A. 焦糖生巧的做法步驟圖,焦糖生巧怎麼做好吃
焦糖的熬制的做法
加水沒過糖,小火加熱
小火加熱至沸騰,此時泡泡比較大,液體比較稀
繼續加熱,糖水越來越稠,泡泡越來越密
泡泡密集如沸騰,液體濃稠如醬
液體更加濃稠,開始變色
中間開始轉變為金黃色,輕晃鍋體,使得加熱更均勻
金黃色慢慢越變越深
顏色變深,色如琥珀時離火,趁熱倒入熱開水,一邊加水一邊攪拌
焦糖顏色變化如圖,越來越深,榛果味也越來越濃,但過深會變苦
小貼士
B. 自製生巧克力怎麼做好吃又簡單,做法圖解
用料
主料:黑巧克力200克 淡奶油100克 可可粉少量
1.把買來的黑巧克力盡量切碎,這一步是最辛苦的
6.在盤子底面鋪上一層保鮮膜(防止拿出時不方便),將上面的巧克力倒入,放入冰箱冷凍層,大概要1小時左右
7.切成1cm左右大小的小方塊,當然也可以按照自己喜歡的圖形切.切好後放到保鮮盒裡,撒上可可粉,蓋上蓋子搖一搖
完成啦,吃不完的可以放在冰箱保鮮層,慢慢吃
C. ROYCE生巧克力的吃法
巧克力上撒的有可可粉,用那個小工具鏟起來方便吃,不會因為手的溫度讓巧克力融化。
D. 巧克力最好吃的方法是什麼
只含不嚼?```暈``超級難過``` 我個人比較喜歡熱巧克力```
E. 生酮巧克力的做法步驟圖,生酮巧克力怎麼做好吃
用料
斯巴達克精英90%黑巧 90克
椰子油 25克
黃油 40克
mct油 10ML
奶油乳酪 25克
代糖 13克
生酮巧克力的做法
所有原料隔水融化攪拌均勻無顆粒
小貼士
之前買了好多黑巧結婚太苦了吃不下去,後來想到這個辦法沒想到還挺好吃!!