1. 金華火腿和宣威火腿哪個好吃
各有千秋
宣威火腿產於雲南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。一刀切開，清香撲鼻，色澤鮮艷：瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略現桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱「雲腿」。1923年，在廣州舉行的一次各地食品比賽上，孫中山先生品嘗了遠道送來的宣威火腿，覺其色鮮肉嫩，味香回甜，食而不膩，備加贊賞，留下了「飲和食德」的題詞。從此宣威火腿名聲大躁，遠銷東南亞及歐美各國。
現在當地還用宣威火腿加工成各種食品，主要有：雲腿罐頭、雲腿午餐肉、雲腿月餅及雲腿奶糖等。
金華火腿是金華市最負盛名的傳統名產，金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口，素以色、香、味、形「四絕」聞名於世，在國際上享有聲譽。
據史料考證，金華火腿始於唐盛於宋，距今已有一千二百多年悠久歷史，是我國各類火腿的鼻祖，民間傳說，火腿名稱的來歷，與宋代抗金名將宗澤有關，南宋時，金華火腿就被列為貢品。當時東陽、義烏、蘭溪、浦江、永康、金華等地農家，腌制火腿成風，因均屬金華府管轄，故統稱金華火腿。到了清代，金華火腿已外銷日本、東南亞和歐美各地。1913年，榮獲南洋勸業會獎狀；1915年獲巴拿馬萬國商品博覽會優質一等獎；1929年在杭州西湖商品博覽會上又獲商品質量特別獎，成了風靡世界的肉食。建國後，金華火腿曾多次被評為地方和全國優質產品，1981年更榮膺國家優質產品金質獎章。1985年蟬聯國家優質食品金質獎章。1988年金華火腿切片榮獲首屆中國食品博覽會金獎。1995年獲「中國火腿之鄉」稱號。
金華火腿是採用金華著名良種豬金華「兩頭烏」的後腿腌制而成。這種腿具有皮薄骨細，腿心飽滿，肉質鮮嫩，精多肥少等特點。用這種腿腌製成的火腿皮色光亮，肉色紅潤，香氣濃郁，鹹淡適合。用火腿作配料的菜餚不僅滋味鮮美，香氣撲鼻，並具有豐富的營養價值。據《本草綱目 》記載，金華火腿有：益腎、美腎胃、生津、補虛勞、壯陽固骨髓等作用；老人延年，婦女做產，病人手術，體弱之人，吃點火腿，既得滋補，又添口福。
2. 中國哪個地方的火腿最正宗
壹周君前兩年因為想做棟篤鮮，還專門研究過金華火腿，發現金華地區的火腿生產廠家有幾百家，大家都是打著「正宗金華火腿」的商標，而且還都能夠在市面上出售。其實在金華，以及周邊地區，包括皖南，做火腿和臘肉的方法大同小異，過去在過年前每家每戶都會製作的。區別只是在於用料和做工是否更加考究。傳統的金華火腿用的是金華兩頭烏，金華火腿哪裡正宗，了解它的由來就知道了。義烏抗金名將宗澤在前線打戰立功，老鄉宰殺了義烏特有的兩頭烏去犒勞慰問。因路途遙遠，為防止豬肉腐爛變質，義烏老鄉就用食鹽腌制。
中國其實就兩大名腿，就是金華火腿和宣威火腿。其他有很多很多的火腿都聲稱自己和金華、宣威火腿並稱中國三大名腿。
3. 那個火腿比較好吃
雙匯王中王
4. 十大火腿品牌排行榜 火腿哪個牌子好
十大火腿品牌：
1、皇上皇
金華火腿行業協會，火腿知名品牌，浙江金華的漢族傳統名產，世界三大名腿之一，具有世界聲譽的中華傳統名食，以色、香、味、形「四絕」著稱於世。
5. 什麼牌子的火腿好吃
雨潤吧。我個人覺得那個很好吃的 雙匯現在假冒品多得嚇人！！！
6. 哪個火腿好吃
我覺得還是金鑼火腿腸好吃吧，而且安全啊，健康呀，絕對沒有瘦肉精的
7. 中國十大火腿腸品牌，哪個最好吃
說到火腿腸，我想這是一些人比較喜歡吃的小零食吧，他不僅可以用來烤燒烤，也可以用來做菜，說到中國的十大火腿腸品牌，你會想到哪些呢？大家比較了解的應該是雙匯火腿腸，金鑼火腿腸，美好火腿腸，雨潤火腿腸，喜旺火腿腸，波尼亞火腿腸，得利斯火腿腸，唐人神火腿腸，還有梅爾火腿腸，最後一個是眾品火腿腸，
當你在吃火鍋的時候，切成薄度適中的火腿腸，下鍋煮一會兒，那火腿腸裡面還帶有肉香味，特別的好吃，
8. 哪個火腿牌子好吃現在的火腿品牌很多啊。
現在的火腿品牌是不少，不過國內的火腿品牌沒幾個可以讓人放心吃的，我建議你去買進口火腿，好吃還健康，我現在吃的是布瑞林這個品牌的火腿，他們的產品都採用在法國出生、飼養、屠宰和處理的肉豬的，他們的肉豬不使用抗生素，所以吃起來口感好，而且很健康的。
9. 中國三大火腿哪個好吃
雲南宣威火腿好吃
但是得買到正宗的宣威火腿
現在市面上的基本是冷庫火腿，價格低，但口味極差
正宗的宣威火腿一般都高於120元一公斤
10. 哪種火腿腸好吃
平時見得比較多的香腸品牌有雙匯、皇上皇、金鑼、雨潤、春都、鑫源等，香腸以豬或羊的小腸衣灌入調好味的肉料干制而成。全國各地都有生產香腸的，按照風味可以分為五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。
雙匯是大家比較熟悉的品牌，在肉類加工方面，初步形成了八大系列近五百個品種，分別是：以普通火腿腸、「王中王」特製火腿腸、力博腸、魚肉腸、清真腸等為代表的高溫灌腸系列，還有以台式香腸、麻辣香腸、原味香腸、波蘭熏香腸、哈爾濱香腸、上海大紅腸、蒜蓉大紅腸、啤酒腸為代表的低溫灌腸系列。
皇上皇香腸先生、金冠和金風，且皇上皇金冠牌臘味有「臘味之王」優質名牌的美譽。生產的臘味產品天然生曬、以其色澤鮮明、美味可口、衣脆肉嫩、質量上乘和獨特的廣式風味，飲譽全國及海外市場，盛名遠揚，成為老少咸宜的佐餐及送禮佳品，是廣東著名的特產。
金鑼採用先進工藝生產的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉製品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為"中國名牌產品"，高溫火腿腸被列為"國家質量免檢產品"，金鑼冷鮮肉連年被評為「全國安全放心肉」。
香腸大品牌雨潤，是中國最大的肉製品生產企業之一。其產品包括冷鮮肉、冷凍肉、以及以豬肉為主的低溫肉製品、高溫肉製品，現有「雨潤」、「福潤」、「旺潤」、「大眾肉聯」四大品牌。