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好看又好吃的做法

發布時間: 2022-02-14 23:17:59

① 麵粉可以做成那些美食哪些做法是好看又好吃的

小貼士:

1、我做的還是有點兒繁瑣了,有料理機其實可以省去蒸山葯、紫薯這步,切成小塊兒直接放料理機打成糊即可。

2、模具中一定塗油均勻,否則不易脫模兒。

好了,關於山葯紫薯松糕的美食分享就到這兒了,喜歡就轉發分享給親朋好友收藏吧,如果您有好的建議,歡迎在評論區留言分享,也希望您提出寶貴意見,再次感謝您的閱讀。


如何做一些簡單又好看又好吃的東西

酸甜蘿卜做法:
1、將蘿卜洗凈,切小長條塊 ;
2、將鹽拌入,過一會兒就簸一次,讓蘿卜條充分淹透。
3、待蘿卜條軟了後,用手壓實。充分浸入鹽水中。
4、不斷翻動壓實,淹制1小時。
5、用手擠去水分,倒掉鹽水;
6、放糖(一包);
7、白醋(半瓶);
8、拌好放置幾小時即可。

③ 擺盤好看又好吃的菜譜

柿子

柿子是深秋初冬大自然的佳品,立冬前後食用最為適宜。這季節的大山裡,樹葉已凋零,遠遠望去,只有紅紅的柿子還掛在枝頭,喜慶又吉祥。立冬前後的柿子,已飽滿成熟,清甜多汁,毫無澀味。柿子的營養價值高,尤其是維生素C比一般水果高1-2倍,立冬吃柿子好處多多。

多吃2肉
羊肉
寒風起,羊肉肥,立冬進補,羊肉是首選。羊肉富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,冬天多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝,有助於提升免疫力。

【紅燜羊肉煲】
食材:新鮮羊腿肉200克左右、胡蘿卜1根、土豆1個、洋蔥半個、大蔥少許,姜、香菜適量

調料:生抽、老抽、冰糖、黃酒、鹽、孜然粉

做法:

將羊腿肉切成5CM左右的塊,保留肥的部分,泡清水20-30分鍾,中間需要換兩次水,慢慢泡出血水。
將大蔥切絲,洋蔥切絲,胡蘿卜、土豆切小塊備用。
鍋中熱油,放少許姜粒,大火炒香羊肉,改中火煸至羊肉表面微焦,煸出羊油特有的香味。待羊肉變色,即可盛出備用。
鍋中熱油炒香洋蔥絲、大蔥,炒至微微變軟,加入胡蘿卜、土豆一起翻炒至斷生;加入先炒好的羊肉,一起混合翻炒出香味,這樣煸完的羊肉嫩而不膻,香且入味
加入生抽2勺、老抽1勺、黃酒2勺、黃冰糖2顆、鹽1勺,翻炒均勻,喜歡吃辣味的朋友,也可以在炒料的時候,加入1小勺豆瓣醬
鍋中加入1小碗水,中火燉煮20分鍾左右,讓食材和調料的味道充分融合;出鍋裝盤,撒上切好的香菜即可

鯽魚
民間素有「冬鯽夏鯉」之說,立冬吃鯽魚,在一些地區也是有歷史傳承的。鯽魚的做法有很多,初冬時節,一碗乳白的鯽魚湯尤其鮮美,既保暖又營養。

【蘿卜絲鯽魚湯】
食材:鮮鯽魚一條、白蘿卜半根、薑片適量

做法:

鯽魚洗凈,撕去黑膜還有魚腮,魚身劃兩刀,灑少許鹽、料酒腌制15分鍾
蘿卜去皮洗凈,刨成蘿卜絲備用
鍋中熱油,將鯽魚用吸水紙擦乾,下鍋中小火煎,放一些薑片去腥。一面煎好,再翻面煎,煎至兩面金黃。
鯽魚煎好後,鍋中倒入開水,注意一定要是開水,一次性水加足,不要中間再加水。
倒入開水後,鍋中保持大火8分鍾左右。一定要大火,用高溫快速將魚湯沖白。這個過程會很快,所以倒完水後就可以下蘿卜絲了。等到魚湯變得乳白,再轉小火煮5-8分鍾就可以了。

④ 什麼菜好吃又好看又簡單

一·祈福蛋

光看名字就覺得是道很美好的菜,材料簡單卻一點也不平凡,蝦、肉末、鵪鶉蛋完美的優質蛋白組合。

這道什蔬搭配的「白菜」百財上素卷,營養豐富、清淡化油膩,是葉子家重要的年夜菜之一。

做法:

1.木耳泡發,紅蘿卜、秋葵、木蟹味、木耳切段。

2.把白菜、韭菜放入水裡煮軟,撈出備用。

3.秋葵、紅蘿卜、木蟹味、木耳炒熟,調味。

4.取一片白菜,包各種材料,捲起,綁上韭菜。,蒸5分鍾。

⑤ 又簡單又好看又好吃的菜

青菜炒肉絲
原料:香芹、黑木耳、胡蘿卜、豬裡脊。
配料:鹽、雞精。料酒、糖、醬油、生粉。
做法
1、香芹去葉切段,黑木耳泡發切絲,胡蘿卜切絲,豬裡脊切絲後,用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點色)、生粉充分拌勻,腌制十分鍾。
2、鍋內熱油,七成熱,倒入肉絲迅速劃散,炒至肉絲一變色即起鍋備用。
3、洗凈鍋,重新倒入少許油,七成熱時依次倒入胡蘿卜、黑木耳、香芹,放入適量鹽,炒勻,放入炒好的肉絲,迅速炒勻即可出鍋。
我們食用這道菜是可以很好的補充蛋白質的,而且食用豬肉是可以預防缺鐵性貧血的,青菜是屬於低脂肪的蔬菜的,是含有膳食纖維的可以降低血脂。

香菇青菜
青菜、香菇、油、鹽、雞精、蒜末、生抽、上湯各適量
鍋內放油,油熱時放青菜炒制,快熟時加入少許雞精和鹽;加入蒜末翻炒後盛出;鍋內放油,將香菇整個放在鍋里略炒後加蓋用小火燜五分鍾;開蓋,這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了,這時加入生抽與鹽、雞精調味,將調料調勻後再加入適量的上湯調勻。香菇盛出,用筷子整齊地擺放在青菜上,最後將鍋內的汁淋在菜上即可。
香菇是一種非常滋補的食用菌,可以很好的補充一些維生素,而且有殺菌、排毒的功效,青菜中含有的維生素C也是可以很好的解毒消腫的。

我們吃青菜的時候,很多人都只知道它含有維生素,對身體是有好處的,但是還是有很多其他的食療的作用的,青菜的製作方法多數是比較的簡單的,所以我們是可以很好的學會它的做法的,所以大家可以放心嘗試一下的。