㈠ 最好吃的小魚干是哪一種
覺得最好吃的小魚干就是自己在家做的那種干炸小河魚就是特別的好吃，而且還香辣下飯的比較不錯。
㈡ 哪個牌子的小魚仔好吃
小魚仔的牌子有很多種，以下三個牌子是比較出名的，也很好吃；
1.湖南有東江魚
2.靖康毛毛魚
3.漁米之湘
㈢ 哪個牌子的小魚干好吃啊不辣的就不要推薦了
東江魚呀~
正宗的東江小魚干賊好吃，簡直停不下來啊 。
勁仔的也可以，不過沒東江好吃
㈣ 什麼牌子小魚干好吃
干煸香辣銀魚干%D%A原料： %D%A銀魚干100克, 青辣椒100克， 蒜籽50克， 干紅辣椒15克， 姜5克。 %D%A配料： %D%A鹽5克， 食用油8克， 生抽少許。 %D%A做法： %D¡，將銀魚干漂洗干凈備用； %D¢，干紅辣椒剁碎，蒜籽切成蒜粒，青辣椒洗凈後切碎，姜切絲； %D£，油鍋里倒入油，待5成熱時，加入步驟2的所有原料，加適量鹽，爆香； %D¤，倒入銀魚干煸炒幾分鍾，注意火力保持小火即可，以免易焦； %D¥，煸炒至無水分時，香味撲鼻，淋上生抽少許，既可關火上盤。 %D%A青椒炒小魚干 %D%A原料：青椒、小魚干 %D%A野生淡水小魚干，從四川帶過來，一路顛簸可惜有點碎。 %D%A既非山珍也非海味，在長江中上游的小漁村裡不算什麼，若是拿到城裡來，這份禮可不輕。 %D%A水煮油煎，加入青椒炒制，香極了，果然是一方水土養一方魚。 %D%A豆腐小魚干湯的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 學齡期兒童食譜 營養不良食譜 清熱去火食譜 骨質疏鬆食譜 工藝：煮 %D%A豆腐小魚干湯的製作材料： %D%A主料：豆腐(南)200克 %D%A輔料：銀魚干10克 %D%A調料：味精1克,小蔥5克 %D%A豆腐小魚干湯的做法： %D¡. 豆腐切塊； %D¢. 水燒開後，放入小豆腐、小魚干、鹽一起煮； %D£. 熟後撒入切碎的蔥花，加入味精即可。 %D%A這個的做法簡單：炒鍋里放小魚干，倒點兒啤酒，倒點兒蒜末，將要沒過又沒沒過小魚乾的樣子，加辣椒碎，拌勻了煮。煮到啤酒蒸發以後，撒蒜粉，撒點兒芝麻油，拌勻出鍋。 %D%A我們倆都喜歡蒜粉，所以我撒得很多。沒有的話，省略也可。 %D%A【下酒】小魚乾花生 %D%A呵呵，其實我不喝酒，但我很喜歡這個－小魚乾花生，所以找了機會自己亂做看看。 %D¡．小魚干用油炸酥，花生去皮炸一下，撈起備用。（我忘了去皮，所以比較不好吃） %D¢．爆香辣椒碎＋大蒜碎＋蔥花，放入小魚干及花生拌炒。 %D£．放入調味料：糖＋鹽＋胡椒粉＋醬油（只要香味，所以一些些就好），炒勻即可。 %D%A這一盤連不愛花生的老爺都連連稱贊，還直說下次再做，讓煮婦我心花朵朵開。 %D%A好像煮婦就是這樣，只要有人能賞識，就會把之前的辛勞都一掃而空，開開心心的想－那下次要煮什麼好咧？！ %D%A蜜汁芝麻小魚干 %D%A材料： %D%A小魚干250克、熟白芝麻1大匙。 %D%A調味料： %D%A砂糖40克、沙拉油1大匙、醬油2大匙、米酒1大匙。 %D%A作法： %D¡.小魚乾洗凈瀝乾備用。 %D¢.取一油鍋，將小魚干放入炸酥後，取出備用。 %D£.取一鍋，以火烘乾，加入所有調味料煮至糖融化。 %D¤.轉小火，再入炸酥的小魚干，炒至湯汁收乾，起鍋前再續加白芝麻拌勻即可盛裝。
㈤ 小魚干什麼魚做的好吃，哪裡有
我吃過吉民生商城的鮁魚小魚干，非常好吃
㈥ 好吃的魚干
1、 香辣魚干
食材准備：
魚干700克，豆瓣醬適量，耗油適量，醋生抽適量，鹽適量，姜適量，蒜適量，青蒜白2根，植物油適量，青紅辣椒適量，小米椒5個，花椒10粒，豆豉少許。
做法：
1、 將魚乾洗干凈把水瀝干。
2、 准備調料。辣椒切碎，青蒜切斜片、蒜切片、姜切末。
3、 炒鍋置油燒至7層熱把魚干放鍋里過一下油盛出來備用。
4、 炒鍋從新置油燒至3層熱放入花椒炒香，把籽撈出不要。
5、 再放入豆瓣醬炒香。
6、 陸續放入姜、蒜、辣椒、青蒜白、豆豉炒香。
7、 最後下魚干，生抽、醋、耗油、鹽翻炒。
8、 翻炒均勻就可以裝盤了。我不喜歡吃味精，如果自己喜歡可以自行添加。炒魚干時不要過於翻炒，掂鍋就好了，這樣魚干保留得更完整。
2、 青椒炒魚干
食材准備：
魚干200克，青椒2根，油適量，鹽少許，味精少許，料酒適量，姜適量，蒜少許。
做法：
1、 准備好適量的魚干，青椒兩根，把魚乾洗凈去骨撕碎
2、 青椒切絲，切碎，油鍋燒熱，下入魚干小火慢煎，2分鍾翻煎另一面，煎至兩面微焦黃。
3、 加入姜、蒜煎出香味。
4、 加入青椒絲翻炒。
5、 炒至青椒變軟，加少許鹽（魚干是鹹的，只要加一點點讓青椒入味即可），少許味精，倒入料酒翻炒均勻即可。
6、 出鍋裝盤。
㈦ 好吃的零食有哪些品牌
好吃的零食品牌有很多，推薦一掃光零食家。一掃光零食店產品種類豐富，味道獨特，深受食客喜愛。一掃光品牌不斷的進行產品的更新，從而給創業者帶來了不一樣的經典美食，讓消費者體驗到了的美味。
同時，一掃光零食加盟總部非常關注品牌形象的提升，在進行店面的裝修過程中，除了選擇一個好店址之外，還非常關注店鋪的裝修設計，從門頭牌的顏色，字體，標志以及櫥窗的設計，都充滿了創意，都是設計師們根據店鋪的大小，形狀特點進行裝修，店內銷售人員著裝統一，這些都保證了管理的規范化，從而給消費者留下深刻的印象。同時，一掃光零食加盟店產品擺放非常整齊，貨架的干凈整潔，產品的擺放井然有序，層次分明，每款產品都有提示，方便消費者可以快速的找到。
㈧ 三隻松鼠的小魚乾和勁仔的小魚干哪個好吃
我覺得三隻松鼠的小魚干，更好吃，更有嚼勁，而且味道也更好一點。
㈨ 海魚干哪種魚干比較好吃
什麼魚曬魚干好吃
鰻魚和大黃魚啊，因為富含脂肪，曬幹了以後會有鮮魚所沒有的香味。這兩種魚是最適合曬乾的，曬干後倒一點黃酒清蒸很香的。我每年都要我婆婆曬好多鰻魚，切成絲和粉絲或年糕一起炒或燒起來吃很香很香的。我婆婆都是把魚一劈兩半，如果天氣晴好，就直接曬干，如果天氣不太好，就抹上些鹽慢慢曬。我比較喜歡沒有鹽的。
原料:取魚中段,洗干凈(最好是大青魚,肉厚而肥)，從中間劈成兩半，一次最好腌制五六瓣
配料:鹽、料酒、姜、大料
器皿:最好是陶瓷的(5升左右)
製作方法:
1.把洗干凈的魚段放入干凈的容器中，用鹽(平時做菜的5倍)、料酒(可多放些)、薑末、大料(少許)把魚身擦勻。
2.壓實，魚段上面可壓些重物，腌制四五天。
3.掛在陰涼通風的地方，風干;
4、如果陽光充，風干差不多的時候，在陽光下晾曬，有幾天就可以食用了。
曬乾的魚怎麼做好吃
可以將曬乾的小魚作為韓國拌飯來吃，也可以爆炒小魚干，很美味的喔。
處理干凈後，用油略炸一下。到魚微微發黃時加入切好的青椒，在按照喜歡的口味放入調料就行。
微波辣拌小魚干原料：小魚干、水果蘿卜、韓國辣椒醬、白芝麻糖、芝麻油
做法： 用微波爐做辣拌小魚干非常簡單，做好後用來配粥和拌飯都不錯。
1、小魚乾洗凈晾乾，然後取一個微波爐可用的平盤，把小魚干平鋪在盤上，注意一定不要重疊，否則容易糊。
2、盤子不用加蓋，直接放進微波爐中，用中火轉兩分鍾，取出略微攪拌一下，把中間的換到四周，再把四周的換到中間，總之給小魚干挪個位置，以便加熱均勻。
3、把盤子再次放進微波爐，還是不加蓋，用中火一分鍾至香酥。
4、水果蘿卜洗凈後切細絲和小魚干一起加韓國辣椒醬、糖、麻油拌勻即可。
5、最後灑上些炒熟的白芝麻，沒有也可不加。