A. 水稻什麼品種最好吃、並且高產、矮稈
最高產的水稻品種「中早39」。「中早39」具有矮稈抗倒、抗逆力強、穗多粒重、穩產高產的優點。
最好吃的水稻品種「中9優8012」。品種審定編號：國審稻2009019。好吃的其實也看個人愛好，銷量只能代表大眾而不能代表個人。
水稻
水稻是草本稻屬的一種，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種。原產中國，七千年前中國長江流域就種植水稻,一般會在各個生長時期噴施【夫沃施】沃葉葉面肥和沃葉磷酸二氫鉀。
廣義水稻區別於旱稻；狹義水稻指淡水稻，區別於海水稻等。
按稻穀類型，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。還有其它分類，水稻一般栽培於水田，無土栽培的是水上稻。水稻一般沒有一米高，2米左右的為新培育的巨型稻。
我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻，被譽為「雜交水稻之父」。水稻所結子實即稻穀，稻穀脫去穎殼後稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口，都以大米為食。水稻除可食用外，還可以釀酒、製糖作工業原料，稻殼、稻稈，可以作為飼料。我國水稻主產區主要是東北地區、長江流域、珠江流域。屬於直接經濟作物。還是世界上三分之一人類的主食。也是北方人民的主要有機食品。2017年9月，袁隆平宣布一項剔除水稻中重金屬鎘的新成果。
B. 水稻有哪些既高產又口感好的品種
水稻品種分為秈稻和粳稻品種。秈稻品種中高產的品種多為雜交水稻，口感好的品種以常規秈稻居多，雜交水稻近兩年在口感上也取得很大的突破。粳稻品種多是常規稻，極少是雜交粳稻，在食味方面叫秈稻好，所以既高產又口感好的品種也有不少。
C. 什麼水稻好吃
1、五優稻2號，也就是人人皆知的水稻品種稻花香。主莖15片葉，應該是水稻葉片數量的極限了吧。雖然說在黑龍江五常種植面積較大，但是由於黑龍江的氣候原因，黑龍江的稻花香的成熟度不是很好。現在在吉林、遼寧也有大面積種植，要求稀植、使用農家肥或者有機肥。施用化肥或者栽培密度低於6寸都容易出現倒伏的情況。
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5、松粳22，14片葉品種。主莖高大，清香型的水稻品種，比較適合吉林以及遼寧地區的種植。在我們黑龍江地區種植面積可以說寥寥無幾，主要是走五常的稻花香，松粳22占不到頭排的原因。缺點也是易倒伏，需要控制移栽密度。
D. 水稻的種類比較多，哪種水稻口感又好產量又高
常規水稻品種中首次推薦黃花占，口感比未香高2次，玉沉香、象牙香等優質香稻，但產量高，容易種植1200-1300斤/畝，在抗性、適應性方面表現優異。雜交水稻比較樂觀，香雨龍實毛、野香宇航空1573、都護玻璃井等雜交香稻品種，在產量、口感、抗性等方面比較均衡。兩次全國優質水稻品種食味品質評價金獎品種中，台風牛208、趙牛5455等品種的大米柔軟適中，沒有香味，但味道很好，產量也很高。關於高產，應提及超級水稻，10大超級水稻中優質水稻進行了評價，包括龍羊牛1377、精羊牛1212、Y羊牛900等品種。
中超39日，趙仁迪卡品種被農業部認定為超級水稻品種，具有高產、優質、抗住宿能力強、對土壤適應性廣、在浙江種植、肥力高的地塊，可防止畝產700多公斤、中超39號穗多、產量高、矮稈倒伏。所以很受農民朋友的歡迎
E. 雜交水稻比一般水稻相比，口感方面有什麼區別
雜交稻和一般稻穀對比，口味如何？實際上這些觀點不太精確，相對性於雜交稻，便是民族性的基本稻穀，現稱之為梗稻。雜交稻與基本稻生產製造的稻米口味，愚友覺得都各有助益。雜交稻米，黏稠度好點，煮粥易，口味絲滑，做米飯，筋道綿軟，延展性有嚼勁，便是味平平淡淡。相反，基本大米，黏稠度差些，煮粥費時間，口味一般，做米飯，疏鬆不筋道吵塌，嚼下去味香甜。東北人的正伍顫餐，基本上饃饃或是煎餅果子為主導，白米飯最少在我們這屬於日常的調濟正餐，
口味與營養價值是兩事。伴隨著生活水平的提升，大家對口味的需要會愈來愈追求，色、香、味與營養成分統一的稻米是將來發展趨勢的方位，要求會越越來越大。值得一提的是，全國各地群體口味規范不一，有喜歡吃糯性黏性軟滑的，有喜歡吃秈性粒性硬圓的，具備獨特的地域性特點，不可以一概而論