㈠ 請問什麼牌子的大醬好吃
做為東北人大醬是家裡必不可少的調味料，可以說廚房裡其它調料都可以沒有，只要有大醬就可以做出一盤美味下飯菜來。以前家裡都是自己做大醬，而且那時候做大醬還是挺講究的，煮黃豆、發醬都要挑日子來做，最喜歡的就是老媽用西瓜做的西瓜醬。這個真的跟【舌尖上的中國】介紹的一樣，特別的有味還帶著西瓜的清香。不過自己做醬太麻煩，而且發不好還容易出現怪味，有時候大醬缸里還會生蛆。現在我家裡早就不自己動手做醬了，身邊也很少有人家這么做了，基本都是買現成的。現在市面上的能夠買到的醬，基本我都嘗試過，現在家裡常買的醬基本就是東古一品鮮~黃豆醬、蔥伴侶大醬這兩種，有時候會買海天的黃豆醬。
㈡ 什麼牌子的醬比較好吃
我家裡平時用來燒菜，還有拌面的是papi醬，比較愛吃這個牌子的牛肉醬，裡面有大塊的牛肉粒，味道棒
㈢ 哪個牌子的豆瓣醬好吃一些
郫縣豆瓣醬最正宗，要知道，豆瓣醬這味調料是川菜之魂，沒有豆瓣醬的存在川菜就失去了他的靈魂，所以在選擇調料時，還是需要多加註意的，調料對菜的口感影響太大了。
㈣ 哪個牌子的黃豆醬比較好吃
1、海天
始於1955年,專業的調味品生產和營銷企業,產品涵蓋醬油/蚝油/醬/醋/料酒/調味汁/雞精/雞粉/腐乳等幾大系列百餘品種,佛山市海天調味食品股份有限公司。
2、欣和蔥伴侶
創於1994 年,欣和旗下專注於釀造醬的品牌,擁有豆瓣醬/甜面醬/黃豆醬/時蔬蘸醬等產品系列,煙台欣和企業食品有限公司。
3、李錦記LeeKumKee
創建於1888年,香港百年民族品牌,以工業化生產蚝油起家的醬料品牌,主要生產蚝油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產品,李錦記(中國)銷售有限公司。
4、六必居
創於公元1530年,以大豆/小麥及各類蔬菜為主要原料的生產醬腌菜/醬類調味品的專業化公司,北京六必居食品有限公司。
5、廚邦
起源於清末民初的香山醬園,專注於醬油/雞粉等調味品的研究和開發的現代化大型技術企業,國內調味品行業主要品牌企業,廣東美味鮮調味食品有限公司。
6、佐香園
以醬油/醋/料酒/醬料/味精等調味品為主營的企業,知名黃豆醬品牌,遼西地區較大的調味品生產企業,遼寧帝華味精食品有限公司。
7、東古
始創於1850年,主要從事面豉/醬油等系列產品的研發/生產/加工/銷售的企業,鶴山市東古調味食品有限公司。
8、清凈園
成立於1956年,韓國較具代表性的綜合食品品牌,專注於研發/生產/銷售韓國傳統新鮮食品的企業,大象(北京)食品有限公司。
9、香其XiangQi
始建於1995年,集黃豆醬生產/研發/銷售的民營股份制企業,復合調味醬相關標准制定單位,黑龍江香其食品股份有限公司。
10、巧媳婦
始於1930年,專注於醬油/食醋/醬品系列產品生產/經營的現代化企業,知名調味品品牌,山東巧媳婦食品集團有限公司。
㈤ 市面上哪個牌子的干醬好吃
°。陌若安生~∞11級2009-09-21
我很喜歡吃媽媽做的醬豆
好香的
給你說這個秘訣
首先選擇上好的黃豆
（
我家的黃豆是自家種的
顆粒小
不是良種
但是吃起來
很香
）
然後放在鍋里炒的七分熟
（豆殼開始有小斑點
熱氣中有豆都香味）之後讓在鍋里煮熟
用那種做豆腐用的布（白色的
格子很細小）把煮好後並瀝乾的豆子放在布里
包好
用很厚的被子把它包好
使的豆子開始發酵（我媽媽在家做的時候
是用燒柴火後留下的灰
掩埋包好的豆子
那樣發酵更快）
一個星期後
可以取出豆子
把之前准備好的姜
蒜
花椒面
辣椒面
鹽
均勻的裹在豆子上
放在一個罐子里
然後就可以吃了、、
自己做的醬豆
其實有很多中吃法
比如冬天吃紅薯稀飯的時候
除了泡菜
還可以
弄一盤醬豆（醬都可以用色拉油炒香）
吃起來扎勁的很
炒回鍋肉的時候
可以放點
也很不錯
另外
就是蒸醬肉吃的時候
碗底可以放醬豆
也是很不錯的
說著我都流口水了
好想吃哦
希望我說的做法
能幫到你
嘿嘿
㈥ 哪個牌子的牛肉醬比較好吃呢
咚咚鏘牛秘醬，可以拌面、拌飯，夾饃，牛肉很大塊，秘制的比較鮮香~
㈦ 什麼牌子果醬好吃
十大頂級果醬品牌：
01
麥德龍/METRO、亨氏/Heinz、沃林 、丘比、斯味可/Smucker』s、味好美/McCormick、克莉絲汀法伯、巧婆婆/BONNE MAMAN、緹樹/TIPTREE、英雄/HERO
02
1.麥德龍/METRO：麥德龍/METRO是德國知名品牌，這個品牌成立於1964年是一家大型的零售批發超市集團，在十大頂級果醬品牌中是全球百貨領域系統的知名企業。是德國最大的超市，歐洲第二世界第三的零售批發超市集團。
03
2.亨氏/Heinz：亨氏/Heinz是美國知名的食品企業，這個品牌成立於1869年是一家專業從事嬰幼兒食品和冷凍食品以及果醬食品的國際品牌。是國際知名番茄醬品牌之一，公司業務遍及全球170多個國家。
04
3.沃林：沃林這個品牌來自於山東省青島市，屬於沃林農業(青島)有限公司。是一家專業從事藍莓種苗繁育以及果品加工和銷售的大型企業，沃林-藍莓果粒果醬口感很好，藍莓果粒很大。
05
4.丘比：丘比這個調味品品牌屬於北京丘比食品有限公司，公司成立於1993年是消費者喜愛的果醬品牌之一。專業從事果醬產品的研發和生產銷售的食品企業。
06
5.斯味可/Smucker』s：斯味可/Smucker』s這個品牌屬於JM.Smucker斯味可公司旗下，公司成立於1897年品牌發源地美國。是一家專業從事果醬產品的食品企業，這個牌子的蘋果醬贏得很多消費者的喜歡。
07
6.味好美/McCormick：味好美/McCormick這個品牌來自於美國。是一家知名的調味品企業。公司成立於1889年在十大頂級果醬品牌中是全球較大的香辛料供應商之一。
08
7.克莉絲汀法伯：克莉絲汀法伯這個品牌來自於法國。是世界知名的果醬食品品牌之一。這個牌子的果醬不添加化學成分都是從水果中釋放出來的果膠，是一種具有甜點、甚至法國料理精神的美味果醬食品。
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8.巧婆婆/BONNE MAMAN：這個品牌來自於法國，公司成立於1971年是很多法國人喜歡的一個果醬品牌。歷史比較悠久採用獨一無二的傳統工藝做出美味的果醬，產品銷售到世界90多個國家，銷量還不錯。
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9.緹樹/TIPTREE：這個品牌來自於英國，發展至今已經有130多年的時間了。公司成立於1885年在英國當地擁有龐大的果園，專業從事果醬產品的研發和銷售的食品企業，這個牌子的果醬是很多五星級酒店早餐御用果醬。
㈧ 下飯醬各種牌子都有，哪個更好吃
1.老乾媽辣醬：老乾媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一，具有優雅細膩、香辣突出、回味悠長等特點，是下飯佐餐的首選；
2.仲景香菇醬：仲景香菇醬是選用西峽香菇以獨有工藝烹制而成，具有勁道飽滿、醬香濃郁、極富肉感的特點，是佐餐的必備選擇；
3.梅菜肉醬：將梅菜和碎肉以油爆炒而成，具有鮮香細膩、肉粒飽滿、極富口感等特點，是佐餐的不錯選擇。
㈨ 好吃的醬品牌
現在超市賣的有很多品牌。比如說海天黃豆醬，仲景香菇醬。還有很多其他的，比如老乾媽很多口味的辣椒醬。
㈩ 哪個牌子的黃醬好吃
哪個牌子的稀黃醬好吃，那要分怎麼吃！
1）比如你吃炸醬面，最好吃的醬是北京桂馨齋的袋裝稀黃醬，不過這個牌子因為偶然的問題下架在市場上已經好多年很難見到了。
2）王致和稀黃醬也是不錯的，我把它排在第二位，這個牌子的醬在做炸醬的時候需要少兌一點醬油，炸醬出鍋的時候需要略加一點糖，味道堪比桂馨齋了。
3）營口大醬，這個牌子的稀黃醬普遍都比較咸不適合做炸醬，不過他近年出了一款紅白包裝的稀黃醬降低了鹹度，還是挺適合最炸醬的，這個牌子的醬在炸醬時同樣需要少兌些醬油，最近兩個月前不知何故，這個牌子的稀黃醬突然在北京的超市下架了，我問過超市的服務員他們只說有質量問題，具體是什麼就不知道了，
4）北京稀黃醬，這個牌子的醬是有的，不過這個牌子的醬在北京的超市很少見得到。
5）六必居稀黃醬，這個牌子的醬我們一般是不用它做炸醬面吃的，他比較適合和餡兒，而且是和那種兌酒的餡兒才好。