1. 粳米和秈米有什麼不一樣的，哪種米好吃呢
我們都知道米類分為很多種，產地不同而且種植品種不同，就會導致口感、水分以及粘度都會不相同。
1、外觀形狀不同
秈米一般呈長橢圓形或細長形，粳米呈橢圓形，雖然秈米也有呈橢圓形的，但沒有粳米那樣圓。
2、營養成分和口感方面
秈米的蛋白質含量超過8%，粳米只有7%；粳米的膠稠度要求大於70，秈米只要求超過60。因此粳米要比秈米粘的多。
3、做法上也有所不同。秈米適宜做干飯，粳米適合做稀飯。粳米的鏈澱粉和蛋白質含量要比秈米少，不如秈米那樣松軟可口，秈米的膠稠度不夠，煮出來的稀飯就顯得粘性不足。
哪種米好吃。
吃粳米比較多。其實粳米也就是大米了，只不過用大米這個叫法比較多，我們也比較熟悉。尤其是盤錦大米，在我們這邊乃至到南方都比較有名氣。但是選大米還真是要看個人口味。比如說南方可能愛吃秈米，所以秈米比較有名。
所以選擇吃米這方面還是要根據個人口味來選擇比較好，吃慣了一種米就會很喜歡的。
2. 粳米和秈米哪個更好吃
肯定是北方的粳米更好吃了，像特別好吃的五常大米，響水大米，依蘭大米等東北大米都是非常好吃的粳米，我家平時吃的就是這幾種米，由於東北地區獨特的地理環境和氣候，大米的營養和口感都非常贊，下面就為大家詳細介紹一下我家常吃的這幾款大米，以供大家挑選。
3. 粘米和秈米哪種米更好吃
粘米和秈米是兩種不同的米，它們各有各的優勢和特點，營養價值也不同，在味道口感都特別的軟糯鮮香，營養價值也特別的豐富，所以這個根據自身的喜好和口味來選擇。喜歡哪種米就買哪種米來吃，比如做粥、或者蒸米飯都是非常不錯的吃法。
4. 粘米和秈米哪種米更好吃
粘米和秈米哪種米更好吃，
這與個人口味而定，
秈米則呈細長形，常見的有泰國香米、中國香米等
粘米，是粳米的一種，米粒細長，晶瑩潔白，油脂量高，香滑軟熟，飯後齒頰留香。用砂鍋煲飯香味四溢，飯面泛起油光，把飯粒放到紙上有油跡留下，故稱之為油粘米。