『壹』 怎麼曬蘋果干 曬蘋果乾方法
1、挑選香脆可口飢攔的脆蘋果。
2、把爛握胡蘋果削皮洗凈。
3、洗凈後，切片，不宜太厚，最好在2毫米到3毫米之間。
4、切好的蘋果片放入淡鹽水中泡半個小時，然後撈出洗凈。
5、弄好的蘋果片放入食物烘乾機，烘半小時左右。
6、烘好的蘋果片再放入皮跡網兜，曬干後即可。
『貳』 冬天曬蘋果乾晚上忘拿回家凍了還能曬干吃么
冬天曬蘋果乾，凍了也能曬干，把凍的蘋果乾，放到有陽光的地方曬干，把凍味曬沒，是能吃的。
『叄』 我想把整個蘋果曬成蘋果乾，有什麼方法嗎現在是冬天，風挺大的
自製蘋果乾有很大的營養價值，不同於市面上的加工果脯，它不含添加劑，是完全不加糖、不加鹽、不加油，完全是水果乾燥濃縮之後的天然狀態。
經過曬制，成乾的蘋果可以不用削皮，水果中的膳食纖維最大程度的得到了保存。
新鮮的很多水果中含有很多單寧物質，會使消化不良人的消化道黏膜受到破壞，但是製成蘋果乾後這種刺激就很大程度地降低了，利於消化不良人群和怕冷的老人食用。
製成乾的蘋果，雖然VC產生了損失，但是其他營養成分都得到了很好的保留和濃縮，比如鉀、鎂、鐵之類礦物質以及抗氧化的成分（花青素類）。
家常製法：
將完整的蘋果削皮或不削皮（看個人口味）放置在平盤中，選用的平盤以大些的盤子為最好以便多放蘋果；
蘋果在平盤中擺放整齊、有序，果與果之間要有一定的空隙；
將裝有水果的果盤放在通風良好、光照充足的地方進行風干即可。
『肆』 蘋果能冷凍乾燥嗎
蘋果能冷凍，冷凍以後口味獨特，特別好吃，蘋果乾燥了就失去水分啦，就沒法吃了，成蘋果幹了。
『伍』 未成熟的蘋果可以曬干嗎
末成熟的蘋果可以曬干，而且利於儲存，口味酸酸甜甜，食用方便。
『陸』 怎樣曬蘋果乾
將蘋果給他切成片兒，可以給它清洗一下，然後放在烤爐里，或者是直接放在太陽底下，這樣來暴曬，曬成蘋果乾，味道還是非常美味的，而且營養也很豐富。
『柒』 冬天蘋果保存能太陽曬嗎
冬天裡的蘋果保存溫度最佳應控制在零上3-5度，過高或過低都會對保存有影響。當然不允許曬太陽的。比如菜窖或者防空洞內除了溫度，適度應該控制相應的溫度，才會有利於蘋果保存溫度。
『捌』 蘋果怎麼曬干 蘋果如何曬干
1、准備蘋果適量。
2、鹽少許蘋果去皮，切成四塊，挖去果核，放到釋後的鹽水中洗凈，水中加少許汪純鹽是為了防止氧化。
3、把洗好的蘋果放蒸鍋中，開鍋後計時大火蒸十分鍾，蒸好的蘋果放曬魚籠中曬兩天襲顫。
4、把曬好的蘋果洗凈灰塵再次放蒸鍋里，開鍋後大火計時蒸五分鍾，蒸好的蘋果放曬魚籠里曬一天，這時蘋果變成橘紅色，軟軟的，最後把蘋果放蒸鍋里，開鍋後再蒸五分鍾，把蒸好的蘋果放曬魚籠里涼曬兩天，蘋果乾就做拍陵敗好了，顏色象琥珀，酸酸甜甜，特別好吃。
『玖』 蘋果曬幹了蘋果乾有營養嗎
盡管脫水果乾濃縮了新鮮果蔬中的某些營養成分（如膳食纖維），看起來好像更營養、更精華了。但由於果乾的加工工藝，使得新鮮水果裡面一些不耐熱的營養成分，如維生素C、維生素B1、部分多酚物質等在加工過程中也會有所損耗。
但糖分檢測結果顯示，水果乾製品總糖含量普遍高於同類新鮮水果。其中，柿餅和菠蘿蜜干總糖含量都是同類新鮮水果的3倍以上，草莓干總糖含量更是新鮮草莓總糖含量的9倍。
脫水茄卜果乾能完全代替新鮮水果嗎？
以最接近新鮮水果的凍干水果為例，即使其不添加任何防腐劑迅早，外表形態和體積與新鮮水果相比也相差無幾。但凍干後的水果由於除去了所含的大部分水分，糖分得到富集，所以熱量增大了好幾倍。若按顫昌穗一顆蘋果中的水分含量為85%計算，冷凍乾燥後的蘋果乾含水量為5%，那麼吃200g的蘋果乾相當於攝入1.3kg新鮮蘋果的熱量，也就是等於吃了4個新鮮蘋果。
如果是額外添加糖、油、鹽等成分的脫水果乾，營養還會大打折扣。例如，低溫油炸過的果蔬脆片中就含有不少的脂肪。新鮮果蔬中脂肪的含量通常低於1%，果蔬脆片的脂肪含量可高達10%~20%。再加上乾燥後濃縮了大量的糖分，如果吃太多，會增加肥胖的發生風險。
因此，無論是從營養價值、還是美味程度來說，任何水果製品的營養都沒法與新鮮水果相比。
『拾』 蘋果怎麼曬成干
首先准備紅蘋果。這個量取決於你對蘋果的喜愛程度和它的價格。我們這兒產蘋果，所以蘋果又好又便宜。大個兒的紅富士十塊錢可以買五到六斤，多做點也不心疼。因此我一次做了一筐。
將蘋果洗凈、去皮、去果核。建議每顆蘋果分成八份。太小的話，蘋果乾會干癟沒有肉感。太大的話，長時間曬不幹也是挺讓人著急的。
然後上蒸鍋蒸12分鍾，蒸到熟透，用筷子能輕輕戳爛即可。
再將蒸熟的蘋果片，拿去陽光底下暴曬。我用烤箱的網架來曬的，你也可以用其他工具，能保證上下透風就行。
冬天的太陽曬兩天就差不多了。曬到半乾的程度，體積縮水一半就OK了。
把曬了兩天的蘋果乾用清水沖洗一下，洗掉灰塵。再上蒸鍋二次蒸十分鍾。
蒸好了，繼續曬。第二次曬會相對比較容易，天氣好的話曬一天就可以了。想要保存久一點的話，建議曬干一點。喜歡濕潤一點的口感，就少曬一會兒。這兩天我們這下雨，所以第二次我改成了用烤箱烤。
烤箱開80度，烤了大概兩個小時。這種程度正好，酸甜可口，非常的有韌勁！
沒有條件的也可以用烤箱代替。烤箱的話溫度不宜太高，80度左右。烤制的時間不確定，可能要比較久一點。具體看狀態，和太陽曬的狀態是一樣的。