『壹』 自製蝦仁菜脯能放多久
蝦仁菜脯
蝦仁菜脯製作材料
原料
蝦脯，菜脯
調料
香油
1，蝦脯去殼。
2，去殼後，加水放微波爐高火三分鍾。
3，取出蝦脯後切碎。
4，菜脯用水浸泡一會。
5，撈出菜脯，瀝干切小丁。
6，炒鍋燒熱，下香油。
7，下切好的蝦米略炒出香味。
8，加入切好的菜脯丁翻炒後出鍋。
蝦仁菜脯製作要領
1.油一定要用香油。
2.菜脯要買那種帶點甜味的，事先浸泡去掉一部份鹽份，如果是純鹹味的，炒的時候就要下少許白糖。
3.因為自己家裡做沒下保鮮劑，所以一次做的量不能太多。
蝦仁菜脯小貼士
1潮汕菜脯即蘿卜干，曬乾的蘿卜。與潮汕鹹菜、魚露並稱「潮汕三寶」。因蘿卜在潮汕俗稱「菜頭」，故稱「菜脯」。蘿卜本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以蘿卜干也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
2蝦脯就是蝦干，去了殼也就是所謂的海米。
『貳』 蝦仁菜脯的小貼士
1，潮汕菜脯即蘿卜干，曬乾的蘿卜條。菜脯與潮汕鹹菜、魚露並稱「潮汕三寶」。因蘿卜在潮汕俗稱「菜頭」，故曬乾的蘿卜條稱為「菜脯」。蘿卜本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以蘿卜干也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
2，蝦脯就是蝦干，去了殼也就是所謂的海米。
『叄』 菜老包的玉蕾蝦仁菜脯好不好吃
食材
主料
蘿卜干
1個
蝦仁
100g
輔料
油
適量
白糖
適量
蒜
適量
步驟
1.（用的是潮州的蘿卜干，整個腌制）取蘿卜干，切片，蝦仁去皮帶；
2.把切好的片的蘿卜干，泡20-30分鍾水；
3.蝦仁切細碎；
4.把切好的蝦仁裝起備用；
5.把泡好的蘿卜干瀝干水份，切碎；
6.把切好的蘿卜干裝起備用；
7.取適量的蒜切碎；
8.鍋烤紅，加入適量的油，倒入蒜，炒至蒜香味；
9.倒入准備好的蝦仁，翻炒；
10.倒入蝦仁繼續翻炒，炒至有蝦仁香味；
11.倒入准備好的蘿卜干，繼續翻炒；
12.炒至蘿卜干與蝦仁混合，繼續翻炒，炒至顏色稍變深；
13.加放適量的白糖，繼續翻炒；
14.炒至顏色變深，有香濃蘿卜干與蝦仁味即可。
小貼士
可以用蝦仁可以用蝦米代替，油最好用豬油，這樣會更加香，油要多放。
『肆』 潮汕蝦仁菜脯可以經常吃嗎
菜捕是腌製品，吃多有致癌風險，建議別吃太多偶爾吃一次就行了
『伍』 蝦仁菜脯長痘能吃嗎
痘痘是一種很常見的肌膚問題，主要還是多注意一下個人衛生情況，洗澡之後拿干毛巾擦乾，不要留水漬，勤換床單，可以口服維生素c，外用巴詩麗，可以加快痘痘消退的，平時注意飲食，不要吃辛辣食物
『陸』 蝦仁菜脯的介紹
蝦仁菜脯是一道由蝦仁為主料的下飯或配粥小菜，製作難度普通，菜品口味是咸甜。菜脯要買那種帶點甜味的，事先浸泡去掉一部份鹽份，如果是純鹹味的，炒的時候就要下少許白糖。
『柒』 蝦仁菜脯可以做什麼菜
菜脯蝦仁蛋炒飯
材料
"白飯200克","蝦仁100克","菜脯30克","蔥20克","雞蛋2隻","豉油1茶匙","糖1/2茶匙","白鬍椒粉1/4茶匙","蝦仁腌料:","紹興酒1茶匙","鹽1/4茶匙","白鬍椒粉1/4茶匙 "
做法
1:洗凈菜脯，用水浸泡20分鍾，切粒
2:在細碗內打發雞蛋
3:蔥切粒
4:蝦仁切細粒，加入腌料腌20分鍾
5:中火燒熱平底鍋，落油，炒蝦仁直至轉色後，放在一旁備用
6:用同一平底鍋，落少許油，煮白飯至飯粒獨立分開
7:然後在飯中間弄一個洞，倒入蛋漿
8:直至蛋漿包裹著飯粒
9:加入蝦仁及菜脯，以豉油，糖及白鬍椒粉調味
10:灑上蔥花
11:即可上碟
『捌』 蝦仁菜脯怎麼做
蝦仁的菜譜是很多的，蝦仁可以做非常多的菜，可以爆炒。
『玖』 辣貝蝦仁菜脯
主料
菜脯250g
蝦仁100g
輔料
油適量
蒜頭適量
沙茶適量
白糖適量
1、准備材料：菜脯、蝦仁、沙茶、蒜頭、白糖、辣椒
2、菜脯切成絲
3、泡水去鹹味
4、蝦仁洗凈稍微泡泡水
5、蒜頭拍破去皮，跺碎。辣椒切絲
6、熱鍋下油炒香蒜頭
7、放入辣椒略炒
8、放入蝦仁略炒
9、放入菜脯翻炒
10、加入適量沙茶
11、繼續翻炒均勻。便可熄火
12、灑入白糖，便可裝盤
『拾』 吃蝦仁菜脯多了好嗎
吃什麼東西都不能太過量，怕腸胃接受不了，適量而行！