㈠ 十大公認最好吃的大米
十大公認最好吃的大米:黑龍江五常稻花香大米、遼寧盤錦大米、河南原陽大米、河北玉田清脊胭脂米、江西萬年貢米、山東魚台大米、雲南遮放貢米、黑龍江北大荒大米、新疆米泉大米、寧夏珍珠米。
1、黑龍江五常稻花香大米:要說到中國最好吃的大米,排在第一的必然是黑龍江五常市的特產五常大米了。五常大米是我國擁有「中國地理標志保護產品」全國僅五常一家。因其所處地理的原因,五常大米顆粒飽滿、香味濃郁、飯粒油亮,一年只能產一季,營養成分也很高,乃大米中的極品了,品味過正宗五常大米的人,無不為五常大米的口感折服,堪稱米中經典。
㈡ 大米哪個牌子好吃
好吃的大米牌子:
1.御田胭脂米
御田胭脂米的外形跟普通大米極為相似,外表的顏色有些泛紅。御田胭脂米煮熟之後顏色偏紅,猶如胭脂一般,所以也叫做胭脂米。御田胭脂米的口感吃起來水潤Q彈,味道十分香濃。御田胭脂米種植的面積想當少,價格不菲。
2.遮放貢米
遮放貢米的口感吃起來十分松軟,而且煮出來的熱飯不會沾手,冷飯吃起來也沒有回生的感覺,依舊美味。遮放貢米只在很小的村落里種植,所以價格自然很貴。
3.泰國香米
這款泰國香米名字稱為KDML105,該品種的香米煮熟以後會有濃郁的茉莉花香氣,所以大家也稱它為茉莉花香米。這個品種的泰國香米,對其濕度以及溫度都會有嚴格的要求,所以售價自然也會跟高。
4.黑龍江五常大米
黑龍江大米的名氣十足,受到無數家庭的喜愛。黑龍江五常大米顆粒飽滿,米香味十足,煮好的飯芳香四溢,是大米中的最佳選擇。
5.黑龍江北大荒大米
黑龍江北大荒大米是常見的品種,種植的面積也比較廣,黑龍江北大荒大米吃起來口感非常好,煮好的飯味道濃香,十分油亮。
㈢ 哪幾種大米最好吃
四種好大米的標號是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。
國標大米,它的執行標准為GBT19266,這種大米也被人們稱之為真五常大米,這種大米的口感,相對於其他大米的口感時是最為好吃的,這種大米也被人們稱之為中國最好的谷稻大米。執行標准為GBT20040,這種大米被稱之為方正富硒米,這種大米中所含的硒元素是非常高的,具有較高的營養價值。
簡介
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉,所含的蛋白質主要是米穀蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質中較高的一種。
大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質,其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米,較麵食而言更有利於人們減肥。在我國南方地區人們一般食用大米作為主食,而在北方就有很大的不同。
㈣ 2022江蘇最好吃的大米是什麼名字
您好,2022江蘇最好吃的大米是江蘇蘇鎮米。江蘇蘇鎮米是江蘇省最有名的大米,它的質地細膩,口感香甜,是江蘇最受歡迎的大米之一。江蘇蘇鎮米的歷史可以追溯到明朝,當時蘇鎮米就已經成為江蘇最受歡迎的大米品種。江蘇蘇鎮米的製作工藝也很復雜,它的精細加工擾乎纖緩仿過程涉及多個環節,從種植到精製,每一步都需要精心細致的把頃純控。江蘇蘇鎮米的口感香甜,粒粒緊實,熬煮出來的湯汁黃燦燦,香氣撲鼻,是江蘇最受歡迎的大米之一。
㈤ 什麼牌子的大米好吃
1.
北大荒 北大荒大米地標在中國黑龍江,中國黑龍江是著名的商品糧基地,出產的大米一直受大家所信賴。 看完這些盤點...
2.
福臨門 福臨門是中國為數不多的蒸穀米生廠商,在中國的地位可算得上是前列。 品牌影響力非常大,而且質量有所保證。
3.
十月稻田 十月稻田這個品牌從上市到現在就一直受大家的喜愛,不僅大米好吃,而且購買方式也很方便,就算你不在北京,也可以在網上的旗艦店購買。
4.
射陽大米 射陽大米是中國地理性質的標志產物,是江蘇省射陽縣的特產。 射陽大米顆粒飽滿,香甜可口,營養豐富。 深得顧客的喜愛。
㈥ 吉林最好吃的大米排名
1、吉林舒蘭大米
吉林省舒蘭市是著名的水稻之鄉,跟五常大米一樣也有著國家地理標志保護。舒蘭大米米型細長,米質半透明,色澤清白有光澤,蒸煮的時候就有濃郁的米香味,入口後綿軟柔糯,香味濃郁,飯粒有油光,冷卻後也可以保持很好口感。
2、德惠小町大米
德惠市岔路口鎮被譽為中國水稻第一鎮,當地土壤、氣候、水源條件好,水稻種植歷史悠久,現在德惠小町是吉林省中部黑土地大米的代表品牌,大米潔白晶瑩,質地好,米飯口感佳,有嚼頭,堪稱米中精品。
3、永吉縣萬昌大米
吉林省永吉縣萬昌鎮地處長白山麓西,當地山清水秀,土壤肥沃,水稻生產條件優越,得天獨厚的自然環境,使得產出的大米十分優質,很是出名,萬昌大米不僅暢銷全國、而且遠銷日本、 韓國 、 新加坡等國家和地區,在國內和國際上享有很高的信譽。
4、梅河口大米
梅河口地區,四季分明、雨熱同季、降水適中、晝夜溫差大,空氣清新、土壤肥沃、PH值適宜、灌溉用水清潔,年日照時間長,年平均無霜期141天,有效積溫高,為作物干物質積累創造了優良生態種植環境,是優質水稻種植的最佳區域。所產大大米口感、品質極佳,早在2019年就被命名為「中國皇糧御米之鄉。
5、通化縣西江大米
西江大米,吉林省通化縣西江鎮特產,地理標志產品。西江大米米粒整齊、通體透明、白若珍珠、米粒飽滿、手感光滑沉實;煮熟的米飯松軟油亮、柔潤芳香、入口爽滑、唇齒留香。
㈦ 哪種大米比較好吃
大米,在我國的食用歷史已經長達七千多年了,稻米原產地為中國與印度。根據類型可以分為秈米、粳米、糯米,根據食用的季節又可以分為早稻米、中稻米、晚稻米。
每種大米由於稻穀類型和收獲的季節不同,口感也大有不同。今天就來給大家介紹一下這10種大米,口感都很不錯,美味營養,看看有你家常吃的嗎?
1、黑龍江五常稻花香大米
五常稻花香大米顆粒飽滿均勻,顏色月白,色澤光亮。用五常稻花香大米煮的飯,口感綿軟略粘,味道清淡微甜,剩飯也不會回生,就算是頭一天沒吃完的剩飯也不擔心第二天不好吃啦。
2、吉林舒蘭大米
吉林舒蘭大米屬於長細型大米,大米顏色雪白清亮,表面似有油光一般。質地半透明,煮飯有著濃濃的清香味,入口綿軟柔糯微粘,香氣濃郁,冷後口感相差不大依舊粘連軟糯。
3、遼寧盤錦大米
遼寧盤錦大米顆粒飽滿,成渾圓形,質地晶瑩剔透,氣味清香,糊化度低。遼寧盤錦大米煮成的米飯氣味清香,潤滑細膩,細嚼能夠回甜,冷後也不易回生,品質較好。
4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻產出的,顏色似胭脂一般帶有紅色。河北玉田胭脂米形狀細長而尖,顆粒較大,顏色微紅,有著特殊的清香味。這種米煮的飯食後依舊口留余香,回味無窮,營養也比一般的米更豐富但是價格昂貴。
5、廣州增城絲苗米
增城絲苗米型狀長細窄小,顏色瑩白亮麗,米絲泛著油光,質地清透靚麗。這種大米煮的飯軟硬適中,爽滑可口中帶著絲絲清香味,米粒煮久卻不容易爛,口感極佳。
6、寧夏珍珠米
寧夏珍珠米外形渾圓短小形似珍珠得名,質地潔白油潤,表面泛有光澤度。珍珠米煮成的米飯不易粘連,米飯軟硬適中,食之不膩,屬於清香型稻米,口感上食之粒粒分明,味道香甜可口。
7、江西萬年貢米
江西萬年貢米形狀細長,顆粒飽滿圓滑,顏色青白潤亮。江西貢米煮出來的米飯顆粒飽滿,米飯顏色透亮,口感上軟糯稍粘,口味上微微香甜味,清香味很淡,但是米飯細長飽滿好吃。
8、江蘇興化大米
興化大米形狀短小,腹部渾圓。顏色瑩白如雪,質地晶瑩剔透,米粒飽滿,表面油潤富有光澤度。用興化大米煮出來的米飯柔軟爽滑,口感軟糯粘連,口味香甜,就算是米飯冷後香味依舊並且依舊粘連。
9、河南原陽大米
原陽大米形狀略尖,兩端稍長,顏色瑩白有光澤感,質地透亮潤滑。用原陽大米煮的飯口感軟筋香甜,香味純正。在食用上不粘不連,顆顆分明,有很好的顆粒感,口感軟筋有很好的嚼感,香味濃郁純正。
10、黑龍江北大荒大米
北大荒大米形狀稍細,腹部渾圓,顆粒圓潤飽滿有光澤感。顏色潔白清亮,質地透亮晶瑩,香味屬於清香型。用北大荒大米煮出來的米飯口感軟糯,大米粘連度稍高但顆粒分明,食之香甜軟糯,口味清香。
俗話說「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」,我們吃的米飯很多時候都會因為米飯的粘連感、清香感、顆粒感來影響我們吃飯的滿足感。隨著時代的變化我們不僅追求吃得飽如今也追求吃得好,好的大米不僅營養豐富口感也更佳
㈧ 十大公認最好吃的大米
1、黑龍江五常稻花香大米
五常稻花香大米顆粒飽滿均勻,顏色月白,色澤光亮。用五常稻花香大米煮的飯,口感綿軟略粘,味道清淡微甜,剩飯也不會回生,就算是頭一天沒吃完的剩飯也不擔心第二天不好吃啦。
㈨ 浙江哪裡的大米最好吃
一般認為浙江麗水婺源桐嶼米最為美味,口感清爽非常適合炒米飯,是浙江省出名的地方特產米飯。