❶ 玉米面條怎麼煮好吃又簡單
玉米面條保留了玉米粗糧的營養，又有爽滑彈性的口感，帶有玉米的香氣，很適合吃慣了山珍海味想刮刮油的人食用。玉米面條可以買現成的，也能夠用麵粉製作，只需要簡單一煮，就能很好吃。那麼，玉米面條怎麼煮好吃又簡單呢?
玉米面條怎麼煮好吃又簡單
一、涼拌黃瓜玉米面條
材料：玉米面條500克，黃瓜300克，香油適量，鹽適量，辣椒油適量，醋適量，蔥適量，蒜適量。
做法：
1、將干玉米面條放在盆中，放入適量的水，泡四個小時左右。
2、玉米面條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鍾。
3、將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾，煮軟即可。
4、黃瓜去皮切絲，放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。
5、玉米面條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
二、五花肉玉米面條
材料：玉米面條400克，五花肉100克，胡蘿卜50克，芹菜50克，油適量，鹽適量，生抽5克，豆瓣醬20克，甜面醬5克，白酒2克，大蔥5克，姜2克，青菜50克，雞精2克。
做法：
1、芹菜去葉，和胡蘿卜洗凈切小丁;豬肉切丁;青菜洗凈，焯水切段。
2、熱鍋涼油，下五花肉翻炒出香味出水分。
3、加白酒、生抽、蔥、姜翻炒翻炒均勻，下豆瓣醬、甜面醬，翻炒均勻。
4、加胡蘿卜、芹菜翻炒一會，加水熬制到五花肉熟透，湯汁濃稠，加雞精調味即可。
5、煮鍋加水，大火燒開，下玉米面條，煮到面條熟透，沒硬心撈起，過涼開水。
6、玉米面條裝碗，鋪上青菜，澆上醬料即可。
煮玉米面條的時候，最好不要直接煮，要先將它放在盆中再加入適量的水泡4個小時左右，等完全泡開之後煮起來就更好煮一些，也更加容易入味，若是直接煮的話，會出現夾生的情況，十分影響口感。
孕婦吃莜麵好嗎
孕婦吃莜麵是有一定的好處的。因為莜麵有預防心血管病的功效，能夠很大程度降低孕婦身體里的膽固醇。而且莜麵對於糖尿病的患者也是有降解糖的作用。如果孕婦在懷孕的時候，有出現血糖過高，吃莜麵有很好的幫助。
莜麵還有解決便秘問題的功效。孕婦在懷孕的時候便秘了，不可以吃葯，可以吃一兩頓莜麵，很快就可以解決問題了。莜麵裡面的鈣成分是比較豐富的，所以能夠給孕婦補鈣。它還能夠幫助孕婦補血，促進傷口的恢復。它能促進孕婦身體裡面血液的流動，幫助孕婦緩解生活還有工作上的壓力，效果很好。
但是莜麵裡面還有一些葯的成分，如果吃得太多，會被肚子裡面的胎寶寶吸收，對它的發育是很不利的。所以孕婦可以吃一些莜麵，但是是不可以吃得太多的，以免它帶來不良影響。
莜麥面還能製成面條，供人們食用，製成面條後用它做涼拌莜麥面特別好吃，製作時需要准備做好的莜麥面條和生抽芝麻剁椒以及醬油等調味料，把准備好的莜麥面條放到開水中煮熟，並過冷水降溫，小蔥剁成蔥花與香油，醋，醬油和剁椒以及芝麻等調味料放在一起製成料汁，直接澆在叫賣後的莜麥面條上，吃的時候用筷子調勻即可。
❷ 玉米面條怎麼做好吃家常做法大全
玉米是大家所熟知的粗糧代表，好的玉米外表嫩黃，味道甘甜。而且因為玉米含有較多的粗纖維，對於腸胃蠕動有促進功效，達到緩解便秘、降低膽固醇等功效。所以，嘗試一下玉米面條也是不錯的。那麼，玉米面條怎麼做好吃呢?
玉米面條怎麼做好吃家常做法大全
煮玉米面條的時候，要先將它放在水中浸泡4小時左右，將它完全泡開，若是直接將玉米面條放到鍋中煮的話，會影響到其口感。接著將煮好的玉米面條放到蒸鍋裡面蒸好，再放到開水中煮制，接著往裡面加入配菜、調料攪拌均勻即可，吃起來非常美味。
一、番茄牛肉鹵玉米面條
材料：番茄1個、玉米面條250g、醬牛肉30g、鹽2g、番茄沙司30g、披薩草少許、澱粉4g。
做法：
1、燒點開水，下入洗了的番茄燙一分鍾，撈出過涼後撒掉外皮。
2、切碎，不粘鍋里放一點點油，加熱後下入番茄碎炒香。加入點番茄沙司。
3、加入切好的醬牛肉。
4、加適量清水煮開，轉小火煮五分鍾。
5、玉米面條先用清水洗一下。
6、水開後下入煮四分鍾。撈出過涼。
7、裝入碗中。
8、湯中加鹽，加披薩草，再倒入調好的水澱粉湯開始濃稠了關火。
9、倒入牛肉醬中，可按喜好加些香蔥。
二、玉米面條
材料：玉米面條500g、黃瓜300g、香油適量、鹽適量、辣椒油適量、醋適量、蔥適量、蒜適量。 做法：
1、將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2、玉米面條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鍾。
3、將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾，煮軟即可。
4、黃瓜去皮切絲。
5、放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。
6、玉米面條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
六個月寶寶每天需要添加多少米粉
首先，一般來說六個月寶寶添加米粉一次就可以了，大概是大人湯勺4-5勺的量，不要添加太多。而且父母每給寶寶添加一種輔食需要少量添加，而且添加後需要仔細觀察寶寶的情況，如果沒有不良反應出現，可以逐漸增加。
其次，父母要知道，市面上的米粉不僅分品種，還分階段性的，有的父母可能認為階段性越高營養就越高，所以急於讓寶寶吃高階段奶粉，可是事情並沒有那麼簡單，所以需要選擇適合寶寶咀嚼能力的奶粉。
給寶寶製作輔食的所有食材，都要保證新鮮和干凈，對於已經隔了夜的青菜，就不要再給寶寶加工製作了，在輔食裡面要減少各種調味品，尤其是味精和食鹽，在這時候是不能給寶寶吃的，不然會造成肝臟和腎臟受到損傷，影響寶寶快速發育。
❸ 玉米面的面條怎麼做好吃
玉米是我國居民主要的主食之一，很多人都喜歡啃玉米，但是少有人知道原來玉米磨成面可以做成玉米面條來吃。玉米面條既保留了玉米的營養物質，又因為磨成粉更容易被消化，所以收到中老年人的喜愛。那麼，玉米面的面條怎麼做好吃?
玉米面的面條怎麼做好吃
玉米的營養作用和保健作用是最高的，可預防心臟病和癌症，是世界公認的"黃金作物"，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首。在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品，被稱為"黃金作物"。研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。
玉米面條的做法：
1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2.玉米面條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鍾。
3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾，煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米面條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米面的熱量很豐富，多吃一些玉米面，這樣利於身體健康發展，尤其是提高身體的免疫力、記憶力，都是有著很好的效果，玉米面長期吃不會危害到身體健康。那麼玉米面都有什麼具體的營養價值呢?
玉米面的營養價值
1、玉米中含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。
2、玉米面中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。
3、玉米面中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病。
4、現代醫學研究表明，玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其失去毒性，然後通過消化道排出體外。
5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長，
6、玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。玉米面是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或細粉，幾乎含有玉米面的全部營養成分。
❹ 玉米面面條怎麼做好吃的做法
做好吃的玉米面條需要七步。1、超市買的玉米面。
❺ 玉米面條怎麼煮好吃
玉米是一種營養價值很高的粗糧。玉米內含大量的膳食纖維和多種維生素，經常食用不僅對腸胃極好，還可以提高人體的免疫力。將玉米研磨成粉，加水後製成的玉米面條，更是營養價值很高，被美譽為「黃金面條」。那麼，玉米面條怎麼煮好吃呢?
玉米面條怎麼煮好吃
做法一
1. 玉米面條用冷水泡15分鍾以上備用。
2. 鮮肉切丁，黃瓜，胡蘿卜切絲。胡蘿卜用油炒軟盛出。
3. 鍋內油八成熱後，先放八角、洋蔥和薑片，再把肉丁放進去炒變色，肉丁炒到有些焦黃後倒入春醬，均勻炒到肉肉都裹上醬，然後加些糖，再炒幾下，就可以加適當的番茄醬，再加一小碗兒清水，小咕嘟個10分鍾左右，中途要常翻，以免醬粘了鍋。
4. 加3勺糖1勺鹽，少許大喜大牛肉粉，出鍋前撒少許蔥花，醬就做好了。
5. 玉米面條用開水煮到沒有硬芯，盛出後迅速用涼水過一遍撈出。
6. 碗里加菜碼和炸醬，完成。
做法二
1. 將玉米面放入大碗中，一邊倒熱水一邊攪拌成。要用熱水燙面哈，小芽用了大概80g左右的熱水，用了一半份量的玉米面，最後面團粘性小，覺得不好操作的，可以加多麵粉的比例。
2. 倒入麵粉，用溫水和面，攪拌成絮狀。 溫水小芽用了30-40g，此時也可以加一個雞蛋，減少水的用量，加雞蛋口感會更加有彈性，較好操作。
3. 然後用手揉光滑成團，最後面團是不粘手的，可以醒20-30分鍾。
4. 用擀麵杖擀至玉米面片，玉米面團黏性沒有很好的，所以不建議擀到很薄很薄哈。
5. 將擀好的玉米面片分割成3片，每片兩邊撒足夠多的麵粉或玉米澱粉，然後疊在一起用刀切面，不易太細，比較容易斷。接下來像煮麵一些煮就可以啦，小芽加了一點土豆和蔬菜，水煮開後倒入玉米面，剛放入的時候不要攪拌，大概煮5分鍾即可，根據火候大小調整。
做月子能不能吃餅干
首先，女性在做月子的時候，是可以稍微吃一些餅乾的。只要在吃餅乾的時候，注意選擇一些不要過於油膩，或者是油過大的餅干就可以。女性在做月子的時候，因為身體方面比較弱，最好還是吃一些，有助於身體恢復的食物，營養豐富一些，能夠讓女性盡快恢復身體健康，也能夠有更多的營養，通過奶水傳遞給寶寶。
其次，女性在做月子期間，如果偶爾有感覺餓的情況，可以身邊放一些餅干，餓的時候就吃一些。但是盡量還是不要以餅干為主要食物比較好，畢竟餅干裡面的營養是有限的，如果在月子裡面，只是吃餅乾的話，那麼女性就容易出現營養不良的情況，對於月子裡面的女性身體健康沒有好處。
產後恢復期的零食，建議以應季的新鮮水果為好，且盡量是要安排在兩正餐中間合理的食用。這樣既可以增加產後水果類的營養，同時也不會影響正餐營養攝入。產後坐月子期間進行科學合理的少食多餐方式，對產後增加營養，促使身體恢復無疑十分有益。
❻ 粗玉米面怎麼做好吃
粗糧玉米面的做法步驟
粗糧玉米面的做法步驟：1 1鋼絲面沖洗一下（就是玉米面）
粗糧玉米面的做法步驟：2 2放鍋裡面蒸二十分鍾（蒸軟就行😁）
粗糧玉米面的做法步驟：3 3備好油炸花生米，油菜（中間切開），油豆腐，裙帶，香菜末，蒜苗末！（菜都是洗過的哦😊）
粗糧玉米面的做法步驟：4 4鹽，雞精，味精，胡椒粉，十三香備好
粗糧玉米面的做法步驟：5 5鍋裡面燒水（一大碗水），放鹽盤子裡面所有料，讓湯熬一會
粗糧玉米面的做法步驟：6 6先放油菜，豆腐，裙帶稍微煮一會
粗糧玉米面的做法步驟：7 7再放蒸好的玉米面一起煮一會兒
粗糧玉米面的做法步驟：8 8大碗裡面放油炸辣椒，蒜苗末，香醋，香油，花椒油，生抽
粗糧玉米面的做法步驟：9 9把煮好的玉米面連湯一起倒入碗中，加香菜，花生米！
粗糧玉米面的做法步驟：10 10再來點熟芝麻哦
粗糧玉米面的做法步驟：11 11可以多吃飯粗糧哦
一、玉米面窩窩頭
取適量玉米粉，放入器皿中，執筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團即可。然後，用手捏出窩窩頭的形狀。
然後，將蒸鍋里的水燒開，將捏好的窩窩頭置於蒸屜中，用中火蒸10—15分鍾即可。
喜歡甜食的朋友，可在合面的時候加適量白糖。為了更可口，也可加入一些葡萄乾、蜜棗之類。甚至，還可加入適當的麵粉。
注意：
玉米面一定要用開水調制，如果用冷水，口感不如用開水調制的；
窩窩頭的底部一定要用大拇指頂出一個窩，這樣的做法，主要是讓窩窩頭受熱均勻，熟得快。
二、玉米發糕
取適量的玉米面和麵粉，比例可根據自己的喜好確定，加入適量的酵母粉，然後用30—40度的溫開水調合（也可以用涼水），在容器中攪合成稠糊狀， 然後將蒸屜內墊蒸布（可選一新口罩，拆開，洗凈），然後將混合麵糊倒入蒸屜內，用大火蒸10-15分鍾。
待稍涼後，用刀切成菱形塊狀。
同樣，你可以事先加入白糖，還可以在上籠後，將一些果脯撒在面上。
三、玉米面鍋貼
取適量玉米粉，放入器皿中，執筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團即可。
用大一些的鐵鍋（生鐵鍋），鍋里添上半鍋底水，把合好的面作成一個從手掌那麽長的，橢圓形餅子（如同橄欖形），然後在熱鍋四壁滿滿貼上一圈，然後續點水、蓋嚴鍋、用中火蒸上半小時就能吃到嘴了。
這種方法做出來的鍋貼，底面有一層黃澄澄的鍋巴，香極了！
操著注意：
鐵鍋盡量大一些，這樣可避免中途續水，使鍋貼敞了氣。
如果怕鍋貼滑入水中，可在鍋底中間，用鐵皮做個圈，剛好與水的高度相當。
四、玉米面糕
這是一款類似西點的做法，比較符合現代人的口味。
將牛奶、白糖放入器皿中攪勻待用，把玉米面、小蘇打粉放入器皿中拌均勻，倒入調好的牛奶、雞蛋液攪拌均勻，調成稠糊狀。將蒸碗抹上油，果脯墊底，將玉米麵糊倒入蒸碗中，蒸10---15分鍾即可。
❼ 粗玉米面的做法
粗玉米面的做法大全，以下就是我整理的內容，一起來看看吧！
粗玉米面的做法：紅棗玉米面發糕
粗糧之美，膳食纖維補起來。
難度：切墩(初級) 時間：30–60分鍾
主料
玉米面游伍粉150克 普通麵粉150克
奶粉10g 乾酵母4克
紅棗適量 玉米油少許
草雞蛋2個 白砂糖40g
紅棗玉米面發糕的做法步驟
1. 准備食材: 雞蛋敲碗里。酵母用溫水融化。(溫水35度)
2. 玉米粉和普通麵粉混合再一起，加入白砂糖，奶粉，雞蛋用筷子打散，倒入麵粉中。(甜度可依個人口味增減)
3. 用筷子攪拌均勻。
4. 酵母粉融化的水分次加入。
5. 稠厚的麵糊倒入磨具鉛磨山中我用的8寸蛋糕磨具。用硅膠鏟子抹平至光滑，把鏟子上面沾點水就不會粘了。
6. 放入溫水的槐中蒸鍋中發酵，大約發酵25分鍾。
7. 紅棗去核，一剪二。
8. 准備好的大棗。
9. 發酵好的發糕糊已經是原來的'一致兩倍高了，擺放好去核的大棗。准備蒸，大火燒開上氣後轉中火30分鍾。
10. 30分鍾後用夾子夾出磨具，稍稍晾一會，不然磨具燙手。
11. 脫模，香濃。
12. 切開，太好吃了。(切發糕的時候選用鋸齒刀，來回的拉 鋸 刀)
粗玉米面的做法：玉米面餅子
菜譜簡介 此餅松軟香甜，脆而不硬。
材料
主料：玉米面（白）400克，
輔料：黃豆粉200克，
調料：發酵粉1克，花生油60克
做法
1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內，用溫水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。
2.凈高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱後，把餳好的玉米面團分成小塊，每一份在兩手中間揉成圓形，平放在鍋底用手按干，製成餅子形，鍋內擺滿制好的餅子後，蓋上鍋蓋，加上高壓閥，2至3分鍾後，打開鍋，在餅空隙處小心地倒些沸水，水至餅子的一半即可，蓋上蓋，加上閥，幾分鍾後，聽不到鍋內的響聲即取下閥，改用小火，待水汽放完後，即可鏟出。
小訣竅
食物相剋：
玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
❽ 玉米面條的做法大全
玉米面條就是用玉米面和面擀成的面條，多吃玉米面對於血脂高的老年人來說是非常有好處的。用玉米面做的面條正好適合有三高症狀的老年人來食用，是養生的好食品。而且玉米面相比於普通面條來說熱量更低，也很適合減肥人群食用。那麼，玉米面條的做法都有哪些呢?
玉米面條的做法大全
做法一
1. 將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2. 玉米面條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鍾。
3. 將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾，煮軟即可。
4. 黃瓜去皮切絲。
5. 放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。
6. 玉米面條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
做法二
1. 准備食材：根據人數確定用量，這是2人份早餐，加點黃瓜和西紅柿，不但補充了維生素，而且特別爽口開胃。剛買的蝦蓉醬，剛好嘗嘗鮮。
2. 西紅柿和黃瓜在淡鹽水中浸泡十分鍾左右，在反復清洗干凈，西紅柿切片，黃瓜去皮洗凈切絲。
3. 懶人的做法，不用下廚房了，三明治機就在餐桌上，隨時可以打開，加點水，煮個面還是挺快的。和煮掛面或者手擀麵不一樣的是，煮玉米面條是冷水下鍋，中火燒開，煮3分鍾左右，感覺口感適宜就撈出來，喜歡更軟一點的，關火泡1分鍾再撈出過冷水。
4. 面條撈出過冷水，然後再撈出控凈水分。
5. 先將西紅柿片和黃瓜絲碼入盤中，我還煮了雞蛋，忘記碼盤了，不過沒忘記吃哈。
6. 碼入面條，加上蝦蓉醬料一拌，開餐嘍，太好吃了，味道特鮮美，微辣，爽口開胃。
孕婦能不能吃杏仁餅
市面上有兩種杏仁餅，一種杏仁餅是用綠豆粉做成的，只不過還把餅做成了杏仁的樣子，才叫做杏仁餅。還有一種杏仁餅是用杏仁粉做成的，才算的上純正的杏仁餅。如果是前者杏仁餅，那不建議孕婦經常吃，因為綠豆性寒，孕婦經常吃的話，可能會導致宮寒，不利於寶寶的發育。
但如果是後面的那種用杏仁粉做成的杏仁餅，那孕婦是可以放心食用的。由於杏仁中含有大量的蛋白營養，能給孕婦和寶寶提供大量的營養物質，既能保證孕婦的身體健康，又能促進寶寶的發育。而且杏仁餅含有大量黃酮類物質，還有一定的穩定激素水平的功效。
不過再好的食物也不能大量食用，孕婦吃杏仁餅也是一樣的，不建議大量的食用。由於杏仁有潤腸通便的功效，孕婦大量食用杏仁餅之後，可能會給腸胃健康造成危害。
❾ 玉米面最好吃做法，加一袋牛奶，筷子一攪，柔軟香甜，給肉都不換
十月是豐收的季節，新鮮的糧食粒粒清香，很多農作物經過漫長的生長，終於到了農民的糧倉，老家種了一片玉米喜獲豐收，家人把玉米加工成玉米面帶給我們吃，看著金燦燦的玉米面比買的香多了，沒有任何的摻雜，味道純正，玉米又是粗糧，多吃對身體有好處，趁新鮮就換著花樣吃，享受自家的糧食帶來的美味。
秋天的新玉米已上市，地理成熟的玉米晾曬干磨成粉，顏色金黃，而且含糖量也很高，做成玉米餅再好不過，色澤金黃誘人，又香又軟，吃起來回味無窮，在兒時每到秋收的季節，媽媽總會給我們蒸一些玉米發糕吃，甜甜酸酸的，總是吃不夠，現在還記憶猶新。告悔搜其實玉米的營養很高，經常吃可以預防糖尿病，因為它是粗糧，有健脾益胃，抗衰老的作用，今天就給大家分享玉米面好吃的做法，喜歡吃的朋友不妨也試試吧。
主要材料：牛奶240克，雞蛋一個，細玉米面200克，酵母3克，細砂糖35克，玉米油15克。
【詳細做法】
第一步：首先盆里打入一個雞蛋，加入35克白砂糖，15克玉米油，把240克溫牛奶倒進盆里，牛奶的溫度大約30度左右即可，最後倒入3克酵母混合攪拌均勻，酵母融化。
第二步：攪拌好後盆里加入200克細玉米面，攪拌至無顆粒即可。
第襪歷三步：攪拌成這種稀稠程度的玉米糊就可以了，也可以根據自家玉米面的量，增加牛奶，達到比較稀的糊，蓋上保鮮膜低溫發酵一夜。
第四步：這是發酵了一夜的玉米糊，裡面充滿了大量氣體，有股發酵了的酸酸味道，酵母菌的形成，對腸胃特有好處。
第五步：用勺子攪拌，排出裡面的氣泡，攪拌至稀糊狀，麵糊越稀做的餅越軟。
第六步：平底鍋預熱，不用刷油，鍋里倒一大勺玉米糊，自然流動成一個大圓餅狀，表面出現小氣孔，底面微黃。
第七步：用鏟子翻個面，烙另一面，鍋的溫度不要太高，以免烙黑，影響口感。
烙至兩面金黃就可以出鍋了，放在盤子里，蓋好余溫回軟，全部烙完再吃的時候特別柔軟，吃起來酸酸甜甜，還有濃濃的奶香味，給孩子當輔食營養又 健康 。
小前鄭柒說：
1、玉米面一定要用最細的，粗玉米面做薄餅容易散口。
2、牛奶的量是玉米面的兩倍，通過發酵烙的餅口感更佳，餅柔軟容易消化。
3、玉米餅烙至定型後再翻面，翻的時候也不容易折斷。
❿ 玉米粗糧面條怎麼做好吃
玉米面條的做法：
主料：玉米面條500克，黃瓜300g，
調料：醋適量，蔥適量，蒜適量，麻油適量，精鹽適量，辣椒油適量。
1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2.玉米面條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鍾。
3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾，煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米面條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米面條功效
增強免疫力：口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
改善貧血：促進人體氣血運行。
易於消化吸收：經過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。
我們都知道玉米是有利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。但是我們在食用玉米的時候不咀嚼爛了是會影響我們消化的，而我們食用玉米面條就是不用擔心這個問題了，我們食用還能夠很好的有通便防止便秘的功效。
玉米面條的做法也是比較的多的，所以我們在製作的時候是可以根據我們自己的喜好來進行選擇，我們不同的人會有不同的方式來選擇食材的搭配，但是我們也是要注意營養的搭配，不僅是會讓面條口感好，還是會對我們的身體消化有幫助。