1. 什麼牌子的曲奇餅比較就好吃
找個比較多了，是因人口味而已的，我比較喜歡達利園的，也有人喜歡福馬的。不好說，你也可以選擇進口的曲奇餅干，口感相當好，吃過之後保證你喜歡，但是價格也貴啊。
2. 有什麼比較好吃的曲奇餅干推薦
我喜歡吃蔓越莓的 你 呢？什麼口味
3. 曲奇餅干哪個牌子好吃
你買的丹麥曲奇餅干真的正宗嗎？也許你買到了「李鬼」，別再受騙
你買的丹麥曲奇餅干真的正宗嗎？也許你買到了「李鬼」，別再受騙！提到曲奇餅干，大家立馬就會想到丹麥曲奇餅干，丹麥曲奇餅干不僅在我們中國，在世界上都是非常出名的。當你隨機的采訪80 ，90後的人，你會發現很多人回答說陪伴他們長大的曲奇餅干都是皇冠曲奇，當然這類人也是小時候我們眼中的土豪。
在很多80 90後孩子的記憶當中，都有一個圓鐵盒的存在，這個盒子最初的時候裡面放的是餅干，但是後來都被一些針線等其他的瑣碎物品所代替，在家裡能用上十幾年的時間。丹麥曲奇餅干在我們中國已經火了很多年，到現在依然非常火，正所謂人紅是非多，餅干紅了也是有是非的。
現在大家會發現，市面上的丹麥曲奇餅干品牌是越來越多了，很多人買的時候都是沖著丹麥兩個字去購買的，但是你們能確定自己買到的丹麥曲奇餅干真的正宗嗎？也許你買到了「李鬼」假的丹麥曲奇餅干，別再被騙了。正宗的丹麥曲奇餅干，當屬皇冠曲奇。
不過有些人會說，這種丹麥曲奇餅乾的產地怎麼在印尼呢？其實這也是很好理解的，像我國的華為在世界上有很多分公司，就是這樣的道理。丹麥皇冠曲奇在丹麥確實有工廠，它的血統還是丹麥的，所以大家可以放心購買。這種皇冠曲奇餅干真的超級好吃了，很酥脆，而且又不是特別甜，吃起來一點都不膩，里邊還有一些碎的果乾口感實在是太好了。
買丹麥曲奇餅干大家一定要認准，這個皇冠曲奇餅干，我們從小吃到大，品質值得信賴，喜歡的親們，別錯過，現在點擊下方鏈接，還可以領券，到手價只需要71元，很劃算
4. 曲奇哪種味道好吃
黃油曲奇味道最濃郁
其次是巧克力曲奇味道不錯
5. 曲奇餅干哪幾種好吃
奶油花生曲奇,丹麥藍罐曲奇,朱古力軟曲奇,蔥香咸曲奇,香草蒜味曲奇,杏仁曲奇,原味曲奇,黃油曲奇,椰子曲奇,奶香曲奇.10種口味的曲奇餅干,我覺得都很令人回味!望採納
6. 哪個牌子的曲奇餅干好吃
世界上的曲奇餅干品種太多，品牌也很多，但都是一分錢一分貨的，藍罐曲奇已經算是滿便宜的了，一些泰國和國內的曲奇餅干雖然價格便宜，但口感很差。如果閣下經濟能力允許，可以試試日本的，口感好還不容易發胖，不油膩，更適合亞洲人口味。當然，每個人喜歡的口味不同，歐美的一些重油的曲奇也不錯，只是太甜的口感很多國人接受不了。祝開心。
7. 哪種曲奇好吃誰給推薦個
你是不是見過用一個小熊鐵盒裝上一大波好看又好吃的小熊寶寶曲奇，讓無數吃貨前往排隊購買，那就是香港小熊寶寶曲奇
8. 市面上都有哪些特別出名而且好吃的曲奇品牌
1、和風極品——紅帽子曲奇榮獲Monde Selection 。2013年最高榮譽之特等金賞獎的日本紅帽子曲奇禮盒，內含16種曲奇，選用世界頂級原料，由日本首位取得德國西點Meister稱號的西點師傅監制製作而成，因為用料講究，沒有歐系曲奇的甜膩，屬於日西結合的風味曲奇，口感酥軟鬆脆，甜而不膩還很健康。
4、餅干中的「勞斯萊斯」——Tim Tam巧克力餅干Arnott's澳樂思公司生產的Tim Tam巧克力餅干可以說是澳大利亞國寶級的的餅干，人稱餅干中的「勞斯萊斯」但凡只要是澳大利亞人，就沒有不喜歡吃這它的，含有淡淡的焦糖味，所用的奶油則來自香草，黃油以及巧克力的奇妙組合。Arnott's澳樂思公司每年生產的餅干可以高達到1220億塊，這些餅乾的總體積可以堪比悉尼海港大橋的鋼架!
9. 什麼牌子的曲奇餅干好吃
曲奇的來歷和製法
曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅干。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干"。第一次製造麯奇是由數片細少的蛋榚組合而成。據考據，是由伊朗人發明的。
製法
不同的種類的曲奇會有不同的軟硬度。有些曲奇甚至沒有完全煮透。曲奇有很多不同風格，如糖味, 香料味, 巧克力味, 牛油味, 花生醬味, 核桃味或干水果味.
曲奇的製造方法大致可以總結為以下的理論。盡管不同的曲奇各有特色，它們的煮法卻大同小異，皆是以大量的水作凝聚力量。這些水份用來使底餅變得盡可能薄(在這種情況下稱為"batter")，並能容許泡泡出現。而且在之後會加入大量的牛油和蛋，因其含有大量的油，這使得曲奇能在微波爐煮完。
烘過的蛋榚沒有太多的水份。與其蒸發及增厚混合物，不如讓其留下，使泡泡飽和而由蛋中的少量水份處逃離，而二氧化碳會因加熱而釋放。這個飽和過程製造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。
種類
曲奇餅的製法有以下數種，
* drop cookies，需將餅干糊用湯匙舀起滴落烤盤上；
* rolled cookies，是將拌好的餅干糊用桿面棍桿平，再用cookie cutter（切壓餅乾的模型）切壓出各種形狀；
* refrigerator cookies，是較乾的餅干糊滾成棒狀放入冰箱冰過之後才做成餅；
* filled cookies，是餅干糊用手揉成圓球再包入果醬餡心。
http://pub.club.163.com/933/1123167324449.html成功做曲奇（具體做法＋圖）很詳細
http://www.bleufrance.com/viewarticle.php?id=26890鈕扣曲奇餅*美味小可爰--最簡單的做法。詳細製作過程
曲奇餅干做法
【材料】
1. 奶油 150g (室溫)
2. 酥油shortening 100g
3. 白砂糖 120g
4. 鹽 1/4 茶匙 teaspoon
5. 蛋 一個 (稍攪散)
6. 低粉cake flour 360g (過篩)
7. 香草精 少許
8. 牛奶 3大匙
9. 蔓越莓果醬(或其他果醬) 適量(變換口味及裝飾用)
【做法】
a. (1)+(2)拌勻加入(3)打至發=A (顏色稍白，感覺蓬鬆)
b. A+(8)(4)(5)=B
c. B+(6)(7)=C (用橡皮刀攪拌.避免出筋)
d. 用擠花袋裝C料.擠出餅樣在烤盤上
e. 可加蔓越莓果醬裝飾
190度C/375度F 烤12分鍾 (我用170度C約335度F...因為烤溫上不去)
朱古力杏仁曲奇做法～
材料:
牛油250克
雞蛋2隻
砂糖100克
杏仁片100克
麵粉330克
可可粉20克
做法:
1.牛油、糖用打蛋器打至微黃色
2.加入雞蛋 (每次放一隻，混合後再放入另一隻)
3.加入已篩好的麵粉及朱古力粉，最後加入杏仁片
4.將面團入雪櫃雪硬，切片
5.用200C焗15分鍾
香酥蘋果曲奇~
快開學了，傢具還沒買齊，搬家日期還沒能定下來，獎學金也還沒能拿到，好多東西要煩啊~ 加上朋友家烤箱不大靈，好久沒DIY啦~ 今天整天待在家，想到冰箱里那塊黃油還有一大半，搬家也不會帶走了吧，不要浪費，一於做點曲奇拿去送朋友吃也好！
其實曲奇做法都是大同小異，都是黃油加糖打發後加入麵粉拌勻，再烤10來20分鍾就好了，這個蘋果曲奇真的很香很酥，如果喜歡硬脆一點的，可以把蛋黃改為全蛋
材料（約12個）
1 蘋果一個、黃油適量、紅糖1大匙、藍姆酒（RUM酒）1/2小匙
2 麵粉9大匙（我用低粉）、黃油3大匙（約43克）、紅糖1/4杯、蛋黃1個、泡打粉1/4小匙、蘇打粉一點點
做法
1 蘋果削皮去核後切小丁，烤箱預熱350F（175C）
2 小鍋里放入適量黃油，中大火，黃油融化後加入糖和蘋果丁拌炒，炒至出水又干水後加入RUM酒，轉中小火再炒約5分鍾至蘋果丁有點粘性
3 蘋果丁放入烤箱中烤約10-15分鍾，拿出放涼
4 黃油加糖打發，加入蛋黃打勻，再加入放涼後的蘋果丁和混合好的麵粉、泡打粉和蘇打粉，用切拌方式拌勻
5 面團搓成小球後稍壓扁，進烤箱烤15分鍾
曲奇餅乾的做法
十一的時候買了個小烤箱，極簡易的那種，小小的烤盤，也不能設置溫度。我卻對它賦予重望，總希望它能做出些只有大烤箱能做出的事情。就這樣，它從烤麵包到烤白薯，從烤雞翅到披薩，總算沒辜負我一片苦心。這不，這周六我又讓它來烤個曲奇餅干試試！
做法已經爛熟於心（其實是去圖書大廈背了個菜譜，呵呵），翻翻家裡的原料，黃油；雞蛋；沒有發酵粉就直接用自發粉好了；發現一罐從杭州買的椰子醬，決定放進去；好象還應該放些堅果，可是找了一圈，只發現了還剩一點點的恰恰瓜子，就它了。。。
開始動手嘍：
1、125克裝的黃油切了一半出來，在室溫下等著它變軟。
2、趁這個時間，剝瓜子，小小的一把，剝的我手都疼了。
3、把變軟的黃油用打蛋器攪拌成膏狀。
4、放白糖，分幾次放，充分攪拌均勻。
5、雞蛋一個打勻後倒入黃油中，攪拌。
6、放入椰子醬三大勺，攪拌。
7、放入瓜子，攪拌。
8、放入自發粉，攪拌。我用電飯鍋的量杯，差一點一杯，差不多能做20幾個吧。
9、拿保鮮膜，將面胚放在上面，用膜包住，捏成長條狀。放入冰箱發酵1小時。1小時後，去出面胚，你會發現已經有點硬了。准備好烤盤，我在上面放了一層錫紙，沒有模具，我先是用刀切一片直接放烤盤，後來覺得不好看，就用勺子挖一勺，然後用另一個勺子把它推到烤盤上，這樣烤出來就是圓的了，後來，我乾脆手上沾點水，直接取一小塊揉成團，在烤盤上一按，就是一個圓餅干。瞧我鬧的，做回餅干居然三個形狀，大家不要笑我啊...對了對了，因為加熱後要膨脹，所以中間要有些間隔。我烤了10分鍾，表面金黃，微微有裂口。拿出來放在案板上晾涼，就和餅干一樣了，味道真的很好耶。
可惜我的烤盤太小了，20幾個做了三次才做完。拿去給媽媽嘗嘗，一邊開車還一邊拿著袋子聞呢，真香。恩，這個小烤箱，這個小傢伙，我對你可真不是一般的滿意啊，呵呵...
10. 什麼牌子的曲奇餅干好吃
GPR金罐曲奇、很好吃！比丹麥藍罐什麼的好吃多了…