① 竹節蝦和黑虎蝦哪個好吃
摘要 相對於竹節蝦而言，我更喜歡吃黑虎蝦，因為黑虎蝦的個頭非常大，而且它的肉質也是比竹節蝦能夠好吃很多的，所以大家要是吃的話，買一些黑虎蝦戀吃就可以了，可以涮火鍋，也可以回去做一些油燜大蝦吃，都是可以的，而且價格也不是特別的貴。
② 南美白蝦和泰國黑虎蝦哪個好吃些
南美白對蝦殼薄體肥，肉質鮮美，含肉率高，營養豐富。
③ 羅氏蝦和黑虎蝦哪個好吃
基圍蝦 蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。羅氏蝦營養價值相對基圍蝦而言，羅氏蝦含有更豐富的營養價值。據科學研究表明，每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，並含有鈣、鱗、鐵等無機鹽和維生素A等多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白、營養豐富的水產品。經常食用可托痘瘡、下乳汁，壯腸道，是強壯補精的良葯對蝦是高蛋白低脂肪的營養佳品，其營養與葯用食療價值很高。每百克蝦肉含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，並含有豐富的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
④ 黑虎蝦偏白色,是死蝦嗎
現在照片上都是死蝦了。不過不能根據這顏色就確定原來就是不新鮮的死蝦。蝦的顏色和生活環境以及食物是有一些關系的。判斷是否新鮮時冷凍，還是要煮熟了扒開皮看，如果肉質比較松軟，冷凍時就不是很新鮮的，或冷凍時間很長了。
⑤ 求教：草蝦 明蝦 黑虎蝦 白蝦 哪種好吃
黑虎蝦＝草蝦哈 。
味道來說基圍蝦肉質細嫩些，黑虎蝦Q些，明蝦是中國對蝦，進口白蝦如果你指的是南美白蝦的話，這兩種我吃不出太大差別，反正價格來說的話應該是南美白蝦性價比最高，但口味上可能喜歡活基圍蝦的人更多。
需要注意的是，基圍蝦嚴格來說應該是刀額新對蝦，但水產市場上常有把日本對蝦或其他對蝦也叫做基圍蝦的，長得像但口感沒有刀額新對蝦好。
我只有一個南美白對蝦（南美洲）、南美藍對蝦（南太平洋）、斑節對蝦（亞洲）、斑節對蝦（馬達加斯加）從顏色、光澤、爽脆、肉質、口味等方面的比較圖，斑節對蝦＝黑虎蝦＝草蝦，亞洲斑節對蝦在四個指數上都是勝過南美白對蝦的，而光澤指標兩者得分是一樣的。馬達加斯加斑節對蝦的指標則全面超越其他三種對蝦。: tb只吃過國產白蝦 青蝦和熟北極蝦
⑥ 草蝦、明蝦、黑虎蝦、白蝦哪種好吃
黑虎蝦等於草蝦，口味上可能喜歡活基圍蝦的人更多。
⑦ 黑虎蝦和老虎蝦的區別
1、外觀不同；黑虎蝦，體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋，額角上喙7～8齒，下喙2～3齒，額角側溝相當深，伸至目上刺後方；基圍蝦，其體長8cm左右，體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。額角平直，僅上緣具7-9個齒。
2、營養價值不同，黑虎蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。
3、產地與產季不同，黑虎蝦分布區域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。
我國沿海每年有2～4月份和8～11月份兩個產卵期。基圍蝦原產中國、日本、菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞一帶，在我國廣泛分布於山東半島以南沿岸水域。我國沿海5～8月為產卵盛期。
⑧ 求教：草蝦 明蝦 黑虎蝦 白蝦 哪種好吃
黑虎蝦等於草蝦，口味上可能喜歡活基圍蝦的人更多。
⑨ 黑虎蝦和明蝦有什麼區別
黑虎蝦等於草蝦，口味上可能喜歡活基圍蝦的人更多。
一、幾種蝦的區別
味道來說基圍蝦肉質細嫩些，黑虎蝦Q些，明蝦是中國對蝦，進口白蝦如果你指的是南美白蝦的話，這兩種我吃不出太大差別，反正價格來說的話應該是南美白蝦性價比最高，但口味上可能喜歡活基圍蝦的人更多。
需要注意的是，基圍蝦嚴格來說應該是刀額新對蝦，但水產市場上常有把日本對蝦或其他
對蝦也叫做基圍蝦的，長得像但口感沒有刀額新對蝦好。
南美白對蝦（南美洲）、南美藍對蝦（南太平洋）、斑節對蝦（亞洲）、斑節對蝦（馬達加斯加）從顏色、光澤、爽脆、肉質、口味等方面的比較圖，斑節對蝦＝黑虎蝦＝草蝦，
亞洲斑節對蝦在四個指數上都是勝過南美白對蝦的，而光澤指標兩者得分是一樣的。馬達加斯加斑節對蝦的指標則全面超越其他三種對蝦。
二、草蝦的做法
主料：九層塔50克，草蝦400克。
調料：椰汁30克，泰式紅咖喱（可用其他咖喱粉代替）20克，鹹蛋黃10克，味精10克，鹽10克，色拉油750克，上湯30克。
製作
1、將九層塔切成末備用。
2、將草蝦洗凈、控水，放入燒至七成熱的色拉油中小火滑油至體表發紅色時取出。
3、鍋內放入上湯，大火燒開後，放入草蝦、九層塔、椰汁、鹹蛋黃小火翻炒至鹹蛋黃發散時用泰國紅咖喱、味精、鹽調味後出鍋裝盤。