1. 怎麼做好吃，自製酸湯面片的家常做法
食材明細
高粉260克
水120
豆乾2塊
雞蛋2個
小胡蘿卜3個
韭菜10棵
菠菜4棵
小蔥1棵
蒜苗1棵
瘦肉50克
老抽1匙
生抽1匙
酸辣口味
煮工藝
一小時耗時
普通難度
17
淋入自製辣椒油，味道更好。
酸湯面片的做法步驟
2. 好吃的面片湯面
我們想吃好吃的面片湯，首先我們把胃護好可能醒，然後在水裡進行碾，然後再往鍋里頭煮，這樣面片非常的筋道。
3. 熱湯面片的做法，熱湯面片怎麼做好吃，熱湯面片的家常
食材用料
乾麵片200克
火腿腸
生菜相剋食物
紫菜相剋食物
干蝦皮
蔥相剋食物
姜相剋食物
胡蘿卜相剋食物
香油
鹽
味精相剋食物
雞粉
胡椒粉
熱湯面片的做法
熱湯面片的做法圖解11.把食材准備好，乾麵片用溫水泡20分鍾，生菜洗凈切寬絲，火腿腸切寬絲，紫菜用手撕小片，蔥切蔥花，胡蘿卜切末，姜切末備用
熱湯面片的做法圖解22.起鍋燒油，油到三成熱時下入蔥，姜，胡蘿卜，炒香。
熱湯面片的做法圖解33.炒香後下入熱水燒開
熱湯面片的做法圖解44.燒開後下入調料，鹽，味精，雞粉，胡椒粉調味。
熱湯面片的做法圖解55.下入泡好的面片燒開
熱湯面片的做法圖解66.燒開後下入生菜，生菜燙的時間不要太長。
熱湯面片的做法圖解77.取一大碗把紫菜乾蝦米皮放入碗中
熱湯面片的做法圖解88.把做好的面片連湯帶面片全放到碗里，這樣熱湯面片就做好了。
熱湯面片的做法圖解99.成品熱湯面片
用手機看這道菜做法
小貼士
在這寒冷的冬天裡，給家人做上一碗熱氣騰騰面片滿滿的都是愛，乾麵片泡的時候和煮的時候一定不要過才以免吃不出勁道勁。
4. 面片湯怎麼做好吃，手撕面片湯的家常做法
韭菜面片湯的做法
1.
將材料准備好。韭菜根切段用油、鹽、醬油腌制備用。韭菜切末，雞蛋打碎。加少許鹽。
2.
將上述材料筷子攪拌後揉成一個面團，揉得稍硬一些，太軟後面不好擀皮。蓋上濕布，靜置10-15分鍾
3.
將面團擀成薄薄的餅。越薄越好。
4.
鍋內水燒開後，將面餅用手撕，也可用刀切，建議刀切比較均勻放入鍋中，直至煮熟，放入腌制的韭菜根，調味，煮熟即可出鍋。
5.
盛出備用。
5. 家常面片湯怎麼做好吃
具體做法如下：
6. 清淡面片湯的家常做法
清淡面片湯的家常做法？首先，不要用油炸過，把清水放在鍋里，燒開後可以下面片，在面片出鍋前，食用鹽，放點香菜末，少許味精，點一點香油，出國後清涼可口，味道鮮。
7. 湯的做法，揪面片湯怎麼做好吃，揪面片湯的家常做法
用料
主料
土豆適量
白蘿卜適量
西葫蘆適量
洋蔥適量
揪面片湯的做法
1.
在溫水中加少許的鹽，把麵粉活成面團，揉光後醒一會
2.
趁醒面的時間把蔬菜洗干凈，西葫蘆，洋蔥切片，土豆白蘿卜切片，西紅柿切滾刀塊。准備工作做好以後，我們繼續揉面，直到面很光滑，就可以擀成面餅放在容器內繼續醒了，一定要記得兩面都要抹油哦。
3.
鍋內放入菜油，把蔬菜放入炒一會，加水煮開，把醒好的面切成寬條，並壓薄，兩手抓面的兩端在案板上甩，讓面條變的更薄，把面條揪成小面片放入鍋里，等面全部揪完後放入切碎的小青菜，加鹽，雞粉調味就可以出鍋了！
4.
一個人的晚餐，開吃
......
8. 面片湯家常做法，正宗面片湯怎麼做
面片湯的做法
麵粉250克，水125克，鹽2克，面鹼1/4匙（可省略），揉10分鍾，餳30分鍾
上下撇薄粉，擀成大薄片
表面撒滿薄粉，防粘，從一頭緊密捲起
捲成這樣
用利刀從一頭切開
切到另一頭
從中間再切開成兩道
依次切成菱形片
散開備用
肉絲，蔥姜絲，焯好的菠菜過涼擠干水分切段
高湯適量
鍋中爆香蔥姜絲
下肉絲翻炒，加少許料酒
加入足量開水，燒開後加入高湯
中火燒兩三分鍾使其味濃
加入面片，煮兩分鍾
加入菠菜，鹽，最後淋入蛋液，加少許味精，香油提味出鍋