『壹』 北瓜炒肉絲怎麼做好吃
1.食材; 豬肉，嫩北瓜，蒜，尖椒。
11.出鍋里放進十三香即可。
小貼士
炒北瓜放點肉更香更好吃。
『貳』 豬肉白瓜餡怎麼做好吃
1.准備食材橋洞。
『叄』 白瓜怎麼做好吃
白瓜可以做白瓜炒瘦肉、番茄白瓜蝦仁豆腐蝦米湯、白瓜白貝肉片湯。一、白瓜炒瘦肉：瘦肉、白瓜、白貝、姜適量、干貝適量。白貝加鹽泡水吐沙，洗刷干凈後，下鍋焯水開口後撈起，再用冷水沖洗一遍。白瓜去皮洗凈，切小塊，姜去皮切片，干貝洗凈備用。
『肆』 清炒白瓜怎麼做好吃
白瓜 1個
小番茄 4個
生薑 4片
番蔥 2片
花椒 6顆
食鹽 少許
醬油 小勺
雞精 小勺
味精 少許
食用油 中勺
清炒白瓜的做法
切片，隨便切
放番茄，宜晚放不易早放，想要湯汁就壓碎多炒會，不喜湯就勿壓少炒會
出鍋
『伍』 絲瓜和肉絲怎麼做好吃
家常絲瓜榨菜炒肉絲
第一步，絲瓜去皮，滾到切成小塊，然後放入一個碗中，放一丟丟鹽腌制一下。（腌過的絲瓜不會變色，炒完後還是碧綠的。）
第二步，榨菜切絲，瘦肉切絲，我的刀工很菜，肉絲切的像肉條。
第三步，起鍋熱油，油不用放很多，將肉絲放入鍋中翻炒，炒到變色後放入一小勺料酒。
第四步，將腌制了十分鍾左右的絲瓜倒入鍋中，繼續翻炒，炒到差不多絲瓜七分熟，將榨菜絲倒入，准備一丟丟澱粉加少量水溶解後倒入鍋中，繼續翻炒。
第五步，加一小勺鹽，因為絲瓜腌過了，榨菜也是鹹的，所以這個鹽不用加太多，加完以後嘗下味道，差不多了就加點味精，准備出鍋了。