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蘋果可以煲粥嗎

發布時間: 2022-02-21 08:32:15

蘋果如何煲粥

1.蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個,鹽--若干 製法 (1) 准備牛肉精肉並磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。 2.豆腐粥 原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干 製法 (1) 將豆腐切成小塊。 (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。 (3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。 3.雞蛋粥 原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干 製法 (1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。 (2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。 (3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。 4.蔬菜魚肉粥 原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗 製法 (1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟並搗碎。 (2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。 (3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。 (4) 煮至粘稠時放入醬油調味。 5.乾酪粥 原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,乾酪--5克 製法 (1) 將乾酪切碎。 (2) 將米飯入鍋加適量水煮。 (3) 煮至粘稠時中入乾酪,乾酪開始溶化時將火關掉。 6.豌豆粥 原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若干 製法 (1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎並過濾。 (2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。 (3) 之後放入牛奶和豌豆,並用文火再煮。 (4) 加鹽調味。 7.胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干 製法 (1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。 (2) 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。 (3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。 (4) 煮好後用鹽調味。 8.蘋果麥片粥 原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個 製法 (1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好。 (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 9.魚肉牛奶粥 原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干 製法 (1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟並搗碎。 (2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之後加鹽調味。 10.芋頭粥 原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若干 製法 (1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。 (2) 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。 (3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,並不時地攪一下。 (4) 煮至粘稠後加醬油調味。 11.土豆粥 原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若干 製法 (1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。 (2) 將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。 (3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。 12.乾酪麵包粥 原料:主食麵包--1片,牛奶--2/3杯,乾酪粉--1/2匙 製法 (1) 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。 (2) 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上乾酪粉。 也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。 13.胡蘿卜酸奶粥 原料:胡蘿卜--1/10個,麵粉--1小匙,捲心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干 製法 (1) 將捲心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。 (2) 用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。 (3) 將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。 14.番茄粥 原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干 製法 (1) 將番茄泡在開水裡,隨即取出去皮去瓤,切碎。 (2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。 (3) 煮好後加入番茄,加鹽調味。 15.雞肉粥 原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干 製法 (1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。 (2) 將菠菜燉熟並切碎。 (3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。 16.裙帶菜紅蛤粥 原料:干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克,大米--1/4杯 製法 (1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰凈水分並切碎。 (2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。 (3) 以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。 (4) 煮好之後用鹽調味。 17.紅薯雞蛋粥 原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙 製法 (1) 將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。 (2) 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。 (3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。 (4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。 18.栗子粥 原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯 製法 (1) 將栗子煮熟之後去皮,搗碎。 (2) 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能,有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。 19.蔬菜粥 原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干 製法 (1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。 (2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。 (3) 將大米炒至一定程度後加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調味。 20.大醬粥 原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干 製法 (1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。 (2) 蔬菜加清湯煮制,隨後放入米粥同煮。 (3) 煮好之後放大醬調味。 各種粥類食譜 01 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個,鹽--若干 製法(1) 准備牛肉精肉並磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。 02 豆腐粥 原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干 製法(1) 將豆腐切成小塊。 (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。 (3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。 03 雞蛋粥 原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若 干 製法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。 (2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。 (3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。 04 蔬菜魚肉粥 原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米 飯--1/4碗 製法(1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟並搗碎。 (2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。 (3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。 (4) 煮至粘稠時放入醬油調味。 05 乾酪粥 原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,乾酪--5克 製法(1) 將乾酪切碎。 (2) 將米飯入鍋加適量水煮。 (3) 煮至粘稠時中入乾酪,乾酪開始溶化時將火關掉。 06 豌豆粥 原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若干 製法(1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎並過濾。 (2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。 (3) 之後放入牛奶和豌豆,並用文火再煮。 (4) 加鹽調味。 07 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干 製法(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。 (2) 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。 (3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。 (4) 煮好後用鹽調味。 08 蘋果麥片粥 原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個 製法(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好。 (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮 開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 09 魚肉牛奶粥 原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干 製法(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟並搗碎。 (2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之後加鹽調味。 10 芋頭粥 原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若干 製法(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。 (2) 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。 (3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,並不時地攪一下。 (4) 煮至粘稠後加醬油調味。 11 土豆粥 原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若干 製法(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。 (2) 將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。 (3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。 12 乾酪麵包粥 原料:主食麵包--1片,牛奶--2/3杯,乾酪粉--1/2匙 製法(1) 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。 (2) 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上乾酪粉。 也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。 13 胡蘿卜酸奶粥 原料:胡蘿卜--1/10個,麵粉--1小匙,捲心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃 油--若干 製法(1) 將捲心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。 (2) 用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。 (3) 將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好 14 番茄粥 原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干 製法(1) 將番茄泡在開水裡,隨即取出去皮去瓤,切碎。 (2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。 (3) 煮好後加入番茄,加鹽調味。 15 雞肉粥 原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若 干 製法(1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。 (2) 將菠菜燉熟並切碎。 (3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。 16 裙帶菜紅蛤粥 原料:干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克,大米--1/4杯 製法(1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰凈水分並切碎。 (2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。 (3) 以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。 (4) 煮好之後用鹽調味。 17 紅薯雞蛋粥 原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙 製法(1) 將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。 (2) 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。 (3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。 (4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。 18 栗子粥 原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯 製法(1) 將栗子煮熟之後去皮,搗碎。 (2) 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能,有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。 19 蔬菜粥 原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干 製法(1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。 (2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。 (3) 將大米炒至一定程度後加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調味。 20 大醬粥 原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干 製法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。 (2) 蔬菜加清湯煮制,隨後放入米粥同煮。 (3) 煮好之後放大醬調味。 21 胡蘿卜粥 原料:准備胡蘿卜(紅蘿卜)適量 製作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖 特點:清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 並含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動 對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適 22 脊肉粥 豬脊肉是指豬脊背上的精肉 古代人已作為葯用 其性味甘咸平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質 並含有較多的碳水 化合物 鈣磷鐵等營養成分 可防止發生營養不良 原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許 製作: 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內用香油炒一下然後 加入粳米煮粥待粥 將爛熟時 加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成 特點: 粥有肉香油等調味品 味道極好 此粥補益人體 小兒常食可防止發生 貧血 一. 蓮子桂圓粥 [原料]蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。 [做法]取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。 [用法]每日2次,溫熱食用。 [作用]補心脾,益氣血。適用於失血性貧血。 [評注]桂圓大補、不宜久用;蓮子能平補不峻、可以久服。伏案誦讀、勞傷心脾、記憶減退、納谷不香者,可常吃蓮子粥。 二. 八寶粥 [原料]芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山葯、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。 [做法]先取上述八葯煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。 [用法]分頓調糖食用,連吃數日。 [作用]健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。 [評注]八寶粥超市有賣,溫熱服用效果較好,健康人食用可強身健體。 三. 柏子仁粥 [原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜適量。 [做法]先將柏子仁去除皮、殼、雜質,搗爛,與粳米煮粥,待粥將時,兌入蜂蜜,稍煮開鍋即可。 [用法]每日2次,連服3天。 [作用]潤腸通便、養心安神。適用於心悸、失眠、健忘、長期便秘或老年性便秘。 [評注]柏子仁甘平、有養心安神、滋陰養肝、舒脾潤腸、美顏烏發等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量揮發油、皂甙等物質,為常用的滋補安神葯。 四. 酸棗仁粥 [原料]酸棗仁末15克、粳米100克。 [做法]先以粳米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末再煮片刻即可。 [用法]早晚溫服。 [作用]養心、安神、斂汗。適用於神經衰弱、心悸、失眠、多夢、黑眼圈。 [評注]酸棗仁末入粥中酸甘適口,深受歡迎。酸棗仁生用炒用均可,炒時間過常能破壞有效成分。可取酸棗仁微炒片刻研末,家庭可用擀麵杖研磨。 五. 小米棗仁粥 [原料]小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。 [做法]將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。 [用法]每日2次,加蜂蜜溫服。 [作用]補脾潤燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便乾燥。 [評注]酸棗仁能寧心安神,小米可補脾養心。酸棗仁在鍋內微炒片刻研末,家庭可用擀麵杖研磨。 六. 綠豆粥 [原料] 綠豆30g,粳米100g [做法] 1.將綠豆、粳米淘洗干凈。 2.把綠豆、粳米放入鍋內,加水約500g,煮至米爛汁黏時即可離火食用。每日服食1-2次。 [營養] 內含蛋白質13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,鈣39mg,磷25.9mg,鐵2.7mg,維生素A0.20國際單位,維生素B10.2mg,維生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能產熱453kcal。 [功能] 綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養血生津,確為夏季解暑佳品,且因本品並非過於寒涼,不會滯胃涼脾,是產後防暑、解暑佳品。 七. 銀杏粥: 益元氣、補五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。 做法: 銀杏仁(去殼後用沸水燙去內種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。 銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。

Ⅱ 蘋果可以熬粥吃嗎

當然可以。蘋果熬粥,吃起來異常好吃!而且也非常的有營養。

Ⅲ 蘋果可以煮粥嗎

蘋果是可煮粥的,蘋果去皮去核切成塊等粥八成熟時加入蘋果塊再煮一會就是鮮甜的粥了。

Ⅳ 蘋果能煮粥吃嗎

蘋果最好生食,蒸或煮的適合於消化不好的幼兒或老年人.蒸或煮之後,蘋果的維生素含量會大大降低,尤其是維生素C會消失殆盡.蘋果有酸有甜,既可生吃,又可熟吃。

醫學家們建議是:糖尿病病人宜吃酸蘋果;防治心管病和肥胖症,應選甜蘋果吃;治療便秘時應選熟蘋果吃;結腸炎引起的腹瀉,宜吃擦成絲的生蘋果;睡前吃蘋果可以消除口腔內的細菌;治咳和治療嗓子啞,宜喝榨成汁的生蘋果;治療貧血,無論生吃或燒熟了吃,都有益。

(4)蘋果可以煲粥嗎擴展閱讀:

蘋果粥是一道家常粥品,主料是蘋果、白米,配料是葡萄乾,調料是蜂蜜。這道粥品主要通過加水熬煮的方法製作而成。

Ⅳ 煮粥可以加蘋果嗎

蘋果是大夥兒經常吃的一種新鮮水果帶有豐富多彩的維他命。常吃蘋果對身體很有益處,用蘋果熬粥也是一道十分開胃的食物。能夠 減輕許多 病症例如喉干口乾,咳嗽,鬧心,食慾不佳等。實際的做法:最先將蘋果削皮清洗切片兒。將稻米淘凈,放進鍋中,加適度的水燒開後,放進蘋果。粥煮開的情況下放進白砂糖,拌和一下,等鍋再開過就可以了。也有一種方式 便是將蘋果清洗打汁,等粥熟時倒進蘋果汁。可是要留意,每日不可以多喝。另外有糖尿病或高血糖的人不可以喝一。

Ⅵ 蘋果可以熬粥么

可以。

蘋果粥的作用與功效

1、健脾健胃消食

蘋果粥是一種營養豐富並且非常容易消化和吸收的身心健康營養粥,它能健脾健胃消食,提升身體胃腸消化吸收作用,對保持人類消化道身心健康有巨大益處,平常最合適這些脾胃不和和消化不良及其食滯腹脹的群體服用。

2、提高人體抗病性工作能力

平常大家多喝一些蘋果粥還能提高人體抗病性工作能力,由於蘋果粥中帶有豐富多彩維C和一定總數的甲基纖維素,她們能讓人體內沉積的內毒素和廢棄物盡早排出來身體之外,並且能抑止人體內亞硝酸鹽氨轉化成,避免細胞癌變,蘋果粥中帶有的別的維他命和礦物則能推動人體內抗原造成,提高身體自身免疫作用。

Ⅶ 大米粥可以放蘋果嗎

主料

大米

80克

蘋果

2個

白糖10克

水適量

1

把大米用水洗凈,倒入電飯鍋內。

4

等粥熟後就OK啦

Ⅷ 蘋果可以和粥一起煮嗎

蘋果當然是可以和周在一起煮的,因為蘋果是一種溫馨的水果,和粥煮在一起比較自補身體。

Ⅸ 蘋果能熬粥嗎

主料:蘋果1個,葡萄乾一小把,大米半碗

調料:冰糖2塊

步驟:

1.將蘋果洗凈,去皮,切成小塊;

2.大米冷水浸泡30分鍾,葡萄乾洗凈,與蘋果一起放入沸水鍋,熬至黏稠即可。最後放入冰糖調味。


Ⅹ 蘋果可以煲粥給寶寶吃嗎

可以的,蘋果可以用來煲粥給寶寶喝的,可以煮的時間長一點,不要喂太多給寶寶喝。