A. 白心芭樂好吃還是紅心芭樂好吃
根據個人喜好決定。
1、紅心的芭樂果肉為粉紅色，白心芭樂果肉為白色，兩者外觀上紅心芭樂更好看誘人一些。
2、紅心芭樂中的花青素、番茄紅素含量也高於白心芭樂，而花青素、番茄紅素是一種廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，其具有一定的抗氧化作用，能清除對身體有害的自由基，延緩衰老，提高身體的免疫功能，因此在營養上，紅心芭樂更高。
3、紅心芭樂保留了土生芭樂那種和榴槤一般濃郁的果香味，尤其是完全成熟的紅心芭樂，其氣味更加濃郁，而白心芭樂的果香味明顯要比紅心芭樂更淡一些。
4、在味道上紅心芭樂味道偏酸一些，白心芭樂熟透後則是軟糯香甜的味道。
1、還未成熟的紅心芭樂散發出一股青味，吃起來口感脆爽，味道酸澀並不好吃。
2、熟了的紅心芭樂，質感要軟一些，聞起來味道濃郁，吃著口感軟糯香甜。
芭樂熟沒熟可通過外表判斷，生的芭樂纖維較細，表面比較光滑，而熟的芭樂纖維較粗，會讓芭樂的表面變得不平，有中粗糙感，因此手感越粗糙說明芭樂熟得越好。
熟的芭樂用手觸碰時，會有些發軟，用力按下去有明顯的彈性，而生的芭樂手感比較硬，用手按捏不動。
芭樂的生熟也可通過重量判斷，芭樂熟的越好，質量越輕，也就是說同等重量下的兩個芭樂，芭樂越輕說明熟的越好，反之。
判斷芭樂的生熟也可通過顏色判斷，一般來說紅心芭樂，切開後果肉為粉紅色，而有半紅半白證明芭樂沒有熟透，是不宜食用和購買的。
紅心芭樂可以當做水果直接食用，也能將其切成片或不規則的顆粒食用，味道更香脆味美，還能加入根據口味加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉，經過冷藏後風味更佳；也可以將其進行榨汁，根據自身口味加入冰糖、牛奶或蜂蜜等飲用。
1、將芭樂清洗干凈，切成塊。
2、然後將切好的芭樂放入果汁機中榨汁。
3、過濾後將果汁倒出。
4、根據自己的口味加入適量蜂蜜調勻即可。
材料：芭樂1個，芒果1個，火龍果半個，獼猴桃一個，生菜2片，沙拉醬適量。
做法：
1、芭樂洗凈，去籽，切成小塊備用。
2、芒果去皮，去核切成塊；火龍果、獼猴桃去皮切小塊。
3、將所以水果放入碗中，加入沙拉醬調勻。
4、盤中將洗凈的生菜鋪底，將調好的水果倒入即可。
B. 番石榴紅心和白心，你知道有哪些區別嗎
很多人都愛吃番石榴，不過他們在選購時卻犯了難，不知道該挑選紅心番石榴好，還是白心番石榴好，這就跟選購火龍果時不懂選擇白心的好還是紅心的好一個道理。那麼，下面來跟大夥介紹一下紅心番石榴和白心番石榴兩者之間的差別在何處，這樣大夥就可以根據自己的需求來進行恰當的選擇了。
三、營養也有差別。
成熟了的白心番石榴，其營養沒有成熟了的紅心番石榴那般高。這是因為紅心番石榴含有的維生素C以及微量元素，會高於白心番石榴。而對於糖尿病患者來講，如果想吃番石榴的話，選擇紅心的果實更好。這是因為紅心番石榴帶有很逗維他命C，它能夠讓胰島素加速分泌，抑制血糖值升高，甚至能讓已經升高了的血糖值下降。此外，紅心番石榴還能夠提升人的免疫力，能讓糖尿病患者避免並發症的出現。
C. 紅心番石榴怎麼吃 番石榴紅心和白心哪個好吃
1、原味吃法
也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2、切成片或顆粒
可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美；也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁
需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。
番石榴紅心和白心哪個好吃
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口感差不多，但紅心番石榴氣味比較「沖」。對於糖尿病人而言，吃紅心番石榴更好一些。
紅心番石榴是一種特別適合糖尿病人食用的水果，它裡面不但含有大量的維生素C，還有一種類似於胰島素的成分，能讓胰島素分泌加快，讓升高的血糖降下來，另外紅心番石榴對人體的免疫力也有一定的調節作用，能抑製糖尿病並發症的發生。
D. 番石榴紅心和白心，哪個更好吃一點
紅色番石榴果實較白心，紅色番石榴果實較白心番石榴圓且小一些，成熟後果肉是紅色的。果肉口感比白心番石榴綿軟，果香相較臼心番石榴更加濃郁。我們現在也到了芭樂上市的季節了，我們可以看到超市賣的芭樂都有白肉還有紅心的，雖然吃起來的味道可能差不多，但是我們這些愛吃的人還是覺得紅心的芭樂會更好吃一些！維生素C以及蛋白質、氨基酸、脂。
紅心番石榴價格非常實惠，但是需要特別注意的是如果人們本身便秘或者是有內熱，那麼這種情況下不適合吃紅心番石榴。具有很好的保健作用：可防止細胞遭受破壞而導致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能，可防治高血壓、糖尿病;對於肥胖症及腸胃不佳之患者。
E. 番石榴糖尿病患者吃紅心還是白心
紅心番石榴是一種特別適合糖尿病人食用的水果，它裡面不但含有大量的維生素C，還有一種類似於胰島素的成分，能讓胰島素分泌加快，讓升高的血糖降下來，另外紅心番石榴對人體的免疫力也有一定的調節作用，能抑製糖尿病並發症的發生。
F. 番石榴白肉好還是紅肉好
白肉脆，紅肉香！
G. 紅心番石榴吃了有什麼好處
紅心番石榴通常是土生或野生品種有一股很濃郁的果香味，個子比較小，熟後是淡黃帶紅的皮，喜歡吃這類果的人來說很香（麥妹就是喜歡吃的），對於不適應這種味道的人來說，這果香味就變得無法忍受，就如同不同的人群面對榴槤時的愛恨情仇。
果味濃郁是因為比白心番石榴含有很多的，是因為富含大量養生的有機化合物，如黃酮類、三萜類、多酚類等。不僅好吃還作用多多。
紅心番石榴能降血糖
紅心番石榴是一種特別適合糖尿病人食用的水果，它裡面不但含有大量的維生素C，還有一種類似於胰島素的成分，能讓胰島素分泌加快，讓升高的血糖降下來，另外紅心番石榴對人體的免疫力也有一定的調節作用，能抑製糖尿病並發症的發生。
紅心番石榴可以入葯
紅心番石榴是一種葯用功效特別出色的水果，人們食用它以後能健脾消積，也能澀腸止瀉，平時大家可以用紅習番石榴來調節腸胃，預防腹瀉，另外對紅心番石榴還有一定的清熱解毒功效，對人們的上火引起的牙痛和口舌生瘡也有一定的緩解功效。