A. 蘋果為什麼能催熟水果
蘋果所放出的核亂纖乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃或者梨。但是，如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會陪租加速其腐爛，所以應該避改仿免。
B. 爛蘋果是否加快香蕉催熟
你好，不是爛蘋果才可以催熟水態晌果，普通的水果就可以，因為蘋果本身能夠散發出大量的乙烯氣體，當它和其他水果放帆旁鋒在一起的時候，就會催熟其他的水果。所以不止是可以催熟香蕉，其他水果同樣有效果，只要和蘋果放啟悶一起就行了。望採納
C. 在家裡如何不使用化學葯劑催熟水果
在家裡不使用化學劑催熟水果的方法如下：
第一：利用大米催熟水果。
這種方法只適合本身就可以釋放乙烯的水果，比如香蕉、獼猴桃等等。因為乙烯這種物質本來就是可以用來催熟水果的，而香蕉和獼猴桃本身就可以釋放。但是如果把沒有成熟的香蕉和獼猴桃放在開闊的空間內，那麼它產生的乙烯就會被稀釋，並且不能完全作用在香蕉和獼猴桃。
第三：使用酒精催熟。
在沒有成熟的水果的表面可以塗上一點酒精，而酒精本身激素hi比較容易揮發的，但是其中又含有豐富的有機成分，這些物質是可以加快水果的成熟的，同時也不會破壞水果的結構和營養。不能使用醫用酒精，平時喝得白酒就可以了。
D. 蘋果有催熟作用嗎詳細說明
實際生活中我們知道，一旦箱里出現了一隻爛蘋果，如不立即除去，它會很快使整個一箱蘋果都爛掉。這是由於腐爛蘋果產生的乙烯比正常蘋果多，觸發了附近的蘋果也大量產生乙烯，使箱內乙烯的濃度在較短時間內劇增，誘導呼吸躍變，加快蘋果完熟和貯藏物質消耗的緣故。
乙烯是一種植物的生長激素，不是化學物質，更不是動物激素。由於乙烯能提高很多酶，如過氧化物酶、纖維素酶、果膠酶和磷酸酯酶等的含量及活性，乙烯促進果實纖維素酶和多半乳糖醛酸酶的信使mRNA增多，隨後酶活性增加，水解纖維素和果膠，果實變軟、成熟。
在植物正常生長發育的某些時期，如種子萌發、果實後熟、葉的脫落和花的衰老等階段都會誘導乙烯的產生。
催熟是乙烯最主要和最顯著的效應，因此，也稱乙烯為催熟激素。乙烯對果實成熟有顯著的效果。
我們可以將熟蘋果和別的生水果放在一起，催熟其他的水果。
E. 爛蘋果和爛香蕉發酵那做什麼
發酵後可以做部分飼料替唯棚代物或作為有機肥，滲濾液還可作為液體肥料使用，稀釋50倍澆花。
發酵處理閉拍：先准備垃圾桶，盆，缸等容器，盡量切成小塊導入容器中，將沃寶生物發酵劑按比例轎山羨減半均勻，蓋子密封發酵，發酵1-2周，會產出曲香味或酒香味，即發酵完成。
F. 蘋果是不是越壞乙烯就越多
不會，乙烯也會揮發。腐爛一定程度後不在產生乙烯
G. 蘋果是不是能釋放乙烯，來催熟
是的，蘋果能釋放乙烯，並且能用來催熟。
成熟的蘋果放到生的水果中以後，成熟的就非常地快，就是因為熟蘋果它釋放了大量的一些乙烯，此時這個乙烯正好就催熟了那些生的水果。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授曹建康說過：「乙烯是一種天然存在的植物激素。蘋果當中合成的乙烯能夠釋放到空氣當中去，當這種乙烯擴散進入到其它的水果，比如像獼猴桃、香蕉、芒果、柿子這些果實當中的時候，它同樣地能引起這些果實的成熟進程「。
(7)爛蘋果可以釋放乙烯嗎擴展閱讀
蘋果催熟的原理：
蘋果產生的乙烯會促使水果中的葉綠素分解，甚至有新的色素產生，於是綠色消失，而紅、黃等代表著成熟的顏色出現，同時，一些激酶分解了酸，從而使水果趨向中性，而澱粉酶把澱粉水解成糖，最終使水果產生甜味。另外，水果中的果膠酶，也會分解掉一些果膠，從而讓水果變軟，最後成熟的水果便會散發出不同的香味。
利用這一原理，若是想讓水果盡快成熟、口感更甜，就可以跟成熟的蘋果放在一起。反之，如果希望水果存放更久，則要把買來的水果分開儲存，尤其不要和蘋果放在一起。
H. 蘋果釋放乙烯嗎
任何植物體內都有五大天然植物燃山基激素,即生長素、脫落酸、赤黴素、細胞分裂素、乙烯。不同的激素對植物有不同的作用。其中乙烯有促進果實成熟的作用。 人們早就發現蘋果對其它水果的催熟作用皮謹，把青澀的香蕉、柿子、芒果、獼猴桃與蘋果放一個口袋裡，那些水果就能較快成熟。這是因為蘋果能釋放乙烯，刺激其它水果成熟。也能促使梨成熟。 其實梨也能釋放乙烯，催熟其它水果。另外水果受傷後也會促進乙烯的釋放：如果在水果無關緊要的部位，如蒂上，弄些傷痕，或將水果切成塊和其他果蔬放一起，也有助於加速其他果蔬成熟。 但是為了延長水果的保存期唯源，則應避免將它們與蘋果或梨放在一起
I. 爛蘋果會產生醋酸還是乳酸
當然是醋酸咯，也就是酒精嘛，這是由於植物的無氧毀粗塌呼吸產生的凳好，人在無氧呼吸的情況下就產生乳酸啊，這就是纖圓我們的肌肉為什麼會疼痛的原因了
J. 爛蘋果能用來做什麼
首先爛蘋果一定不能再食用，不過可以作為以下功能使用。
1、由於蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。
2、將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5－7天，可除去柿子的澀味。
3、將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋裡，扎緊口，約幾個小時後，綠香蕉可變黃被催熟
4、鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入禍中，加水適量，煮沸1刻鍾，然後用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新。
5、每日至少將一個蘋果連皮吃下，對於糖尿病、動脈硬化、關節炎及其它一些老年病症具有一定療效或者預防作用6．早晚空腹吃蘋果，有利於治療中老年人便秘。