當前位置:首頁 » 美食做法 » 煮玉米和哪個食材在一起好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

煮玉米和哪個食材在一起好吃

發布時間: 2023-03-20 05:38:06

Ⅰ 玉米除了直接煮,還可以和哪些食材一起搭配呢

在日常生活中大家最常吃到的就是煮玉米了,方便快捷,而且玉米汁水豐盈,香甜軟糯。但是玉米除了煮著吃之外還有其他的吃法,在家裡做,老人小孩都喜歡,估計還沒上桌就被搶光了

煮玉米,是非常的家常的,誰還不會呢?特別簡單,沒什麼好說的。可是此物卻可以把煮玉米變得不一樣,做出來以後,它的顏色也會更加的好看,而且還能當零食。

玉米糖,是我們小時候常吃的軟糖,甜甜糯糯口感非常好,老人和小孩子最喜歡吃軟糖,還帶著玉米的香氣,真的太誘人了!

玉米真是寶,和其他食材都很搭,帶著玉米香氣的美食,老人和小孩子都喜歡吃!你們喜歡吃玉米味的美食嗎?

Ⅱ 玉米可以和什麼一起煮粥

玉米可以和大米一起煮粥,做法如下:

1.適量大米洗干凈。

2.將玉米剝掉,洗凈。

3.把玉米和大米放在鍋中。

4.倒入適量清水。

5.大火煮開,小火慢煮二十分鍾左右即可。

Ⅲ 玉米和什麼一起煲湯好

寒冷冬季,家人最喜歡喝湯,玉米和排骨一起燉湯,湯甜味美,好喝

天氣冷了,每天的晚餐我都會准備一道湯,給家人暖暖胃、驅驅寒。今天我去菜市場逛了逛,買了一些甜玉米和大骨,打算晚上用來燉湯喝。玉米骨頭湯真的非常鮮甜,營養不油膩,喝了一頓還想喝下一頓。我家小朋友也非常喜歡,喝了湯後還把玉米也吃得乾乾凈凈,吃完還吵著說,明天還要喝。

玉米大骨湯是一道很好喝的湯品,簡單易做,營養豐富,食材只需要買一根玉米和大骨就可以了。玉米大骨湯既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽,而且還有滋補功效,因為玉米中的維生素A和葉黃素比較多,這些營養成分具有很強的抗氧化能力,常喝玉米排骨湯可以預防近視,夜盲症等眼部疾病的發生。玉米富含膳食纖維,可以促進腸道消化;豬大骨富含蛋白質,玉米和豬大骨相結合,營養更容易被人體所吸收,還具有健腦的效果,經常喝玉米大骨湯可以刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。

玉米排骨湯是非常簡單的一道菜,做起來非常的簡單,先把大骨焯一下水,再把骨頭的血水浮沫撇掉,然後放入玉米一起燉就可以了。用到的玉米,最好選用甜玉米比較好,甜玉米和大骨燉出來的湯要甜得多。以下是這道玉米排骨湯的具體做法,大家可以試一試。

【玉米排骨湯】

食材:玉米1個、排骨200克、姜塊、大蔥1段、花椒適量。

配料:料酒、鹽。

1、玉米剝殼後,切成小段,姜去皮切薄片,花椒用水沖洗一下,大蔥取一小段即可。

2、排骨冷水入鍋,放入薑片和適量料酒,加入清水開大火煮沸,然後撇掉浮沫,將排骨撈出瀝干水分。

3、將排骨、玉米、大蔥、薑片和花椒放入鍋中,加入400mL清水,慢燉2小時。

4、2小時後,湯燉就加入2勺鹽調味,即可盛出開吃了。

5、玉米的鮮甜,配上排骨的濃香,非常好喝的一道熱湯,冬天喝再適合不過了。

冬天寒冷,晚餐燉湯喝再適合不過了,暖胃又暖身,湯鮮味甜,每人一碗喝下肚,瞬間感覺身子變暖了不少。除此之外,冬天燉湯喝還可以省了不少烹飪時間,早上將所有食材放入鍋中,定好時間,下班回到家裡就可以吃了,非常方便。

三腳喵吃貨的小嘮叨:

1、最好選用甜玉米來煲湯,這樣湯非常鮮甜,還能緩解排骨的油膩。

2、燉排骨湯時,加點花椒可以達到去腥味的作用,而且冬天吃花椒,有散寒的功效。

3、排骨要先焯水,再跟玉米一起煲湯,這樣湯才不會有腥味,味道特別鮮美

Ⅳ 煮玉米放點什麼比較好吃

玉米很多的人都很喜歡吃,我也非常喜歡。而且里邊的纖維素是很高的,好多朋友在減肥的時候都會選擇它,吃起來也不會胖,口感還好。接下來就告訴大家方法是什麼樣的吧!

第一步:我們把玉米買回來以後,先把玉米給剝一下,先把外邊的葉子給剝掉,在中間留一點葉子,上邊的須子都給剝下來,玉米根部的位置用刀子給切掉,然後洗干凈。我們這里留下最里邊的葉子可以保護好本身的味道,會更好吃一些。

第二步:鍋里放入水,開大火把水燒開了之後,加入適量的鹽和小蘇打,攪拌一會。都化掉了之後,把玉米放入鍋里開始煮。這里加入小蘇打以後可以充分把玉米的味道給煮出來,吃起來的口感更好,而且鹽可以鎖住水分,這樣玉米的營養就不會都煮到水裡了。

第三步:等到水再次煮開的時候,我們把火調的小一點,再煮上十分鍾左右就煮好了。用這個方法就可以做出來和外面一樣好吃的了,大家可以試著學一下很簡單。最後呢給大家介紹一下怎麼樣挑選這個食材,不會挑的朋友們可要好好的看一下。

第一個,什麼樣的玉米更香更好吃。很多的人都喜歡吃煮出來比較嫩一點的,這樣的玉米里邊還有不少的水分,吃起來也不會覺得很乾,首先在挑選的時候就要選擇里邊的米粒大一點的,而且新鮮的玉米看上去是很透亮的,尤其是白色的玉米的時候,用手一掐都能擠出水來,這種是比較好的。

第二個,什麼顏色的玉米好吃。黃色和彩色,這兩種呢都是比較偏甜一點的,比白色的要甜很多,口感上也很不錯,大多數的人都比較喜歡這種。白色的玉米是黏玉米,它的口感沒有那麼甜,但是吃起來的口感是軟糯糯的,好多人也是很喜歡的。大家看了這些之後,自己在家煮玉米或者是挑選的時候應該就不會選錯了,學會了這個方法以後也可以自己做出來了。

Ⅳ 玉米怎麼煮好吃

一、松仁玉米

食材:玉米、胡蘿卜、豌豆粒、松仁。

做法:

1、新鮮玉米用刀將玉米粒切下,胡蘿卜切丁,豌豆粒、松仁備用;

2、鍋中水沸後,加少許油和鹽,放入豌豆粒煮七八分鍾,撈出備用,放入玉米粒煮兩三分鍾,撈出備用,蔥切末備用;

3、鍋中油熱後,放入蔥花炒香,胡蘿卜丁翻炒均勻,放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鍾;

4、加鹽和蘑菇精調味,放入松仁翻炒均勻即可。

二、尖椒玉米粒

食材:新鮮玉米300克、青尖椒100克、橄欖油15ML、乾花椒10粒、水30ML、鹽適量。

做法:

1、將新鮮玉米,洗凈瀝干水分待用;將青尖椒洗凈後切成小丁待用;

2、鍋中油燒至7成熱後,放入大蒜片、乾花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒勻,加水;悶至玉米變軟,鍋中水分收干;

3、放入青椒翻炒斷生,加鹽調味道即可。這道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,適合夏季食用。

三、橄欖油玉米水果沙拉

食材:蘋果1個,獼猴桃1個,甜玉米1根,藍莓果醬

做法:

1、鍋中加水,放入甜玉米,加少許鹽,將玉米煮熟。

2、煮玉米的時候,我們來處理其它的食材。蘋果洗凈後,用挖球器挖出果肉,將果肉泡入淡鹽水中。同樣的方法,挖出獼猴桃果肉備用。

3、玉米煮熟後,取粒,和蘋果果肉、獼猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄欖油,拌勻。

4、藍莓果醬撒入拌好的沙拉內,即可。蘋果果肉容易氧化變色,用淡鹽水浸泡一下,可防止蘋果變黃變暗。煮玉米的時候,加一點點鹽,可以使煮熟的玉米更甜。

Ⅵ 煮玉米應該搭配什麼菜吃比較好

整個的玉米本身就很有營養了,按照膳食搭配的角度當然是可以和蔬菜以及一些肉類一起吃咯,這樣營養吸收全面些,但是我還是很喜歡直接啃煮好的整個玉米棒子,爽啊……
也可以把玉米切成小段,加排骨、大棗、青豆等等食材煲湯,味道很好哦~成都鄭連鍋里的粗糧鍋底要75塊呢,裡面就是玉米、青筍、青豆、花生、核桃、排骨、好吃的很啊……想著都留口水……
小時候家鄉還把新玉米放在爐灰里烤,整個玉米都是爐灰,吃得一臉都是,但是很香!還可以烤燒烤一樣的烤,加些辣椒面、鹽、味精、孜然、花椒,也很好吃 !

Ⅶ 煮玉米放什麼好吃

玉米需要用水煮,可以加一點鹽,這樣煮出來的玉米味道會更好。
煮玉米的時候建議加小蘇打穗殲和鹽。因為小蘇打可以軟化玉米粒,讓玉米的口感更軟糯,還可以讓玉米皮的香味滲透到禪咐玉米里。另外,鹽可以激發玉米的甜味,使玉米的口感更加突出。
玉米里煮的東西吃起來糯糯甜甜的?
小蘇打和鹽的加入順序一定是先加小蘇打再加鹽,這樣玉米的口感更好。
煮玉米的時候,一定要留一點玉米葉,因為在煮的過程中,玉米葉的香味會滲透到玉猜襲沖米粒里。
將煮好的玉米放入鍋中燉20分鍾左右,可以讓玉米更入味。