A. 吃蘋果可以減肥嗎
可以 越吃越瘦16妙招 1． 蘋果餐 只需持續3日的蘋果減肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄 欖油。 2． 蘿減肥法 堅持一個星期只吃菠蘿。其他用水分來補充。 3． 煮雞蛋減肥法 一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期。不吃米飯等主食，可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4． 小豆減肥法 將小豆炒熟，碾成粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。 5． 酸奶減肥法 一天只食用1～2頓酸奶，其他按平常時間進食。 6． 黃豆粉可可減肥法 黃豆粉和可可粉與豆乳混合，於早晚餐前食用。進食量為平常的三分之一。 也可以加上麥芽和蜂蜜。 7． 粉狀牛奶減肥法 一天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。 8． 礦泉水減肥法 飯前飲用3～4杯礦泉水。進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。 9． 紅葡萄酒減肥法 晚餐時飲少量的紅葡萄酒，緩慢進食，大約保持在20分鍾左右，進食量為平時的 一半。 10.黑米減肥法 主食從白米、麵包轉為黑米，並減少點心的攝入量。玄米富含維他命B1和E、 以及食物纖維。 11.飲茶減肥法 茶葉利尿，並隨著飲茶可以補充日常的水分。品種有烏龍茶、綠茶、玄米茶、杜 仲茶等。 12.早食減肥 法國醫學家發現，在飢餓之前吃東西是減肥的一種有效方法。 胰島素可以調節體內糖類的吸收，同時它對食物轉化和脂肪積累也起著一定的作 用。 若人在飢餓之前吃些東西，常常可以控制胰島素的分泌。 13.分食減肥 德國營養學家研究出了一種分食減肥法，這種減肥法就是要求減肥者在就餐中 不能同時吃某些食物。例如，人們吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一些蔬 菜， 但不能喝啤酒或吃米飯、麵包、馬鈴薯等碳水化合物食品。原來， 人體脂肪是由多種營養素組合而成的，人體在食用高蛋白食品時，不食用碳水化 合物食品， 人體就不會增加脂肪。 14.要想瘦多食醋 近年來，美國興起一股食醋減肥熱，有關專家認為，食用醋中所含的氨基酸， 不但可以消耗體內脂肪，而且可以使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，能夠收到 良好的減肥效果。 15.飯後茶減肥法 飯、茶、湯、食物配搭好一點，吃不胖又健康，有空時加點運動效力更佳。 湯可以用檸檬燉牛腩、梅子湯、青檸湯、金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或 鹹菜湯， 都是實效減肥湯水，而且可以化脂肪、醒胃。 飯用鹹菜姜飯、黑糯米飯都可以。飯與菜的配搭減除重脂肪的肉類， 最好每餐之後最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法減肥又實際又有效，但所需日子 比較長一點。 16.簡易水果色拉 不吃飯吃水果減肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多 了仍然會發胖。 怎麼辦？你可以試試檸檬汁拌蘋果啊！ [原料]蘋果 100克 蜂蜜 適量檸檬汁 20克 秋梨 50克 [製法]： 1． 蘋果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。 2． 檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。 3． 將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。 ◆哪些食物能減肥？ 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的淀 粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。 2、黃瓜 內含內醇二酸，可抑製糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強 胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。 3、絲瓜 絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐 富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。 4、白蘿卜 含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆 積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用 5、紫菜 纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。 6、韭菜 含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在 體內的堆積。 7、海帶 含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。 8、綠豆芽 水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。 10、蘋果 含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維， 能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便 。 11、檸檬 含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。 12、茶 普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。 14、兔肉 脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積 。 15、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。 16、大蒜 對酶的形成起抑製作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合 成離不開酶的參與） 18、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能 降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。 19、荷葉茶 每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉2 5克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體 重。 20、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理 想肉食。