『壹』 牛油果簡單吃法
在開始之前先鋪墊一下產地，牛油果目前的主要產地是美國、墨西哥、智利、紐西蘭，目前在國內，海南、台灣、廣東、廣西、福建、浙江、江西、雲南、四川基本上都有，尤其是在廣西，已經建成了牛油果生產基地。
怎麼挑選到好吃的牛油果？
牛油果的「油」是牛油果的精髓，墨西哥最佳產區烏魯阿潘的牛油果一般含有量可以達到30%，這個含油量必須在牛油果成熟的時候才能達到，這時才有豐富濃郁的清香，和絲般順滑的口感。達到這個口感的牛油果肯定是接近黑色的，而不是鮮綠的。
1.一般推薦買偏青色的，拿回家幾天後等它成熟，這樣剛剛好熟會很好吃。
2.買的時候，輕輕用指腹捏一捏，如果彈性好就是好的，回彈的很慢的說明裡面可能爛了。
3.頂上有蒂的地方最好是青色偏深些，不然太嫩了要等很多天。
4.果肉的顏色淺一些的是剛好熟的，偏黃偏青會比較硬。
先正確的打開牛油果：
首先用刀將牛油果一切為二，深度以到果核為准：接下來將刀叉斤果核里，輕輕一轉就挑出來了；最後用勺子輕輕沿著外皮輕輕旋轉，然後用刀畫出你想要的形狀，切的時候不要去皮，否則會沾上一手果肉。
有時候一個不小心以為自己會吃很多。牛油果切開以後很容易氧化變黑，所以如果一次只吃半個，另外一半就不要把果核摳出來，在果核上淋一點兒檸檬汁然後用保鮮膜包好，放在冰箱里冷藏。戳這里獲取牛油果保鮮大法。
牛油果怎麼吃好吃？
給你們分享幾個經典食譜~
①牛油果雞蛋薯片沙拉
牛油果 雞蛋 薯片
胡椒粉 堅果 沙拉醬
了解具體做法戳我就有啦
②牛油果玉米腸肉鬆壽司
牛油果 雞蛋 醋 肉鬆 芝士
食鹽 白糖 胡蘿卜 玉米腸 海苔 胡椒粉
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③牛油果三文魚芝士放式三明治
吐司 乳酪 火腿
牛油果 三文魚 黑胡椒
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還有幾種其他的食用方法：
1.直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。
2.做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
『貳』 牛油果營養豐富，那牛油果有哪些好吃的做法呢
牛油果的吃法有很多種，可以直接食用牛油果，不過需要將它清洗干凈，然後去掉果皮和果核，避免細菌吃進肚子里，導致拉肚子，可以直接大塊的吃，也可以用小刀切吃小塊吃早在1974年一枚牛油果就身價不菲，售價高達1美元，這樣高高在上的價格，使它無法融入普通人的生活，只是小眾人的餐桌風物，甚至長達十幾年，很多人並不知道該如何食用牛油果。
牛油果牛油果是一個很奇怪的東西，早幾年覺得它有些油膩，不懂的它的吃法，隨著自己健身知識和飲食知識的不斷進步，越發發現牛油果的好吃。這樣剝殼就很容易而且不破皮，牛油果切開用勺子把果肉挖出來和雞蛋放一起，用叉子或勺子壓碎，加入美乃滋（蛋黃醬），少許鹽和黑胡椒粉拌勻即可。可以直接吃這個沙拉，或者塗在麵包上一樣好吃哦！能夠拌在一起，既享受到油的感覺，同時又能夠擁有水果的香味，這些吃法都是牛油果的正常吃法。牛油果肉，跟酸奶攪拌到一起，真的超級美味，趕快去試試，我身邊的朋友都超級喜歡我推薦的這個吃法
『叄』 牛油果怎麼吃比較好
牛油果食用也很簡單，牛油果成熟以後清洗，拌成沙拉，這是最常用的吃法。還有一種是把它打成果醬做奶昔，它的食用方法比較簡單。牛油果是常用的水果，並且含有大量的營養物質，維生素、礦物質非常豐富。牛油果含有一種成分，能夠促進女性激素...
牛油果食用也很簡單，牛油果成熟以後清洗，拌成沙拉，這是最常用的吃法。還有一種是把它打成果醬做奶昔，它的食用方法比較簡單。牛油果是常用的水果，並且含有大量的營養物質，維生素、礦物質非常豐富。牛油果含有一種成分，能夠促進女性激素...
『肆』 牛油果怎麼個吃法
牛油果大蝦
/ 食材 /
牛油果、白砂糖
/ 步驟 /
1、牛油果切半，去掉中間的核，用小勺子把果肉挖出來切成大塊。加入適量白糖（20g左右），充分拌勻。
2、如果要直接吃就選冷藏過的牛油果，不急的話做好了可以放冰箱冷藏2小時再吃。冰涼綿密的口感，真的像在吃冰淇淋一樣！
3、一定要選比較熟的牛油果，這樣拌起來也方便，口感也好。
『伍』 牛油果怎麼做能做的好吃呢
牛油果又叫鱷梨，牛油果雖然是號稱減肥人士的最愛，被各路媒體宣傳一波之後，更是成了健身達人的心頭好，但實際上牛油果的脂肪含量並不低，而且牛油果的味道帶著一股淡淡的奶油香，對於吃不慣的人來說，牛油果其實是很奇怪的水果，味道很淡，綠色，看上去就沒什麼食慾。
一、牛油果與酸奶
這是最簡單的一個關於牛油果與酸奶的吃法，首先將牛油果對半切開，取出牛油果的核，然後把牛油果肉直接挖出來，放入榨汁機，其次倒入一杯酸奶，攪拌一分鍾。把牛油果和和酸奶充分混合，就可以直接開始吃了。
『陸』 生牛油果怎麼吃最好吃法
牛油果既好吃又有益，是很多人喜愛的水果，它的吃法可有不少呢！來看看牛油果怎麼吃吧！
1、直接食用
將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣它的口感。成熟的牛油果果肉柔軟，似乳酪，有核桃的香味。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒（如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等），然後拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、塗在麵包片上
把牛油果剖開，用小勺舀起，當作果醬在麵包片塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油
把牛油果蘸芥末醬油，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。