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芭蕉和香蕉哪個好吃

發布時間: 2022-01-15 11:57:11

㈠ 芭蕉好還是香蕉好

香蕉好,芭蕉和香蕉營養價值相差不大,最重要的區別是水分含量,香蕉約為83%,芭蕉約為65%。

一般來說,香蕉的口感比芭蕉要好的多,香蕉聞起來很香,吃到嘴裡也很甜,十分爽口。芭蕉吃起來口味略帶一點酸澀感,香氣也比較弱。香蕉果肉香甜軟滑,歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為「快樂水果」。



香蕉營養價值

香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統。

核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。

以上內容參考人民網-芭蕉和香蕉啥區別

以上內容參考網路-香蕉

㈡ 香蕉和芭蕉的區別

一、外形

香蕉外形彎曲像月牙,果皮有5~6個棱;芭蕉的兩端較細,中間略粗,一面略平一面略彎,呈「圓缺狀」,果皮只有3個棱;香蕉香甜細軟,芭蕉的味道甜但回味帶酸。

1、香蕉

二、生長環境

香蕉喜濕熱氣候,在土層深、土質疏鬆、排水良好的地里生長旺盛;香蕉要求高溫多濕,生長溫度為20~35℃,最適宜為24~32℃,最低不宜低於15.5℃。香蕉怕低溫、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱。

芭蕉是多年生的草本植物,葉子大而寬,性喜溫暖耐寒力弱,莖分生能力強,耐半蔭,適應性較強,生長較快。芭蕉在土層深厚、疏鬆肥沃和排水良好的土壤中生長較好。不耐寒,冬季須保持4℃以上的溫度,但也能耐短時間的0℃低溫。

耐半陰,過於蔭蔽則植株生長不良,難以開花。

(2)芭蕉和香蕉哪個好吃擴展閱讀:

香蕉品種分類

1、齊尾

齊尾屬高幹型香牙蕉,主要分布在廣東高州市,為高州市的優良品種。

植株假干高300~360厘米,莖周65~80厘米,莖幹上下較均勻,皮色淡綠;葉片較直立向上伸長,葉片窄長,葉柄較細長、葉鞘距疏、葉片密集成束尤其在抽蕾前後甚明顯,故名齊尾;正造果穗較長大,一般情況下果穗梳數及果數與高腳頓地雷相似。

平均果穗梳數為8~10梳,果指長18~22厘米,單果重130~140克,可溶性固形物19%~20%,品質中上;在正常的情況下單株產量可達25~30千克,最高可達50千克。

該品種產量高,果指長,是出口及適於北運的品種之一,但抗風力較差、抗寒和抗病能力差,要求水肥條件較高。

該品種有高腳齊尾和矮腳齊尾兩個品系。

2、仙人蕉

仙人蕉屬高幹型香牙蕉,是從台灣省北蕉的突變中選育出來的,其綜合性狀極似北蕉,為台灣省的主栽品種。

植株瘦高,假莖高270~320厘米,葉片較北蕉稍長而寬、色較淡綠;果實含糖量高但品質較北蕉稍差,因果皮較厚。

果實較耐貯運;株產優於北蕉;對束頂病的抵抗力強,適於較瘦瘠的山地粗放栽培,但生育期比北蕉長15~30天,抗風能力也較差。

此外,油蕉、雲南高腳蕉、廣西高型香蕉、波約(也稱台灣青皮)、巴西蕉等均屬高幹型香牙蕉。

3、威廉斯

屬中干型香牙蕉,從澳大利亞引入。

植株假於高250~280厘米、周長47~58厘米;葉片較長達175~193厘米,葉片稍直立生長;果穗長65~80厘米,梳形較好,果指排列緊密、果指直,梳數也較多為8~10梳。

果數稍少;果指較長。

果指為19~23厘米,品質中等。

該品種果形商品性狀好,但抗風力較差,也較易感葉斑病。

在中國各產區性狀表現不一,反映也不同。

參考資料來源:網路-芭蕉

參考資料來源:網路-香蕉

㈢ 「香蕉」和「芭蕉」的區別大嗎你更喜歡吃哪種

香蕉和芭蕉都是屬於芭蕉科芭蕉屬當中的一種,只是這兩者的品種不一樣。雖然說它們都是同屬於芭蕉科芭蕉屬,但是它們之間的區別還是很大的。 就我個人而言 ,我會比較喜歡吃香蕉 ,而沒有那麼喜歡吃芭蕉 。

不過每個人的喜好都不一樣 ,有的人喜歡吃香蕉 ,也有的人喜歡吃芭蕉 。無論是香蕉還是芭蕉 ,都具有極其豐富的營養價值, 多吃香蕉和芭蕉的話, 對我們的人體還是很有好處的, 可以起到潤腸通便的效果 。我們除了可以直接吃香蕉和芭蕉之外 ,也可以將香蕉和芭蕉跟酸奶混合起來一起食用 ,這樣子能夠增加食物的口感 ,也能夠讓食物變得更加的美味 。

㈣ 香蕉和芭蕉哪個好吃

香蕉和芭蕉都屬於芭蕉科,是熱帶植物,香蕉原產地是東南亞,芭蕉原產地是日本琉球群島,它們兩的區別主要從以下四點辨別。

一、從外觀上區別

香蕉形狀比較修長,相似彎彎的月亮,在它沒有成熟的時候,外皮是青綠色,完全成熟之後外皮會變得鮮艷金黃,果皮上大致有5-6道果棱,果肉是白色。

八角的形狀比較短小,中間粗兩頭細,果皮是灰黃色,沒有香蕉那麼亮麗,外皮的果棱只有3條,果肉顏色為乳白色。

二、從味道上區別

香蕉的果香味比較濃郁,遠遠地就能聞到,口感比較軟糯,成熟的香蕉吃起來比較甜。而芭蕉的果香味比較淡,口感是甜中帶酸,甚至有些帶有澀味,吃起來比較綿密。

三、營養價值不同

香蕉和芭蕉在營養成分上基本上差不多,但是也略有區別,香蕉每100克含有91大卡的熱量,含鈉量低,不含膽固醇,所以減肥瘦身的人通常會吃香蕉,以此來補充能量。另外香蕉裡面的鉀含量也高,有利於降低血壓。

芭蕉所含的微量元素要比香蕉多一些,尤其是膳食纖維更加豐富,芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑製作用。對於呼吸系統的疾病有所幫助,不過芭蕉所含的糖類物質要比香蕉多,所以它並不適合減肥的人群。

四、價格上區別

俗話說「物以稀為貴」,芭蕉的產量沒有香蕉那麼大,所以在價格上要貴一些,香蕉基本上2塊錢一斤,而芭蕉則需要6塊錢左右。

㈤ 芭蕉和香蕉的區別!到底哪個更好吃一點

芭蕉屬芭蕉科樹干狀假莖草本植物。植株莖、葉肥大,質地柔嫩,根系發達;性喜陰涼潮濕,適於房前屋後、田邊地角、溝堤塘埂、溪岸河灘等土質肥沃的地方栽植;具有易栽易活、繁殖力強、病蟲害少、產量高、一年栽植多年受益的特點。芭蕉的地上假莖和肥大的葉片都是豬的好飼料,特別是葉片用來生喂,豬更愛吃。芭蕉根系發達,可固土以減少水土流失,所以芭蕉有「護土衛士」的稱號。
香蕉是著名的熱帶和溫暖亞熱帶水果,屬芭蕉科植物,廣泛分布和生產於世界上大約南北緯度22度的范圍內。香蕉類要求溫暖濕潤的氣候條件,喜熱畏寒怕風,因此,緯度較高的亞熱帶地區和溫帶地區均不能種植。
從外形上看,香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個棱。芭蕉的兩端較細,中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈「圓缺狀」。其果柄較長,果皮上有3個棱。
從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無斑點,果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。
從味道上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。
芭蕉和香蕉同屬一科,外形相似,但是果實不能食用,有一定的葯用價值。

㈥ 芭蕉和香蕉哪個好

香蕉營養價值高,芭蕉營養價值低得多。香蕉味道甜美,回味有餘香。芭蕉味道雖甜,但回味帶澀,其食用價值也低於香蕉。
許多人把香蕉和芭蕉混為一談,因其面貌確實也不太好區分。
香蕉對人的眼睛有好處,可治眼睛疲勞。香蕉也是一種健腦水果,香蕉里含有一種能幫助人腦產生5-羥色胺的物質,有使心情變得安寧,甚至可以減輕痛感的作用。美國西弗吉尼亞大學有一位醫生,發現了香蕉皮是治皮膚瘙癢症的良葯。他用香蕉皮已治癒了200多例皮膚病患者。我們平常可將香蕉皮曬干,研粉末用。
由於香蕉偏寒,脾胃虛寒的人,就少吃香蕉,或將香蕉蒸熟吃。香蕉不宜空腹吃。
芭蕉性味甘冷,不益人,多食動冷氣。 氣味 甘、大寒、無毒。
主治1、一切腫毒。用芭蕉根搗爛塗患處。
2、流動性紅色風疹。治方同上。
3、風火牙痛及蟲牙痛。用芭蕉根取汁一碗,煎熱含漱。
4、消渴,骨節煩熱。用芭蕉根搗汁,隨時飲一、二合。
5、血淋澀痛。用芭蕉根、旱蓮草等分,水煎服。一天服兩次。
6、腫毒初發。用芭蕉葉燒存性,研末,和生薑汁塗搽。
7、心痹痛。用芭蕉花燒存性,研末。每服二錢,鹽湯送下。

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質。一根凈重約100克左右的香蕉的卡路里僅約87千卡,大約相當是一餐白飯(150克-220千卡)的一半或以下而已。
香蕉含有相當多的鉀(一條中等大小的香蕉含有451mg的鉀)和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。由於香蕉對消化、吸收相當好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。

㈦ 芭蕉和香蕉怎麼區別 哪個好吃營養哪個高

芭蕉要比香蕉粗很多,香蕉要香甜一些,而且如果芭蕉沒熟透的話會很澀,我覺得香蕉要好吃很多

㈧ 芭蕉和香蕉的區別 什麼樣的香蕉才比較好吃

大小芭蕉要比香蕉在外形上小很多
顏色香蕉外表成金黃色芭蕉發紅
口感香蕉顧名思義口感香甜比芭蕉好吃
作用香蕉與芭蕉作用正好相反便秘及腸道功能不好者應多吃香蕉而經常腹瀉的人應多吃芭蕉
望採納,謝謝!

㈨ 香蕉和芭蕉哪個更好為什麼

個人覺得香蕉比芭蕉好吃,很多人都知道香蕉和芭蕉是兩個不同的品種,但許多人並不知道香蕉或香蕉哪個更好。其實香蕉和大蕉的營養成分是差不多的。從營養價值來看,沒有太大區別。不過,它們都有潤腸通便的作用,但芭蕉性涼,胃寒者不宜多吃。一般來說,老年人更應該吃香蕉蕉。

要說香蕉或香蕉哪個更好,我覺得因人而異。從營養的角度來說,香蕉比較溫熱,適合老年人和便秘患者食用。從排毒瘦身的效果來看,香蕉更適合減肥人士減肥,效果相對較好。吃香蕉和芭蕉都有一定的通便作用,但兩者適合不同體質的人們食用。

芭蕉的葉子可以預防瘟疫,我們可以從芭蕉葉中提取出一些葯物,用來抑制病毒和細菌,同時這種葯物對呼吸系統等疾病也有很好的預防作用。芭蕉中含有大量維生素,有些孕婦有時會感到手腳發麻,這是缺鉀的表現。因為胎兒需要大量的營養,所以孕婦特別容易缺鉀,而芭蕉中含鉀量很多,孕婦可以多吃芭蕉,這樣可以減輕手腳麻木的症狀,同時,芭蕉還含有大量的葉酸。對於孕婦來說,吃芭蕉是補充葉酸的最佳來源。但是脾胃虛寒、便溏、腹瀉患者不宜多食芭蕉,急慢性腎炎、腎功能不全者也不宜食用芭蕉。

㈩ 香蕉好吃還是芭蕉好吃

芭蕉比較好吃。香蕉催熟後口感比較差。另外香蕉偏涼性,胃寒者不宜多吃,芭蕉中性,大多數人都適合。

香蕉外形彎曲像月牙,果皮有5~6個棱;芭蕉的兩端較細,中間略粗,一面略平一面略彎,呈「圓缺狀」,果皮只有3個棱;香蕉香甜細軟,芭蕉的味道甜但回味帶酸。

芭蕉與香蕉的營養價值差不多,從中醫角度講,都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。

芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種化合物成分,葯食兼用,營養豐富。