量；
4、熬好陳皮湯後加上其他水果略煮一會兒；
5、裝進玻璃晾杯，一壺漂亮又保健的陳皮水果茶就OK啦。
泡製秘訣：
1、陳皮一定要煮，這樣才出味。可以拿勺嘗一下味道，依個人喜好控制陳皮多少。
2、加冰糖最好，白糖也可；
3、水果不要煮太久，否則不好看也不好喝。
內行點評：
這道茶口感很好，而且可以清腸胃，開胃健脾，很適合現代人追求美食同時又注重保健的特殊需要。
創作逸聞：
這道茶是黃姐姐在參加廣州美食節時的意外發現。她本身也是個美女美食家，經常嘗試製作新的飲品，然後巧手妙調，把美食節上的靈感製作成5元一壺的水果茶，放在店裡出售，大受喜歡酸酸甜甜又注重身材的美女們歡迎。
蘋果派
原料：混酥面-----300克；沙糖-----75克；蘋果-----500克；肉桂粉----0。5克；白脫油-----50克作法：（1）將蘋果切成6公分、1公分厚的斜片。下鍋用白脫油炒熟，再加白糖和肉桂粉拌勻，冷卻後待用。（2）將面團與分為二，製成直徑20公分的圓片，一塊放入盆中為底，鋪上蘋果餡，再將另一塊覆蓋於上，周圍用花刀絞緊，並做出花邊，表面刷上蛋液，再戳一些小孔透氣，送進烘箱，調至攝氏200度，悶烘20分鍾，烘得透一些，面色呈棕黃色即可出爐。香蕉派；原料：混酥面-----200克；白沙糖-----100克；黃淇淋-----200克；果醬----少許；圓形清蛋糕-----1塊；奶油膏-----少許；香蕉-----500克作法：（1）將混酥面製成直徑20公分的圓片，鋪在盆中，在面胚上戳一些釘子眼，送進烘箱，調至攝氏240度，烘烤20分鍾，胚面呈棕黃色即可出爐，冷卻待用。（2）在烘熟的面胚上抹一層果醬，將圓形清蛋糕鋪上，抹上黃淇淋。香蕉切片與白沙糖拌勻，一片壓一片成輻射狀，在黃淇淋上碼齊。用奶油膏裱上花邊和裝飾圖案即成。（注）：其他水果派的製法基本同上，只是把水果品種換成其他水果就得啦。
水果蛋糕：
1.將干水果蜜餞放入一個大的玻璃碗中；2.依照喜好加入檸檬汁，白蘭地、威士忌、雪利酒，攪拌均勻後，放在一邊備用。3.將另一些原料（糖、麵粉、杏仁粉、混合香料、蜜糖、黃油）放在另一個玻璃碗內，准備加入雞蛋；4.使用木匙對原料進行攪拌；5 攪拌至均勻光滑；6.將兩種原料混合起來；7.攪拌均勻；8.將混合好的原料放入預先准備好的錫盤中，使用金屬匙將其頂部抹平。准備烘焙；9.烘焙後冷卻，將其拿出後置於金屬架上；11.在蛋糕周圍包上襯紙，將蛋糕用金箔紙包裹起來以便保存；12.剝去金屬箔和油紙。黑麵包的配方是：500g粗磨黑麥粉，500g小麥粉，一匙糖，0．25升溫水，0．25升黃油乳漿或者是奶渣漿，2匙鹽。
做法如下：先將兩種麵粉進行攪拌、和勻。在中央挖一個洞，加入發面，用干凈毛巾包住面團，在溫暖的地方放置20分鍾。加入剩下的溫水，酵母、鹽和面20分鍾，將麵塑成想要的形狀，再放置1小時，隨後將其放入烤箱。記住烤盤底一定要抹上一層油，用中溫烘烤約1個半小時。為了避免麵包底部和表皮被烤糊，可以用大白菜葉將面團包裹起來。烤20分鍾後，將火慢慢關小，熱騰騰的麵包可以就著黃油和蜂蜜一並食用，滿齒留香。這個時期飲食中的最大亮點是著名的俄羅斯餡餅。從各種肉類到水果、磨菇、奶渣、蔬菜，都可以入餡。它是節日、婚宴上必不可少的點綴。每家都有自己製作餡餅的不傳秘方，由外婆授給外孫女。據說法國著名作家大仲馬非常喜歡著名詩人滓克拉索夫家的餡餅，一直纏著女主人阿夫多季婭索要配方。
Ⅳ 水果吃法大全
幾種水果的最佳吃法
水果的種類有很多，所有水果都是被用來生吃，其實並不是所有水果都適合生吃的，有些水果經過一定烹調營養味道更好。下面我們一起來看看各種水果的最佳吃法吧。
1.荔枝
把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱里冷藏後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎熬的荔枝茶，還能解吃荔枝過多而產生的滯和瀉。
2.雪梨
除了洗凈連皮鮮吃外，還可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，能清熱、制風熱咳嗽;也可連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，具有消暑、清熱、開胃的功效。
3.菠蘿
先削皮去「釘」，再切片泡入淡鹽水中，如果能放入冰箱里冷藏後食用，會更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會發生過敏和消滯。若泡鹽後再切成粒狀，和入乳酪或軟雪糕里，冰凍後吃會更可口。
4.甘蔗
吃甘蔗應從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削皮吃起則會越吃越淡，剩下1/3時就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好將其切成20-30厘米的段，放入鍋里煮十來分鍾後撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。
5.西瓜
薄皮、無核、起「沙」的西瓜自然是最理想的。如果是1斤1個的台灣小西瓜，可冰凍後挖個小孔，用小號鋁湯匙伸進瓜里挖肉吃;如果買到不紅的淡味西瓜，大可把它當成冬瓜看待，切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料)，可消暑、降壓、開胃、消渴。
6.榴槤
榴槤以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，也易於初學吃者接受。若吃過量，會熱補充而流鼻血，最好將其殼煎淡鹽水服用，可降火解滯;用榴槤皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，有去胃寒的作用。
7.香蕉
香蕉性涼，可降壓、去燥火，但是胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點、「梅花蕉」為最佳，沾淡鹽水冰凍後吃，口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再伴涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好;也可切片後裹雞蛋、麵粉油炸，油炸後的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍後吃，或加入涼粉中煮，冷卻後製成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓。
8.蘋果
先將蘋果切成1厘米厚的圓片、香蕉切成兩瓣，煎前在平底鍋中灑入少許橄欖油，然後將切好的蘋果或香蕉放入，用小火煎5~6分鍾，直至蘋果香氣濃郁、香蕉質地變軟。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少，其中的鉀、鎂等礦物質和膳食纖維等營養素並不會受加熱的影響而損失。其中的多酚類抗氧化物質，在加熱條件下，大部分也能保留下來。
9.橘子
先將橘子表皮用針扎幾下。再放入微波爐內烤，時間大約為半分鍾到一分鍾。橘子的維生素C含量較高，但其中含有豐富的果酸，會對維生素C有一定的保護作用。但是不適合切開後烤，以免汁液流失。
Ⅵ 水果的吃法大全
冬棗
冬棗，秋冬季節的時令水果，口感香甜，營養豐富，因此很容易食用過量，容易導致蛀牙、消化不良等不適反應，所以在食用時我們一定要注意適量了！此外，冬棗除了生吃，還可以換種吃法，做成果凍，老人孩子都喜歡！
【冬棗果凍】
食材：冬棗、冰糖、吉利丁粉、礦泉水
1、將冬棗放入淡鹽水中浸泡半小時左右，然後搓洗干凈；
2、對半切開，挖去棗核，然後和適量清水一起放入破壁機中，再攪打成泥；
3、將棗泥倒入鍋中，加入適量清水煮開，再小火煮10分鍾後熄火晾涼，再過濾出冬棗汁；
4、將40克吉利丁粉和少許清水攪拌均勻備用；然後將濾出的棗汁燒開，少量多次倒入化開的吉利丁液，並且一邊倒一邊攪拌，再次煮沸冒泡泡後熄火；
5、模具內刷上一層食用油防粘，倒入棗汁，自然冷卻凝固後切成小塊即可食用；
秋梨
秋梨，果肉鮮嫩、汁水充足，相信沒有人不愛吃它，而且現在正是梨子大量上市的時候，不僅口感佳，價格還便宜。日常生活中，我們都習慣清洗干凈後直接食用，但是其實秋梨除了生吃，熟吃的味道、營養更是另有一番風味。其中，秋梨膏就是被大眾所熟知的一款做法。
【秋梨膏】
原料：秋梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、蜂蜜80毫升、老薑20克；
步驟：
1、紅棗洗凈去核，生薑去皮切絲，梨削去外皮，再用擦板把梨擦成梨蓉和梨汁；
2、將除蜂蜜的所有食材放入鍋內；
3、蓋上鍋蓋，小火煮30分鍾左右，然後用漏網和木勺搭配，將梨蓉壓出更多梨汁，而梨蓉渣扔掉；
4、然後將鍋內梨汁用最小火熬煮約1小時左右，直至濃稠後熄火；
5、徹底晾涼後倒入蜂蜜，攪勻放入消毒好的密封罐中即可。
Ⅶ 水果怎麼做才好吃
研究表明，同樣的分量，如果能搭配不同種類的水果吃，比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠，而且吃完後有飽腹感，被人們奉為減肥聖品。
水果沙拉一般含糖量較高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏涼，腸胃不適者不宜食用。
做法：
食品用料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法：
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上即成。
Ⅷ 水果怎麼做最好吃
過年了，家裡面是不是買了很多水果呢?你最愛吃哪種水果呢?水果含有豐富的營養物質，多吃水果可以預防多種疾病，那麼水果除了傳統吃法有哪些做法呢?下面為大家介紹幾種常見水果的做法，跟我一起來了解一下吧!
如果新買來的水果正熟，只要放在通風、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。 但一般來說，適合水果的保存溫度介於7～13攝氏度之間，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等 。雖說冰箱冷藏室是個存放的好地方，但也不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生怕冷，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會造成皮上起斑點或變成黑褐色，水果品質和風味也受到破壞。
水果怎麼吃最好
蘋果派
原料：麵粉200克、奶油和沙糖各60克、雞蛋2枚、蘋果3隻。
做法：
1、將奶油和沙糖攪拌均勻並打發;
2、在上述准備好的材料中分次加入蛋液，攪拌均勻;
3、拌進麵粉，攪拌均勻，製成濃稠的麵糊;
4、蘋果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖;
5、在派模中放上油紙，先倒入一部份麵糊，然後鋪上一層蘋果，再 倒上一層麵糊，鋪上一層蘋果;
6、烤箱200度預熱10分鍾;
7、將製成的派胚放入烤箱，200度20-30分鍾。
果蔬汁
做法：
1.選擇自己喜歡的蔬果，去皮、洗凈，切成大小合適的塊狀;
2.放入榨汁機，榨汁後攪拌根據自己喜好添加適量的糖即可飲用。
Ⅸ 好喝的水果汁做法大全
原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。
做法：
1.黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊
2.獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機加入涼開水攪拌，倒出
3.加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
二、葡萄檸檬汁
原料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。
做法：
1.將葡萄洗凈
2.檸檬連皮對切為四份
3.將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁
4.倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。
三、芒果椰子汁
原料：芒果1個、椰子1個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克
做法：
1.將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機中榨汁
2.然後倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
四、養樂多火龍果汁
原料：紅心火龍果、養樂多、冰塊、蜂蜜或糖漿
做法：
1.把火龍果、養樂多、冰塊、蜂蜜放入榨汁機開打
2.榨好的汁放入冰