1. 什麼牌子的綠豆糕最正宗,不會特別甜,而且不膩。想買來吃,順便知道什麼牌子的蝴蝶酥好吃的,也告訴我
綠豆糕是中國民俗小糕點,自己做的最正宗好吃
做法
食材明細
綠豆粉400克
蜂蜜 80克適量
綿白糖50克適量
食用油40克適量
糖桂花20克適量
蜂蜜80克適量
甜味口味
蒸工藝
三刻鍾耗時
簡單難度
1
綠豆糕所需材料
2
綠豆粉放入深盤中,入蒸鍋大火蒸25分鍾。
3
蒸好的綠豆粉都結成硬塊。
4
蒸好的綠豆粉搓散,過篩。
5
過好篩的綠豆粉依次放入食用油,蜂蜜、白糖、糖桂花。
6
所有材料搓拌均勻,用手能攥成團。(如果太干,可以適當加些食用油或蜂蜜)
7
放入月餅模具壓實
8
輕輕推出即可
2. 越南綠豆糕最有名的是哪個牌子的
綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感,又稱「干豆糕」。南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感松軟、細膩。
3. 小時候吃的綠豆糕,誰還記得是什麼牌子的
我這里有賣。但不知道你說的是不是這種。現在五角錢兩小盒,外面是塑料紙盒,黃色的,裡面拿出來有一個小透明塑料袋包著的紙包裝,裡面有六小塊,一吃就化,很甜很好吃,我每天基本上都會買。 牌子是「黃龍」,是越南特產。今天我還特意買來看了一下商標~
4. 綠豆糕哪個牌子最正宗
綠豆糕品牌排行榜
1
稻香村/DXC
2
功德林
3
太祖
4
良品鋪子/BESTORE
5
五芳齋
6
香楠
7
知味觀
8
元祖/GANSO
9
柏兆記
5. 綠豆糕哪種好吃好吃的綠豆糕有哪些
綠豆糕小時候經常吃,現在很少吃了,不去過年親戚帶來的天香坊的綠豆糕,味道挺好,不也是很甜,蠻喜歡的。
6. 哪裡的「綠豆糕」最好吃
汕頭綠茵庄肥姐的好吃。不過不知道你能不能買得到。她一般時候是沒有對外銷授的。
7. 越南的綠豆糕都有什麼牌子的哪個牌子的好吃
越南的綠豆糕天然牌子這個牌子就很好,那個牌子的質量是杠杠的。
8. 哪個牌子的綠豆糕好吃啊
最好吃歷史最悠久的要算開封東司門綠豆糕了,再到香奈爾雪藏綠豆糕,雪藏綠豆糕,黃龍牌綠豆糕
還有自家精品麻油綠豆糕!
呵呵,這些都是綠豆糕中的極品來滴哦更送禮佳品的最好選擇!
9. 台灣最好吃的綠豆糕是什麼牌子
忘記什麼牌子了,鹿港的糕點最好吃。綠豆糕也一樣,
10. 黃龍綠豆糕正宗品牌是什麼
越南的綠豆糕味道確實很不錯,松軟好吃,味道確實挺不錯的。你可以看看這里的介紹,參考一下
越南綠豆糕有許多品種,其中以海陽綠豆糕最為出名,而古傳綠豆糕為黃龍系列中的一級品.榮獲越南產品質量高等獎。所以就有傳聞說上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海陽(地名),且以黃龍牌為最佳。