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蘭州拉麵哪個最好吃

發布時間: 2022-02-13 22:05:17

⑴ 蘭州最好吃的牛肉面在哪裡

在中國有三樣吃的哪都有,蘭州拉麵,黃燜雞米飯,沙縣。

想吃一次正宗好吃的蘭州拉麵(在蘭州好像是稱牛肉麵),所以決定過段時間去一次蘭州

先整理一下網上的,給自己參考一下,也給即將要去的小夥伴做參考。

國保牛肉麵(連鎖)

說是連鎖中最好的

白建強牛肉麵(雁灘路3266號(近金雁花園))

面條柔滑筋斗,口感好,湯也香,店門小,擠

這么多的店,到底哪家好吃呢,有在蘭州,去過蘭州的小夥伴的嗎

(全部都是網上找的,如有不對,請諒解)

然後下面是我收集各位蘭州老哥評論的蘭州牛肉麵店

現在的蘭州牛肉麵分新派和老派了,新派湯淡適合外地人,好吃的有阿西亞,雲峰,1915,塔山半坡,阿拉蘭,安博爾等老派湯濃適合本地人,代表蒼鷹,半坡謝爺,薩達姆,白老七,白建強,有德,國保,老地方,金福,金強,吾穆勒等,特別值得一提的是吾穆勒的肉,那肉是三層皮蘭州獨一份,還有沙家牛肉麵里的鹵面,白記的兩伙,馬爺的炒麵片,大鬍子的燴面

陳記牛肉麵

金昌南路的思泊湖牛肉麵和金強牛肉麵

陳香記牛肉麵、國孝牛肉麵,伊平格牛肉麵、阿里牛肉麵、晨光優質牛肉麵

安寧的香園牛肉麵

馬安軍辣子牛肉麵

隴峰千碗面

大沙坪的阿西婭,西固五味一品

馬保子牛肉麵

⑵ 蘭州最有名,最好吃的拉麵館是哪家

西關大眾巷的
馬子祿
五泉山的
國保
我覺得這兩家味道都不錯
呵呵
不過都會排隊的
希望你來蘭州玩的開心
吃的高興

⑶ 蘭州拉麵什麼面好吃

喜歡吃拉麵的朋友都知道蘭州拉麵裡面的牛肉拉麵最好吃。對牛肉拉麵最有蘭州拉麵的風情和蘭州味道。而且在蘭州清真的牛肉麵館隨處可見。蘭州的牛肉麵館已經乘著西北風在全國各地四處安家。它的價格也經濟實惠,好吃不貴。且它的湯底是牛肉湯底特別的好喝。

⑷ 蘭州拉麵哪家最好吃

哪有不濕蘭州拉麵的扛把子,它是非常好吃的,如果你來蘭州的話一定要嘗嘗嘛,又不牛年,因為他們這個牛肉麵真的特別好吃,不管是本地人還是外地人,都覺得它很好吃

⑸ 蘭州拉麵是哪個最好吃

中山橋那個馬有布也好!!!最好一大早去吃,,,

⑹ 蘭州拉麵哪裡的最好吃

其實蘭州拉麵在蘭州都不叫拉麵的,正宗的叫法應該是「牛肉麵」,蘭州市各個區域都有比較好吃的牛肉麵,比較出名的有馬子祿牛肉麵(張掖路大眾巷內)、白建強牛肉麵(雁灘萬達廣場向東50米)、安泊爾牛肉麵(北濱河路),希望能幫助你找到好吃的牛肉麵。

⑺ 蘭州拉麵什麼最好吃

蘭州拉麵不能吃了!南京電視台做了一個關於它的節目。所有蘭州拉麵館都在使用拉麵劑,拉麵劑主要成份是蓬灰,這種化學物質含有大量致癌物質--砷。現在所有的蘭州拉麵都用這種制劑來使得麵粉更有彈性。如果將蓬灰放入紙杯會出現氧化,而把拉麵劑溶液倒在光滑地板上會出現更恐怖的腐蝕現象。腐蝕性那麼強的東西都被我們遲到胃裡, 不得不嘆服國人的腸胃真心是鐵胃!

⑻ 蘭州牛肉麵哪家最好吃

吾穆勒蓬灰牛肉麵
吾穆勒蓬灰牛肉麵位於蘭州市北濱河西路2168號,他家的拉麵館聽說排隊很長的,味道確實不錯,面硬有嚼頭,湯醇有後味。湯很鮮很濃,正宗清真店是不用味精的,面條果然夠筋道。超級軟糯可口,把肉倒到面里就是一個新世界,更加好吃,取肉的時候會問瘦的還是肥的,建議是一半瘦一半肥,更香些。總之肉是亮點。
人均消費在22元左右。
馬子祿牛肉麵
馬子祿牛肉麵位於蘭州市大眾巷86號。很正宗的牛肉麵,老字型大小,蘭州人早餐都吃面,我們入鄉隨俗。馬子祿是蘭州牛肉麵的招牌,本地人雖然總會說出他們認為的更好的,不過相對也都認可馬子祿的地位。外地人就直接去這吃吧,地處大眾巷,小吃一條街,你吃完面還有很多別的選擇,很方便。
人均消費在20元左右。
占國牛肉拉麵
占國牛肉拉麵位於蘭州市金昌南路110號五泉商廈1樓。在蘭州的那幾天就在各個店裡吃拉麵,說實話,這些店面都不算起眼,環境也很一般,但是面真的很好吃,占國的牛肉麵量蠻大的,一個人吃的好撐,牛肉也不少,很正宗的拉麵館。
人均消費在10元左右。
馬安軍牛肉麵
馬安軍牛肉麵位於蘭州市七里河橋東頭巷內。這是蘭州非常有個性的一家面館,以辣子聞名,每碗面辣子銷量十勺,超過要加錢,本以為十勺只是噱頭,但還真有很多人要了十勺辣子。馬安軍老店無蛋無菜,只賣牛肉,在蘭州面館里可能只此一家,我要了大概五勺辣子,已成麻辣燙了,紅湯看起來更像重慶小面,但與重慶小面的感覺還是完全不同的,吃起來很過癮!
人均消費在12元左右。
舌尖尖牛肉麵
舌尖尖牛肉麵位於蘭州市金昌南路800號近五泉下廣場。這應該是在蘭州吃的非常的牛肉麵,味道一級棒,早上排隊都要排很久,對於我一個女生來說面的分量也足,去蘭州旅行一定要去吃,極力推薦!
人均消費在10元左右。

⑼ 蘭州哪一家蘭州拉麵最好吃

蘭州的蘭州拉麵比較正宗,當地種的小麥,當地產的油、辣椒、蔥、蒜苗,當地的水、煤氣。地地道道的當地空氣,當地原味拉麵。

⑽ 北京哪家蘭州拉麵最好吃

蘿卜青菜,各有所愛,看個人的口味 1.馬蘭拉麵 大家別誤會,把馬蘭放在前面只因為她很有名,其實她是我在北京吃過的最難吃的蘭州拉麵。6 、7 年前還可以吧,那時我在宣武門附近上班,經常在晚上加完班後去馬蘭要一碗面裹腹,那種溫暖的感覺至今記憶猶新。可是,經過若干年的加盟連鎖,馬蘭的分店越開越多,味道卻越來越差,前兩天去馬蘭吃蓋澆飯(不過她家的蓋澆飯也不是很好吃),想要一碗拉麵的湯,居然要加收兩塊錢!真讓人郁悶,馬蘭的名氣做得這么大,也該把質量搞上去才好,要不太讓我們這些蘭州老鄉失望了。 2. 蘇氏牛肉麵 幾年前在航天橋第一次吃到蘇氏的時候,真是嘆為觀止呀。當時是覺得真好吃。後來蘇氏在沙窩今日家園開了分店,我們就每周去吃,過幾天不去就會很想,有點上癮的感覺。後來那家大概交不起加盟費就更名了,改成了「京麥香」,從此份量越來越少。蘇氏的味道有很多人歡,但是也有很多人直搖頭,因為覺得她的湯裡面放了咖喱,已經離正宗的蘭州牛肉麵相去甚遠。前些天還去航天橋的蘇氏吃了一次,生意不錯,但感覺味道已經大不如前了。 3.國強拉麵 幾年前的一天一個蘭州老鄉打電話告訴我在國展後面開了一家牛肉麵館,叫國強拉麵,於是找了個機會興沖沖的去了,但味道卻很一般,不過比起當時北京滿大街的清水牛肉麵來說要好的多,但比起蘭州的來卻差的遠。記得有一次在北四環的一家國強拉麵,上來的牛肉麵燙竟然是溫的,牛肉麵最忌諱的是溫湯,於是質問服務員蘭州的牛肉麵的湯是溫的么?那服務員竟然理直氣壯的說當然是溫的。從此我再沒去過國強拉麵。 4.張記牛肉麵 說到張記,在魏公村一帶是比較有名的。炒麵片、拉條子等麵食都深得蘭州神韻,比起那些充滿了番茄味道的新疆館子的麵食,味道要好的多。但是相比之下,牛肉麵就要差一些,牛肉麵的湯偏咸,胡椒味太濃,遮去了牛肉麵特有的那種清香。推薦如果要去那裡吃飯,可以要炒片或拉條子,再讓伙計上一小碗牛肉湯,這樣好吃的面也吃得,還可以嘗嘗湯,也不錯。話又說回來,在蘭州吃炒麵片什麼的,都會送一碗牛肉湯,在張記你要才會給,做得很不蘭州。 5、甘肅駐京辦事處的牛肉麵 不得不說的還有甘肅駐京辦事處的牛肉麵,本以為辦事處的應該最地道,但吃了以後大失所望,湯不正宗倒也罷了,因為出了蘭州沒人能做出地道的湯來,但最不能容忍的是他們的面,鹼味極濃,破壞了牛肉麵應有的味道。大失所望!大失所望!! 6、王府井蘭州牛肉麵 有一個店不得不說,那就是備受推崇的蘭州牛拉第一家——王府井蘭州牛肉麵。去吃過一次後再沒去過,不正宗,不像蘭州牛肉麵,不過價錢倒是很便宜,在王府井,也怪不得那麼火了。 7、敦煌老馬家拉麵 在君太百貨7樓,有一家敦煌老馬家拉麵,大約是「系了紅線」的緣故,在西北很普通的牛肉麵到這裝修考究,環境優雅的店堂中,變得高貴了起來,但有一條真理不得不再次重復:牛肉麵一出蘭州,肯定沒有正宗的味道,況且這里的牛肉麵是先從蘭州去的敦煌,再舶來的北京,味道真是拐了十幾八道灣。食者雲:沒有任何驚之處 。 5.拉啦面 名字很好記,這是幾天前才發現的一家,在西四環金源新燕莎MALL的五層,就在狗不理的後面,剛開業不久,輕便小巧的橙黃色木製桌椅顯得很乾凈。關鍵是牛肉麵的味道特別好,強力推薦!後來問了問老闆,說是這里的大師傅都是從蘭州的金鼎來的,嗯,是很像金鼎的味道,清香。這里的烤串也不錯,強烈建議大家嘗嘗他的烤雞翅,外焦里嫩。美中不足的是,這里沒有炒麵片、拉條子之類的,釀皮的味道一般,而且服務員的動作稍顯生硬。不過這里有蘭州風味的臊子面和炸醬面,也值得一嘗。