牛肉和蘋果能一起吃嗎
可以,牛肉和蘋果還能做出果香四溢蘋果牛肉粒,蘋果,牛肉,大蒜,黑胡椒,搭配在一起,成菜後蘋果脆甜,果香四溢,牛肉粒和著黑胡椒,那種特別的香味兒,很饞人的。水果入菜,孩子們特別喜歡。餐桌上也很吸引人的眼球。
牛肉和蘋果的做法
主料:牛肉(適量)、蘋果(適量)、大蒜(適量)、蔥(適量)、姜(適量)
製作步驟:牛肉切粒後加蔥姜碎生抽鹽蚝油,抓好腌上。蘋果去皮切丁,大蒜和蔥白切粒。炒鍋倒油,溫熱時倒入腌好的牛肉滑熟,出鍋,這一過程可能會出水,將湯水倒掉不要。凈鍋後倒油,下蔥蒜粒炒香。將牛肉粒回鍋翻炒,倒入蘋果粒。加生抽和鹽調味兒,出鍋前磨黑胡椒粒。
牛肉不能和什麼一起吃
1、韭菜
牛肉是中國人消費的主要肉食之一,其銷量僅次於豬肉,牛肉享有「肉中驕子」的美稱,其不僅口感絕佳,還具有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,則具有增強脾胃之氣,有益肝功能。按理說,這兩種食物放在一起吃,效果會更好,但實際上並非如此,牛肉和韭菜同時會中毒,
2、紅糖
牛肉與紅糖不能同食,同食會產生不良生化反應,引起腹脹。
3、田螺
田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋,不易消化,會引起腹脹。
4、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒,但會引起腹脹。間隔兩小時左右,前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《飲膳正要》中有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時,有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,如果將兩則放在一起食用,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值,不僅獲取的營養會大打折扣,這兩種食材吃進肚子後,也不宜消化吸收。
『貳』 蒜和蘋果可以一起吃嗎
大蒜和蘋果可以一起吃,並不相剋!朝鮮人腌的辣白菜里,就放大蒜和蘋果的!一樣沒問題嘛!
『叄』 吃過生熟大蒜可以吃蘋果和橙子嗎
當然可以吃,當你吃了食物後,隔半小時有消化了一些食物,再吃水果,可以減輕胃的負擔