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福建的柚子和海南柚子哪個好吃

發布時間: 2023-03-31 11:39:51

❶ 梅州柚和平和柚哪個好吃

平和柚好吃。
平和蜜柚完全具備嫩、甜、脆等特點,而且平和蜜柚擁有較高的國內外知名度,梅州金柚因產地不同,而甜度不同,梅州柚的優點是皮薄。在口感上平和柚略勝一籌。
梅州柚子成熟的季節是在八月,梅州蜜柚是在中秋前上市的柚子,而且梅州是著名「金柚之鄉」。福建平和蜜柚為琯溪蜜柚的一種,中秋國慶期間是平和蜜柚正當熟的季節,它也是最常見的柚子的品種之一了。

❷ 哪裡產的柚子最好吃

1.廣西沙田柚,我想很多人一定都聽說過廣西沙田柚,哪怕你是一個不愛吃柚子的人。我們平時生活中吃到最多的柚子,應該就屬廣西沙田柚莫屬了,廣西沙田柚種植歷史非常的悠久,而且在古時候一直都是作為貢品水果,被譽為「柚中之王」。值得一提的是,沙田柚這個名字還是乾隆賜名的。廣西沙田柚色澤橙黃,外皮細薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品嘗之後滿嘴留香,非常的不錯,而且相比之下,廣西沙田柚的營養價值也是特別的豐富,更為重要的,相比其它的柚子,廣西沙田柚價格也更加的便宜實惠,受到很多人的歡迎。

5.湖北貢水白柚,貢水白柚產自「中國白柚之鄉」的恩施土家族苗族自治州宣恩縣。宣恩山巒起伏,夏無酷暑,冬無嚴寒,終年溫潤,所有給白柚提供了得天獨厚的生長環境。相比其它的柚子,貢水白柚果大形美,甜酸適度,果肉脆嫩,而且相比其它的柚子,貢水白柚更好種植,產量也更加的大一些,但是貢水白柚的果皮比較厚,一般達到2釐米左右,有些甚至更厚。所有貢水白柚食用率並不是太高,但是貢水白柚的經濟價值更高一些,果肉可以做成果汁,白柚蜂蜜茶、柚子酒,果皮可提取果膠、芳香油,或製作果脯、果醬,非常的不錯。

❸ 柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk

秋意濃濃,秋季是各種瓜果成熟的季節,其中柚子是秋日果實中的重要角色,這種果實容易儲存,所以在冬季直到來年開春都能吃到多汁的柚子,下面我帶大家來看一下柚子品種哪個最好吃?
柚子品種哪個最好吃
1.文旦柚

我們熟知的文旦柚由於其不同的原產地,又可以細分為度尾文旦柚與玉環文旦柚。

(1)度尾文旦柚:度尾文磨喊梁旦柚是中國福建省莆田四大名果之一,是中國地理標志產品,其果實品質優良、氣味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜適度、無籽少籽、清香爽口風味獨特,是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圓形,果皮呈淡黃色,果肉呈蠟黃色,與瓤瓣皮易剝離,總酸度≤0.9%。

(2)玉環文旦柚:玉環文旦柚是浙江柚類優良品種之一,其果實有高扁圓形和扁圓形,果皮從黃到橙黃色,果皮光滑,油胞較細,氣味濃郁芳香,果肉呈黃色或蜜黃色,肉質脆嫩、化渣汁多,酸甜適口。總的來說文旦柚的口味比較適合大部分人群,其品質較高,不易出現壞果,可以放心挑選。

2.沙田柚

沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫蘆形,果頂略為平坦,橫徑通常在10厘米以上,外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆,味道濃甜,稍許美中不足的就是其果肉水分較少、種子頗多,如果是喜歡汁水豐盛和無籽類型的柚子,不建議挑選此品種。

3.坪山柚

坪山柚原產於福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名,果實較大,果皮較為粗糙。其果肉呈淺紅色,肉質較脆,汁水中等,味甜少酸,品質呈中上等。坪山柚的品質相較而言沒有文旦柚品質高,但是從口感上來說也比較適合大部分人群,營養價值比較豐富,作為日常食用來說也是不錯的選擇。

4.暹羅柚

暹羅柚又被稱為泰國柚,由於其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚,其果皮一般呈綠色,香氣十分濃郁,果肉微紅,晶瑩剔透,味甜且多汁。與國產的柚子相比,其柚子皮更容易剝,但果心較小,如果追求大果心的人士就需要謹慎挑選了,總的來說暹羅柚更適合喜歡濃甜口感的人士食用。

5.琯溪蜜柚

琯溪蜜柚是福建省漳州市平和縣特產,為地理標志性保護產品,其果皮橙黃鮮艷,氣味芳香濃郁,果大皮薄,瓤肉無籽,汁多且柔軟,品種較優。但是這個品種的柚子移植之後就不如原產地那般味美,所以在挑選時一定要看清楚標明的產地,以免踩雷。

柚子怎麼挑
1、看外觀,觀察瞎運柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。

2、掂重量。在買柚子的時候不要只滲悔看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好,那樣的柚子水分多。

3、看錶皮是否光滑,熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。

4、看顏色。柚子表皮的著色比較均勻的,發黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了。

5、用手捏。新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實,不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。

柚子怎麼保存
1、柚子存放應最好處於通風處。

2、溫度不宜過低,最好在10℃以上。

3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛。

總之,柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫。

柚子怎麼切
1、首先,我們把柚子放平,用刀切掉小頭的一段,大概3-5厘米長度即可,多了會浪費。

2、這時可以初步判斷出柚子肉距離刀切部位還有多遠,我們再切一刀,這回以露出柚子肉為目的!

3、最後一刀就是把柚子豎著切,這時要注意,我們只切到柚子中心即可,不必全切開,這樣柚子的果肉就充分的暴露在我們面前。用手扒皮即可。

❹ 國內哪裡的柚子最好吃呢

1、廣西容縣沙田村(沙田柚)

提起位於廣西省容縣的沙田村,很多朋友不一定知道,但要是說起大名鼎鼎的沙田柚,相信有一大部分朋友會立馬表示吃過。沙田柚是我們最常見到的柚子品種之一,雖說在多個地方均有種植,但它的發源地卻在廣西的沙田村,距今已有200多年的歷史。
成熟後的沙田柚,果皮呈現鮮黃色,底部還有類似金錢狀的印環標記,人們也習慣稱此為「金錢印」。沙田柚里還有酸柚和甜柚之分,前者形狀多為圓球形,後者形狀多為梨形。甜柚的果糖含量較高,吃起來是肉厚汁多,非常甜。
2、福建漳州平和縣(琯溪蜜柚)

平和縣,位於福建省漳州市,是福建著名的僑鄉。這里有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇蘭茶三大農產品品牌,並被譽為「中國琯溪蜜柚之鄉」。清朝乾隆時期,琯溪蜜柚是非常重要的朝廷貢品。如今,琯溪蜜柚也是國家地理標志保護產品。
福建平和縣的年均氣溫在21度左右,氣候溫和,土壤肥沃,降雨量充足,且山區晝夜溫差較大,因此產出來的琯溪蜜柚,皮薄肉厚,吃起來清甜爽口,殘渣較少,酸味不是很明顯,可以說口感是非常好。
3、廣東梅州(梅州金柚)

梅州位於廣東省東北部,也是全球非常有代表性的客家人聚居地。這個地方屬於南亞熱帶和中亞熱帶氣候區的過渡地帶,全年日照充足,降雨量充沛,且土壤多為紅壤土,非常適合柚子的生長。
這里產的梅州金柚,個頭較大,成熟後果皮呈鮮黃色,果肉爽口,吃起來有甜甜的蜜味,且殘渣較少。因為耐運輸、耐存放的原因,梅州金柚還被稱作「天然罐頭」,據說有人試過放半年都沒壞。如今,梅州金柚也是中國國家地理標志產品。
4、重慶梁平區(梁平柚)

梁平區是重慶市裡的一個區,位於重慶的東北部。這個地方的季風氣候比較明顯,四季分明,日照要偏少一些,比較適合梁平柚的生長。梁平柚也是重慶梁平區的主要特產,是全國農產品地理標志產品。
梁平柚一般在每年的10月份開始成熟,它的個頭較大,單果重量一般在2斤到3斤左右,裡面的果肉呈淡黃色,吃起來又嫩又脆,甜度較高,酸味較少,且果皮非常容易剝離。此外,梁平柚還和廣西沙田柚、福建文旦柚並稱為中國三大名柚。
5、福建仙游(文旦柚)

前面提到了中國三大名柚里的廣西沙田柚、重慶梁平柚,接下來要說的,就是三大名柚里的文旦柚。文旦柚是福建莆田的四大名果之一(另外3個是荔枝、龍眼、枇杷),主要產自福建省仙游縣的度尾鎮,因此又叫度尾文旦柚。
作為中國國家地理標志產品,文旦柚一般是在每年的10月中旬後採摘。度尾文旦柚的形狀比較扁,有點像個大秤砣。它的果皮呈青黃色,果肉質地細嫩柔軟,裡面的籽較少,吃起來汁水充足,香甜可口。

❺ 哪個品種的柚子最好吃

柚子品種很多的,市面上經常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相對比較其他蜜柚會有名些,8月份採摘,9月份可以在大小水果店看到,剛上市的蜜柚無子,水份多,非常非常甜,後味略帶苦。蜜柚的保存時間相對較短,1-3個月,
蜜柚的甜味,會因為放久了,而減淡,相對談毀苦味會越來越大。含肢備所以建議飢陵上市的時候買來品嘗,過了10月份就不建議買蜜柚吃了,會很難挑到甜的了。
不過吃貨不用擔心,10月開始到過年可以換買金柚吃。
金柚,梅縣的金柚,是相對比較其他金柚里最正宗的,一般要節氣霜降才能採摘,也就是10月份採摘上市,10月底可以再大小超市看到;剛上市的金柚,甜味一般,但後味不苦,相對有點酸。
金柚的保存時間非常長,一般可以擺放4-6個月,素有「天然罐頭」之稱;金柚的甜味,是放出來了,
如果是剛上市買來後,在家裡放一段時間再吃;金柚的甜,會因為放久了,而增加,越放越甜,越來越好吃。所以建議你,在10月後到過年的時候買金柚吃啦。

❻ 中國哪裡地方的柚子好吃呢有你們的家鄉嗎

中國哪裡地方的柚子好吃呢?有你們的家鄉嗎?

福建,漳州琯溪蜜柚,仙游度尾文旦柚

❼ 海南三紅蜜柚好吃嗎

在順豐大當家買的海南三紅蜜柚很好吃,水分很多而且很甜,比之前在其他平台買的福建柚子好吃多了

❽ 柚子哪裡的最好吃

有很多地方的柚子都很好吃,也很出名
廣西容縣沙田村(沙田柚)
沙田柚,我相信吃過的人不在少數,而我國最出名的沙田柚就是來自於廣西省容縣的沙田村,距今已有200多年的歷史,屬於清朝時期的皇室貢品水果之一。然沙田柚在我國很多地方都有栽培,但是品質口感最好的沙田柚只能是在容縣的沙田村。那沙田村的沙田柚究竟有什麼與眾不同之處呢?
① 容縣沙田柚的外觀特徵:成熟後的果皮呈鮮黃色,而且個頭較大,同時柚子的底部有明顯的「金錢狀」印環,人們稱之為「金錢印」。
② 容縣沙田柚的口感特徵:容縣的沙田柚按其味道來分,分為甜柚子和酸柚子兩種。但不管是甜柚還是酸柚,其口感都很好,酸甜可口,肉厚多汁。
2、廣東梅州(金柚)
說起吃柚子,一般人一定不會忘記「中國金柚之鄉」——梅州。而這里最出名的柚子就是「梅州金柚」,梅州金柚享有「國家地理標志產品、全國知名商標」等多種美譽。梅州金柚為何如此出名呢?這主要得益於梅州當地優越而獨特的氣候和土壤條件。
當地在夏秋兩季,降雨量很充裕,十分有利於柚子的發育;而在秋冬兩季,則相對乾旱,這樣又有利於沙田柚在成熟期間,進行營養元素的積累,同時全年日照充足,土壤多為紅壤土。正是由於以上這些非常有利於柚子生長的自然條件,才鑄就了梅州金柚與眾不同的品質。
① 梅州金柚的外形別具一格:果形方正,表皮光滑,個頭較大,成熟後果皮呈鮮黃色。
② 梅州金柚的口感獨一無二:果肉吃起來美味爽口,蜜味濃郁,而且果皮較厚耐儲藏,即使保存3個月之久仍然不失鮮香味,一直被人們稱之為「天然水果罐頭」。
3、福建平和(琯溪蜜柚)
琯溪蜜柚,十分有名,堪稱「柚中珍品」,並享有「國家地理標志保護產品」的榮譽,距今已有500多年的歷史。早在清朝乾隆年間,它就被列為朝廷的貢品水果。琯溪蜜柚原產於我國福建省漳州市的和平縣,這里是我國著名的「蜜柚之鄉」。
由於當地降雨量充足、土壤肥沃等獨特的自然環境造就了琯溪蜜柚與眾不同的品質。琯溪蜜柚以皮薄、多汁、肉厚、清甜醇蜜、酸甜適中的優良品質而名揚天下。