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好吃的家常冷盤做法

發布時間: 2022-02-08 20:10:33

A. 有哪些好吃的家常菜做法

青菜至少要會一道,再學一個道下飯菜,再學一道魚,有了這「三板斧」,走遍天下都不怕。

1、酸辣手撕包菜


B. 家常冷盤怎麼做好吃

主料 1人份
黃瓜1根、豆芽200克、蔥少許、豆芽自定
輔料
蒜兩瓣、食用油適量、陳醋適量、鹽適量、砂糖適量、味精適量、醬油適量
家常冷盤步驟1

將豆芽放入開水中煮熟
步驟2

豆芽煮熟後把豆芽撈出放入涼水中
步驟3

將黃瓜拍一拍切成小段
步驟4

蒜切成蒜泥
步驟5

將切好的蔥和豆芽,黃瓜放一起(用大蔥,小蔥。元蔥,洋蔥都可以,我家裡只有元蔥了,我就用的元蔥)放入鹽,味精,陳醋,醬油,糖,一點熟的食用油,(可以加一點香油)一起拌開
步驟6

拌好特別好吃

C. 簡單又好吃的家常菜怎麼做

好吃易做的簡單菜譜有哪些?外面的飯菜不是太貴就是不衛生,還是自己做飯比較安全。但是對於上班族來說,快手簡單味道好才是好菜,那有沒有什麼比較簡單的家菜場呢?下面,我們就來看看家常菜做法介紹。

一、宮保雞丁

材料:雞腿2隻、黃瓜2根、熟花生一小盤、料酒、生抽、麻油、糖、辣醬、蒜末、鹽、麻油、水澱粉。

做法:

1、雞腿2隻,黃瓜2根,熟花生一小盤;

2、雞腿肉切成塊,加料酒、生抽、麻油、糖,入味;

3、熱鍋熱油,爆香辣醬,入雞塊大火翻炒3分鍾;

4、入黃瓜塊,大火翻炒2分鍾,加蒜末、鹽、麻油調味;

5、淋水澱粉翻炒1分鍾,加入熟花生拌一下;

6、立即出鍋裝盤,就可以吃了。

二、可樂雞翅

材料:雞中翅1000克、可樂一罐、八角一個、黃酒2勺、生抽4勺。

做法:

1、雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角,加入雞翅,煎到兩面稍變色;

3、轉中小火繼續20分鍾,最後湯汁收到快乾就可以了;

4、美味的可樂雞翅上桌時,誰又在乎它是不是順邊的呢,呵。