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好吃的干點做法大全

發布時間: 2022-02-07 05:50:25

㈠ 簡單好吃的糕點做法

您好

  • 1

    蛋煎飯團

    原料:米飯、雞蛋、植物油。

    做法:1.做好的米飯稍稍晾涼後揉成飯團(手上沾些水就不粘手了)。2.雞蛋打勻後加少許鹽,將飯團在蛋液中滾一下。3.平底鍋倒入適量油,放入飯團,再煎至焦黃就可以了。

  • 2

    紫薯餅

    原料:紫薯、白芝麻、少許植物油。

    做法:1.紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟。2.用勺將紫薯搗成泥,搓成丸子,再壓成餅。3.不粘鍋放少許植物油,小火兩面各煎五分鍾。4.出鍋時可以在撒點芝麻。

㈡ 一些糕點的做法

先把雞蛋打勻,少加點水
加麵粉,打均勻
放到模子里,模子裡面刷層食用油
放烤箱裡面烤30分鍾左右取出來
倒蛋糕時小心別把蛋糕搞爛了
可以把蛋糕切成幾層
在中間抹上果醬
把做好的蛋糕放在轉盤上
均勻地塗上奶油
加上彩色奶油點綴
在加上你切好的新鮮水果就好了
最好放冷藏箱里冷藏一會
你在加麵粉的時候加點糖和麵包發酵粉
奶油挖上一些放在蛋糕上面,用平板把奶油抹開
轉動轉盤,用平板把奶油刮勻(注意,颳得不要太厚,也不能太薄,半毫米左右就可以了)
側面用同樣的方法作好
彩色奶油他那裡有專門的袋子
裝袋子裡面袋子尖上有個洞(大小按你想要的花有多大來定)
把奶油從袋子裡面擠出來,像畫畫一樣話出你想要的圖案和花紋
在蛋糕上擺上你要的水果
就OK了!

㈢ 什麼點心好吃又好做法好吃簡單

杭州可以的特產糕點有很多,桂花糕,條頭糕,缽仔糕,定勝糕,桔紅糕,吳山酥油餅等,都非常的好吃。牌子好點的南宋胡記也是不錯的 品類很多

㈣ 好吃的糕點有哪些,怎樣製作

好吃的糕點太多了,你直接去網路搜索糕點吧。
如果想學某種糕點的做法,你直接在網路搜索關鍵詞,比如說豆沙糕的做法,你直接搜索就知道怎麼做了。

㈤ 糕點的做法大全簡單適合人多吃的

水果布丁。 材料:棉花糖60g(超市就可以買到的香草口味棉花糖)、牛奶250ml、水果丁若干 做法: 把冷的牛奶和棉花糖都放在鍋里,慢慢煮直到棉花糖融化~這里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮開了再加棉花糖的,但是這么做不太好,會有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以還是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮開比較好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出來的布丁很醜哦~有氣孔~另,原來方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出來得稍微甜了一點,我買的是香草口味的棉花糖~西西~表買夾心的棉花糖哦~我們需要的就是棉花糖里的那個明膠~ 然後等液體稍微冷了,倒入模子,加入自己喜愛的水果~放入冷藏室3小時以上,就可以享用啦 材料:上好家香草棉花糖,無心的那種,牛奶,水果。西詞上說250ML牛奶就要60克(半袋)棉花糖,我也不懂到底多少,就倒了一小碗,放了大約10顆棉花糖,上爐子小火加熱,邊加熱邊攪拌。我家爐子上在燉湯,只好用微波爐加熱,事實證明是錯誤的,後來凝結的不均勻,加熱好把泡沫和氣泡去處掉。棉花糖加熱後就會融化成明膠,而這個明膠就是布丁的主要成分,嘿嘿,而且裡面還有香草,這個外面也買不怎麼到,一舉兩得。將液體涼一會,裝模子。我么的模子,就裝在小玻璃碗里上冰箱凍,一直凍到中午基本成型拉,可能貓弄的液體不均勻或者棉花糖放的還嫌少,最後塌下來有點象豆腐腦了,下次要注意哦。擺上水果,嘿嘿!!好吃極了!!香香的滑滑的,奶味和香草味交織在一起。~!大家要做的時候記住多放棉花糖少放牛奶,要攪拌均勻,千萬不能加糖(很甜) TIPS:. 1把棉花糖切成小塊,方便融化. 2把牛奶和棉花糖倒在鍋里,邊攪拌邊加熱到80度,熄火後繼續攪拌均勻. 3棉花糖回在攪拌時凝固在鍋底,一定要攪拌開啊. 棉花糖越多口感越綿,加熱時間長的話會有咖啡口味哦. 炸香蕉。 材料: 香蕉2條、法式麵包一根、 雞蛋1個、玉米澱粉和植物油適量。 做法: 敲碎烤好的麵包 1、把法式長棍麵包放在微波爐中,烤1分30秒,即變成麵包干(好利來有這種乾麵包賣,無需再烤); 2、麵包干放在保鮮袋裡敲碎成麵包碎; 准備分量 3、香蕉去皮,切成2.5cm左右的小段;雞蛋打成蛋液,待用; 4、香蕉段蘸滿澱粉,然後放在蛋液中,再沾上一層麵包屑; 炸至焦黃即可 5、油鍋里小火炸至表皮顏色焦黃即可。 牛奶香蕉餅 主料:麵粉100克、香蕉一根。 配料:牛奶、色拉油、白砂糖 【製法】 1.在牛奶中倒入適量清水稀釋;2.在麵粉中加入稀釋後的牛奶和開後成面漿,加少許糖;3.將烤盤燒熱後用色拉油遍抹一遍,將面漿呈圓圈鋪滿烤盤;4.用同樣的手勢,將面漿不斷加厚,但不要太厚;5.待薄餅有型後,將切片香蕉鋪上表面;6.再翻面略烤一會即成。 【秘訣】 1.有人也許要問,為什麼不用牛奶直接和面呢?當然是因為過濃的牛奶和出的面漿質量不佳嘍! 2.香蕉要選取略生一些的,否則太熟的香蕉不易成形。 【說說】 做個餅並不稀奇,關鍵要顏色、樣子都討巧才是一張好餅。這款餅用了牛奶之後更加適口,而且營養價值也更高了。聽點心師傅說呢,就像做面條要加雞蛋會更好吃一樣,做甜點可非得加牛奶! 山葯壽司卷 原料:山葯,紫菜,香菇,春筍,金華火腿,西式火腿 保鮮袋 雞粉,白鬍椒粉,糖、鹽、橄欖油 1, 鍋加熱,鍋里放少許油,油溫後炒香金華火腿碎。 2, 然後倒入蘑菇、筍和西式火腿碎翻炒,倒少許鹽調味,加入一點點糖提鮮。出鍋前撒少許雞粉和白鬍椒粉。 3, 將炒好的餡料拌入山葯泥中,並根據口味酌情加入鹽和少許雞粉 8、取一張紫菜平鋪在壽司竹簾或干凈的廚房紙巾上,將拌好的山葯泥均勻塗在紫菜上,注意不要太厚,上下邊緣部分留出。 9,捲起山葯卷,可以用壽司簾幫助緊實。 俱樂部三明治 原料:麵包片、雞胸肉、熏培根肉、雞蛋、生菜、西紅柿、蛋黃醬、胡椒粉、鹽 工具:牙簽 保鮮膜 1、雞胸肉抹上鹽和胡椒粉腌制10分鍾左右煎熟,切成小薄片 2、兩條熏培根肉煎熟,從中切一刀,成4片 3、煎一個雞蛋(雞蛋黃最好剛剛凝固,不要太老) 4、西紅柿切薄片,生菜撕小塊 5、烤三個麵包片,切掉四邊 6、在麵包片上抹蛋黃醬,放西紅柿和生菜,再蓋上一片麵包,放雞蛋、培根肉和雞胸肉,最後蓋上一片麵包 7、用兩個牙簽扎住兩端,刀沿對角線切開 香蕉黃桃蛋塔:(以下材料是10個的量) 蛋塔皮材料:低粉200克、黃油130克、糖粉60克、雞蛋1個 蛋塔水材料:鮮奶油100克 、牛奶80克、煉乳一勺(沒有可以不放)、糖30克、蛋黃3個、玉米澱粉10克、吉士粉5克、香蕉一根,黃桃4小瓣 塔皮做法: 1、黃油室溫軟化,軟化的程度就像橡皮泥那樣就好了,用手指可以按動,然後用勺子瘋狂攪拌黃油,把黃油打發 2、分次加入糖粉攪拌均勻,直到黃油把糖全部吸進去發白 3、分次加入一個打散的雞蛋,攪拌均勻,開始的時候有點不好弄,慢慢的一會就攪拌好了 4、篩入低筋麵粉,用刮刀攪拌黃油和面的混合物,記住,千萬不要用手來揉,那樣麵粉會出筋做出來不酥了,攪拌至沒有粉為止,黃油要把麵粉全部吸進去。 5、取出和好的面用保鮮模包上放冰箱冷藏15分鍾後拿出備用 塔水做法: 1、奶油、牛奶、煉乳、糖、玉米澱粉、吉士粉全部倒進小鍋里攪拌均勻有顆粒要用勺子攆碎,開火把鍋放上,液體邊緣微微冒泡即可,這個過程就是融化糖,糖一定要完全融化掉 2、把1做好的液體放一旁晾涼,溫度大約手可以接受的時候把蛋黃加入攪拌均勻,塔水就做好備用了 3、香蕉和黃桃切成小塊備用 4、烤箱預熱200度10分鍾 蛋塔的最後工序: 1、塔皮取出後回一下軟,用趕面棍趕成片狀,大約厚度為0.5厘米即可,用模子或用手切出一塊放入蛋塔模內,按均勻,多餘的部分切除 2、蛋塔水倒如6分滿,放如香蕉和黃桃塊 3、上下火200度15分鍾即可,如果覺得顏色不漂亮可以在上火烤5分鍾,注意觀察顏色

㈥ 糕點的種類及做法大全

而如果你想要自己在家裡製作糕點的話,首先你要准備一些做糕點的,用到的烤箱料理機降的東西,然後如果你准備好了的話,你可以到抖音裡面去搜索一下小點心或者糕點的製作,上面有視頻,可以根據佛佛主,然後去根據他們的視頻進行操作學習