A. 苦菜土豆湯
1.土豆去皮切成條然後把澱粉洗干凈
2.鍋中放油，放蔥花炒香放土豆條加鹽翻炒至土豆變色
3.加入適量水進去煮開
4.最後調一些麵糊進去攪勻再放些青菜煮開即可
小貼士
根據個人的喜好土豆也可以切成絲煮湯
B. 苦菜土豆泥的做法步驟圖，苦菜土豆泥怎麼做好吃
土豆泥拌苦菜的做法
1.
苦菜洗干凈。用水煮熟。
2.
土豆切條。上籠蒸熟。
3.
用擀麵杖搗成泥。和苦菜加蒜蓉，鹽，味精。麻油料油，拌勻即可。
C. 苦菜沾洋芋怎麼做
沾洋芋
主料：
洋芋 2個
薄荷 1把
魚腥草 適量
大蔥 3棵
香菜 適量
蚝油 1勺
豆瓣醬 1勺
小米辣 3個
做法步驟：
1. 削好兩個洋芋，然後切成厚片
2. 然後用波浪刀切成一條條的，切好之後用冷水泡一會兒
3. 鍋里倒入油，等油熱了開始冒小氣泡的時候再放入洋芋
4. 炸得金黃差不多就可以撈出了（我不喜歡太乾的，所以沒炸很久，如果喜歡乾的小夥伴們可以多炸一會兒）
5. 把大蔥、香菜、薄荷、魚腥草、小米辣，切好之後放入碗里留著備用
6. 調好料汁，蚝油、豆瓣醬 、雞精各1勺，可以加點醬油
7. 然後把切好的佐料、調好的汁全部一起倒入撈出的洋芋里，攪拌均勻
8. 這樣美味的一盤洋芋就拌好了
D. 「洋芋」要怎麼做才好吃大廚們是怎麼做的
土豆又名馬鈴薯（洋芋），它不僅營養豐富，而且還能幫助我們平衡膳食。是很多吃貨的最愛，我今天跟大家分享一下土豆
主料：小土豆、食用油、鹽、糖、香蔥、椒鹽
作法：
1、小土豆洗凈，用水煮熟，晾涼後用刀把小土豆壓扁，待用。
2、鍋里放少許油，加熱，將壓扁的小土豆倒入鍋內，加入少許鹽、糖和蔥花翻炒出鍋即可。
3、可根據個人口味灑少許椒鹽。
的6種做法，不僅好吃而且做法超簡單。 
然後從鍋里把炸好的小吃撈出來，然後瀝干油，就可以吃了，吃的時候蘸上番茄醬超好吃，香脆可口，外脆里嫩，口感非常的好，比炸的薯條還好吃，平時別只知道炒土豆了，做成小吃小孩子也喜歡吃，你喜歡吃土豆嗎？
E. 洋芋怎麼吃最好吃
參考： 燒洋芋：最鄉土的吃法 高寒山區，火塘是家家必有的。冬夜裡圍塘夜話時隨手摸出幾個洋芋，拿根柴火在塘灰里刨幾下，埋下去。人談累了，洋芋香氣也出來了。最耐不住性子的是小孩子搶著刨出一個，吹吹拍拍，燙呼呼地便咽到肚裡去了。大人的味蕾在退化，往往要撒點椒鹽，或者抹點鹵腐。在滇東北，燒洋芋往往也是人們的主食。 如今，在城市裡也有賣的，熟了、糊了，便拿小鋸片颳去皮。這種吃法與烤紅薯類似，完全是用火爐燒烤或用柴灶里的余火灰焐熟。雲南人給烤洋芋還取了個文雅的名字，管它叫「吹灰點心」。 炸洋芋：最昆明的吃法 走在通往翠湖的染布巷，不經意地會交替聞見洋芋和臭豆腐的香氣，那定是炸洋芋一條街了，而且那洋芋一定是黃心的！昆明有很多這樣的小巷。灰黑的屋瓦，白里泛黃的石灰牆，幾把白布傘，下面是五六張小桌小凳，「老闆，要兩碗炸洋芋！一個甜醬，一個干作料！」「好，馬上！」。吃著吃著，竟吃出了上個世紀大學年代的味道。其實，在有桌有碗的小攤上的炸洋芋算豪華型的，更多的炸洋芋串上竹簽，出自一口架在推車上的油鍋。昆明的炸洋芋，不止穿著時髦的小年輕喜歡，就是戴陰丹藍頭巾的大嫫，嘴裡哼著花燈調的大爹也喜歡。 馬鈴薯葡萄乾油蛋糕：最洋氣的吃法 把雞蛋打在盆中，放入白糖、馬鈴薯泥，用打蛋器打起成乳白色，再放入油、牛奶、香草油攪勻，隨後倒入過籮後的麵粉和葡萄乾拌勻。在蛋糕模子上擦一層油，將拌好的蛋糕面盛入，入烤爐溫火烤４５分鍾左右，馬鈴薯葡萄乾油蛋糕就新鮮出爐了 此外，還可以將洋芋洗凈切片，約１厘米厚，加入牛奶、奶油放在鍋中煮軟，撒少許胡椒，最後撒上起司放入烤箱烤熟即可。濃濃的奶香、起司香伴著鬆鬆軟軟的馬鈴薯，從來沒想到洋芋也可以吃得這么洋氣！ 減肥洋芋：最健康的吃法 洋芋作為減肥食品的理由如下：不合脂肪，熱量為２２０個卡路里，容易讓人有飽足感；;營養成份很高：每１００克維他命ｃ的含量達２６ｍｇ，還含有８４４ｍｇ的鉀質，是香蕉含量的兩倍之多！ 減肥洋芋最簡單的做法可以水煮後不放油鹽，剝掉皮直接吃，也可在烤熟的洋芋上放上橄欖油、無脂的奶油調味粉;、或無脂的原味鮮乳酪再佐以日本蔥。德國人常以洋芋汁來治療消化不良，飲用洋芋汁有預防癌症和心臟病，並增強免疫力的功效。 洋芋糍粑：最民族的吃法 在我省少數民族地區，洋芋的吃法、做法多而新鮮，比如把洋芋洗好蒸熟，晾冷後去皮，放入礁窩里舂成又粘又糯的「洋芋糍粑」。食用前，若和上蜂蜜，其味甜香可口，若放油、鹽煎熱吃，其味鮮美清香。或者把洋芋糍粑切成小塊。放進油鍋內炸黃食用，味道脆香可口，也可以將洋芋糍粑切成片片煮湯，加進家制的酸菜，味道格外香鮮。 ;初到這些村寨的客人，吃著這些美味佳餚，一旦知道是洋芋所做時，禁不住要拍手叫絕。 汪曾祺式：最不尋常的吃法 作家汪曾祺先生被下放到張家口沙嶺子農業科學研究所勞動時，主要工作是畫馬鈴薯圖譜，洋芋成熟時他就開始畫薯塊。畫完一種，就把它放進牛糞火里烤烤吃掉，然後再畫一種 二十七年後，汪先生在文章中寫到：全國像我一樣吃過那麼多種馬鈴薯的人，大概不多！據他自己回想，最大的要數「男爵」，一個可以當一頓飯吃。有一種味極甜脆，可以當水果生吃。最好的是「紫土豆」，外皮烏紫，薯肉黃如蒸板栗，口感則更為細膩 洋芋ＶＳ苦瓜茴香：最具創意的吃法 把大多數人愛吃的洋芋和大多數人不愛吃的苦瓜炒在一起，便創造出了大多數人沒有嘗過的新感覺。適當的比例和適當的火候，苦瓜苦味大減，洋芋則略帶苦香；洋芋炒茴香，則讓食客司空見慣的洋芋憑添一抹翠綠，茴香洋芋香你中有我，我中有你，刺激味蕾，滿足了人們另類的需求 原味洋芋片：最懷舊的吃法 不少成年昆明人都有這樣的經歷，很多年前，父母將生洋芋洗好切成片片，放入鍋內用淡鹽水煮好曬干，食用前放入油鍋內炸酥，起鍋後盛入盤中待客，就象吃油酥蝦片那樣色鮮味美，又酥又脆又好吃。 這種原味洋芋，跟現在流水線上下來的產品相比，更具純天然手工製作的特點，而且每家每戶的口味不同，又各具特色。今天握一袋土豆片在手，懷念的卻是當年母親做的原味洋芋片 最經典的吃法 這里的最經典，是指在雲南最常見、最簡易、也最受人們喜愛的吃法，它們是老奶洋芋、青椒洋芋絲、酸菜洋芋湯和洋芋粑粑、洋芋雞。
記得採納啊
F. 苦菜燃洋芋怎麼做
可以試一試豆面團煮苦菜湯.做法很簡單,就是把豆面搓揉成(用水)團狀,然後待水煮沸後,先下豆面再下苦菜.
放些鹽和雞精等調味.味道不錯的.
苦菜和豆面都是降血糖的食品.